Тушенка из сала на зиму. Украинский рецепт.

  Рет қаралды 112,154

Маргарита и Кулинария

Маргарита и Кулинария

4 жыл бұрын

Рецепт:
Сало со шкуркой
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Чеснок
Время приготовления:
Сало без мяса-2,5 часа
Сало наполовину с мясом-4,5 часа

Пікірлер: 87
@user-lk2pm5mr7r
@user-lk2pm5mr7r 3 жыл бұрын
Ооочень вкусно! Спасибо за рецептик! Ооочень полезный рецептик!
@user-ec2mg5fc1y
@user-ec2mg5fc1y 3 жыл бұрын
молодец! очень толковый и полезный рецепт!
@user-tw5rm9yk7p
@user-tw5rm9yk7p 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт
@angelakiseljuk-torzhevska4850
@angelakiseljuk-torzhevska4850 2 жыл бұрын
Очень позитивная хозяюшка и прекрасный рецепт!
@user-yj4vp4fo5f
@user-yj4vp4fo5f Жыл бұрын
Душевно! Спасибо!
@user-oe1xo4it2y
@user-oe1xo4it2y 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт очень понравился.
@user-ly9yq8ir6y
@user-ly9yq8ir6y 3 жыл бұрын
Ну ,что сказать 100 раз МОЛОДЕЦ СПАСИБО.
@user-hk2nt8bq8p
@user-hk2nt8bq8p 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-em2vu6ev4o
@user-em2vu6ev4o 3 жыл бұрын
Обожаю сало, в любом виде, спасибо за рецепт. С меня лайк, и пожалуй подпишусь.
@user-gw1kq3me2j
@user-gw1kq3me2j 2 жыл бұрын
Случайно наткнулась на Ваш рецепт, просмотрела и подписалась. Люблю сало, готовила в микроволновке и в духовке, но Ваш рецепт понравился, буду готовить. Спасибо и будьте здоровы.
@user-mh3ch2sj7i
@user-mh3ch2sj7i Жыл бұрын
Очень интересно про сад
@user-ec2mg5fc1y
@user-ec2mg5fc1y 3 жыл бұрын
лайк и подписка- аши рецепны просты и очень вкусные!
@user-sv9ji3jc3w
@user-sv9ji3jc3w 9 ай бұрын
Благодарю за рецепт,вы просто умничка ❤
@jeneacondratenco1449
@jeneacondratenco1449 3 жыл бұрын
Вы большая умничка здоровья вам и вашей семье
@Stella-ph3yk
@Stella-ph3yk 3 жыл бұрын
Спасибо за рецептик
@vitaliiloginov9095
@vitaliiloginov9095 3 жыл бұрын
Спасибочки!!!
@user-ve5po7vt4o
@user-ve5po7vt4o Жыл бұрын
Голь на выдумки хитра "-уммничка Маргарита ни кто с голоду не умрет, рицепт классный!!! Всех вам благ, будте здоровы!
@Colnze1206
@Colnze1206 3 жыл бұрын
Добрый день, рецепт интересный, буду делать однозначно, а про ваш сад - конечно сделайте обзор, я столько сортов даже и не знаю, будим ждать!
@VitrumNigrum
@VitrumNigrum 3 жыл бұрын
Спасибо))
@user-ph3yk7uh4d
@user-ph3yk7uh4d 3 жыл бұрын
Едууууу!!! Люблю сало)))
@-_Sergey_bs
@-_Sergey_bs Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Я раньше пашину не покупал. Теперь знаю...
@user-lk2pm5mr7r
@user-lk2pm5mr7r 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-in6cy1gm4k
@user-in6cy1gm4k 5 ай бұрын
Здоровья вам и благополучия. Очень интересно. В какой области вы находитесь? Благодарю вас за ваш труд.
@Nina_KV
@Nina_KV Жыл бұрын
Замечательно вы добрейший человек это чувствуется сразу рецепт ваш бомба обожаю до неприличия сало в любом виде за рецепт большое спасибо и дальнейших вам успехов самье благополучия
@zsannapetro8814
@zsannapetro8814 3 жыл бұрын
Umnicska! Zsdom novije videó! Kak spravljaetes s bolsim hozjajstvom? Uspehov💖
@user-gx5gz1ml3v
@user-gx5gz1ml3v 3 жыл бұрын
А под сто грам!!!!??? Песенка!!!!! Молодец спасибо!!!
@tatianakondratyuk7363
@tatianakondratyuk7363 Жыл бұрын
Дякую! Смачно!
@vladimirtodorov9006
@vladimirtodorov9006 4 ай бұрын
Спасибо
@user-zs9kv6gd3i
@user-zs9kv6gd3i Жыл бұрын
Отличный рецепт 😊👍👍А где вы живёте интересно 😊 наверно Краснодар 🥰
@user-ng3vx8vj3h
@user-ng3vx8vj3h Жыл бұрын
вы с Беларусии?
@user-nx5qx7ud3y
@user-nx5qx7ud3y 3 жыл бұрын
Куда и когда приезжать?
@valentinamyrza9764
@valentinamyrza9764 2 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ!!!!!
@user-rq7bb6rc3w
@user-rq7bb6rc3w 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, как долго можно это сало хранить?
@user-gx9yt6pv4m
@user-gx9yt6pv4m 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Как долго можно хранить сало в квартире?
@user-gv2hy8kk5q
@user-gv2hy8kk5q 3 жыл бұрын
Отправьте мне баночку😀 слюнки потекли. Пошёл я кушать😁😁😁
@user-xk5kr1jn9p
@user-xk5kr1jn9p 3 жыл бұрын
Приятного аппетита)
@user-vq9im7jw9b
@user-vq9im7jw9b 3 жыл бұрын
Спасибо, очень вкусно!!! А саженцы вы продаёте? Если да, напишите пожалуйста, и расскажите как посадить правильно инжир, спасибо.
@user-xk5kr1jn9p
@user-xk5kr1jn9p 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, саженцы продаю. Заказывайте на след год осенью. Сейчас уже нет ничего. Спасибо Вам за комментарий!
@kirakira5368
@kirakira5368 2 жыл бұрын
Вы сказали было залито в воде -- а как долго было в воде ? Сколько воды ? И как долго может храниться ?
@tatianalyzova9535
@tatianalyzova9535 5 ай бұрын
Хозяюшка❤❤❤
@user-ir1so6gr4v
@user-ir1so6gr4v 3 жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ !!! А В ВОДЕ НА ПЛИТЕ СТЕРИЛИЗОВАТЬ МОЖНО ? СПАСИБО .🌹🌹🌹
@user-is6rr8ug5d
@user-is6rr8ug5d 3 жыл бұрын
Да, можно. Точно так же, как и в духовке, не менее 5 часов
@user-nn7if6cl2r
@user-nn7if6cl2r Жыл бұрын
Я тоже так делаю много лет только соли кладу три четыре ложки примерно на килограм идет1"5 ложки
@user-bq7wy8nq1j
@user-bq7wy8nq1j 2 жыл бұрын
Хорошо что предупредили ,ато пальцам хана была бы.👍😃
@user-ng8il3hw8t
@user-ng8il3hw8t Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.По моему будет очень вкусно.Зимой пойдет на ура, а сад у вас какой огромный,даже позавидовала я немножко,белой завистью,хотя у меня тоже сад не маленький ,более 60 разных фруктовых деревьев,так же есть инжир,только одного сорта, он фиолетовый, дает урожай за сезон 2 раза.Удачи вам и мира.
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын
Чем больше в нас эгоизма и зависти, тем тяжелее нам говорить о ком-то хорошо
@user-ru7gz2kd6n
@user-ru7gz2kd6n Жыл бұрын
супер очень интересный рецепт .не разуне готовил тушонку но сейчас война вот задумался
@user-rb9kj4xt1u
@user-rb9kj4xt1u 3 жыл бұрын
ОК!!!!!!!!!!
@-sostav
@-sostav 2 жыл бұрын
У нас в армии тоже некоторые не ели сало... Ничего, через месяц залетало не жуя!
@user-pu2ff3tr2s
@user-pu2ff3tr2s Жыл бұрын
Вы хозяйка от бога.Всегда смотрю ваши рецепты.Мои предки с Украины много чего бабушка готовила. Очень интересно вспоминать и записывать.Низкий вам поклон.
@user-nx5qx7ud3y
@user-nx5qx7ud3y 3 жыл бұрын
А если ноги протянешь Так как ехать?
@user-tumanyarom
@user-tumanyarom 6 ай бұрын
Уж лучше Вы к нам!😂
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын
Когда свинья готова к опоросу, её перемещают, но всего лишь в "отдел для опороса" (люди рожают, а свиньи поросятся). Здесь движения свиньи, возможно, ещё более ограничены, чем в предыдущем стойле. Во многих странах введено и широко используется устройство под названием "железная девушка"; оно состоит из железной рамки и предотвращает свободные движения. Его цель состоит в том, чтобы не дать свинье ворочаться и давить поросят, но этого же результата можно добиться, если предоставить ей более естественные условия.
@lanalove8968
@lanalove8968 Жыл бұрын
Жаль что не показали как надо в духовке все это дело производить, никогда не видела и даже понятия нет, вы как бы перепрыгнули через эту процедуру а надо показывать все, что бы люди понимали что надо делать,
@user-lx4mz7mi8p
@user-lx4mz7mi8p 3 жыл бұрын
Вначале-мясо с салом.А тушёнка из сала-на любителя,расползается между пальцев
@Fetis221
@Fetis221 Жыл бұрын
А я автоклав купил. Проще ,надёжней и быстрее.
@user-ed6ww5ug7v
@user-ed6ww5ug7v 21 күн бұрын
Рецепт самое главное сколько соли от этого зависит вкус грудинки это не рецепт а дрянь а применять мы знаем куда и как гоньба
@user-rv4ek8bs8x
@user-rv4ek8bs8x 2 жыл бұрын
Соли не мало......🤔
@Pin_1703
@Pin_1703 2 жыл бұрын
Вопрос: а такое же сало, но приготовить в автоклаве пробовали? Честно говоря не совсем понимаю щачем консервировать подчеревку. Тогда уж лучше делать тушенку. Жира там тоже хватает. Точно так де идет в картошку, кашу и спагетти.
@user-nn7if6cl2r
@user-nn7if6cl2r 3 жыл бұрын
Чтобы не портить крышки я накрываю фальгой а потом закатываю
@user-is6rr8ug5d
@user-is6rr8ug5d 2 жыл бұрын
Я с крышек снимаю резинки
@user-tv6vr5cz5s
@user-tv6vr5cz5s 2 жыл бұрын
Ваше приглашение сейчас актуально для украинцев. (Украина, Сумы)
@user-nx5qx7ud3y
@user-nx5qx7ud3y 2 жыл бұрын
Оставьте адрес приеду и будем жить
@user-cx4re8gl8f
@user-cx4re8gl8f 11 ай бұрын
А у кого нет духовки ?
@sdelaypausu
@sdelaypausu Жыл бұрын
Это подчеревок, а не сало
@Pergumuz1965
@Pergumuz1965 3 жыл бұрын
Маргарита, консервы мясные в автоклаве готовятся 1 час при температуре 120 гр. Почему в духовке у вас время приготовления четыре с половиной часа при температуре 130 градусов? Разве за меньшее время ваше произведение искусства не приготовитя?
@user-is6rr8ug5d
@user-is6rr8ug5d 3 жыл бұрын
Откуда Вы такое взяли! Если будете готовить 1 ч консервы, они взлетят на воздух! Никому такое не советуйте!
@Pergumuz1965
@Pergumuz1965 3 жыл бұрын
@@user-is6rr8ug5d если бы у меня не было опыта многолетнего в приготовлении консерв в автоклаве , я бы не писал про режим автоклавирования 1 час при температуре 120 градусов. в АВТОКЛАВЕ!!! впрочем посмотрите как на заводе с температурными режимами обстоит дело , все можно не смотреть специально привязку ко времени сделал. kzbin.info/www/bejne/fGXdh2yBq7ikerM
@user-is6rr8ug5d
@user-is6rr8ug5d 3 жыл бұрын
Я готовлю не в автоклаве, а в обычной духовке
@user-gp3fs4iu7f
@user-gp3fs4iu7f 2 жыл бұрын
@@Pergumuz1965 час готовится и 8 часов остывает, че голову морочите
@Pergumuz1965
@Pergumuz1965 2 жыл бұрын
@@user-gp3fs4iu7f насчет часа согласен , Температуру какую в течении этого часа держишь , банки какой емкости с тушенкой ?
@user-xv9fm1kl6v
@user-xv9fm1kl6v Жыл бұрын
Оно вытопилось и всё , , жареное , и не понять и правда куда ,
@sergeybogdanov7743
@sergeybogdanov7743 Жыл бұрын
Зачем растирать сало????
@user-wo9xy2jn6q
@user-wo9xy2jn6q Жыл бұрын
Сало зашибись!!!
@user-vq3ld6xd5k
@user-vq3ld6xd5k 3 жыл бұрын
Это не тушонка.
@user-is6rr8ug5d
@user-is6rr8ug5d 2 жыл бұрын
Так не готовьте.
@user-wy1by3pi7e
@user-wy1by3pi7e Жыл бұрын
Нищий контент
@user-cm8ne7rb6c
@user-cm8ne7rb6c 3 жыл бұрын
Заготовка.не.по.уму
@user-pn3uh9gr1g
@user-pn3uh9gr1g 3 жыл бұрын
Предложите свою заготовку "по уму"
@user-cm8ne7rb6c
@user-cm8ne7rb6c 3 жыл бұрын
@@user-pn3uh9gr1g если.вы.грамотны.то.обиды.не.будет.я.прошол.огонь.иводы.не.обижацель. за.спиной.не.шепчусь..здоровья.вам.и.родным
@user-hj1pw2nc5k
@user-hj1pw2nc5k 3 жыл бұрын
А,кто сказал,что это заготовка?Просто иногда охота мясной тушенку, а не консервированные химикаты . Достал и сготовил супчик,а то и макароны на сковородочке. Да и холодненькое под закусучку пойдет с песенкой. А, заготовливать на годы, так это время прошло....,а вот на рыбалке это,Сила, молодость и ревматизм!
@user-cm8ne7rb6c
@user-cm8ne7rb6c 3 жыл бұрын
@@user-hj1pw2nc5k , а вы разве ещё выпиваете, если говорите под закусочку пойдёт я думаю что не алкашка , то у нас такой был , ---под закусочку а потом плохо закусил и крякнул ----думай , всего доброго .
@user-hj1pw2nc5k
@user-hj1pw2nc5k 3 жыл бұрын
@@user-cm8ne7rb6c А,разве закуски только под спиртное? Да и на рыбалке или в походе в горы?Я из Алматы и горы у нас в десяти километрах, как и много озёр. ... Ну,а выпить возле костра или возле чистой воды ,я думаю не грех,да и 50 грамм чистенькой не помешает.Не знаю, что Вы прошли,ну мы с мужем уже прошли за 47 лет совместной жизни уж это точно.....
@Venigret_i_samogon
@Venigret_i_samogon 11 ай бұрын
ПашИна!? Вот колхоз! Это подчерЕвок
Паштет ІЗ САЛА.
6:28
Інна // МОЄ ПОДВІР'Я.
Рет қаралды 337 М.
ROCK PAPER SCISSOR! (55 MLN SUBS!) feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
СНЕЖКИ ЛЕТОМ?? #shorts
00:30
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
Сальтисон  у банках // ДОМАШНІ ТУШОНКИ
7:41
Моє Подвір'я
Рет қаралды 56 М.
Pork fat for long storage
8:01
Виктор Палыч 4К
Рет қаралды 10 М.
Щека свиная в банках
11:44
Вита Савченко
Рет қаралды 1,5 М.
ДВА СПОСОБА ЗАСОЛКИ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО САЛА!!!
10:31
Обычная Жизнь
Рет қаралды 35 М.
СОЛЕНОЕ САЛО  в рассоле длительного хранения САЛО в Банке
5:12
ROCK PAPER SCISSOR! (55 MLN SUBS!) feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31