Trik membuat daging gepuk ala Sunda yang super lezat

#empalgepuk #resepgepukalasunda #indoculinairehunter
Di video ini saya membagikan bagaimana trik membuat daging gepuk atau daging empal gepuk ala Sunda yang super lezat, dagingnya empuk, bumbunya meresap ke dalam, dan rasanya enak, gurih, manis, sedikit asam dan wangi. Resep daging gepuk atau empal gepuk sangat mudah. Empal gepuk adalah masakan khas Sunda Jawa Barat. Daging empal dan daging gepuk masakannya sama saja bedanya kalau empal tidak dipukul-pukul dagingnya sedangkan gepuk dupukul-pukul dagingnya atau digepuk-gepuk (bahasa Sunda) hingga pipih supaya lebih enak bumbunya menyerap ke dalam daging. Daging empal gepuk sangat cocok untuk acara hajatan, selamatan atau pesta pernikahan, menu hari raya Idul Fitri, dan lain-lain. Daging empal gepuk sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat ditambah sambal dan lalapan. Rasanya dijamin Sunda banget.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini supaya terus membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn... Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging sapi has dalam 1 kg
Bawang merah besar 8 siung
Bawang putih besar 6 siung
Merica/lada bubuk 1 sendok makan
Ketumbar bubuk 1 sendok makan
Lengkuas 1 cm
Jahe 2 cm
Kemiri 6 butir
Gula merah 1/2 bagian (gandu)
Asam Jawa 2 cm
Serai 2 batang
Daun jeruk 4 lembar
Daun salam lembar
Kelapa parut 400 cc
Santan kelapa 400 cc
Air kaldu rebusan daging 1 liter atau bisa diganti air kelapa 1 liter
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya

[@omenow9097]

I love gepuk PECINTA GEPUK MANA LIKE NYA

[@rosidahnurafifah1161]

P

[@msatriabaihaqi4894]

Uuu itu pasti enak banget terimaka sih ya sudah berbagai resep paling enak👍👍👍

[@indoculinairehunter3361]

Terimakasih kembali

[@dacuy1765]

maysaallah tabarakaloh selalu baca bismillah.mantap makasih resep nya.

[@euisfatmawati1228]

Wah inisih makanan faforit keluargaku mksh

[@ninakartini7301]

kelihatannya enak empuk.

[@sofiahakschannel3077]

Daging Gepuk ala Sunda. Pantas enak..bumbuh2nya lengkap meriah

[@asbaylientje1484]

Uuek bangat ya...!

[@safinahsafinah324]

​

[@kasyaniyuniar5798]

Alhamdulillah..tks pa Hunter resepnya....

[@yuyunmarhabi3563]

Ini dia masakan Enak ❤

[@user-bi8eh9ob5o]

Ttrimakasih atas pengetahuan nya❤

[@dianrochmikawati6665]

Aduh mantul banget resepnya pakai air kelapa ya.. terima kasih resepnya

[@nadhifahcholis6052]

Trimaksh sd berbagi resep sangat bermanfaat 👍🙏

[@ibukhosiah4158]

Waduh mantul bener ini harus d coba

[@indoculinairehunter3361]

Selamat mencoba

[@sitimulyati1024]

Roas pisan... Kanggo saur

[@maesarohspd2157]

Alhamdulilah trimakasih informasinya .👍👍👍

[@orangrohaini4780]

Ya ampun sampai ngiler banget

[@Sarkali41]

Alhamdulilah nuhun resepnya

[@annysuryani509]

Saya suka sekali resep Om sederhana tapi mantafff sekali...

[@indoculinairehunter3361]

Terimakasih

[@yayanginanjar8576]

Alhamdulillah --- pingin coba ---- terimakasi chef resepnya.👍

[@devidevina848]

Masya Allah mantap nih buat besok masak daging kurban..

[@atinrostini7926]

Trimakasih resepnya....mantap surantap

[@syahnazhome6795]

Ngiler banget, kebayang wangi nya duh enak banget, makan sama nasi liwet dan sambal nikmat...

[@indoculinairehunter3361]

Betul banget enak sekali

[@giatmiegi9450]

@@indoculinairehunter3361 p

[@atisuprihati4276]

Iya semoga selalu sehat wal'afiat dan saya bisa menikmati resep2nya yang nikmat

[@indoculinairehunter3361]

Amiin.. terimakasih

[@meiysabrdabutar8468]

Mantol (mantap betol)!!!!!!!!!!!!! Terimakasih telah berbagi ilmu🥰

[@sitisukaemi11]

Hatur nuhun resep gepukna, pasti nimat , enak pisan.....

[@nanikharini4564]

Baru tahu kalau empal pakai parutan kelapa ... akan sy coba, trimksh chef 👍🏻👍🏻👍🏻

[@nazrielrasya7069]

Mks. Resep nya. Mantaap.

[@nunungnurjanah523]

Terima kasih resep gegepuk nya itu kesukaan almarhum eyang putri kami ,akan aku coba ,bikin kangen sm eyang

[@mariasukaria1479]

Asiik, bisa dicoba dpt ilmu pengisi perut, salam sehat

[@sudiyatisutiana9417]

Terimakasih ceff resepnya..saya jadi bisa masak

[@cantika5141]

Trima kasih resepya enak tenan mantul saya mau mencobanya 👍🏻

[@indoculinairehunter3361]

Selamat memasak

[@rodiahhumairah1856]

mantuuul bingiiiit chef,,,maturnuwuuuun resepnya,,,,

[@pariyaningatijah1748]

Mantap resep nya terimakasih...

[@WiwinWiwin-vb5wx]

Trima ksih ya.. atas resepnya..

[@suryatiyati9456]

Terimakasih resepnya insha alloh aq mau cba.

[@sutarditardi7405]

Hatur nuhun resep nya jadi hayang uwih

[@edahjubaedah9413]

Trimksh resepnya sedapnyaa

[@lilissuwarsih2023]

Terima kasih resepnya. Simpel ga ribet msh dan pastinya uenack.mantul deh

[@cucuamperawaty745]

Terima ksh info resep ny

[@liliskasraliliskasra8861]

Itu k sukan ibu aku dn dia jago msak gepuk daging mkasih bp aku jdi ingat ibu ku,tpi aku lgi ada di perantan bp seht selalu Aminnn

[@herilas551]

Terima kasih resep nya buat saya Semoga bermanfaat buat saya

[@indoculinairehunter3361]

Amiinn...

[@BA_RANIANDRIYANI]

Barakallah resep nya om chef yg baik hati yg sdh berbagi resep cck bwt sahur nanti mlm

[@indoculinairehunter3361]

Amiinn..

[@chamisa_1241]

Haturnuhun resepnya , mantul pisan 👍

[@sulistiawatiimam8194]

Mksh pak resepnya..

[@luhirawati5690]

Asallam'alaikum wr wb Cheff ,semoga sehat sekeluarga aamiin Sy tinggal di rantau/Kuwait asli bandung ,bbrp resep nya sdh sy praktekan ,bermanfaat banget Naahh kebetulan ingin bikin gepuk yg empuk & gurih ....Alhamdulillah tayang di video ,mantab surantap Langsung eksekusi ke dapur Jazakallah khoir atas share resep2 nya Cheff

[@indoculinairehunter3361]

Selamat mencoba, terimakasih, salam sukses dan sehat selalu

[@faiqpadilah1038]

besok saya dapet daging kurban Insya Allah saya mau bkin mksh saudarsku

[@bernadetta4077]

Mksh resepnya mantul 🙏

[@lilishasanah2018]

Terimakasih om atas resepnya

[@suryantimadeali6424]

Alhamdulillaah....ini diaaa masakan yg bikin nambaaah.... Hmmm.....maknyussss....👍

[@jumiatun3336]

Alhamdulillah...di samping resep nya jlaz mudah kita ikuti saya lope save tidak meninggalkan bismillah mau memulai apapun itu...mngkanya di jin hasil nya jos gandoz kotoz" alias uenak..

[@indoculinairehunter3361]

Terimakasih komentarnya, selamat mencoba resepnya

[@rohanikozan4834]

Mantap persis saya bikin om,makasih

[@ciungwanara6447]

Terima kasih resep ny

[@bulayfam6291]

Sudah recook dan rasanya maknyus,, makasi pak... Sehat selalu dan sukses..

[@nanitusyanti8413]

Trimakasih resep nya..

[@SitiFatimah-il9zp]

Hatur nuhuun resepnya manthulll iraha uih k indonesia

[@indoculinairehunter3361]

Mangga sami-sami, wilujeng masak

[@suwartina7650]

Waw enak banget bagi dong 😃😃🙏👍

[@entinsutinah838]

Sy mau coba hr ini tks pa hanter resepnya pasti enak..Insya Allah

[@zaharanasution7167]

Enak banget ,trimksih pak

[@cucunurani1258]

Waw enak banget terima kasih

[@yusnidardaud8180]

Terima kasih resep...nya Di coba...deh... Bhn2 nya ada... Sehat2 pak...👍👍👍

[@trisyeruslim8055]

Terima ksh resepnya

[@sukanti6624]

Hatur nuhun resepnya,,makan enak paporit keluargaku

[@miapardjono2732]

Selalu suka dgn resepnya....... Mksh om

[@dedehenderson4525]

Hatur nuhun resep gepuk sunda na.... ❤

[@trimulyati6339]

Aku suka skl mantaaaap.

[@NurhayatiNurhayati-xe2sx]

Top marcotop....kabitaaaaaa

[@janjanjanaka2335]

Begitu dibayangin mau masak gepuk,eh muncul tips ini, buat bikin gepuk ala Sunda.Pokoknya masakan Sunda mah teu aya duana.Edun suredun !

[@indoculinairehunter3361]

Sumuhun mantap surantap, sunda tea sagala bisa

[@jamilahlala8994]

Mau bikin gepuk ,buka dulu chanel ini .Hatur nuhun resepna,chef.

[@indoculinairehunter3361]

Selamat memasak

[@romisudarman8015]

Trim ksh pak telah berbagi pengalaman

[@endangsetyawati8448]

Jd pengin bikin...

[@widyasoediman5610]

Thanks Om. Mantul bngt👍

[@buwenybusenot5689]

Hari ini aq coba masak mmg mantap,tq resepnya chef,🙏👍

[@ayuhartati8086]

Resepnya pasti enak suka banget

[@bundabatam7434]

Bismilah mantap a👍👍👍👍

[@budifam5172]

Mantabss pak...mksh resep nya 👍👍👍

[@sitiasmara4257]

Haturnuhun, om yg baik hati resepnya. Salam sehatt..

[@sitirochmah1538]

Saya igin mencobanya memasak juga nih

[@rohaenirohaeni6201]

Trima ksh resep gepuknya insya Alloh mau kucoba smg bermanpaat untuk semua sukses slalu yaa

[@cecejamaludin5525]

suka se x cara masaknya bner2 skill ok,,,dan slu ada ilmu baru👍

[@darsitisintaa3628]

Mantul..boleh ikut pratek masak daging gepuk,ma ksih pak resep nya

[@indoculinairehunter3361]

Selamat memasak gepuk nya ya

[@fransiscarini1096]

Resepnya enak terus pak.krn dimasak dg cinta dan sll senyum.

[@puspitarizky500]

Tks pak resep nya sangat bermanfaat

[@yulipahyulipah3678]

Alhamdulillah Barokallah .. Memasak jadi lbih mudah dan lebih semangat, karena caranya lebih mdh dipahami.. Terima kadih Chef

[@nuryati867]

Terima kasih untuk resepnya , saya mau coba membuat nya

[@susiatisusiati2024]

Tks resepnya jn bosan bikin rese yg baru lagi mantap.

[@arintasuparman556]

Terima ajsih sdh berbagi ilmunya, jebayang deh enak banget pastinya 👍👍👍

[@muslimindirdjo3525]

Assalamualaikum wr wb Sy termasuk penggemar masakan dr dagingg,, akan Sy coba resep nya.

[@indoculinairehunter3361]

Waalaikumsalam, selamat mencoba resepnya

[@susilahov177]

pastinya uenak klo om yg masak

[@hhchannel3629]

Terimakasih resep enaknya ya om,siap saya coba memasaknya juga.

[@aisyahaini3042]

Masya Allah.. Mantab langsung dipraktekan trimakasih ilmunya yg sangat bermanfaat..

[@saryandayani1285]

Hatur nuhun 🙏 Pak atas resepi gepukan nya

[@baiqwidyani5549]

senang dgn resep2nya pak...eenak2 semua

[@indoculinairehunter3361]

Terimakasih komentarnya

[@dianakusuma3943]

Alamak sedab nyo

[@ipahsopiah2039]

Kakang tambah hebat masakannya 👍👍👍👍👍👍👍Bandung selalu hadir teruskan masaknya

[@indoculinairehunter3361]

Hatur nuhun, salm ti Walanda

[@nunikafrianti6971]

Makasih resepnya chef Hunter

[@aminasukandi8042]

Mantap ,itu kesukaan ku⁦👍🏻⁩⁦👍🏻⁩

[@endangbudiarti2516]

Alhamdilillah ....dpt resep baru makasih.....mantap.👍 Selalu sehat ....semoga sukses.

[@ronsid137]

Hatur nuhun resep na

[@endangendang8751]

Saya setia pak selalu ikut resep bapak sderhana tp enak

[@indoculinairehunter3361]

Terimakasih dukungannya, salam sehat selalu

[@roemijati1770]

Pake Honze kalo nenekku bikin daging Gepuk mabtap Surantap kt bapak ini memang enak sekali ......

[@ibuicha7803]

Terimakasih resepx

[@maznahrasali2659]

Alhamdulillah...trima kseh resepnya cef.enak lagi klu tingal makan.💓

[@sitirohimah3491]

Mantap surantap ....jd inget klo ema sy bikin daging gepuk mantap pisan ...mks om resep nya ...salam sehat selalu