Рет қаралды 17,598
ASEM-ASEM IGA SAPI
Bahan-bahan:
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
4 lembar daun salam
1 kg iga sapi
10 buah cabai hijau besar
4 buah cabai merah besar
4 buah tomat hijau
1 buah tomat merah
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt gula
1,5 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt kunyit bubuk
100 ml air rendaman asam jawa (1 sdm asam jawa)
1 sdm kecap manis
20 buah cabai rawit
#resepmudah #resepmasakan #tripujis