Рет қаралды 8,713
Тушенка из кролика в духовке
Заготовка, приготовленная таким способом в собственном соку, получается очень ароматной и вкусной. К тому же, очень просто и быстро готовится.
Понадобится:
мясо кролика;
соль - 1 столовая ложка на каждый кг мяса;
черный молотый перец - 0,5 чайной ложки на каждый кг мяса;
вода;
специи: лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец.
Приготовление
Мясо замочить на ночь, разделать, разрезать на кусочки, посолить, поперчить.
Банки простерилизовать любым известным способом.
На дно уже подготовленных банок положить перец-горошек, лавровый лист, дальше плотно утрамбовать мясо.
Налить в каждую банку воду, не доходя до края 4 см.
Накрыть банки стерилизованными железными крышками без резинок.Банки установить на противень, который поместить в холодную духовку, выставить температуру 170 градусов и тушить мясо в банках в течение часа, потом переключить температуру на 100 градусов. Готовить еще 3 часа.
Достать банки из духовки, при помощи закаточного ключа закрыть крышками, в которые нужно не забыть вставить резинки.
источник описания zagotovochkj.ru/tushenka-iz-k...
Доброго времени суток! меня зовут Виктор. у меня деревенская жизнь.
донат от души в душу душевно
www.donationalerts.com/r/medv...
донат на корм машуни
www.donationalerts.com/r/medv...
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @user-yn1ui5vq1m
У меня ЛПХ личное подсобное хозяйство.
В моем хозяйстве есть куры. разведение кур, инкубация,
я решаю сам. делаю комбикормдлякурсвоимируками.гнëздадлякур, насесты для кур, кормушки для кур, поилки для кур тоже делаем своими руками из подручных материалов. курятник бюджетный но очень хороший.
Ищу способы как увеличить яйценоскость.
у меня так же есть вьетнамские свиньи и поросята
На моем канале есть видео на тему:
кролики , индюки , гуси , утки , рецепты и многое другое
Поддержите мой канал:
1. поставьте 👍
2. подпишитесь
3. оставьте комментарий
Буду рад новым друзьям!!!