ترشی گل کلم مخلوط با ترکیب انواع کلم و سبزیجات😋تُرد تُرد میمونه و نرم نمیشه👌✅💯

  Рет қаралды 7,674

آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل

Жыл бұрын

سلام خیلی ممنون این ویدئو را تماشا کردین👩‍🍳💐🙏💕🌹
لینک آموزش ترشی بقچه کلم برگ که قبلا آموزش دادم 👇
kzbin.info/www/bejne/b2aliIyDepemqpI
مواد لازم را به جزئیات مینویسم👇
کلم برگ
گل کلم
کلم بنفش
هویج
لبو
سیر
پیاز ترشی
موسیر
فلفل تند
فلفل سیاه سابیده نشده
تخم گشنیز
تخم خردل
نمک ترشی (نمک سفره استفاده نکنین)
سرکه
آب جوش
شکر
جوهر لیمو
کرفس خشک
جعفری تازه
نعنا خشک
نوش جان ✨🎉💫

Пікірлер: 81
@mandananeuburger3671
@mandananeuburger3671 7 ай бұрын
چه خوشمزه و خوشرنگ 👌و اینکه چه نازنین خانم دست و دلبازی ما داریم که به فکر عزیزانش هست 🥰🫶🙏❤️
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 6 ай бұрын
چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩‍🍳
@malihehameri3011
@malihehameri3011 Жыл бұрын
به به عالی ❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها مورد پسند شما قرار گرفته و سپاس از همراهی شما🌹🌹🌹🙏🙏🙏👍
@samar7486
@samar7486 Жыл бұрын
دستت درد نکنہ
@MaliheOveysi-hs9cy
@MaliheOveysi-hs9cy 9 ай бұрын
با سلام دستتون درد نکنه عالیه سپاسگزارم❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 9 ай бұрын
خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودید❤❤🌹🙏🙏💐
@kingf-mf9to
@kingf-mf9to Жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@zahragh3307
@zahragh3307 Жыл бұрын
سلام به به عجب ترشی خالیه🙏🙏🙏🙏💟💟💟💟🌹🌹🌹🌹
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@ashrafarkanfarshi3732
@ashrafarkanfarshi3732 11 ай бұрын
دختر گلم واقعا عالی
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
خیلی ممنون از لطف و محبت شما. خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
درود بر تو بانوی مهربان و خستگی ناپذیر
@اعظماسکندرزاده
@اعظماسکندرزاده 10 ай бұрын
ممنون ازشما خیلی دلم میخواست ترشیهای ترکی رو یاد بگیرم بازم ممنون
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزش مورد استفاده شما قرار گرفته🌹🌹🙏🙏
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@mahnazabolhassani2503
@mahnazabolhassani2503 Жыл бұрын
Perfect 👌 👌 👌
@shahlamohammadzadeh8680
@shahlamohammadzadeh8680 Жыл бұрын
درود عزیز هنرمند ما متشکر🙏🏻😘💐
@t.a8427
@t.a8427 Жыл бұрын
با عرض سلام و ادب خدمت شما استاد عزیز بازم مثل همیشه بینظییییییییر و عالی👌👌👌👌👌👌👌
@soheyla7299
@soheyla7299 Жыл бұрын
سلام و درود فاطیما جان و سلام به همه دوستداران کانال شما آرزوی اینکه در سال جدید بهترین و نیکوترین اتفاقها برای شماو تمامی مردم ایران زمین و سراسر دنیا رخ بده🍀🍀🍀🍀 سپاس فاطیمای عزیز بابت ویدئو های مفیدی که در سراسر سال ارائه دادید نوروزتان پیروز ❤️❤️❤️❤️❤️🌷🌷🌷🌷
@sayeroshan5497
@sayeroshan5497 Жыл бұрын
It's so good It's great 👍👍
@faridehfaridanirad9090
@faridehfaridanirad9090 Жыл бұрын
ممنون
@nargesranjbar3045
@nargesranjbar3045 Жыл бұрын
چقدر خوشگل و رنگی رنگی شده😍😍😍
@zohrehghannadi3981
@zohrehghannadi3981 Жыл бұрын
سپاسگزارم بانوی گرامی دستت درد نکنه افتخار ما ایرانیان هستین موفق باشید ❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@mahinfarzan3666
@mahinfarzan3666 Жыл бұрын
You are an artist God bless you Great like itLooks delicious thank you very much 😘😍😋🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
Thank u uuuuu
@minak4930
@minak4930 Жыл бұрын
Very appetizing side dish ❤👍🥰
@rositadrewel3071
@rositadrewel3071 10 ай бұрын
چه عالی تکنیک خوبیه که اب لوله کشی استفاده نمیکنید ممنون عزیزم.
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
خواهش میکنم . خوشحالم که از ویدئو راضی بودید🌹🌹🙏
@rositadrewel3071
@rositadrewel3071 10 ай бұрын
لطفا یک نکته رو میشه بگید و اون اینه که ایا اب غیر از لوله کشی که اب معدنی است رو هم باید بجوشانیم یا نه؟ ممنون از پاسختون مهربان.
@گیتیلواسانیفر
@گیتیلواسانیفر Жыл бұрын
Thank you so much.استادعزیزم یک دنیا خیروبرکت براتون آرزومیکنم❤❤
@elahehjalali6077
@elahehjalali6077 Жыл бұрын
Wow,it looks great 🤩💯
@naemenikpour8906
@naemenikpour8906 Жыл бұрын
واقعا توضیحاتتون عالی و کاملن..خیلی صحبت کردنتون رو دوست دارم ❤❤
@rafaatamiri6384
@rafaatamiri6384 Жыл бұрын
مگه داریم ترشی از این خوشمزه تر ‌و اشتها آورتر. خدا قوت به شما کدبانوی هنرمند بده بابت این همه هنر و سلیقه یک دنیا سپاس از شما 🙏❤️🙏
@shivahassani
@shivahassani Жыл бұрын
مثل همیشه عالی ولذت بردن از کارهای شما😘❤🙏🧚‍♂️👏🌻
@negargasemi5579
@negargasemi5579 Жыл бұрын
درودفاطیما جان عالی بودعزیزم💕💕💕
@farzanejanmaleky2303
@farzanejanmaleky2303 Жыл бұрын
سلام ممنون از آموزش خوبتون ❤
@shokoohzare8797
@shokoohzare8797 Жыл бұрын
بانوی هنرمند ، دست گلت درد نکند .
@Bahar.mardani
@Bahar.mardani Жыл бұрын
💚💚💚
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
👍🙏😘❤
@yasihosseini3320
@yasihosseini3320 Жыл бұрын
Excellent,as usual! 💯🙏💚💋
@اعظماسکندرزاده
@اعظماسکندرزاده 10 ай бұрын
اگر ممکنه اندازه نمک وسرکه رو چشمی بگید
@saminsadr881
@saminsadr881 Жыл бұрын
Excellent . Many thanks .❤❤❤❤❤
@hajarheidari390
@hajarheidari390 Жыл бұрын
سلام عزیزم مثل همیشه عاااااااالی کاش من نزدیک شما میبودم مراقب خودت باش در پناه حق
@رزرحمانی
@رزرحمانی Жыл бұрын
بسیارعالی انشالله زندگیت پرخیروبرکت باشه وبروقف مرادتون باشه عزیزم میشه بجای تمام سبزی‌های خشک تازه استفاده کنیم لطفا مقدارسبزیها رو هم بگو بسیار سپاسگزارم
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام دوستم کرفس خشک یک شاخه بزرگ و کامل نعنا خشک سه شاخه پر بازم اگر سئوال بود بپرسین عزیزم
@shahlamohammadzadeh8680
@shahlamohammadzadeh8680 Жыл бұрын
Tank you diar.
@heshesam8602
@heshesam8602 Жыл бұрын
Thanks
@faridehfarazmand9863
@faridehfarazmand9863 Жыл бұрын
خانم باسلیقه و هنرمند ، راستش من نمیدونستم شما همسر دارید ،و براتون یک همسر خوب با جیب پر پول , نقد تو آب و نمک خوابانده بودم ولی بعد فهمیدم از ما زرنگ‌تر ها ، شما را ربوده اند !!!!! سلامت و پر نشاط باشید
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام فریده خانم ممنونم که توجه دارین و حواستون به من هست منم برای شما آرزوی بهترینها را دارم بانوی مهربان
@rezanesmaelei2886
@rezanesmaelei2886 Жыл бұрын
سلام فاطیمای عزیز،خسته نباشید بابت اموزش های بی نظیرتون،عزیزم من لبو گیرم نیومد میتونم پودرش اضافه کنم؟
@faridehhoss2821
@faridehhoss2821 Жыл бұрын
Thank you
@khavartvf9185
@khavartvf9185 10 ай бұрын
❤❤❤👍👍👍👍🌹🌹🌹
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 ай бұрын
🌹🌹🌷🌷🙏🙏
@Janan-i6v
@Janan-i6v 6 ай бұрын
سلام سال نو مبارک ببخشید منظورتون از نمک ترشی چیه؟ باید چه شکلی باشه؟ شما ترشی شور آموزش ندادید؟ کلم ها رو نمیشورید؟
@soheilehmoeini3492
@soheilehmoeini3492 Жыл бұрын
Thank you very much🙏🧿🥰
@Silvana1281
@Silvana1281 Жыл бұрын
نازنین جان واقعا کارت عالی روی اصول و عالیه امیدوارم هر روز بیشتر از پیش بدرخشی❤❤❤
@sarasara-ec8lj
@sarasara-ec8lj 3 күн бұрын
مثل همیشه عالیه چه نمکی استفاده کنیم ممنونم میشم پاسخ دهید.❤😊
@minoomm3593
@minoomm3593 Жыл бұрын
استاد جوون و عزیزم . ❤ دستتون بی بلا. خیلی زحمت می‌کشید. مواظب خودتون باشید. من ترشیهایی که دستورش را دادی درست کردم خیلی عالی شدند.❤🙏 ترشی کلم قرمزم با توجه به اینکه جوهر لیمو هم زدم ولی کمی نرم شده .به نظر شما علت چیست؟؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام نوش جان اگر جای ترشی گرم نبوده و تمام موارد را رعایت کردین کیفیت سرکه تاثیر گذاشته
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
زنده باد همسر نازنینت کە همکاری میکنن
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
خیلی متشکرم سلامت باشین اون روز دیگه کمی ناخوش و خسته بودم زحمت کشیدن کمک کردن
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
@@TurkishFoodsKitchen زندە باشین عزیزان نازنین، نورو برکت بە زندگیتون همیشە جاری باشە
@aramazizi7747
@aramazizi7747 Жыл бұрын
عزیزم چغندر رو باید بپزیم ...یا خام ریختید ..از پاسخگویتون ممنون❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام خام استفاده کنین
@fatemeh6779
@fatemeh6779 Жыл бұрын
شما سبزیجات رو نمیذارید یک شب بمونه خشک بشه کامل؟ این که میگن خیس باشه کپک میزنه درسته؟ سپاس از آموزشهای دقیق و با جزئیات ❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام برای اکثر دستورهای من لازم نیست چون مقداری سرکه استفاده میشه، ادویه و سبزی خشک پودر هم تا اونجا کع بشه یا درسته و سابیده نشده و یا سبزی تازه و همچنین از آب آشامیدنی از مهم ترین دلیل ها و با کیفیت بالا استفاده میکنم آبهای آهک دار لوله کشی است که باعث کپک لزجی و نرم شدن مواد ترشی میشه و عمر ترشی و شور را بسیار پایین میاورند
@bms348
@bms348 10 ай бұрын
🌺🌸🌺🌸
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
واقعا دبەهای ترشیت چشم نوازن و اینکە آدم دلش میخواد همین الان برە وسایل بخرە درستش کنە
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سپاس
@tarahafezi4241
@tarahafezi4241 Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯💯💯💯💯💯👍👍👍😁😁😁😁😁
@husnu007
@husnu007 Жыл бұрын
👏👏👏👌👌👌👍👍👍🌷🌷🌹🌹🤩😘😘
@royasagheb9947
@royasagheb9947 Жыл бұрын
تنظیم نمکش خیلی سخته .....البته برا من
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
دوستم طبق ویدئو پیش برین راحت و عالی میشه نمک را تنظیم کرد هر شیشه کوچک هفتصد میل یک ق غ نمک هر شیشه یک لیتری یک و نیم قاشق نمک هر شیشه پنج لیتری سه و نیم ق غ نمک
@mahsaariani1767
@mahsaariani1767 Жыл бұрын
بهار عزیزم فصل ترشی نیست جای خنک میخواهد ترشی مخصوص زمستانه
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام دوستم درسته ولی ما که در کل سال ترشی استفاده داریم مقدارش هم خیلی زیاد نیست زود تموم میشه و همچنین ممنون از توجه شما این ویدئو حداقل برای دوماه و نیم پیش است و من گذاشتم خوب رسید و فیلم رسیدنش را هم تهیه کردم اما مریض احوال شدم و ادیتشو و کل ویدئو کارهاش عقب افتاد و من فراموش کردم 🙏💐👩‍🍳💕🌹
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
جایی کە من زندگی میکنم سیر رو کە داخل حرشی میزاری سیر تغییر رنگ پیدا میکنە و سبز رنگ میشە و این تغییر رنگ عطرش رو هم از بین میبرە ، اینم بگم کە سیرهارو از بوتییکهای ترکی میخرم 😕
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Жыл бұрын
سلام دوستم قبلا یک پست گذاشتم در رابطه با شیرهایی که آبی میشن ، من نظرمو نوشتم همراهان دیگر هم کامنت های خوبی از تجربه هاشون گفتن توصیه میکنم شما هم اون پست را در قسمت اطلاعات کانال که هر چند وقت ارائه میدم مطالعه کنین . موفق باشین 🙏💐👩‍🍳💕🌹
@saniyezarea
@saniyezarea Жыл бұрын
@@TurkishFoodsKitchen خیلی ممنونم از پاسخ بە موقع شما مهربون اتفاقا برای همان پست هم من کامنت نوشتم ولی بازم تو ترشی کە انداختم سبز شد😕
@hediyahassan7448
@hediyahassan7448 Жыл бұрын
❤❤
@mehrighadreh3058
@mehrighadreh3058 Жыл бұрын
❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷
VAMPIRE DESTROYED GIRL???? 😱
00:56
INO
Рет қаралды 7 МЛН
Seja Gentil com os Pequenos Animais 😿
00:20
Los Wagners
Рет қаралды 25 МЛН
Synyptas 4 | Арамызда бір сатқын бар ! | 4 Bolim
17:24
VAMPIRE DESTROYED GIRL???? 😱
00:56
INO
Рет қаралды 7 МЛН