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Estudo este produto desde 2017, quando comecei meu doutorado na Austrália.
Agora, parece que está cada vez mais próximo de nós, mas ainda gera muitas dúvidas.
Por isso falei sobre:
- o que é, como é feita e do que é feita
- impactos na saúde
- impactos ambientais
- ela é vegana?
- preço e propensão a pagar por ela
- perfil do futuro consumidor
- o Brasil deveria investir nela?
E muitos mais.
Se tiver alguma outra dúvida, deixa um comentário aqui abaixo.