Рет қаралды 4,285
Hozzávalók:
Tészta:
6 Tojás
75g Cukor és Gluténmentes Étcsoki
30g Kakaó
2 ek. Víz
35-40g / Ízlés szerinti 4x Édesítő
7g Sütőpor - elhagyható
Meggyes Réteg🍒
250g Magozott meggy
1,5 ek. Keményítő
3 ek. Víz
Szükség Szerint 2-3 ek. Vízzel higítható
4x Édesítő ízlés szerint ha szükséges
Alap Krém:
600ml Tejszín + 1 tk. 4x Édesítő
500g Krémsajt
Felezzük meg a krémet
Tejcsokis Réteg:
Alap krém fele
200g Tejcsoki (CM-GM)
5g Kakaópor (opcionális)
15g 4x Édesítő
3 Lapzselatin
Fehércsokis Réteg
Alap krém másik fele
150g Fehércsoki (CM-GM)
3 Lapzselatin
Díszítés:
2-3 kocka Étcsoki megolvasztva
Liofílizált Gyümölcs / Friss Meggy
/ hagymalekvar
/ hagymalekvar