Тушёнка из индейки в духовке//Мои секреты и ошибки.

Здравствуйте. Сегодня я готовил тушенку из индюка в первый раз. Как всегда не обошлось без косяков. Не судите строго, в следующий раз исправлюсь))).А если серьёзно, не так уж это и трудно, как кажется. Автоклава у меня нет, зато есть духовка. В ней прекрасно все сготовилось, правда времени ушло гораздо больше. Для верности я держал тушенку в духовке 4 часа. Всем приятного просмотра, до новых видео.
P. S. Совсем забыл, соли кладите меньше чем на видео.

[@user-yn8yy4to8h]

лайфхайк, параллельно можете 4 часа варит бульон из спинки тушенки, косточек крыльев, голени, костлявые части в общем. посолить немного и поперчить по вкусу, варить в режиме бульканья 4 часа. потом, когда достанете банки, этим процеженным бульоном залить пустоты потом закручивать банки. так тушенка дольше сохраниться и сверху получите приятный жирок.

[@cityrabbit1157]

Всё отлично!первый блин всегда комом,так что всё будет супер!Удачи и здоровья!

[@user-sm2wt4il7e]

Спасибо за поддержку

[@user-he4yo7ee5i]

Добрый вечер спасибо за рецепт тушёнки 👍

[@user-sm2wt4il7e]

Рад помочь😁

[@user-zy4mb8xg4j]

спасибо за рецепт! а на каком этапе вы одеваете крышкечки с закруткой? перед духовкой?

[@user-mx3vw2ui6x]

Добрый вечер,спасибо вам за рецепт,как раз индюка забили

[@yu10zdes]

Из индюшатины тушёнку никогда не пробовала.Думаю,что это очень вкусно.

[@user-sm2wt4il7e]

Правильно думайте. Даже для первого раза получилось вкусно

[@moyaderevenskayazhizn]

А я,когда была своя индюшатина,)) подсела)) на вяленую индюшатину.Тушенку не делала, а купила морозильную камеру в свой рост). Хотя тушенку мечтала сделать,но не решалась.Спасибо за познавательный обзор.

[@user-sm2wt4il7e]

У нас был пробный вариант в разведении индюков, поэтому морозильный ларь нет смысла покупать. Да и морозы сейчас у нас стоят крепкие.

[@user-yx9ce9sh4q]

Здравствуйте, в начале видео крышки были для закатывания, а в конце закручивающиеся, тоже хотим попробовать сделать тушёнку. Банки у нас с закручивающиемися крышками, закручивать сразу или после духовки?

[@user-sm2wt4il7e]

Под простыми крыжками они тушились,а в конце банки закрутили другими.

[@user-sm2wt4il7e]

Таким образом их прикрыли только для приготовления, после закрутили другими крышками

[@user-rw6ho1px1g]

Вкусная тушёночка получилась, лайк и подписка заходите и Вы к нам. С Наступающим.

[@user-sm2wt4il7e]

Спасибо. Сходили и к вам, про цветочки посмотрели.

[@user-mx3vw2ui6x]

Просто хотелось бы узнать почему соль надо класть вниз банки

[@user-sm2wt4il7e]

Добрый вечер, просто жира, вытапливаемого из мяса может не хватить и соль может не раствориться. Поэтому, чтоб соль растворилась вся , я кладу её снизу.

[@alexandrakistner6309]

@@user-sm2wt4il7e

[@user-mm6dj8nu4t]

Тушёнка действительно получается очень вкусная, а соль нужно класть на дно банки.

[@user-sm2wt4il7e]

Этот недочёт я уже выявил.

[@user-ch2bg1up6u]

Скажите пожалуйста,а с костями можно делать тушёнку из индюшки?

[@user-sm2wt4il7e]

Можно и с костями. Хуже не будет.

[@user-ch2bg1up6u]

@@user-sm2wt4il7e спасибо за ответ 🌺

[@user-vy7mo2wd5x]

Соль в общую массу перемешать

[@topmusic8226]

🔻Как вам этот рецепт тушенки??? 🔥kzbin.info/www/bejne/g6vclXuHrNtgebs Просто бомба 💥 💣