Класс! Субпродукты - недооценены. Помню, в мое советское прошлое, в школьной столовой давали гарнир и кусок отварного говяжьего сердца. Было вкусно!
@Maljasoffood4 ай бұрын
А что на гарнир к сердцу давали?
@solnze674 ай бұрын
@@Maljasoffood всякое: и макароны, и пюре...
@user-ns7ws9co6f4 ай бұрын
Очень понравились сердечные отбивнушки! 👍
@elena.nizametdinova4 ай бұрын
Спасибо большое за видео!!! Смотрю вас бабушку свою вспоминаю ее блюда из всего что есть в корове😁😁😁 .. В еду шло все ,что можно съесть.. А как вкусно никто и не догадывался из чего именно приготовлено... Мясо и есть мясо ..
@Maljasoffood4 ай бұрын
👍🏻
@user-vx1qj7uf8h4 ай бұрын
Люблю сердце. Но делала только пирожки и гуляш. Эти три блюда обязательно сделаю.
@user-xn8hx3mp8g4 ай бұрын
Интересные рецепты, спасибо!
@Azia_334 ай бұрын
Слава, ты просто кладезь необычных рецептов! Всегда ломаю голову над тем, что приготовить. Как-будто бы все надоело. Буду подворовывать идеи с канала )
@Maljasoffood4 ай бұрын
🤗
@leonorkindge231816 күн бұрын
Ого! обязательно попробую приготовить!
@user-yh4iz8wh5j4 ай бұрын
Спасибо за рецептики буду готовить
@vladvpavl18594 ай бұрын
Интересно буду пробовать
@user-sb3il2tx4c4 ай бұрын
Из свинного и говяжьего сердец готовлю всё доже колбасу делала оч вкусно
@Maljasoffood4 ай бұрын
Здорово 👍🏻
@sever-ru4 ай бұрын
Моей душе покоя нету, Не вижу света я ни в ком: Из сердца сделали котлету, Отбили сердце молотком. 😭
@Maljasoffood4 ай бұрын
😁👍🏻
@user-zj1rd9mw2k4 ай бұрын
Спасибо👍🔥
@ninadyzina75084 ай бұрын
Добрый день.. Вы как всегда удивили.. Я из говяжьего сердца делаю типа биф строганов. Нарезаю готовое отваренное сердце соломкой, обжариваю с луком, соль, перец и много сметаны.. Свинное серце нужел было прокрутить два или три раза. Тогда фарш станет более вязким. Честно говоря я свинное сердце испрльщовала только на пирожки, отваривала и молола с большим количеством жаренного лука и отварной печени, туда же можно и отварное легкое. Из куриных сердечек есть вкусный салат или закуска. Сердечки сразу порезать на половинки, пожарить до готовности на сковородке. Отдельео поджарить лук и морковку, натертую на крупной терке. Лука и морковки нужно много.. Все смешать, добавить вкусные домашние соленые огурчики.. Соль, перец, майонез, при желании свежая зелень. Просто и вкусно. Ваши рецепты мне понравились, особенно последний рецепт. Удачи в жизни и на просторах интернета.
@Maljasoffood4 ай бұрын
Спасибо! За рецепт салата отдельное спасибо )
@user-np3il4je9f4 ай бұрын
Спасибо большое❤❤❤, надо попробовать приготовить 👍👍👍
@user-vz5es7rs4v4 ай бұрын
До встречи!!!
@SHOMAS44164 ай бұрын
многие от подобного нос ворочают(, а мне сердце нравится, сердце на бутерброды с горчичкой, а на бульоне легкий супчик. 5:50 главное в котлетном фарше с хлебом не переборщить, а то вместо котлет получатся пирожки))))
@Maljasoffood4 ай бұрын
Это точно )
@NatashaM1034 ай бұрын
Мне подсказали рецепт салата с сердцем -сердце отварить,но вынимать не сразу из воды, сделать пережарку из лука и моркови, ещё потребуются маринованные огурцы и майонез.Сердце нарезать соломкой,добавить пережарку, нарезанные огурцы,соль по вкусу,и заправить майонезом.Вот, собираюсь приготовить.
@Maljasoffood4 ай бұрын
Интересный, тоже хочу попробовать
@sever-ru4 ай бұрын
Нда, кнешн. "Сердца трёх" уже не те. 🧐
@user-nb4fl7gr7l4 ай бұрын
Здравствуйте! А зиру не кладете?
@Maljasoffood4 ай бұрын
Здравствуйте, не, жена не любит.
@user-og2ez1vp2p2 ай бұрын
А чтобы вы приготовили из легких
@Maljasoffood2 ай бұрын
Блинчики фаршированные, но не одним лёгким, слишком рыхлая начинка получается, с печенью смешать и жареным луком... Объеденье 🙂
@user-mv1fq5zp1b4 ай бұрын
А зачем его варить, если делаете гуляш ?
@Maljasoffood4 ай бұрын
Думаю за то время которое делается гуляш оно не успеет стать таким мягким. Хотя если готовить гуляш долго, то можно просто обжарить и тушить, я же отварил сердце днём, и довольно быстро приготовил ужин. Я показал принцип приготовления говяжьего сердца.Если готовить на салат или в нарезку то делать лучше так как я показал.