Тушенка из свинины и гречневая каша с мясом. Домашняя тушенка без автоклава.

#тушенка #домашняятушенка #кашасмясом #тушенкабезавтоклава #рецепттушенки #консервация #заготовки
На развитие и поддержку канала, помощь можно перевести на карту
Сбербанк: 4276 1609 5335 3001
получатель Нина П.
Кошелек ЮMoney: 4100117538534575
Привет, друзья!
Сегодня приготовим два вида консервов. Тушенка из свинины и гречневая каша с курицей. Тушенка в домашних условиях без автоклава. Такая тушенка подойдет в качестве основного блюда с любым гарниром. На её основе получаются замечательные супы, борщи, жаркое и т.д. Каша с мясом это готовое блюдо,его можно взять с собой на дачу, в дорогу, на природу или дать студенту с собой.
🌞 Плейлисты:
✔"Сладкая выпечка"
• Сладкая выпечка
✔"Вся выпечка:"🍟🍰
• Выпечка
▶"Несладкая выпечка"🍔
• Несладкая выпечка.
▶"Супы"
• Супы
▶"Блюда из птицы"
• Блюда из птицы.
▶"Ужин"
• Ужин
▶"Гарниры"
• Гарниры.
▶Блюда из рыбы:
• Блюда из рыбы.
▶Блюда из мяса:
• Блюда из мяса.
▶Закуски:
• Закуски.
▶Мясные деликатесы:
• Мясные деликатесы.
Список ингредиентов:
Для тушенки:
мясо - 5 кг,
соль - 50 гр,
перец черн. - 1 гр,
лавров.лист -5 шт.
банки по 0.5 -11 шт,
Для каши с мясом:
мясо бедра кур -1.5 кг,
сало - 300 гр или
масло раст - 100 гр, (1/3ст)
лук - 400 гр, (3 луков)
морковь - 300 гр, (3шт)
гречка -700 гр,
соль - 42 гр, (6 ч.л полных)
перец -2 гр(1ч.л)
приправа для курицы- 2гр (1ч.л.)
банки по 0.65 -7шт.
Ingredients list:
For stew:
meat - 5 kg,
salt - 50 gr,
black pepper - 1 gr,
laurel.sheet -5 pcs.
cans of 0.5 -11 pcs,
For porridge with meat:
chicken thigh meat -1.5 kg,
fat - 300 gr or
vegetable oil - 100 gr, (1/3 ct)
onion - 400 gr, (3 onions)
carrot - 300 gr, (3 pcs)
buckwheat -700 gr,
salt - 42 gr, (6 tsp full)
pepper -2 gr (1h.l)
seasoning for chicken - 2gr (1h.l.)
cans of 0.65 -7pcs.
Рекомендую посмотреть видео:
✔"Тушенка из свинины без автоклава."
zen.yandex.ru/media/id/61718a...
✔"Тушенка из курицы без автоклава"
zen.yandex.ru/media/id/61718a...
Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита!
Если вам понравился видео рецепт, самая лучшая благодарность - Подписка на канал! Оценка, Репост и комментарий!
Ссылка на мой Дзен канал: 👇zen.yandex.ru/profile/editor/...
Ссылка на You Tube канал "Нина Уральская": 👇
/ @ninayralskay
Уже подписаны! ✍ Нажимайте на колокольчик , 🔔 чтобы не пропустить новые видео!

[@NinaYralskay]

Готовьте с удовольствием! Если понравилось видео ставьте 👍! Подписывайтесь на мой канал ✍! Ссылка на мой Дзен канал: zen.yandex.ru/profile/editor/id/61718ae2573c9804ada1d4de

[@user-dl4es6vn9h]

Скажите, а в бутыльке 3л кашу с мясом получится приготовить? В духовке. Какую пропорцию лучше сделать?

[@NinaYralskay]

@@user-dl4es6vn9h всё в 3 раза больше и время увеличить раза в 1,5.

[@user-svetlana1607]

Как всё красиво смотрится и видно, что очень вкусно. Лайк моим друзьям 👍👍👍

[@NinaYralskay]

Светлана , спасибо!

[@spyhunter5441]

БЛОГОДАРЮЮ СПОСИБОО

[@frautiger808]

Спасибо большое, понравилось, стану делать по-вашему,

[@NinaYralskay]

Удачи!

[@BalsamoPanacea]

👍👍🎖👍

[@user-lm1ow3lq8i]

Все быстро и понято,ни какой тягомутины!

[@NinaYralskay]

Спасибо!

[@user-uj5vd2rg6l]

А температура точно 120 градусов, не больше?

[@user-ky4md8lp9u]

😜👍👍👍🥰

[@user-ud5hg9xp2e]

Здравствуйте. Получается, что вы солили только мясо? А гречку и зажарку не солили?

[@NinaYralskay]

Нет.

[@user-yz5fe1do4f]

Подскажите, резинки в крышках не плавятся в духовки , или их нужно снимать??

[@NinaYralskay]

Резинки не снимала.

[@user-ox3vx8jn8r]

Курицу с гречкой 3.5 часа?🙃

[@San4os.]

Я думаю с банки каши можно даже 6-7 чел накормить😅

[@user-bq2wx5jk7t]

Здравствуйте, сколько можно хранить гречку с мясом в банках?

[@NinaYralskay]

Здравствуйте, полгода.

[@bin32Game]

@@NinaYralskay Ботулизм ? не не слышали. Такие заготовки хранить можно только в холодильники и то не более 2х недель. Рискуете сами и других учите как не стоит делать. Купите автоклав он стоит не дорого. Жизнь дорожи.

[@user-uk8bs1vm5r]

@@bin32Game никто не умер вроде еще)

[@alekseyshatohin9644]

@@bin32Game Прошу прощения, а что автоклав убивает ботулизм?

[@frautiger808]

@@bin32Game готовится при температуре 120 градусов, при такой температуре + давление большое, бактерии гибнут

[@user-gt8fp5ou3d]

Я думаю, очень много крупы насыпали.... видно,что она хочет вылезти из банки ....

[@user-nv1sz1pb1d]

Вопрос с какого месяца лучше всего начинать делать заготовки с мясом или это не принципиально

[@NinaYralskay]

Если есть где хранить, не важно.

[@lanalove8968]

Вы идиоты?!?!?

[@user-wx5ej5um7u]

А нельзя мясо отдельно сварить, а потом по банкам?

[@valekc8999]

А я кипячу минимум 5 часов а лучше когда 6:00

[@user-wm6fl4wx7o]

Непонимаю, тратить банку, крышку для гречневой каши когда она очень быстро варится. Да тушенка нужна, также быстренько кашку сварил , открыл тушенку и ешь на здоровье. 😋😋😋

[@user-uj8zq5uz4p]

У меня муж на работу берет такие заготовки, очень удобно.

[@Tatiana_Treg]

Например в дороге в машине так быстро кашку не сваришь да и мясо тоже а так удобно открыл и готово можно есть

[@user-wm6fl4wx7o]

@@Tatiana_Treg Перед дорогой можно сварить гречневую кашку, смешать с тушёнкой . В дороге открыть и есть. Но каждый делает так , как ему удобно. 🍒🍒🍒

[@frautiger808]

Готовая удобно очень, не всегда есть возможность сварить и даже разогреть, а вы варите пожалуйста если есть желание повозиться дополнительно

[@user-wm6fl4wx7o]

@@frautiger808 Это только из за экономии банки и крышки. А я на пенсии, поэтому предпочитаю свежую еду. Да когда работаешь , время мало. Я даже своим детям леплю пельмени, манты , чебуреки , беляши, котлеты, тефтели, наморожу, сын приезжает забирает, они работают, и не всегда есть время готовить, а тут пришел , приготовил и ешь. И я при деле и вроде бы помощь от мамы. 🍓🍓🍓