ترفند های آسون از کتلت نوستالوژی که کسی تابحال نگفته

Рет қаралды 6,879

2 ай бұрын

بچه که بودیم بهترین غذایی که شاید درخواستش میکردیم کتلت بود. مخصوصا با کته و گوجه سرخ‌شده و سیب زمینی😍 مزه اون غذاها هنوز به یادمه و نمیخوام با ادویه های و افزودنی های غیر مرتبط لذت اون کتلت های قدیم رو کم کنم. رسپی امروز در عین سادگی و بدون تخم مرغ بودن همون طعم رو میده 😊
مواد لازم
گوشت: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
سیب زمینی: ۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
گوجه و سیب زمینی برای سرخ کردن به مقدار لازم
ترفند های آسون از کتلت نوستالوژی که کسی تابحال نگفته
#معراج
#کتلت
#شامی_کباب

Пікірлер: 68

@tahermahdavi5238 2 ай бұрын

عالی بود استاد

@koroush1362 2 ай бұрын

سپاس

@dayrakpersian7792 2 ай бұрын

Thanks a lot🌹🌹🌹🌹🌹

@alisadeghi656 2 ай бұрын

عالی بود خیلی ممنون❤❤

@moritaagishta6190 2 ай бұрын

Excellent video thanks for sharing this

@taheremousavi593 2 ай бұрын

بسیار عالی بوداستاد فکر نمی کردم برای کتلت میشه انقدر خوب توضیح دادحتما اینجوری درست میکنم ممنون❤❤❤

@azinmahdavian5338 2 ай бұрын

عالییییی 👌🏻

@mehryaretemadfard1395 2 ай бұрын

صدها سپاس و هزاران بیشمار آفرین نثار معراج

@Simbawolfdog 2 ай бұрын

درود وسپاس از نکات عالی که اموزش میدی، بسیار عالی. 🙏🏻🌹❤️

@user-oj3re5mu9f 2 ай бұрын

عالی بود .❤

@mohsen5312 2 ай бұрын

درود به داداش معراج گل ،کارت درسته حرف نداری❤️👍👍👍❤️

@faridejafari9743 2 ай бұрын

بسیار عالی این دفعه با روش شما درست می کنم

@mohammadbaghelani62 2 ай бұрын

عالی

@marcokopol1 2 ай бұрын

9:25 صداش فقط😋😋😋😋

@user-rc3yv6db3o Ай бұрын

Perfect❤❤❤❤❤❤❤❤

@amirhosseinghaffari4890 2 ай бұрын

به به عمو معراج دمت گرم ❤️❤️❤️ خیلی وقته دنبالت میکنم از روسیه هستم دم گوساله رو چلو گوشتش رو از شما یاد گرفتم ❤️❤️

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

نوش جان. خیلی ممنون لطف داری تو سرمای اونجا همه چی می‌چسبه 😊🌹🙏

@mostafarezayi9121 2 ай бұрын

عالی❤

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

سپاسگزارم 🙏🌹😊

@alendanik5409 2 ай бұрын

😮چ جالب پس بدون تخم مرغ هم میشه ، حتما درست میکنم نتیجه ش رو خواهم گفت مرسی معراج خان 🙏🌹

@zahraazadi_74 2 ай бұрын

واقعا عالی بود...ممنون بابت این آموزش عالی🙏🏻🌹

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

ممنون از لطفتون 🙏🌹

@dragonslayer19922 2 ай бұрын

سلطان. سلطان. معراج جه كردي إيكاش نزديكه بودم بخدا من قدرتورو ميدونم اشبزي من داغون. داغون به به جه كتلتي نوش جان. شف بزرك👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️💚❤️💚💚

@Hanieh.kitchen 2 ай бұрын

خیلی عالی شده 😍👌

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

سپاسگزارم 🌹😊

@anaabedi2077 2 ай бұрын

عاااااااااالی شود واقعا یاد وخاطرات زمان مادرم از مدرسه میامدیم گرسنه بودیم خیلی مزه میدادممنون از شما 👌👍

@mohsenahmadi9057 2 ай бұрын

Hi Meraj, John, your work is really great, I always follow you, I hope you will always be victorious and proud

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

Thanks mohsen you are the best 😊🙏

@user-jf6nt4bt4h 2 ай бұрын

Ok. بینظیری معراج خان چقدر خونه خاله جون می رفتی 😊😊 این همه خاطره داری از اونجا🌸🌸🌸🌸

@Noorichainel 2 ай бұрын

به به چه دست پخت عالی دارید دوست عزیز

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

ممنون از لطفتون 🌹😊🙏

@imanx2034 2 ай бұрын

دست خوش معراج جان چقدر نکات ریز خوبی گفتی من همیشه فکر میکردم نشاسته سیب زمینی بگیری خیلی بهتر میشه با این روش دیگه اصلا تخم مرغ نمی‌زنم توش ❤❤

@chefparviz2020 2 ай бұрын

معراج کتلت و باید تو حیاط کنار باغچه درست کنی و همون‌جا داغ داغ بزاری لای نون و کنار مادر که داره کتلت میپزه نوش جان کنی و بعد بپری کوچه و فوتبال با توپ پلاستیکی دو لایه بازی کنی ، خاطره بچیگمو زنده کردی ❤❤❤❤دمت گرم

@Simbawolfdog 2 ай бұрын

درود خدا قوت، سپاس از نکات طلایی که اموزش میدی، عالی. 🙏🏻🌹❤️

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

یادش به خیر عمو پرویز. خیلی ممنون 😊🌹🙏

@benyamin9957 2 ай бұрын

😍😍

@FatemehMohammadiRadfar 2 ай бұрын

من رفتم به بچگیام‌ با خاطره ای ک تعریف کردین،عالی هستین

@Moderi3699 2 ай бұрын

❤❤❤

@nimairan922 2 ай бұрын

شِف معراج خان عزیز ، سلطان بی رقیب آشپزی ❤

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

مخلصیم لطف دارید 😊🌹

@user-cs9dp7od4z 2 ай бұрын

Faghat too in rooza kotlet michasbeh!

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

اگر هر روز هم کتلت باشه باز هم می چسبه 😅

@alibabakhani4551 2 ай бұрын

سلام آقا معراج تو رسپی یادت رفته پیاز رو بنویسی

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

😁الان درستش می کنم

@Eden246 2 ай бұрын

درود، من ترخون می ریزم، خیلی خوشبو میشه

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

درسته اگر سبزی قرار باشه اضافه شه ترخون بهترینه

@shayanmoradi6889 2 ай бұрын

من خودم به اشپزی علاقه دارم و غذا های مختلف رو طبق رسپی های مختلفی که تو اینترنت هست درست می کنم ولی معمولا می گم نه این اونی نشد که دیگه نهایت پتانسیل یه غذا باشه ولی چند سری که با رسپی های شما درست کردم واقعا اون فوت کوزه گری و داره و بنظرم پتانسیل کامل یه غذاست. غذا هارو برای بقیه چندبار درست کردم همه می گنه چقدر عالی شده بعضیا می گن شبیه رستوران شده تو دلم می گم مگه رستوران بهترن غذا رو می ده اخه:) بنظرم از غذای خوب تا غذای عالی همون قدر فاصله است تا از یه غذای بد تا معمولی. ممنونم ازتون

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

ممنون شایان جان کامنت شما روز منو ساخت و بهم انرژی داد . سپاسگزارم

@ZohrehSeyedian-qx9yg 2 ай бұрын

Avvaleen baary hast ke akse kotlet, kutlete zamaane ghabl az enghelaab mibinam, yaadesh be khayr ke teriyaaye daaneshgaah man kotlety dorost mikard ke 90% sh seeb zamini bood enghadar tarafdaar daasht ke nagoo

@marcokopol1 2 ай бұрын

1:10 داداش خوب پس گردنی میزنی ها🤣واقعا با دوکیلو گوشت خب کوبیده میزنیم دیگه😂

@merajmousavi8573 2 ай бұрын

😁آره به خدا دستم یهو شل شد. چیزهای عجیبی آدم میبینه بعضی اوقات 😅