Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
@patriklomnicky23852 жыл бұрын
Nevieš variť ty prasa
@bozenamacakova87892 жыл бұрын
Dobře vaří Aš natu lžíci na michani
@milanbaran7291 Жыл бұрын
Dobrý recept, možno o tretinu menej múky. S blokovačmi to ide úplne bez reklám.
@warlocorn Жыл бұрын
@@milanbaran7291 bez reklam a tím pádem bez jaké koli odměny autorovi videa.
@milanbaran7291 Жыл бұрын
@@warlocorn Mne to vyhovuje a nikoho nenútim sem písať.
@rstgaming19853 жыл бұрын
Normálně na vaření moc nekoukám, ale Tobě. Tobě to věřím. Vsechno vypada luxusně jako normální jidlo pro normální lidi. Good job.
@warlocorn3 жыл бұрын
Díky.
@tojekonecna74503 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ivanbihari31072 жыл бұрын
Teď jsem ji udělal a super! Držkovou miluji. Jen při míchání cibule lžíci mi naskakovala husí kůže 😀 Za mě moc dobrý!!
@JK-gf1or10 ай бұрын
Vďaka stará pasto !!! Kto nejedol za socíku na ZDŠkách a nebol na vojne nevie čo je dobrota a nevie čo je babčina a mamčina kuchyňa . Určite si zaslúžiš dobré pivko !!! Kto ako decko nejedol lyžicou priamo z hrnca, tak nikdy nepochopí prečo stará pasta mieša železo na železe !!! Eśte raz veľká vďaka český brácho.
@zatimnevim Жыл бұрын
Děkuji moc za recept. I já takový antitalent jsem si ji uvařil. Výborná a přesně taková jako jsem ji jako dítě jídávali s tátou v kantýně. 🤩 Ta nostalgie 🥹
@warlocorn Жыл бұрын
Děkuji za sledování. Těší mě, když je video inspirací k vaření. 👍
@benjaminrevay75542 жыл бұрын
Už farbu to ma krasnuuu a o chuti nejdem radšej ani hovoriť.. Perfekt 🤦🏻♂️😋
@janvanik894510 ай бұрын
Jo na střední a vejšce byl oběd držkovka, rohlík a pivo. To jsem střídal s vařenou sekanou a byl jsem happy. Na tak dobrou sekanou jsem už nenarazil.
@wanesska66353 жыл бұрын
Diky za video, to je moje nejoblibenejsi polevka :)
@warlocorn3 жыл бұрын
Tuhle polévku miluje spousta lidí. 😉
@jaroslavmatejka28363 жыл бұрын
Ježíši, moje mladí, miska drstkovky a tři křupavé rohlíčky a to byla svačina, tečou mi sliny a nestydím se za to protože to byla mňamka, ještě to párkrát zkouknu a jdu na to, opravdu smekám, super video, moooooc děkuji
@andreavargova56743 жыл бұрын
Najradšej mám k tomu slané rožky 😋
@IvetaGazetasova3 жыл бұрын
Miluji tuhle polévku ...👍💯❤️🤗 Nikdy jsem ji nedělala...A dnes poprvé uvidím jak se tahle polévka děla..Dík za super recept ..👌❤️👨🍳
@warlocorn3 жыл бұрын
Díky za sledování. Třeba bude video inspirací pro uvaření této polévky.
@lenkas74473 жыл бұрын
Dršťkovou jsem si podle vás udělala včera a byla absolutně super. Díky za recept. Ráda vás sleduji máte ode mě jedničku s hvězdičkou protože já taky miluji pořádnou českou kuchyni.
@warlocorn3 жыл бұрын
Děkuji za pochvalu.
@martinkubin59313 жыл бұрын
Konečne po mesiacoch čakania to prišlo :D......už sa neviem dočkať a veľmi sa na ňu teším
@warlocorn3 жыл бұрын
Jak se říká, to nejlepší na konec.
@vojta96213 жыл бұрын
Krása o víkendu si udělám radost 🤟👍👌
@ro-robican27623 жыл бұрын
Tady to nikdo neji,ale ten hrnecek je tak akorad pro me.snidane,obed,vecere neni problem👍👍🍻
@warlocorn3 жыл бұрын
Taky mám určitý jídla který můžu 3x denně. 😉
@ro-robican27623 жыл бұрын
@@warlocorn ted mam treba gulasovou polivku k snidani. Budu delat celej den venku na mrazu po kolena ve snehu a jeste ma zase zacit snezit. Tak to by ovesny vlocky asi nezachranily
@warlocorn3 жыл бұрын
@@ro-robican2762 to máš pravdu, v mrazu a sněhu asi na siláž moc neuděláš. 😁
@hanawittel87573 жыл бұрын
Zase super. Mnam, mnam.to je basta. Diky
@zdenapara55483 жыл бұрын
Jo, jo klasika. Dršďkovka byla jídlo chudých. Jestli mě paměť nešálí tak kilo stávalo v šedesátémpátem roce 5 Kčs. O předvařených se Vám mohlo tenkrát jenom zdát, ale zato jste si mohl koupit a to vcelku jaký druh jste chtěl (čepec, bachor a kniha atd.). Vzpomínám když ji matka vařila, tak to byla práce na dva dny. První je vypláchla ve studené vodě, promnula se solí, opět propláchla ve studené vodě a vydrhla rýžovým kartáčem, opět opláchla a dala vařit. Po uvaření a scezení opět opláchla a dala vařit znovu. V této vodě nechala dršťky do rána odmočit. Na druhý den scedila, opět propláchla, nakrájela na nudličky a dala vařit. Pak už byl postup shodný z vašim receptem. Pouze tam nebylo tolik jíšky, ale o to více drštěk. Na povrchu vypadala jako gulášová, krásně červená a v tuku plovoucí majoránkou. U tehdy ještě soukromého pekaře jsem koupil za slané pletýnky 50 haléřů kus, a mohu Vás ubezpečit, že po jednom talíři a pletýnce jste již nic jiného jíst nemusel.
@vaclavvitek85953 жыл бұрын
V 66 r. 4 Kčs !
@BruselskySluzebnik2 жыл бұрын
Zajímalo by mě kde máte dalšího komunistofila, který v horních komentářích uváděl neuvěřitelnou cenu 1,70 , to ale nejspíš bylo za Heydrichiády.
@pavelklubal52953 жыл бұрын
Tak tedy klobouk dolů. Moc pěkně to vypadlo a určitě chutná líp než na videu. To čekání se vyplatilo. Děkuji pane Mistr.
@tomasistvan8826 Жыл бұрын
Odkedy sme videli tvoj recept, varíme držky vždy podľa neho 👍 je skvelá!
@warlocorn Жыл бұрын
Děkuji za sledování. Těší mě že je video inspirací k vaření.
@BCJAZZZ2 жыл бұрын
Dršťkovou miluji, táta dělá v jednom hrnci, zásadně řidší, neb to má raději, ale dršťkovka je snad nejlepší věc z víceméně odpadu dobytka! :)
@miroslawmiroslaw05268 ай бұрын
Ten to recept na drzki je super varil som 3x a dnes uvarím zas.mal som veľa receptov ale tento je Naj lepší.❤
@jaroslavkoval880210 ай бұрын
Držková polievka perfektná 👍💯🇸🇰
@lacmen10010 ай бұрын
Vypadá moc dobře, tokovou dělají v Uh. Na náměstí a chodí tam na ní každý den moc lidí, Už se těším až si takovou jednoho dne udělám doma jen sám pro sebe! 😋🤤🤤🖐👍👍👍
@jakubkratochvil68298 ай бұрын
Tak to asi něměls v Impostu ..........
@andreapehacek9838 Жыл бұрын
ABSOLUTELY DELITIONTE RECIPE !!! BEST, VERY YAMY AND TASTY❤FROM FLORIDA ❤ CAVEC😊
@jurajf1 Жыл бұрын
Dakujem,varim podla vasich receptov. Za mna super, Pes - Rodes.
@warlocorn Жыл бұрын
Děkuji za sledování. Těší mě že Vás videa baví.
@mucirna3 жыл бұрын
Krása střídá nádheru.👌
@silviasisik56193 жыл бұрын
Všetko dávam úplne rovnako aj prevaram držky okrem múky...mam rada tvoje recepty 😊
@Drtikol723 жыл бұрын
Je rozhodnuto, tenhle víkend jí dám taky. Mám na ní chuť už asi tři týdny, ale bohužel jsem měl covida a do obchodu jsem se nedostal, ale teď to klapne. Moje babička říkávala, že libeček je maggi pro chudé :D
@viktor94473 жыл бұрын
Miluji držkovou polivku určitě vyzkouším
@jirkavanicek200 Жыл бұрын
Jó to je jasná páka českej česnek je nejlepší
@angrywolfcz42593 жыл бұрын
Už se nemůžu dočkat 🤤🍴
@ajty4987 Жыл бұрын
Pěkný, slintám! Ta sůl v česneku má spíš funkci abraziva (brusiva), aby se jemně utřel.
@evapagacova4869 Жыл бұрын
Vyskúšala som,sú famózne😍
@patfoxpatfox20303 жыл бұрын
Obdivujem aj pri varení ten poriadok 👌😜ja keď varím úprimne mám na linke jak sa povie mrdnik😅😅😅a ďakujem že ste mi spravili pred spaním také chute )))👌💯👏
3 жыл бұрын
Moja najoblubenejsia polievka :-) mnam
@jaroslavacupr91703 жыл бұрын
Zdravim mistre, to byl dobrej napad dat na video drstkovou polevku! Oblibena polevka ceskeho naroda! Video bylo pro me zajimave ( tvuj postup ) ktery vyzkousim.
@warlocorn3 жыл бұрын
Díky, sem rád že se video líbí a inspiruje.
@petrkral-po7ru Жыл бұрын
Držky musí být cejtit ty kuchařko bláznivá, asi nevíš jak má chutnat!!!!!!!!!!!
@tomasvrkoslav53643 жыл бұрын
Froté ručník na paprice, to miluju.
@ludekkuzelka1844 Жыл бұрын
Jste šikula a přeji dobrou chuť
@evinkanejhezci923411 ай бұрын
Super! Vařila jsem podle tebe tuhle držkovou 2x a luxus!❤
@warlocorn11 ай бұрын
To mě těší, že Tě video baví a inspiruje k vaření. Díky za sledování. 👍
@jaroslavklimes1202 жыл бұрын
Jen dva malé fígle. Do už zarestované jíšky už nepřidávat další mouku a do horké jíšky jen prochladlý vývar a nebo horký vývar do prochladlé jíšky...
@pavelhotar14422 жыл бұрын
Dobrý komentář a výsledek taky vypadá dobře:)
@gepardhvacservice1882 Жыл бұрын
Konecne nekdo kdo umi trit cesnek ,myslel jsem ze to umim jenom ja ,mne to ucil muj tata,jinak jdu pro material a jdu a to...
@alechandro273 жыл бұрын
Zdravím, nemám nic proti, ale zdála se mi na začátku při vaření dost hustá... Ale sto lidií sto chutí.. Jde vidět že Tě to baví, jen tak dál...
@peterfrkan2503 жыл бұрын
Teraz neviem či si varil podľa seba,alebo podľa csn normy
@mokobuko Жыл бұрын
Neznášam, ako ten takzvaný "kuchár" škraboce lyžicou po kastróle. To naozaj nepozná taký nástroj, čo sa nazýva VARECHA?
@warlocorn Жыл бұрын
Kde, kde je kuchař, ukaž, chci ho vidět.
@beatadobosova60873 жыл бұрын
Moc pekne video, zajtra idem nato, drzky su nastupene v chladnicke😁len mam dilema, videla som,ze do jisky niekto dava,hlavne na Slovensku, rajcatovy protlak, tak neviem,ci ho tam mam zakvedlat tiez😁
@warlocorn3 жыл бұрын
Rajský protlak do dršťkové polévky nepatří.
@KTQ-3 жыл бұрын
No na Slovensku jsem mel drzkovku, kde byla jeste paprika zelenina, a bylao to mnam
@zoltanmonty6851 Жыл бұрын
Aj kuracie stehno v nej by mohlo byť fajn. 😭
@ladanguyen92648 ай бұрын
Prosím tě,vem si vařečku .🙏
@slavokalay2209 Жыл бұрын
Výborný recept, mám vyskúšaný 👍
@warlocorn Жыл бұрын
Děkuji za sledování i za podporu. Sem rád že se necháš inspirovat a recept si vyzkoušel. 👍
@beatadobosova60872 жыл бұрын
Moc rada koukam jak vam to frci, urcite to udelam taky, pro mne velka inspirace🤗
@luboskubis16713 жыл бұрын
Naozaj nenájdeš v kuchyni varechu na miešanie? Inak recept super, ale všetko miešať lyžicou mi trhalo uši
@ipsylon729710 ай бұрын
Dekuji.Skveli
@wer4te952 жыл бұрын
Se mi líbí že to prezentujes jako retro podle ČSN a stejně si tam dáváš co chceš podle sebe... Ocenil bych solidní název ne clikbait název
@ossma13 жыл бұрын
Za bolšána byla dršťková v každém druhém řeznictví za 1,70 Kčs + 1 houska za 30 hal. Za dvě koruny se tehdy člověk najedl. P.S. Už nikdy mražené dršťky! Nedávno jsem z nich uvařil dršťkovou a celá šla do záchodu!
@BruselskySluzebnik2 жыл бұрын
Ano a bral jsi 2k měsíčně, tak se prober 😂 tyhle argumenty o cenách, když auto stálo 50 tisíc a barák sto ale stejně jako dneska jsi na to šetřil celkem dlouho a ještě s půjčkou…. Navíc bufety jsou i dnes kde se člověk za pár korun nají ( z hlediska dnešní doby ) To bys mohl taky vzpomínat na kupce Sáma že sis dřív koupil slepici za pytlík soli 🤣
@ffvlasto3 жыл бұрын
Dnes idem na to 👍👍👍👏👏
@Zdenislav1003 жыл бұрын
Čau, tohle je přesně to hraní v kuchyni, které mám moc rád. Trošku pracnější a zdlouhavé, ale je třeba si uvědomit, že kuchyně by neměla být závodní drahou, kterou lemují Masoxy, Kuchárky , Maggi a dalšími nesmysly. Je nesrovnatelně znát změna v kvalitě obrazu a zvuku, což je veliké plus, které se časem promítne ve více aspektech a kanálu vzroste ledovanost. Co se týče dršek, tak ty občas vídám u nás v řeznictví. Původ bude asi český, ale nikdy jsem se podrobně neinformoval. Moje zkušenost je taková, že řezník, jehož jsem pravidelným zákazníkem objedná na přání vše, včetně masa pro psíčka.
@warlocorn3 жыл бұрын
Taky si myslím že se zlepšil obraz i zvuk. Snad to není jen klam. A s tím vařením máš pravdu. Kvalita chce čas. 👍
@StanTee1833 жыл бұрын
Pametam si na kantiny na vlakovych staniciach kde sa jedlo na stojaka,tam mavali aj takuto dobru drzkovu
@bugsysieglsp18992 жыл бұрын
Asi by jste neměl ukazovat věci jako nešvar míchání kovovou lžící to profíci fakt nedělají.
@warlocorn2 жыл бұрын
Opravdu? Tak to mám štěstí že nejsem profík. I když, jak nad tím tak přemýšlím, tak třeba Šéfa sem viděl míchat lžící nesčetně krát. No ale je fakt, že on je teď už asi víc hérečka než profík.
@miroslavdrastich15622 жыл бұрын
No jo , běžné míchají kovovou lžíci a pomáhají si i rukou .... A to si říkají profici
@milanbaran72912 жыл бұрын
@@miroslavdrastich1562 Oslintanou od ochutnávania ako Sapík.
@warlocorn Жыл бұрын
@peterpeter377 myslíš třeba jako Pohlreich nebo Ramsay. 😁 Udělal si ze sebe pěknýho tukana. 🤣
@patriklomnicky933528 күн бұрын
@@warlocornneznesies kritiku čo ty zadychana prasnica
@martinlatal462511 ай бұрын
Drstky se musí 3krat vyvařit aby nesmrděli ,,to maš drstky. Nebo vepřove žaludky. Taky jsou dobré, Ty nemáš vařečku?
@martinprochazka47172 жыл бұрын
Jak dělat polévku dle ČSN a nedodržet to 🤣tím neříkám že určitě nebyla výborná. Ale když píšu dle receptury tak nedávám libeček
@warlocorn2 жыл бұрын
Tak si ho tam nedávej.
@1207SOM Жыл бұрын
Výborný recept . Ako sa dostanem k iným receptom podľa ČSN ?
@warlocorn Жыл бұрын
Je třeba si sehnat knihu norem vydanou před rokem 1989. Nebo knihu receptury teplých nebo studených pokrmů. Oboje vydané před rokem 1989. Dají se na netu najít v PDF. Případně koupit v antikvariátu.
@l03k632 жыл бұрын
Fajn movie, ALE vyplajchovat drstky? To je jako s ledvinkama, kdyz nejsou malinko (rikam malinko) cejtit, muzes do toho nakrajet rovnou koupaci cepice. Sry, jasne ze za klavesnici je kazdy frajer a mistr, nechci se Te v zadnem pripade dotknout a dehonestovat Tvoji tvorbu, je zasluzna a inspirativni, smekam, jen jsem si nemohl pomoct. Na stranu druhou, ocenuju pripravi cibulky, tmava, takova ktera udrzi barvu pozdejsiho pokrmu, do gulase ji zamerne i trochu pripaluji, miluji ty vseznalky, kteri tvrdi ze prichycenou cibulkou pokrm zhorkne :-) Drzim palce a fandim Ti.
@limpopimpo90653 жыл бұрын
presne toto som potreboval vedieť, stará dobrá soc. držková
@KTQ-3 жыл бұрын
Drstky nejlepe od reznika cerstve, poradne vyprane dvakrat prevarit proprat a hura do akce :)
@wormbore3 жыл бұрын
Dršťkovu nemusím 😟 Ale tvoje videá Áno👍😊 Skvelé video 😊👍
@warlocorn3 жыл бұрын
Díky, sem rád že Tě videa baví. 👍
@ВасяТяско-к5р3 жыл бұрын
Zdravím z Podkarpatské Rusi další prima recept jak se to jdlo varylo tak se mi zblhaly slyny a jak to bylo hotové tak sem behal že lzici kolem tabletu...no bohužel se to nepovedlo.. dík za polévku......
@warlocorn3 жыл бұрын
Děkuji za pozdrav i za sledování.
@tomasvotruba87273 жыл бұрын
Dršt´kovka super ! Ale to míchání tou lžící, to je katastrofa !!
@milenaspulakova83413 жыл бұрын
Pořád lepší lžíce než gumová stěrka jak je občas k vidění v tv vaření.
@vladimirkusy803010 ай бұрын
Pekné a aj chutné,len príliš komplikované.Polské Fleky wolove sa na to zrejme nehodia.Orig.túto držkovku som za socíka nikdy nejedol,aj keď som vojenčil 1 rok v Prahe.
@MeTjube3 жыл бұрын
Dobre sú aj nepredvarené. A 3dcl piva tomu tiež pomôže. Tajný tip.
@ВасяТяско-к5р3 жыл бұрын
Máš odemne 👍 a odběr....
@warlocorn3 жыл бұрын
Díky. Sem rád že Tě videa baví.
@petrstepanek5984 Жыл бұрын
Dobře ty chlape.Zítra frčím na ni!A vyser se tady na ty tatrmany.Ti žerou leda tak čínské nudle za sedm pade v akci.Drzim palce a odběr je samozřejmost.👍🙂
@warlocorn Жыл бұрын
Díky za sledování i za podporu a odběr. 👍
@ilonaburesova69533 жыл бұрын
Prave takhle si ji varim, tak jak jsem si ji pamatovala z bufetu... moje nejoblibenejsi polivka uz od mala...jsem v Italii 30 let a tady drzky maji u reznika uz predvarene cely rok... tvoje video potvrdilo, ze ji varim tak, jak se ma.... DIKY 😉
@Dominko553 жыл бұрын
Paradne varis kamo :)
@VlastaOlahova-i6r6 ай бұрын
Musím napísať,že sa mi zbiehajú slinky už idem na to.ale ten Liberec to ako po slovensky dakujem a hlavne nech sa dari❤❤❤
@jurajrehak88394 ай бұрын
libeček - po slovensky ligurček
@gm4248 Жыл бұрын
Tvl ty nemáš vařechu?Jak tam lítáš s tou lžíci po tom hrnci,tak mi stojí chlupy.
@warlocorn Жыл бұрын
K čemu by mi byla vařečka když to umím míchat lžící?
@gm4248 Жыл бұрын
@@warlocorn dobře tyyyyy🤣
@mokobuko Жыл бұрын
Ale ty to nevieš miešať lyžicou.@@warlocorn
@warlocorn Жыл бұрын
@@mokobuko fakt? Já myslel jak mi to s tou lžící jde, že už budu virtuoz. Tak to se du zabít do lesa, můj život už nemá cenu když si mi to prozradil. 🙃
@Drtikol723 жыл бұрын
Zdravím Tě Warlocorne. Hmmm dršťková, má oblíbená, slintám u videa jako bernardýn a žral bych až bych brečel. Půjdu si poplakat.....
@milanbaran7291 Жыл бұрын
U nás momentálne dostať výborné maďarské mrazené držky 1 kg v čiernom obale. Dokonale vyprané a nerozvarené, treba ich dovariť "Al Dente". Obávam sa, že z Lídlu zmiznú ako všetko dobré a zostanú len tie nechutné, chladené.
@cisartomas3 жыл бұрын
Ahoj, ten vývar je nutný ?
@warlocorn3 жыл бұрын
Záleží na tom jakou chceš aby to mělo chuť.
@MotyleK1013 ай бұрын
Už se perou?
@vojta96213 жыл бұрын
Jen jedna malá vecna kdyby někdo chtěl jen tak náhodně si. Tuhle či jinou pochutinu uvařit kdyby v popisku videa mohli být třeba jen ingredience ve stručnosti to by bylo fakt super 🤟👌
@warlocorn3 жыл бұрын
@Vojta 96 zkoušel si popisek videa rozkliknout? Kdyby jo, tak by si viděl soupis surovin použitých ve videu. 👍
@vladimirlevy43333 жыл бұрын
Toto je rozpis na 10 porcí dle uvedené normy (množství je uvedeno v gramech: Držťky syrové 600, voda 1500, cibule150, sádlo 100, mouka hladká 150, paprika mletá sladká 30, vývar 1500, kmín 1, pepř 0,5, česnek 15, sůl 20, majoránka 0,7, polévkové koření 20. Musíte si to vydělit dle potřeby. Já kupuji dršťky syrové, vařím je 30 minut, pak vyměnit vodu a zase 30 minut. To nejméně 3x a ve čtvrté vodě spolu s ingrediencemi vařím minimálně 3 ale lépe je 4 hodiny. Musíte vyzkoušet zda jsou měkké. Zdroj: kniha RECEPTURY TEPLÝCH POKRMŮ vydaná nakladatelstvím Merkur v roce 1983
@zoltanmonty6851 Жыл бұрын
V recepte píšu 3/4 hodiny. To je trištvrte hodiny a nie 3-4 hodiny. 😭
@annatothova4403 жыл бұрын
👍👍👍vďaka muž ju miluje ja nie ❤
@petrmotovsky892510 ай бұрын
máte zmrzlý držtky ne mi si tu topíme :))
@andreavargova56743 жыл бұрын
Milujem držkovu. Ale radšej kupujem držky ktoré nie sú hlboko zmrazené. Osvedčili sa mi držky značky Pureland z kauflandu.
@demondecin17 ай бұрын
Vaříš velmi dobře a hodně Tě sleduji . Ale ty tvoje kecání okolo toho mě doslova se..o- Jinak moc dobá práce.
@petersveter7258 Жыл бұрын
Warlo... paráda.
@Drtikol723 жыл бұрын
Jinak já kupuji dršťky v Kauflandu, sice jsou dražší, ale stačí je jen jednou převařit :-)
@mrkvomiltato8713 жыл бұрын
Skvělý.
@josefvachuda54473 жыл бұрын
Já bych žral, ale tuto je pro mne magie, to nedám.... By mi z toho hrnce vyběhla koloběžka, jako kuchař jsem marnej..
@matitr12 жыл бұрын
Polské drzky👍👍👍
@lubomirrejduga6332 Жыл бұрын
Kúpil som nedávno dva kilá v Poľsku,boli v surovom stave (v celku nekrajane), nemám predsudky ako autor videa!
@warlocorn Жыл бұрын
Nemel kraviny o předsudcích když nemáš moji osobní zkušenost.
@michalherclik3 жыл бұрын
Ohledne toho cesneku, dostal jsme do ruky od znameho spanelsky cesnek, co se prodava ve spanelsku a neni to ten vyvozni radoby cesnek co k nam lifrujou. Musim rict ze je dobrej, ma chut a vuni. Ale cesky cesnek je cesky cesnek.
@warlocorn3 жыл бұрын
Přesně si popsal o co jde. Že se sem vozí odpad. Není to problém země původu, ale těch který to tam koupí a tady prodávají.
@lojzanovak40633 жыл бұрын
Občas, tak jednou za půl roku - rok se na některé vaše recepty podívám pane kolego a zkritizuji je. Tentokrát nemám proti receptuře žádné profesionální námitky. Ovšem co se týče technologie, mám vážné výhrady. První je ta, že sám základ je dělán špatně. Dostatek sádla a přiměřené množství mouky, tak aby se na dně hrnce netvořily chuchvalce z mouky, ale povrch byl hladký a jednalo se o lehce kašovitou konzistenci (což se ve Vašem provedení nestalo), vám umožní to, že můžete nalít na základ všechnu vařící!!! tekutinu najednou a nemusíte se bát, že se vám ze základu utvoří hrudky, tudíž nemusíte zcela zbytečně základ postupně ředit a dlouze rozmíchávat metlou, což zabere dost času. Mouka se na cibuli má nasypat už v okamžiku, kdy cibule začíná lehce zlátnout a do světle hnědé barvy se má cibule usmažit spolu s moukou. V opačném (vašem) případě výsledný produkt dostane barvu dětského průjmu a ne krásně červenou. A velmi podstatné - dršťky vaříme ve dvou vodách, pak je nařežeme a potřetí je dováříme doměkka už v hotové polévce. Tím dodají svoje nezaměnitelné aroma polévce a nemusíme tam už dolévat vývar z drštěk. Takže další chyba, pokud uvážíme to, že vaše dršťky už byly 1x vařené a pak zamražené. Polévka by se potom, co tam dodáme veškeré ingredience měla vařit ještě cca 1 hodinu a 10 minut před koncem dodat utřený, nebo prolisovaný česnek a majoránku, případně ještě dosolit, dopepřit, dokmínovat mletým kmínem. Á propos - neuvedl jste, jakým vývarem zaléváte základ. Samozřejmě by to měl být zeleninový, s velkým obsahem pórku. Masový se zeleninou - nikdy! Celý Pražský kulinářský institut a jiní odborníci, kdyby toto video viděli, tak by z toho byli "hin". Proč když neumíte vařit, sem dáváte vaše zcestná videa?
@warlocorn3 жыл бұрын
@Lojza Novák aby se nějakej lojza moh jevit a ohánět se nějakým "institutem" z práglu založeným zoufalcem, kterej je pro mě stejně důležitej asi jako tvůj názor. 🤣 Takže ti určitě nevadí, že sem tvoji zbytečnou slohovku nečet celou. Doufám, že tě potěšila moje reakce na tvoji zbytečnost.
@1973franta3 жыл бұрын
Pan ti to napsal moc dobře.... Ne jen tvůj recept je scestný, ale i ta mluva je katastrofa....
@warlocorn3 жыл бұрын
@@1973franta recept je tak, jak byl napsán v československé státní normě do roku 1989. Když o tom víš kulový, tak se nezapojuj do debaty. Doporučuju ti zajít do antikvariátu, sehnat receptury teplých pokrmů dle ČSN a receptury prostudovat.
@martinmartin38262 жыл бұрын
Jestli byli drštky hodně cítit tak udělal dobře že je ještě dal do třetí vody a nedal je rovnou do polévky, měl tak jistotu že už nesmrdí v tom problém není, co se týká mouky tak je dobře když se tuk opět odděluje od mouky to dělal také dobře a ostatní věci snad nestojí za písmena, chlápek vaří dobře, já spíš myslím že máš problém z něčím jiným a to je chválení ČSN norem p. LOJZO.
@lojzanovak40632 жыл бұрын
@@martinmartin3826 Za prvé k pravopisu - píše se "dršťky BYLY" a ne "drštky BYLI". Za druhé si nevzpomínám, že bychom si tykali. A za třetí, nechte si své amatérské názory, které hrají na notu stejného politováníhodného amatéra, jako jste vy, Warlocorna. Vařil jsem nejen v Čechách, ale i v cizině a pak jsem vystudoval potravinářskou technologii na VŠCHT. Takže o vaření vím určitě podstatně více, než vy dva neumětelové dohromady.
@jozefhrdy9920Ай бұрын
Na vianoce mu kúpte niekto varechu lnechto nemieša s kávovou lyžičkou 😆
@warlocornАй бұрын
Díky za zájem, ale topím plynem.
@janablazkova2063 жыл бұрын
zase super recept
@miravopalensky25573 жыл бұрын
To je spíš guláš, ne ?
@warlocorn3 жыл бұрын
Vono jak to není z pytlíku, tak to nepoznáš?
@vladimirmolnar498110 ай бұрын
Polievka môže byť dobrá len strašne hustá skôr perkelt je to. A chýba oko.
@worwanworwan9 ай бұрын
Čokovoko😂
@martinlatal462511 ай бұрын
Ten kotouč. Ty hraješ hokej😂😂😂
@ADASASSASASA3 жыл бұрын
Čau kámo zkus jak budeš vařit dršťky hovězí poprvé dej tam půl hrsti majoránky dršťky hovězí se líp vyváří pak to jen scedis
@warlocorn3 жыл бұрын
Díky za tip.
@mireksubrt2018 ай бұрын
Moc zbytečných keců,jinak dělám stejně.
@vanstade5923 жыл бұрын
To nemá v tej kuchyni varechu...to je strašné sa pozerať...
@warlocorn3 жыл бұрын
Nemá. A když ti to tak strašně vadí, tak můžeš sledovat něco jiného.
@jaromircerstvik57513 жыл бұрын
Ahoj Proč zdůrazňuješ normu když jí stejně nedodržuneš Dršťkovou vařím a miluju To proplachování moc chválím
@warlocorn3 жыл бұрын
V čem sem recepturu nedodržel?
@borekrezac17223 жыл бұрын
Držková polévka podle ČSN a německé držky a mražený česnek to mně hlava nebere a takových nesmyslů máte ve svých videí víc.
@jojobabusa50473 жыл бұрын
Ten cesnak má domáci
@MITCHCZ13 жыл бұрын
Tak za prví je to Dršťková polévka a jako chtěl bych vidět výrazy tvých sousedů , kdyby si vařil čerstvý dršťky :D a to že jsou z Německa, je úplně jedno a ten mražený česnek tomu ten mráz fakt nevadí.
@andreavargova56743 жыл бұрын
Tak áno za sociku sme boli sebestacny. Dnes bohužiaľ všetko dovážame. Teda väčšinu.. Držky nevynímajúc..
@joseflesov11283 жыл бұрын
Von je to profesionál, už jenom ten název firmy. 🤦♂️
@MilosSiptak3 жыл бұрын
kdyz nemate kecup tak tam dejte horcici. Babica 2
@welldan21233 жыл бұрын
škoda, že mladá nad tim ofrňujou nos ...jo polívka z lhlívy je fajne, ale dršťky jsou dršťky :D
@warlocorn3 жыл бұрын
Hodně lidí nejí dršťkovou pro její specifickou vůni a chuť z těch dršťek. Někdo třeba ji jen samotnou polévku a někdo to dá jen když je to z hlívy.