Рет қаралды 30,486
RESEP 1
TAHU SAUS TIRAM
Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih
3 siung bawang putih
½ siung nawang bombai
6 buah cabai keriting merah
1 batang daun bawang
300 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
¼ sdt lada bubuk
1 sdt tepung maizena larutkan dalam 100 ml air
RESEP 2
POKCOY DAN TELUR
Bahan-bahan:
3 bonggol pokcoy
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabai rawit
2 buah tomat
2 butir telur
300 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
RESEP 3
Mendol Tempe
Bahan-bahan:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawir
5 buah cabai rawit keriting
1 ruas kencur
2 lembar daun jeruk
2 papan tempe
2 sdm tepung beras
RESEP 4
TUMIS BUNCIS TELUR
Bahan-bahan:
250 gr buncis
1 buah wortel
3 siung bawang merah
2 butir telur
minyak secukupnya
air secukupnya
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
RESEP 5
TUMIS TEMPE KANGKUNG
Bahan-bahan:
1 papan tempe
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
1,5 sdt gula
1/2 sdt garam
1/3 sdt penyedap rasa
air secukupnya
1 ikat kangkung
RESEP 6
TAHU MENDOAN
Bahan-bahan:
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
5 buah tahu
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 ruas kunyit
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt garam
⅓ sdt penyedap
200 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
500 ml air / secukupnya
RESEP 7
Sayur Oyong Daun Katuk
Bahan-Bahan:
500 ml air
1 ikat daun katuk
1 buah wortel
2 buah oyong
1 sdm gula
1/4 sdm garam
penyedap secukupnya
3 siung bawang merah
1 ruas kencur
1 ruas lengkuas
RESEP 8
Tempe Goreng Garing
Bahan-bahan:
2 papan tempe
1 sdt garam
¼ sdt penyedap
400 ml air
RESEP 9
SOP SAWI HIJAU DAN TAHU
Bahan-bahan:
3 bonggol sawi hijau
1 buah wortel
3 kotak tahu putih
3 siung bawang putih
750 ml air
1 sdt gula
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
RESEP 10
SUP TAHU TELUR
Bahan-Bahan:
2 buah tahu putih
3 lembar sawi putih
1 buah wortel
3 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
2 butir telur
700 ml air
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 sdt gula
RESEP 11
Resep Tumis Kangkung & Tauge
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
100 gr tauge
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 cabai rawit
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt peneydap rasa
½ sdt terasi sangrai
RESEP 12
TUMIS KACANG PANJANG TEMPE
Bahan-bahan:
200 gr kacang panjang
1 papan tempe
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
15 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
minyak goreng
200 ml air
2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap bubuk