Trucchi e consigli per una crostata alla Nutella morbida e senza crepe.👍😉

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CROSTATA MORBIDA ALLA NUTELLA
- Burro morbido, 165 gr
- Zucchero semolato , 130 gr
- Scorza grattugiata di un limone
- Estratto di vaniglia, 1/2 cucchiaino
- Sale, un pizzico
- 1uovo intero + 2 tuorli
- Farina 00, 370 gr
- Lievito per dolci, 1/2 cucchiaino
- Nutella, 4 cucchiai abbondanti
Stampo: 22 cm ( con questo impasto puoi fare 2 crostate da 22 cm oppure una da 28/30 cm, oppure, se hai entrambi gli stampi puoi farcirli tutti e due come ho fatto io, per utilizzare tutta la frolla)
Cottura: Forno statico 180°C 40 minuti circa, guarda attentamente il video per seguire i miei consigli per non fare seccare la nutella durante la cottura.
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SOFT TART WITH NUTELLA
- Soft butter, 165 gr
- Caster sugar, 130 gr
- Grated zest of one lemon
- Vanilla extract, 1/2 tsp
- Salt, a pinch
- 1 whole egg + 2 yolks
- All-purpose flour , 370 gr
- Baking powder, 1/2 tsp
- Nutella, 4 generous spoons
Mold: 22 cm (with this dough you can make 2 pies of 22 cm or one of 28/30 cm, or, if you have both molds you can fill them both as I did, to use all the pastry)
Cooking: Static oven 180 ° C 40 minutes, watch the video carefully to follow my advice to avoid making the Nutella dry during cooking.
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#frollamorbida #crostataallanutella #nutella

Çok güzel görünüyor eline sağlık👏🌸🌸🌸

[@raffaellagiambersio557]

Fantastica !! Seguirò questo procedimento, mi piace !

[@giusyrinella1672]

Quindi il trucco è la carta di alluminio bene la farò anch'io grazie

[@dolceforno3729]

Sì, perché coprendo la crostata, si crea la giusta umidità che non fa seccare la nutella.

[@AntonellaGallo-h6t]

Sei brava,ma x a me si rompe,puoi rispondermi e mandarmi la ricetta completa grazie

[@dolceforno3729]

Scusa ma non capisco cosa intendi con ricetta completa visto che è scritta sia nel video che nel box descrizione.

[@cristinapacelli758]

Strepitosa!! Appena scoperta e mi iscrivo immediatamente 🤩👏🏻👏🏻👏🏻 Ben curato il video e ricetta assolutamente da salvare!! Vado a sbirciare il resto delle ricette del canale.... Complimenti 💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗🔝

[@dolceforno3729]

Grazie Cristina!!!😍 Sono felice di averti tra i mei iscritti!🥰🥰🥰 Buona giornata!🤗❤️

[@giuseppe5001]

ciao mi sono appena iscritto bravissima

[@dolceforno3729]

Ciao, benvenuto tra i mei iscritti! Grazie mille!!!🥰🥰🥰❤️❤️❤️