Рет қаралды 5,314
#tumpengan #tumpengulangtahun #kebuli
RESEP LANGKA | Masak ini bikin pengen nambah berkali-kali | TUMPENG SUNDA RICE COOKER - TUMPENG JADUL ASLI| Resep Legenda
#tumpengjadul #kabulisunda #kebulisunda #nasitumpengsundaasli
#jadul #legend
Bahan :
1 lt beras
1,5 lt air u masak
3/4 kg ayam potong
1/2 kg kentang
1/2 kg telur rebus
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
8 Siung Bawang Putih
1 bh tomat besar
5 kemiri
1/2 Sdt jinten
1 sdm ketumbar
1/2 bh pala
1/2 Sdt Merica halus/bulat
2 ruas jari kunyit
4 cm jahe
1/2 butir kelapa sangrai tumbuk
Bumbu Cemplung :
4 cm Lengkuas,
3 batang serai
4 lbr salam
4 lbr daun jeruk
5 bh cengkeh
1 ruas jari kayu manis
3 bh kapolaga
Gula
garam
Kaldu bubuk/penyedap opsional
Note !
tips: masak ayam telur dan kentang nya hingga benar benar matang, lalu angkat pisahkan sisa kuahnya untuk memasak nasi, takaran airnya sesuai masak nasi biasa, jika kuah kurang bisa ditambahkan dg air putih.
Agar nasi matang sempurna bisa Masukan ayam setelah tombol cook berpindah ke warm lewat 10 menit, lalu masukan ayam dll
Tag
Nasi tumpeng Sunda asli masak rice cooker, nasi tumpeng jadul asli Sunda, tumpeng rice cooker yang super enak, tumpeng rice cooker gurih sedap wangi, cara membuat tumpeng dengan rice cooker, resep tumpeng rice cooker, resep langka nasi tumpeng Sunda,
#tumpengricecooker
#tumpengsunda
#reseplangka
#reseplegenda
#tumpengjadul
#nasitumpengsunda
#gurih