Bem fácil no processador. E fica ótimo bem legal a massa.
@sandraferreirasandrinha8665 Жыл бұрын
Nunca vi acarajé com alho e gengibre mais deve ser gostoso tbm bjs obg🌶️😘🩵🩵
@user-iq7pk4km6v10 ай бұрын
O tempero do acarajé é só sal e cebola
@user-iq7pk4km6v10 ай бұрын
Pro abarà gengibre, coentro,sal,cebola e camarão opcional
@sionesantos38902 жыл бұрын
Obrigada,pelo vídeo vou começar a fazer acarajé aqui onde moro
@ivana70663 жыл бұрын
A massa fica ótima Eu tenho o moinho mas prefiro o processador o Acarajé fica ótimo Moro aqui no Rio de janeiro mas sou da Bahia Salvador
@mariafeliciana8436 Жыл бұрын
Boa tarde! É muito prático.
@joseliabomfim5612 жыл бұрын
Fiz acarajés no domingo, Foi bom demais 😋😋😋😋
@lorranaoliveira10432 жыл бұрын
Gostei do vídeo mas gostaria de te comunicar que, Não é Necessário ficar virando o processador de um lado para o outro . Vc pode desliga - lo e passar a colher na lateral para que a massa continue no processo desejado. É uma dica tá.
@mfabian18232 жыл бұрын
É pq ele quer ser mais ágil
@OziedeGomesdebrito-wv4pl11 ай бұрын
Tem que tá de pau duro pra dar certo a massa?
@lorranaoliveira104311 ай бұрын
@oziede , Não precisa ser Áspero. Eu só quis ajudar. Desculpa irei me recolher .
@pietroleone61633 жыл бұрын
Show de bola, esse eu recomendo
@adrianapicolo23184 ай бұрын
Pode congelar a massa?
@Lechiclashbrow3 ай бұрын
Sim pode!
@renatothum64033 жыл бұрын
Faça um vídeo mostrando como modelar os bolinhos e tmb algumas dicas se é que tem em relação ao O óleo de dendê usado para fritar, ouvi dizer que come ele é caro muito reaproveitam , mas por quantas vezes pode reaproveitar?
@fabianamarques5002 жыл бұрын
Pode reaproveitar o óleo ??
@fabianamarques5002 жыл бұрын
Qtas vezes
@user-xv2lc8ki1u Жыл бұрын
@@fabianamarques500 assa o acarajé com azeite vc pode reutilizar até que ele mantenha a cor original
@user-iq7pk4km6v10 ай бұрын
O azeite de dender não é tão caro não depende muito da sua região ou estado
@ecr.50495 ай бұрын
Olá boa tarde qual a marca do seu processador,comprei da Philco 1600w e o liquidificador corrueu os gauchinhos
@cristianeandrade47183 жыл бұрын
Olá. Pode congelar? Obrigada pelo seu vídeo.
@mundonosso56592 жыл бұрын
Você pode congelar a massa, mas a massa pura, sem a cebola e sem o alho. Só a massa. Quando for fritar aí vc coloca o resto do ingredientes na massa.
@ednacarvalhosilvasilva40293 жыл бұрын
Eu também apanho com esse encaixe
@ednadias60203 ай бұрын
Legal mas falta o sal e pimenta
@flayramospapelariacriativa2 жыл бұрын
Pode nos dizer marca e qual processador usa pra fazer se ele aguenta bater
@FabioSantosacaraje2 жыл бұрын
Todas as marcas são boas a potência melhor é de 70w para mais
@user-rc2rs4ov6k19 сағат бұрын
Walita Philco eu faço acarajé para vender
@maefilhoscomedia1185 Жыл бұрын
Você indica esse processador? Parece bom heim?
@FabioSantosacaraje Жыл бұрын
Sim é muito bom,para quem não quer investir muito, ele é barato porém como eu fazia acarajé todos os dias o processador só durou 6 meses, se vai fazer acarajé todos os dias é melhor gastar um pouco mais mas se for fazer de vês enquando esse é o suficiente. obrigado Deus. abençoe
@josianeporto2288 Жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje o processador da Philips Walita é melhor
@DeboraOliveira-vn3cl3 жыл бұрын
sério posso bater na batedeira, quero aprender.
@leticiarodrigues64523 жыл бұрын
Um liquidificador industrial de batata da rotacao serve para fazer massa de acaraje?
@fayalcantara Жыл бұрын
Seria o mais indicado!!n
@erickmartins18172 жыл бұрын
Qual foi a quantidade do feijão, da cebola, do alho e do gengibre
@FabioSantosacaraje2 жыл бұрын
2kg de feijão 3 cebolas médias e uns 15 dentes de alho
@erickmartins18172 жыл бұрын
Obrigado!
@user-iq7pk4km6v10 ай бұрын
Eu nunca vi colocar alho nem gengibre pra temperar o acarajé tenho três tias que ja foram baianas de acarajé e eu ja trabalhei como ajudante eu ja fiz só coloca cebola e sal a gosto
@neylasantier96245 ай бұрын
Coloco também gengibre e alho e o sabor é maravilhoso.
@edionemaciel6013 Жыл бұрын
Menino eu paro o meu processador kk com medo de queimar
@FabioSantosacaraje Жыл бұрын
Kkkk não queima faz sem medo Deus abençoe
@fernandaalmeida21552 жыл бұрын
boa noite mi chamo Fernanda eu gostaria de saber qual o feijão pra fazer acarajé
@solangesoares40782 жыл бұрын
Macasa
@josyoliveira85592 жыл бұрын
Boa noite, é feijao fradinho
@edineiasilva6337 Жыл бұрын
Fradinho o feijão Branco parece de corda pequeno
@negraomgtownacena7208Ай бұрын
Vá em uma casa do norte ( onde vende comidas e outras coisas do norte e nordeste) lá vc pede o feijão carioca sem casca, eu comprei o feijão ontem já sem casca, vai facilitar sua vida 💯
@walteralmeida63222 жыл бұрын
Eu faço no liquidificador, O problema é que minha Massa tá ficando muito mole quando vou frita !
@ranierimacedo23832 жыл бұрын
Faça no processador, no liquidificador vc tem que adicionar água. No processador só vai os ingredientes...
@eliasatayde2 жыл бұрын
Exatamente, no processador funcionando bem!
@solangesoares40782 жыл бұрын
A minha massa também fica mole Faço no liquidificador,aí tenho que pôr um pouco de farinha pra deixa grossinho
@adryanesousa2102 Жыл бұрын
Só torce no pano de prato.
@user-fx8on9nz3g8 ай бұрын
Deixe escorre na peneira pra tira a água
@reinaldobatistadeoliveira6753 Жыл бұрын
O início do vídeo está escuro sem imagem!😳😏
@FabioSantosacaraje Жыл бұрын
Oi tudo bem?então eu vi o vídeo agora não tá deve ser algum problema na plataforma blz obrigado Deus abençoe
@aberturadecaixaavon162 жыл бұрын
Ola amigo Por quanto tempo posso deixa meu feijão de molho molho
@FabioSantosacaraje2 жыл бұрын
Olá tudo bem? então se o feijão estiver quebrado de 40 minutos a 1h e se estiver inteiro de 3h a 4h blz obrigado Deus abençoe
@aberturadecaixaavon162 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje posso fazer massa e guarda no congelador ou posso guardar o feijão no congelador já descascado??? Obgda o responder viu
@FabioSantosacaraje2 жыл бұрын
Sim você pode fazer a massa e congelar já faz com a cebola alho e gengibre ou cebola e gengibre ou só a cebola eu uso os três fica muito bom blz obrigado Deus abençoe
@aberturadecaixaavon162 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje obgda viu nunca coloquei gengibre na minha massa não.mais vou fazer o teste já estou escrita viu obgda mais uma vez pela dicas
@edineiasilva6337 Жыл бұрын
De 6 a 8 horas ou um dia para outro
@alessandragoncalves1457 Жыл бұрын
Meu querido fale só quando tiver o processador desligado!!!
@negraomgtownacena7208Ай бұрын
Kkkkkkkkkkk 😂
@daimo20448 ай бұрын
O feijão nao precisa cozinha não?
@user-xv2lc8ki1u4 ай бұрын
Não. Vc põe de molho no mínimo 4 horas antes de bater
@mariafatimagomes93313 жыл бұрын
O meu querido eu acho que você deveria pausar o vídeo depois da massa toda pronta você voltar se o vídeo ficou muito longo mas muito bom e aproveitável só que você poderia ganhar mais tempo entendeu um abraço
@familiareiselvis56993 жыл бұрын
Isso ai é um processador
@FabioSantosacaraje3 жыл бұрын
Olá tudo bem? Então é sim era o que eu trabalhava
@familiareiselvis56993 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje ele aguenta bem fazer massa de acaraje ou o muinho é melhor?
@FabioSantosacaraje3 жыл бұрын
Então é mais fácil prático não vai te cansar ,porém o moinho tem uma durabilidade bem maior blz obrigado Deus abençoe
@familiareiselvis56993 жыл бұрын
Fica bem fino a massa ou não
@FabioSantosacaraje3 жыл бұрын
Olá tudo bem? então no processador você quem escolhe a textura da massa mais fina ou grossa.blz obrigado Deus abençoe
@familiareiselvis56993 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje obrigado
@mariaelzacarvalho52803 жыл бұрын
Como faço acarajé com a farinha seca?(comprei a farinha de acarajé na casa do Norte)
@FabioSantosacaraje3 жыл бұрын
Olá tudo bem? então eu nunca usei essa farinha para acarajé sempre fiz com feijão fradinho inteiro ,mais deve ser só molhar até ficar homogênia não pode é deixa mole de mais.blz obrigado Deus abençoe
@mariaelzacarvalho52803 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje eu bati no processador com cebola e alho, fui molhando aos poucos, ficou ótimo, muito obrigada pela atenção, fica com Deus
@virgem69173 жыл бұрын
Tem que deixar descansar depois de umidecida depois bate normal até ficar cremoso
@mariaisabella76313 жыл бұрын
Essa massa leva sal pq vcs não coloca a contidade dos ingredientes