"Tuşonka" Mal ətindən tuşonka resepti, çox dadlı və çox asan hazırlanır 💯👍🤤

Ərzaqlar:
🥩 Mal əti - 1.5 kilo
🥩 Soğan - 2 ədəd
🥩 Kök - 1 ədəd
🥩 Sarımsaq 3-4 diş
🍖Ədviyyat- dəfnə yarpağı, duz, yumru istiot
Hazırlanması: Ətləri iri iri doğrayırıq və qoyuruq kənara, ayrıca 3 ədəd 800 qramlıq bankaları qapaqları ilə bir yerdə sterilizasiya edirik. Daha sonra 2 ədəd soğanı və kökü doğrayırıq. Hər bankanın içinə. 2 ədəd dəfnə yarpağı, 1 diş sarımsaq, 5-6 ədəd yumru istiot əlavə edirik. Ardıyca soğanları və kökü qoyuruq və ətləri yerləşdiririk ki, sonda 2-3 barmaqlıq boşluq qalsın bankanın başında. Bankaların qapaqlarini möhkəm sıxırıq və yerləşdiririk dərin bir qazana.
Qazanın dibinə dəsmal qoyuruq və bankaların üzərinə çıxacaq qədər su tökürük. Qazanı qoyuruq ocağın üstünə və vam odda ən azı 4-5 saat Tusonkalarımızı bişiririk.
Bişirəcək hər kəsə öncədən nuş olsun ❤️

[@arkinazibrahimova7573]

❤