تتمه خلطه بهارات شاورما الدجاج بالغرامات وعملي عل الميزان لعيون متابعيني الكرام ( ودلل ياكايدهم )

Рет қаралды 12,577

امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )

Күн бұрын

Пікірлер: 125

@قمرعقاد 5 күн бұрын

شيف من بعد اذنك كم غ من بعد غلط البهارات كلا نحط لاكيلو دجاج

@mouz5 4 күн бұрын

أنا ذاكر لكل عشره ك كم غرام بهارات عل كل حال ١٠ غرام

@fatimaalammash4719 2 ай бұрын

شكراً على جهودكم شيف سؤالي لكيلو الدجاج كم ملعقة نأخذ من هذي الخلطة

@mohamedkhamash509 8 ай бұрын

طيب والماجي وورق الغار شيف والشمرة واليانسون وعرق الذهب هدول مالن لزوم ولا كيف ممكن توضيح لو سمحت

@mouz5 8 ай бұрын

نسيت الملح الصيني ونسيت الحلبه ونسيت؟؟؟؟ بالنسبه الي مالهم لزوم نعم انت اذا شايف وجودهم ضروري حطهم وكتر منهم

@nomascairo2465 3 ай бұрын

السلام عليكم ياشيف الله يجزاك خير..هذه الكميات بعد خلطها مع بعض لكل 10كيلو كام جرام ؟

@mouz5 3 ай бұрын

١٠٠ غرام

@امعبدالرحمنمنالسعوديه 8 ай бұрын

جزاك الله خير. كميه البهارات هذه تتبيله كم كيلو دجاج؟؟ احنا لو تبلنا بالكثييير ٢ كيلو يعني جزء من عشره😢 صعب نحسبها

@mouz5 2 ай бұрын

أنا عامل فيديو شاورما خاص لربات البيوت ابحثي عنه

@solimanad1 9 ай бұрын

الله يعطيك الف عافيه ماقصرت يا شيف بس سؤالي الك علما اني شفت هاذا الفيديو فقط هل يتم وضع اي أصناف أخرى مثل لبن أو خردل أو ما شابه ذلك وكل الاحترام

@mouz5 9 ай бұрын

لا اخي متل مو حاكي لا زياده ولا نقصان

@ayooq3096 21 күн бұрын

ربي يسعدك كفيت ووفيت شرح دقيق ووافي

@rzcapo3763 8 ай бұрын

يسعد اوقاتك شيف ابو فراس الغالي.عندي سوال نوع بهار نجمة استار .هاد اسمو .مالو غير اسم.

@mouz5 8 ай бұрын

او نجمه اليانسون

@AhmadTenawe 8 ай бұрын

مشكور شيف بس قديش حط لكل ١٠٠ كيلو شاورما بهارات

@MiN-k1r 6 ай бұрын

10 غرام لكل كيلو

@mouz5 6 ай бұрын

👍

@OmarAbdullah-e3w 10 ай бұрын

الله يسلم إيديك ويجزيك عنا كل خير انت معلم محترف في التعليم ربي يوفقك لان ماتترك ولا ثغرة إلا تشرحها بوضوح وأسلوبك تعليمي بالشرح النظري لدرجة انه مافي داعي للعملي أبدا . حقيقة أبهرتنا ببهاراتك ومهاراتك شيفنا المحترم. جعل الله جميع اعمالك في ميزان حسناتك والله يكثر من أمثالك .

@mouz5 9 ай бұрын

حياك الله

@RahafAlaa-il5jy 6 ай бұрын

سلام ابو فراس سوال الله يبارك فيك كبابة صيني وحلبة ورق غار في توابل امر صح او غلط شكرا

@mouz5 6 ай бұрын

حسب باقي انواع البهارات بس ورق الفار لا غلط

@fatihalaghouita1390 9 ай бұрын

هل للمحلب اسم ثاني بالمغربية لم افهمه وشكرا اردت اسوي هاالبهارات بالتفصيل ان شاء الله

@mouz5 9 ай бұрын

تكرم عينك 00919620117714 تواصل معي وبرسلك صورته والنوعيه الجديده تكرم عينك

@ElhayaAYoub Ай бұрын

@@mouz5ا

@ahmad_brakat 11 ай бұрын

اقسم بالله ياشيف انا بحط لايك قبل لا اسمع وافهم فيديوهاتك

@mouz5 11 ай бұрын

لا يااخي أنا بنتقد المتابع يلي بيصفق وبيمدح قبل مايتاكد انه الكلام والفيديو يلي عم يشوفه صح أنا اشكرك لثقتك ولاكن بتمنا ان تابع للآخر وبعدها بتحكي انطباعك

@حساممحمد-ت6ص2خ 10 ай бұрын

ياشيف توضيح لو سمحت بعد الطحن كام الكميه للكيلو

@mouz5 10 ай бұрын

مكتوب بالتفصيل

@usachina1189 10 ай бұрын

شيف شو الفرق بين تخميرة اللبن وبدون لبن

@عبدالملكمحمدالمغربي 8 ай бұрын

جزاك الله خيراً وصفه جبده

@SalemSolya 11 ай бұрын

الله يباركلك يارب.ربنا يجعله فى ميزان حسناتك يارب

@RaRaRaRaRaR 11 ай бұрын

الله يعطيك العافية ويزيدك من فضله وكرمه

@hishamshabaan4855 9 ай бұрын

السلام عليكم اخي ابو فراس ممكن بس سوال هل البهارت بيجي فيها طعم اسبايسي شويه ولا مش لازم يكون فيها اسبايسي أنا ما ضفت اي شي اسبايسي بس بعد الخلطه بتذوق البهارات لقيت فيها شويه اسبايسي محتاج ردك بالله عليك

@mouz5 9 ай бұрын

لا اخي مافي أي نوع سياسي تاكد من نوعيه الزنجبيل والفلفل الابيض

@محمدفارس-ح3ذ2ح 6 ай бұрын

ربي يعطيك العافيه ياشيف طيب ممكن سؤال هاي المكونات والغرامات والكيلوات على كمية لحم قديش توضع لوسمحت

@mouz5 6 ай бұрын

اخي الكريم لو متابع الفيديو صح كل شئ واضح

@محمدفارس-ح3ذ2ح 6 ай бұрын

لامتابع الفديو بس ماشفت الكميه ياشيف

@محمدفارس-ح3ذ2ح 6 ай бұрын

ياشيف انا سمعتك بتقول على 10 كيلو دجاج هي بس هيك التوابل وغراماتها وكيلواتها تنحط على عشرة كيلو دجاج انا بس بدي الرد

@BakkariHizia Ай бұрын

شو الاورغانو في الجزائر 🇩🇿

@محمد-ذ4س4س 11 ай бұрын

الله يعطيك الف عافية شيف ابو فراس السؤال هي الخلطة كاملة متكاملة لأن انا لخبط علي كلمة تتمة البهارات أرجو الرد ربي يقويك

@mouz5 11 ай бұрын

اخي هي نفسها الخلطه تبع الفيديو قبل يومين بس هي طبقتها قدامكم عل الميزان بالعيار وساويت نصف الكميه هي تبع القناه مو السبيشل

@nomascairo2465 3 ай бұрын

السلام عليكم لو سمحت ياشيف هى الكميات بعد خلطها مع بعض لكل 10,كيلو كام جرام ؟ وشكرا لحضرتك

@موكانخوان 18 күн бұрын

زنجبيل 1كغ فلفل ابيض 1كغ كبزره 1كغ خشن شويه هيل اخضر 750جرام خشن شويه 100جرام فلفل اسود خشن شويه قرنفل 50جرام قرفه 100جرام الورد الجوري 100جرام خشن اشوي اوريغانو 200جرام خشن كاري مدراس مطحون 225جرام نجمه الينسون 50جرام 100جرام كمون محلب 200جرام جوز الطيب 100جرام خولنجان 100

@عبدالملكمحمدالمغربي 8 ай бұрын

هل الكميه هذه ليوم واحد بس طبعا حسب الدجاج

@mouz5 8 ай бұрын

والله مكتوب بالتفصيل يااخي

@nidalsash7205 7 ай бұрын

الله يبارك فيك ويقويك ويكرمك ويجزيك الخير

@zaraakbik6728 11 ай бұрын

اذا ماعندنا ميزان ممكن تصير عيار ملعقه ياشيفنا غالي

@mouz5 11 ай бұрын

الافضل ميزان لكن ممكن ملعقه طعام وكل ملعقه تعادل ٥ غرامات

@zaraakbik6728 11 ай бұрын

شكرا لك

@zaraakbik6728 11 ай бұрын

جزاك الله الف خير ناس بعض منها تحسدك علا اي شي انت معلم لااحد عندو خبرتك اكيد وكن مع الله لاتبالي

@comfortmaher6948 9 ай бұрын

جزاك الله خيرا ورزقك الرزق الوفير مع الصحة والعافية والايمان

@salimismail7720 11 ай бұрын

الله يحفظكم ويرضى عنكم أخي الكريم شيفنا الغالي كلك خير وبركة يابركة

@gamialalsabagh4358 11 ай бұрын

الله يسلم.هالادين ويعطيك الالف عافيه

@basel6804 10 ай бұрын

معلمنا ابو فراس الحبيب هذول لكم كيلو دجاج ؟ خلطة خميرة الشاورما تبع الفديو الثاني بتجنن ماشاء الله عليك . والريحة بتشهي وصلت لآخر الشارع ❤الله يقويك ويمدك بالصحة والعافية يارب

@mouz5 10 ай бұрын

اتمنا لك التوفيق اخي اذا نوعيه البهارات ممتازه لكل عشره كيلوا دجاج بتحط ١٢٠ غرام اذا البهارت نوعيه مو الاصليه حط منها ١٥٠ غرام

@mouz5 9 ай бұрын

لا بتصير زخمه زياده

@osamaalesh1791 5 ай бұрын

سلام عليكم شيف اللة يعطيك الف عافيه شيف اللة يكرمك بدي بهارات البرياني اللة يجبر بخاطرك

@logensmith8513 11 ай бұрын

شيفينا المحترم اذا ممكن السبع بهارات لنصف كيلو لحم هي موجوده بلقناه وانا عملتها هي طيبه ولكن ماضبطت المقادير للكميات القليله الله يرضىعليك اريد ريحتها اول مايفتح القدر تفوح ويطول بعمرك

@mouz5 11 ай бұрын

الرجاء تطبيق كامل وزن المقادير او النصف

@SY.AlHomsi 7 ай бұрын

لكيلو الجاج كم غرام من هاي تبلة

@mouz5 7 ай бұрын

ياحبيبي والله أنا حاكي بالتفصيل

@1965w. 3 ай бұрын

👍💎💎💎❤❤شكرا على جهودك المميز مذيد من التوفيق

@abodabodomar7857 11 ай бұрын

كل الاحترام شيف وربي يجزيك خير الجزاء

@chefyoussef927 11 ай бұрын

شيف ممكن توابل البطاطا المقلية السورية شغل المطاعم

@mouz5 11 ай бұрын

موجوده بالقناه اخي

@ابوبلالالحموي-د1ف 11 ай бұрын

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا

@يمنميديا-ه2خ 11 ай бұрын

السوال المهم كم جرام بهارت للكيلو الواحد ياريت توظيح هاذي معلومه مهمه

@mouz5 11 ай бұрын

ماشاء الله حسيت من سوالك انشتايم لو انك متابع الفيديو السابق كنت عرفت

@SosoSoso-yr2yj 6 ай бұрын

هي الكميه لكم كيلوا لحم ؟

@mouz5 6 ай бұрын

دجاج وليس لحم من هدي الخطه كل عشره كغ دجاج ١٠٠ بهارات

@SosoSoso-yr2yj 6 ай бұрын

@@mouz5 ممكن احكي معك وتس انت بأي بلد ؟

@SosoSoso-yr2yj 6 ай бұрын

انا شيف حلويات الماني فرنسي

@mouz5 6 ай бұрын

00919620117714

@samiralsamir7312 11 ай бұрын

بارك الله فيك اخي ابو فراس

@gghyuigtyu2615 11 ай бұрын

يعطيك العافية وبالتوفيق❤

@عبدالحميدأعمى 11 ай бұрын

الله يبارك فيك

@zaraakbik6728 10 ай бұрын

تسلم ايديك ياشيف بس في سؤال اديه بدو ينحط كميه بهار علا دجاج اذا سيخ شاورما كبير حسب الوزن دجاج ان كان سيخ صغير ولا وسط ولا كبير اديه مقدار

@mouz5 10 ай бұрын

اهلا بك صدقا كل يلي عم تسأل عنهم موجودين بالفيديو بس المشكله اغلبكم مابيتابع الفيديو كامل رجاع تابع الفيديو بشكل كامل مع صندوق الوصف ورح تلاقي كل اسئلتك

@RamzHamodi 11 ай бұрын

بارك الله بيك ياشيف

@LouizBandak 8 ай бұрын

👍👍👍

@aamerakhtar8699 10 ай бұрын

سلام عليكم شنو طریقة بھارات شاورما لحم

@mouz5 10 ай бұрын

خلطه شاورما اللحم هدي خاصه ومدفوعه الاجر بعتزر منك

@selmaben7522 11 ай бұрын

محلب هي نفسها الخلبة ارجو الرد اءا لا الي يعرفها بلغة الجزائرية يقولي

@mouz5 11 ай бұрын

المحلب غير الحلبه فيديو التتمه تبع الشاورما صوره المحلب موجوده

@ABDULLAHMohana-ce4gt 11 ай бұрын

آلله يعطيك العافيه ويوفقك

@shaheralhamoud5729 11 ай бұрын

احلا ابو فراس والله لايهمك من عواء الحساد لكل ناجح اعداء وحواسيد شو بيعمل الحاسد مع الرازق سؤال بس انا خلطة بيت على قدي بيمشي حال يانسون عادي بدل النجمه لان انا بساوي نفس الخلطه بس بشيك صفر من الكميه يعني بدل كيلو بحط ١٠٠ غرام ولك الف شكر ياغالي

@mouz5 11 ай бұрын

ارجوا تلتزم بالاصناف والمقادير

@HasanHasan-xe8uv 11 ай бұрын

كل الاحترام والتقدير للشيف ابو فراس الغالي

@logensmith8513 11 ай бұрын

الله يطول عمرك ياشيف

@الطريقالىالجنه-س9ب 4 ай бұрын

مابصييير هيك ابو فراس بدي اشتكي عليك انت فصحت المصلحه ماخليت شي مخبا طبعا مزززح ياشباب مزح انا معلم شاورما وصراحه ابو فراس قدملكن خلطه بهارات بتنباع بالدولار على طبق من ذهب نصيحه لأصحاب المحلات او المعلمين اشتغلو فيها رح تعطيكن ريحه وطعم ولون لأنها كامله متكامله بكل معنى الكلمه وانا مسؤول عن كلامي كل الشكر لأخونا ابو فراس

@mouz5 4 ай бұрын

@@الطريقالىالجنه-س9ب حياك الله اخي الكريم تشكر بس المشكله يلي رح يشوف التعليق تبعك بيفكر عم تعملي دعايه مقابل كمشن معين وبتعرف عقول بعض الناس من القلب بشكرك وبشكر كل واحد تعامل معي ولمس الخبره الطويله بالمهنه 🙏🙏🙏🙏💯

@الطريقالىالجنه-س9ب 4 ай бұрын

@@mouz5 اول شي انت بغنا عن الدعايه واذا في حدا رح يعتبرها دعايه ياااااسيدي يعتبرها ع الأقل دعايه لشي صح بزمن قل فيه الصح او خلينا نقول هي ترويج لشي يمكن حدا يستفيد منه وببلاش وشاركك الأجر بشي دعاء من مستفيد وثاني شي انا علقت بمهنيه وصراحه حاولت دورلك عشي غلط او شبه غلط لناقشك في ياااا أخي مالقيييت هههه يارجل حتا زر الورد مانك نسيانه هاد الي قله قليله من المعلمين بيعرفو هاد السر وبالنهايه بعتذر ع الاطاله وكل الأحترام لحضرتك ولاملاحظه للأخوه انا لا اعرف الشيف شخصيا فقط من خلال الصفحه طبعا شرف كبير لو اني اعرفه

@الطريقالىالجنه-س9ب 4 ай бұрын

@@mouz5 اقسم باالله ابو فراس بعرف ناس باعت تبلات بمئات الدولارت لا تصلح لتتبيله كييلو شاورما في البيت مع الأسف ف انت ياصديقي قدمت شي بمنتها المهنيه والدقه

@mouz5 3 ай бұрын

يااخي الكريم بارك الله فيك صدقا كل الاحترام لشخصك الكريم واتشرف ان اتعرف عليك رقمي عل بدايه كل فيديو لكل متابع عل جميع منصات السوشل ميديا الحريه الكامله في انتقاء المعلومه ربنا يوفقك ويوفق الجميع

@barimtowrim5275 11 ай бұрын

حضرتك امبراطور الطبخ ❤❤❤❤❤

@Leen-qf3ts 5 ай бұрын

لو سمحت بالنسبه للبهارات انت قلت ما يكون مطحون ناعم لكن انا لاحظت اذا البهارات ما كانت مطحونه ١٠٠% تخرب الشاورما من ناحية يصير طعمها كأنها دجاج صاج مو سيخ ومن ناحية اخرى تسود فوق السيخ وتعمل مثل النقاط السوداء تخرب الطعم تماما. ليش يصير معي هيك وانت كمعلم محترف قلت نخليه خشن شوي؟ اصلا لما كنت اجيب بهارات مطحونه جاهزه ماكان يصير معي هيك ولما بدات اطحنها والطحانه عندي مش قويه ما تخلي البهارات بودره ظهرت هذي المشكله والزبائن كمان اشتكوا وفعلا الطعم تغير كثير مع العلم نفس مقدار البهارات وكمان نقصت شويه لانه مطحون فرش

@mouz5 5 ай бұрын

حبيبي أنا حكيت بس الهيل خشن والباقي كله لازم ناعم بودره

@Leen-qf3ts 5 ай бұрын

@@mouz5 تمام شكرا جزيلا 🌺

@abosalah9621 11 ай бұрын

تسلم ايدك ياشيف ❤❤❤❤❤❤

@Ummuhammad69 11 ай бұрын

سلام عليكم ورحمه الله وبركاته شيف ابو فراس شكرا شكرا شكرا على الي قدمته والي عم يتقدمه الله يجبر بخاطرك من عالي سماه ويعطيك حتى يرضيك دنيا وآخرة انا والله العظيم عم بستفيد من خبرتك ومن نصيحتك بارك الله فيك خالد عبدالله محمد ابو محمد

@LouizBandak-hb2jw 9 ай бұрын

🧑‍🍳❤️❤️❤️

@abdallahdaoud9524 9 ай бұрын

الله يعطيك العافيه ولكن 750 غرام هيل.... 😮😮😮

@mouz5 9 ай бұрын

الله يعافيك حبيبي ولا عل بالك ارميها

@Theluxuriousarab 9 ай бұрын

عنجد شيف يرميها ولا بتمزح معو , الله يعطيك العافية جاوبني بعد اذنك @@mouz5

@mouz5 9 ай бұрын

اكيد عم امزح أنا عم اعطيك رسبي وانت بدك تقلي هي كتير وهي قليل ليش ماتساوي رسبي لحالك الشئ يلي بعطيه مافي مجال للنقاش فيه بعياراته

@Theluxuriousarab 9 ай бұрын

@@mouz5 كلامك صحيح الله يبارك فيك ويجعلها بميزان حسناتك يا رب

@Theluxuriousarab 9 ай бұрын

@@mouz5 بعد اذنك شيف فضلا منك وليس امرا . رجاءا كيف بيتم غسل دجاج اول وصوله من المداجن . حاولت اعرف من الفيديوهات بالقناة عندك كيف بس الصراحة ما عرفت . واذا موجود هالفيديو من الاساس , زكاتك دلني عليه اي واحد ,تقريبا اتفرجت على اغلبية فيديوهاتك

@apoyasennalsape6064 11 ай бұрын

يعطيك العافيه يامعلم انت تعمل لله ما في داعي ترد على كل تعليق سلبي ..حطت ذبابه على نخله ولما أرادت أن تطير قالت للنخله تماسكي فأني مغادره فقالت لها النخله ماشعرت بك يوم جئت فهل أشعر بك إذا غادرت. هكذا انت النخله يامحترم

@mouz5 11 ай бұрын

صدقت اخي الكريم لكن لابد كل فتره ان يشعر من يعوي انك تسمع صوته حتى يستمر بالنباح