babamla hiç böyle muhabbetimiz olmadı. Maşaallah. Tebarekallah. Ne güzel.
@dopesensei8685 Жыл бұрын
KZbin'da rastladığım açık ara en iyi et&mangal kanalı. Gerçekten Mustafa abinin muhabbeti çok sarıyor. KZbin daki favori kanalım artık açık ara. Hiçbir eti yapmayacak olsam bile kendimi izlemekten alıkoyamıyorum. Hacım da nasıl mutlu etleri yerken😂
@tezgunezgun1596 Жыл бұрын
Türkiye için evet KZbin için sanmam Guga Foods izlemeni tavsiye ederim 🙂
@onurbirben6257 Жыл бұрын
@@tezgunezgun1596 guga kraldır ben de tavsiye ederim ayrıca max tur meat guy da baya iyi
@ForxEnginX4 ай бұрын
Mehmet usta maşaallah iyi usta. Allah yolunu açık etsin. İşini rast getirsin. Ben bayramda kavurmalık et kesiyim dedim parmağımı kestim ama iyi derin kestim. Hakkaten zor iş. Etleri şakır şakır kesmek kolay değil ustalık.
@FFOKTAY Жыл бұрын
Mehmet abiye videolara katıldığı için teşekkür ederiz
@mustafadenizyoruk4492 Жыл бұрын
Hacı Baba'nın muzip bir çocuk gibi gözlerinin içinin gülüşü ve oksitlenen kelimelerle neredeyse sözsüz bir şekilde tadım esnasında lezzetin bize aktarımı efsane :D Sayın Vedat Milor dakikalarca yorumluyor, çok da profesyonelce bu işi yapıyor ama bizler Anadolu Ailesi usulünce Hacı Baba ile muhabbetinizden her tarifin lezzetini anlatmasanız da beden dilinizden itinayla anlayabiliyoruz :D Sizleri severek izliyoruz :)
@harunerdemli8883 Жыл бұрын
kardeşim RABBİM sana dünya güzelliği vermiş inşaALLAH ahiretinde güzel olsun...
@lutfuinan6508 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık üstat. Hacı babaya selamlar saygılar
@unalgolgeci5116 Жыл бұрын
ALLAH için 7:40 . saniyeden sonra bu kasaba çırak olma isteği doğdu bende hem eli hızlı hemde işinin ehli sizde teşekkür ederim mustafa bey emeğinize sağlık. afiyet olsun.
@sedattekoglu3652 Жыл бұрын
baba buna yorum yapılmaz dedi ya, gerisini anlatmaya gerek yok. param olunca mutlaka bende yapıcam. tebrikler
@ibrahimgedik8493 Жыл бұрын
İnanmazsınız bende aynısını yaptım ama ateş biraz kuvvetliyken attım sanırım biraz sert oldu ama harika oldu afiyet şeker olsun
@xykrbck Жыл бұрын
Pirzolanın kemiğindeki kaburga kısmı aslında iç anadolu ve doğu taraflarında kalem yapılırken kemikten sökülmez ve böyle kalemlenir, kemiğin temizlenerek yapıldığı model daha çok istanbul modeli diye anılıyordu yanlış hatırlamıyorsam, bu yeni model bir tık anadolu modelinden esinlenilmiş gibi duruyor. Kuzu t-bone için ben küşlemenin o kadar küçük boyutlarda kesildiğinde ziyan olduğu kanısındayım. Birde yağlı kara veya kısa bel diye tabir edilen kuzu kontrafilenin bu kesim modelinde omurga kemiğine yakın olan büyük sinirin alınamamasının bir dezavantaj olması muhtemel diye düşünüyorum. Afiyet olsun.
@mesutsabak9528 Жыл бұрын
Taş veya mermerde yap lezzeti resmen ikiye katlıyor biz dag evinde yapıyoruz
@arsyuwu Жыл бұрын
Mermer, taş, metal vb. yüzeyler etin tadına etki ediyor mu merak ediyorum bu konuda video gelirse harika olur. Büyüklerimiz hep taşta yapılan etlerin tadını överler bu da efsane mi değil mi KZbin aleminde sadece sen ortaya çıkarırsın Mustafa Abi.
@ilknefesyusufziyaunal7653 Жыл бұрын
Super olur.
@MrKemal17 Жыл бұрын
Mangal tadı olmaz.
@Alfeya0 Жыл бұрын
Tavada yap aynı şey
@Ahmet18657 Жыл бұрын
Patron artık etsiz et tadında ucuz neler yapılır tipinde videolar bekliyoruz. Zengin adam kanalı oldun.
@ozgurozturkklc9786 Жыл бұрын
Hacı babanın hastasıyım, çok düzgün çok güzel insan, örnek bir baba, yıllardır keyifle izliyorum, canı gönülden destekliyorum. Sevgiler.
@akifsusar1076 Жыл бұрын
Keşke o hiç olmasa da daha keyifle izlesem diyorum ben de videoları.
@laternth Жыл бұрын
@@akifsusar1076 valla bende, pek sevemedim hacı babayı hiç üslubu yok
@ylmazbiser7217 Жыл бұрын
Videoda mehmet kardeşin her iki kelimesinden birinde daha anlaşılır olsun diye diyorum diyip izleyenin hiçbir şey anlamamasini sağladığı için teşekkürler.
@nimetullahhas7177 Жыл бұрын
Yuregi guzel insanlar emeginize ellerinize saglik. Bayramimiz mubarek olsun
@nadirim276 ай бұрын
şirin dede 😃
@kerimfrei4851 Жыл бұрын
Cok güzel raki icilir orda etlerle yanina meze ohh leziz. ..
@Ek-dw6bg Жыл бұрын
Afiyet şifa olsun Mustafa hocam.
@yilmaz93934 ай бұрын
hacıbaba'da tam yiyici insan bi yorum yapar ya "haaarika haaarika" ulan anladık harika olduğunu bi yorum yap senden vedat milor gibi performans beklemiyoruz da insan bi ne yediğini anlatır höpür höpür götürüyor.
@kırarımboynuzunuiblis Жыл бұрын
Muhteşem oldu... Tabi kuzu yiyebilen zenginler için... 😔
@ozan9589 Жыл бұрын
TRİPPLE T BONE.. nefis..bol çıkan bir ürünmüş. ne zaman istersek..
@cangursoy9704 Жыл бұрын
14:38 hacı emminin tepki yeterli yoruma gerek kalmamış.
@osmangorgun712 Жыл бұрын
2 senedir tezgahımda satıyorum ben kuzu kemikli beli. Gerçekten fırında mangalda airfreyde harika lezzetli oluyor. Ama alt şerit yağı muhakkak olmalı.
@delicioustastes Жыл бұрын
Harika Görünüyor denenmesi gereken bir tarif olmuş elinize sağlık
@aykutoter44 Жыл бұрын
Afiyet Olsun, hayırlı bayramlar
@akifsancak2514 Жыл бұрын
Mustafa abi çok harika oldu. Kuzu Dallas Kuzu T-bone. Muhteşem💯
@hasankaplan5138 Жыл бұрын
Mustafa bey ben mangal dahi yakmasını bilen biri değil iken sizin sayenizde şu an mangal profesörü oldum naçizane tabiri. Ancak ben balık tutkunu bir birey olarak büyük balıklar yakalıyorum özellikle levrek Bunun üzerine bir video büyük balık daha iyi nasıl pişirilir. Bunun videosunu çekerseniz çok sevinirim Teşekkürler
@serkanayhan3078 Жыл бұрын
Abi eline sağlık videolarını destekliyorum. Izliyorum hacı amcama saygılar sevgiler de başlığına uyamıyorum. Nerde abi bu devirde birde öyle deneyin birde böyle deneyin.. Biz den geçti sen dene abi biz izleriz afiyet bal şeker olsun. Saygılar
@navyspawn Жыл бұрын
08:04 çok iyi niyetli olarak söylüyorsun abim de, ülkede hayvancılık süt hayvanlarının kesilme noktasında. Buna rağmen et fiyatları uçmuş gidiyor. Temmuz 2023 itibarıyla kuzu küşlemenin kilosu 600-700 TL bandında, o da kıvırcık değil yani karaman, diyarbakır falan... Şu durumda da, kendi ülkemizde toprağımızda yetişen o dünya çapındaki kıvırcığı yabancı turistler hapır hupur yer, benim gibi Türk vatandaşları da hizmetini yapar, uzaktan bakar. Saygılar, afiyet olsun.
@denizyaztas3805 Жыл бұрын
Aah ah böyle manzarada doğada mundar gidiyo ah
@tancankemaller7136 Жыл бұрын
Mustafa abi t-bone olarak tanıttığın yeri biz Kıbrıs’ta böbrek yatağı olarak alıyoruz. Pirzola alınacağı zaman genellikle bu bölgeyi alırız. Bir gün Kıbrıs’a yolun düşerse ağırlamak isterim çok güzel kebaplarımız var🙏🏽
@mustafahoca4161 Жыл бұрын
Harika bir sunum olmuş, teşekkürler, Mustafa bey, sokum etini beğendiğinizi söylüyorsunuz, onuda nasıl hazırladığınızı görsek.
@emreagca6736 Жыл бұрын
Mustafa abi sivas köfteside bekliyoruz püf noktalarini senden ögrenmek istiyorum
@skrtelsguttik Жыл бұрын
Mustafa Bey'i çok takdir ediyoruz ama Hacıbaba'nın da yeri ayrı :)
@hydrapond Жыл бұрын
bu kanalın hakkı 10 milyon takipçi.
@kybngs5387 Жыл бұрын
😂😊
@MASTER-pi1fc Жыл бұрын
Kuzu etlerin açik ara kralıdır . Afiyet olsun Almanya dan selamlar
@berkayyldrm9900 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Bu video özelinde kalite ayarını arttırsam bile görüntü çok çamurlu geliyor. Dış çekim olduğundan mı yoksa bir problem mi var anlayamadım.
@Biber10 Жыл бұрын
İlerde bunları belgesel olarak izleriz eski Turkler et yiyor diye. milletimizin büyük kismi et yiyemiyor maalesef. Böyle gidersede yiyemeyecek gibi.Allah herkese bu guzellikleri tatmayi nasip etsin.
@KoycuNurullah6 ай бұрын
Sen Allah denilen hayali karakterden yardım beklersen kuzunun sadece bokunu yiyebilirsin. Şöyle düşün, diyorsun ki Düdüklü tencere hepimize nasip etsin. İster Allah'ına dua et istersen düdüklü tencereye. Sen, seni zikene aşık olursan götün genişler.
@cibiliserhat2455 Жыл бұрын
abi şöyle uygun bütçeli tavuk mangal tarifi gelir mi ?
@bryndentully9235 Жыл бұрын
abi pirzolayı bulduk da farklı şekillerde denemesi kaldı :D Elinize sağlık siz benim için de yiyin maşallah
@kenanalkan4548 Жыл бұрын
Abi afiyet olsun eti alamasak ta bakıyoruz ! ekrandan ekmek banacağız artık...
@mertarslantr Жыл бұрын
Bulursak deneriz hocam size afiyet olsun
@emrecelik6361 Жыл бұрын
Hacı babaya selamlar güzel insanlar
@TUĞRUL3737 Жыл бұрын
İzlemesi zevkli oluyor .
@cihattopcu5155 Жыл бұрын
doule t-bone dediginiz kesim Ingilterede yapilan klasik bir kesim.. cok yer yapmaz ama bilenler alir.. adi " barnsley chops".. video icin tesekkurler..
@01GAMEKiNG01 Жыл бұрын
Hacı baba karizmanın ta kendisi
@ForxEnginX4 ай бұрын
Manzara çok güzel
@sahin-diyebiri Жыл бұрын
Muhteşem bir sunumdu. 🎉👏
@osmand339 Жыл бұрын
kurban bayramından beri zeytinyağı ve baharatla dinlendirdiğim eti fırında pişirdim. keşke kavurma yapıp yeseydim :D
@mustafakara4252 Жыл бұрын
Afiyet olsun kardeşim Güncel fiyatlarla böyle bir eti kilosu kaç liraya alabilirim. Teşekkürler
@cengizsumer1297 Жыл бұрын
Ellerine sağlık, etler nefis ve güzel pişirdin Musafa kardeş. Ama bu güzelim etler mundar gidiyor 🙃. Aç bi küçük rakı Hacı Babaya da bir kadeh ver, yarasın üstad 👏
@mesutdundar007 Жыл бұрын
Dünyanın en şanslı babası olabilir hacı dayı
@gokhancakr5533 Жыл бұрын
Kuzu eti ise ve senin dediğin gibi abi kıvırcık grubu bir hayvanın eti ki, tat sen yine alicaksin biz kemal sunal gibi ekmek bandık🌡️🫶😝🎈cok seviliyosun abi doğallığın harika🌻
@halilargut3784 Жыл бұрын
Üstadım Kömürün markası nedir
@turkiyeajans Жыл бұрын
Sanat bu olsa gerek
@MaksutTuran Жыл бұрын
Miilet artık et nasıl yenir diye izliyor. Ekrana ekmek banan bile vardır.
@elTIRco Жыл бұрын
İnovatif kasap😊 nusret erken davrandı ama mehmet kardeş..
@mehmetisk2561 Жыл бұрын
Yok öyle değilde , Ferit şahenk onu erken buldu maalesef😄
@hasangeyik74906 ай бұрын
Merakımdan soruyorum normalde et pişmeden tuz atılmaz diye biliyorum tuz etin suyunu çeker sert olur diye yanlış mı ?
@MMi-dx8hn Жыл бұрын
Et işinin hakkını veriyorsun abi
@serhan__8635 Жыл бұрын
İyi bayramlar Mustafa abi
@caocem Жыл бұрын
Evde fırın kebabı yiyip çıktım. Akşam namazını Abdal Camiinde kılayım dedim. Tam farza durucam bir baktım sağım da hacı baba 😂 ulen dedim bu kadar olur ya.. cok selamlar.. 👋🏻
@newairdrop1949 Жыл бұрын
Et alacak param yok bütün videolarını şarja takıp ısıtıp izleyerek yiyorum 😂😂
@mehmetgezer1447 Жыл бұрын
Sevgili Mustafa kardeşim veteriner hekim olarak ben nasıl yaptırırım kasabıma pirzola kısa uç uzun kemik bıraktırır uzun kaburgayıda bazen 2 ye böldürür kaburga kebabı yaparım
@taneraslan6303 Жыл бұрын
Hollandali bir kasap var ama turk bu insanlar Bu sekil yapilisi ilk orada gormustum
@AaBb-cl3mb Жыл бұрын
Ne zaman basur olmayı planliyorsunuz?
@ted5592 Жыл бұрын
Videoda tek baharatlı yemek yok. ananın yaptığı salça margarin soğan patatesli yemek mi sandın bunu
@ozgree16 Жыл бұрын
Abi bursanin bütün güzel yerlerinde varsiniz yasiyonuz bu hayati 😂 en sevdiğim yer zeyniler nasip olurmu be 😁
@canimbenes Жыл бұрын
Abi neden mermerde birşeyler pişirmiyosun? Eskiden beri hep kullanılan taktiklerden birisi. Balık ve eti mermerde pişirdiğinde çok farklı oluyo bence tadı. Sürekli barbekü tarzı mangal türünden videolar atıyosun, biraz kara düzen mangalları özledik
@sirackaymakci Жыл бұрын
deneyeceğim...elbet bir gün.
@Private-fs3rz Жыл бұрын
Hocam böyle etlerin üzerine kasaplar bir sos sürüyorya onun ev versiyonu ile alakalı video çekebilirmisiniz bu videoda torumladığınız et şeklinde yaptıracağım kasaba üniversiteden mezun oluşumu ailecek böyle kutlayalım dedik ama bazı akrabalar sossuz yemem diyor bende size sormak istedim video yada küçük bir yanıt verirseniz çok sevinirim
@husamettinkaya7257 Жыл бұрын
Selam Kardeşim bizim burda Almanyada Kotelett diyorlar
@MahmutKalemci-r6y Жыл бұрын
Ellerinize sağlık.
@volkansuyabatmaz8124 Жыл бұрын
Bende telefirik deyim abi hacı babaya uğrucam bir ara elini öpmeye 😊
@OmerFaruk-et5tw7 ай бұрын
Hacı baba iyi yapistiriyor 😀😀😀
@ismail_ozen__ Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık güzel video :D
@mrburakgok11 ай бұрын
Bu komurun markasi vs ne nerden temin edebiliriz. Mese komuru tavsiyesi de verirmisiniz
@recepsafak8159 Жыл бұрын
Elinizi sağlık abi
@hichestans Жыл бұрын
Kuzu istavroz muthis olmus.
@tinabio Жыл бұрын
abi 08.07.2023 tarihi ile 08:35 de masadaki etlerin aynısını kasaptan alsak ne tutuyor bilgi verirsen sevinirim
@MesutSever-xd5mg Жыл бұрын
ÇOK GÜZEL OLDU. ELLERİNİZE SAĞLIK.
@ekrem7989 Жыл бұрын
Hocam ızgara döküm mü?
@ismailbostanc4199 Жыл бұрын
Abi senin videoları izleyip izleyip acıkıyorum finalde dolabta ki zeytinle bakışıyoruz 🥲
@MBbeatzz Жыл бұрын
Eline sağlık 10 numara oluyo
@A.OrhanErdogan78 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık #takipteyiz
@Ek-dw6bg Жыл бұрын
Mustafa hocam nazara dikkat edin mutlaka tedbir alın
@Jackgrelish_ Жыл бұрын
Fış fış mı aktı yağlar Mustafa Abi Hııımm
@murat_A Жыл бұрын
İyi bi çocuk olursak pirzolayı görcez
@oktaykut Жыл бұрын
T-bon harika 👍
@gokhanagtas1777 Жыл бұрын
Toplum yüzde kaci et aliyor abi sen sulu etsiz yemekler yap😢
@BilalOzanSen Жыл бұрын
Rulo halinde değil de etinin etrafına sarsak nasıl olur acaba
@Dikkat.et.kendine Жыл бұрын
iyi bi barbekü almak istiyorum. bu yeterli midir
@eroldeniz274 Жыл бұрын
Bu videoda başka bir boyut olmuş abi.
@turalmirza8726 Жыл бұрын
Mustafa abi Azerbaycan mutfağına ait Han kebabı yaparmısın
@meteprooffical Жыл бұрын
Efsane oldu
@ozyozi3723 Жыл бұрын
abi kasap elektrikli testereyle kestiğinde etin üzerinde kalan kemik tozu yerken rahatsız etmedi mi??
@mehmetisk2561 Жыл бұрын
Onlar temizleniyor
@sesgip554 Жыл бұрын
Hocam bir seyi merak ediyorum donuk et ile taze et arasindaki farki cozemiyorum ayni et kalitesindeki donuk vede taze arasindaki fark nedir bir mangala sersende deneyip farkini anlatabilirmisin ?