triturando a massa do acarajé

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Fabio Santos acaraje

Fabio Santos acaraje

Күн бұрын

Пікірлер: 82
@pedrinamariaribeirodossant4310
@pedrinamariaribeirodossant4310 Ай бұрын
Boa tarde ótima explicação
@mariadasgracasguimaraesdes9905
@mariadasgracasguimaraesdes9905 6 ай бұрын
Bem fácil no processador. E fica ótimo bem legal a massa.
@sandraferreirasandrinha8665
@sandraferreirasandrinha8665 Жыл бұрын
Nunca vi acarajé com alho e gengibre mais deve ser gostoso tbm bjs obg🌶️😘🩵🩵
@user-iq7pk4km6v
@user-iq7pk4km6v 10 ай бұрын
O tempero do acarajé é só sal e cebola
@user-iq7pk4km6v
@user-iq7pk4km6v 10 ай бұрын
Pro abarà gengibre, coentro,sal,cebola e camarão opcional
@sionesantos3890
@sionesantos3890 2 жыл бұрын
Obrigada,pelo vídeo vou começar a fazer acarajé aqui onde moro
@ivana7066
@ivana7066 3 жыл бұрын
A massa fica ótima Eu tenho o moinho mas prefiro o processador o Acarajé fica ótimo Moro aqui no Rio de janeiro mas sou da Bahia Salvador
@mariafeliciana8436
@mariafeliciana8436 Жыл бұрын
Boa tarde! É muito prático.
@joseliabomfim561
@joseliabomfim561 2 жыл бұрын
Fiz acarajés no domingo, Foi bom demais 😋😋😋😋
@lorranaoliveira1043
@lorranaoliveira1043 2 жыл бұрын
Gostei do vídeo mas gostaria de te comunicar que, Não é Necessário ficar virando o processador de um lado para o outro . Vc pode desliga - lo e passar a colher na lateral para que a massa continue no processo desejado. É uma dica tá.
@mfabian1823
@mfabian1823 2 жыл бұрын
É pq ele quer ser mais ágil
@OziedeGomesdebrito-wv4pl
@OziedeGomesdebrito-wv4pl 11 ай бұрын
Tem que tá de pau duro pra dar certo a massa?
@lorranaoliveira1043
@lorranaoliveira1043 11 ай бұрын
@oziede , Não precisa ser Áspero. Eu só quis ajudar. Desculpa irei me recolher .
@pietroleone6163
@pietroleone6163 3 жыл бұрын
Show de bola, esse eu recomendo
@adrianapicolo2318
@adrianapicolo2318 4 ай бұрын
Pode congelar a massa?
@Lechiclashbrow
@Lechiclashbrow 3 ай бұрын
Sim pode!
@renatothum6403
@renatothum6403 3 жыл бұрын
Faça um vídeo mostrando como modelar os bolinhos e tmb algumas dicas se é que tem em relação ao O óleo de dendê usado para fritar, ouvi dizer que come ele é caro muito reaproveitam , mas por quantas vezes pode reaproveitar?
@fabianamarques500
@fabianamarques500 2 жыл бұрын
Pode reaproveitar o óleo ??
@fabianamarques500
@fabianamarques500 2 жыл бұрын
Qtas vezes
@user-xv2lc8ki1u
@user-xv2lc8ki1u Жыл бұрын
​@@fabianamarques500 assa o acarajé com azeite vc pode reutilizar até que ele mantenha a cor original
@user-iq7pk4km6v
@user-iq7pk4km6v 10 ай бұрын
O azeite de dender não é tão caro não depende muito da sua região ou estado
@ecr.5049
@ecr.5049 5 ай бұрын
Olá boa tarde qual a marca do seu processador,comprei da Philco 1600w e o liquidificador corrueu os gauchinhos
@cristianeandrade4718
@cristianeandrade4718 3 жыл бұрын
Olá. Pode congelar? Obrigada pelo seu vídeo.
@mundonosso5659
@mundonosso5659 2 жыл бұрын
Você pode congelar a massa, mas a massa pura, sem a cebola e sem o alho. Só a massa. Quando for fritar aí vc coloca o resto do ingredientes na massa.
@ednacarvalhosilvasilva4029
@ednacarvalhosilvasilva4029 3 жыл бұрын
Eu também apanho com esse encaixe
@ednadias6020
@ednadias6020 3 ай бұрын
Legal mas falta o sal e pimenta
@flayramospapelariacriativa
@flayramospapelariacriativa 2 жыл бұрын
Pode nos dizer marca e qual processador usa pra fazer se ele aguenta bater
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 2 жыл бұрын
Todas as marcas são boas a potência melhor é de 70w para mais
@user-rc2rs4ov6k
@user-rc2rs4ov6k 19 сағат бұрын
Walita Philco eu faço acarajé para vender
@maefilhoscomedia1185
@maefilhoscomedia1185 Жыл бұрын
Você indica esse processador? Parece bom heim?
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje Жыл бұрын
Sim é muito bom,para quem não quer investir muito, ele é barato porém como eu fazia acarajé todos os dias o processador só durou 6 meses, se vai fazer acarajé todos os dias é melhor gastar um pouco mais mas se for fazer de vês enquando esse é o suficiente. obrigado Deus. abençoe
@josianeporto2288
@josianeporto2288 Жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje o processador da Philips Walita é melhor
@DeboraOliveira-vn3cl
@DeboraOliveira-vn3cl 3 жыл бұрын
sério posso bater na batedeira, quero aprender.
@leticiarodrigues6452
@leticiarodrigues6452 3 жыл бұрын
Um liquidificador industrial de batata da rotacao serve para fazer massa de acaraje?
@fayalcantara
@fayalcantara Жыл бұрын
Seria o mais indicado!!n
@erickmartins1817
@erickmartins1817 2 жыл бұрын
Qual foi a quantidade do feijão, da cebola, do alho e do gengibre
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 2 жыл бұрын
2kg de feijão 3 cebolas médias e uns 15 dentes de alho
@erickmartins1817
@erickmartins1817 2 жыл бұрын
Obrigado!
@user-iq7pk4km6v
@user-iq7pk4km6v 10 ай бұрын
Eu nunca vi colocar alho nem gengibre pra temperar o acarajé tenho três tias que ja foram baianas de acarajé e eu ja trabalhei como ajudante eu ja fiz só coloca cebola e sal a gosto
@neylasantier9624
@neylasantier9624 5 ай бұрын
Coloco também gengibre e alho e o sabor é maravilhoso.
@edionemaciel6013
@edionemaciel6013 Жыл бұрын
Menino eu paro o meu processador kk com medo de queimar
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje Жыл бұрын
Kkkk não queima faz sem medo Deus abençoe
@fernandaalmeida2155
@fernandaalmeida2155 2 жыл бұрын
boa noite mi chamo Fernanda eu gostaria de saber qual o feijão pra fazer acarajé
@solangesoares4078
@solangesoares4078 2 жыл бұрын
Macasa
@josyoliveira8559
@josyoliveira8559 2 жыл бұрын
Boa noite, é feijao fradinho
@edineiasilva6337
@edineiasilva6337 Жыл бұрын
Fradinho o feijão Branco parece de corda pequeno
@negraomgtownacena7208
@negraomgtownacena7208 Ай бұрын
Vá em uma casa do norte ( onde vende comidas e outras coisas do norte e nordeste) lá vc pede o feijão carioca sem casca, eu comprei o feijão ontem já sem casca, vai facilitar sua vida 💯
@walteralmeida6322
@walteralmeida6322 2 жыл бұрын
Eu faço no liquidificador, O problema é que minha Massa tá ficando muito mole quando vou frita !
@ranierimacedo2383
@ranierimacedo2383 2 жыл бұрын
Faça no processador, no liquidificador vc tem que adicionar água. No processador só vai os ingredientes...
@eliasatayde
@eliasatayde 2 жыл бұрын
Exatamente, no processador funcionando bem!
@solangesoares4078
@solangesoares4078 2 жыл бұрын
A minha massa também fica mole Faço no liquidificador,aí tenho que pôr um pouco de farinha pra deixa grossinho
@adryanesousa2102
@adryanesousa2102 Жыл бұрын
Só torce no pano de prato.
@user-fx8on9nz3g
@user-fx8on9nz3g 8 ай бұрын
Deixe escorre na peneira pra tira a água
@reinaldobatistadeoliveira6753
@reinaldobatistadeoliveira6753 Жыл бұрын
O início do vídeo está escuro sem imagem!😳😏
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje Жыл бұрын
Oi tudo bem?então eu vi o vídeo agora não tá deve ser algum problema na plataforma blz obrigado Deus abençoe
@aberturadecaixaavon16
@aberturadecaixaavon16 2 жыл бұрын
Ola amigo Por quanto tempo posso deixa meu feijão de molho molho
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 2 жыл бұрын
Olá tudo bem? então se o feijão estiver quebrado de 40 minutos a 1h e se estiver inteiro de 3h a 4h blz obrigado Deus abençoe
@aberturadecaixaavon16
@aberturadecaixaavon16 2 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje posso fazer massa e guarda no congelador ou posso guardar o feijão no congelador já descascado??? Obgda o responder viu
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 2 жыл бұрын
Sim você pode fazer a massa e congelar já faz com a cebola alho e gengibre ou cebola e gengibre ou só a cebola eu uso os três fica muito bom blz obrigado Deus abençoe
@aberturadecaixaavon16
@aberturadecaixaavon16 2 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje obgda viu nunca coloquei gengibre na minha massa não.mais vou fazer o teste já estou escrita viu obgda mais uma vez pela dicas
@edineiasilva6337
@edineiasilva6337 Жыл бұрын
De 6 a 8 horas ou um dia para outro
@alessandragoncalves1457
@alessandragoncalves1457 Жыл бұрын
Meu querido fale só quando tiver o processador desligado!!!
@negraomgtownacena7208
@negraomgtownacena7208 Ай бұрын
Kkkkkkkkkkk 😂
@daimo2044
@daimo2044 8 ай бұрын
O feijão nao precisa cozinha não?
@user-xv2lc8ki1u
@user-xv2lc8ki1u 4 ай бұрын
Não. Vc põe de molho no mínimo 4 horas antes de bater
@mariafatimagomes9331
@mariafatimagomes9331 3 жыл бұрын
O meu querido eu acho que você deveria pausar o vídeo depois da massa toda pronta você voltar se o vídeo ficou muito longo mas muito bom e aproveitável só que você poderia ganhar mais tempo entendeu um abraço
@familiareiselvis5699
@familiareiselvis5699 3 жыл бұрын
Isso ai é um processador
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 3 жыл бұрын
Olá tudo bem? Então é sim era o que eu trabalhava
@familiareiselvis5699
@familiareiselvis5699 3 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje ele aguenta bem fazer massa de acaraje ou o muinho é melhor?
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 3 жыл бұрын
Então é mais fácil prático não vai te cansar ,porém o moinho tem uma durabilidade bem maior blz obrigado Deus abençoe
@familiareiselvis5699
@familiareiselvis5699 3 жыл бұрын
Fica bem fino a massa ou não
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 3 жыл бұрын
Olá tudo bem? então no processador você quem escolhe a textura da massa mais fina ou grossa.blz obrigado Deus abençoe
@familiareiselvis5699
@familiareiselvis5699 3 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje obrigado
@mariaelzacarvalho5280
@mariaelzacarvalho5280 3 жыл бұрын
Como faço acarajé com a farinha seca?(comprei a farinha de acarajé na casa do Norte)
@FabioSantosacaraje
@FabioSantosacaraje 3 жыл бұрын
Olá tudo bem? então eu nunca usei essa farinha para acarajé sempre fiz com feijão fradinho inteiro ,mais deve ser só molhar até ficar homogênia não pode é deixa mole de mais.blz obrigado Deus abençoe
@mariaelzacarvalho5280
@mariaelzacarvalho5280 3 жыл бұрын
@@FabioSantosacaraje eu bati no processador com cebola e alho, fui molhando aos poucos, ficou ótimo, muito obrigada pela atenção, fica com Deus
@virgem6917
@virgem6917 3 жыл бұрын
Tem que deixar descansar depois de umidecida depois bate normal até ficar cremoso
@mariaisabella7631
@mariaisabella7631 3 жыл бұрын
Essa massa leva sal pq vcs não coloca a contidade dos ingredientes
@edineiasilva6337
@edineiasilva6337 Жыл бұрын
Sim leva bem pico sal
@DeboraOliveira-vn3cl
@DeboraOliveira-vn3cl 3 жыл бұрын
legal primo, vou bater por quantos tempo?
@HS-fp4fp
@HS-fp4fp 3 жыл бұрын
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