Рет қаралды 40,393
Трубочки из тонкого лаваша
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 листа
Вареные яйца 4-5 шт.
Сыр - 150 г
Зелень - пучок
Сметана - 3 ст.л. (с горкой)
Соль, перец
Растительное масло (для жарки)
Два листа лаваша нарезать на прямоугольники. Далее делаем начинку: четыре - пять варёных яиц натереть на крупной тёрке, к яйцам добавить 150 г сыра также натёртого на крупной тёрке. Мелко порубить зелень, добавить к яйцам с сыром. Сюда же добавить три столовые ложки сметаны. Все перемешиваем и не забываем посолить и поперчить. На кусочки лаваша тонким слоем распределяем начинку по всей поверхности. Лаваш свернуть в трубочку. Обжариваем трубочки с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
#рецептыЕленаГалкина #лаваш #завтрак #излаваша #перекус #рецепт #рецептыизлаваша #еда #закускаизлаваша #рецепты #простыерецепты #кулинария #быстрыйзавтрак #лавашсначинкой #закуска #какприготовить #лавашрецепт #чтоприготовитьизлаваша