ตุนอาหาร กับเมนูโคชูจัง ทำเองได้ง่าย ง่าย Gochujang| คุณนาย เข้าครัว

Рет қаралды 23,847

คุณนาย เข้าครัว

Күн бұрын

โคชูจัง น้ำพริกเกาหลี ทำเองได้ง่ายๆ เก็บได้นาน ไว้ทานกับข้าวสวยหรือใช้ผสมในซุป หรือผัดเพื่อเพิ่มรสชาติ

Пікірлер: 29

@natthamolmongkolpetch4245 4 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ

@naifood 4 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบ ลองทำดูนะคะ

@angsetsin6352 8 ай бұрын

ชอบจังคนไปเรื่อยๆ จะกินให้อร่อยต้องใจเย็นๆ😊 แต้งกิ้วค่

@naifood 8 ай бұрын

😍😍😍😍

@sangsudapongpradit Жыл бұрын

ท่าทางคงเผ็ดน่าดูเลยค่ะ

@naifood Жыл бұрын

ไม่เผ็ดค่ะ พริกเกาหลีจะไม่เผ็ดเพราะมีแต่เนื้อพริกไม่มีเม็ดพริก ออกรส หวานเค็มค่ะ

@angsetsin6352 8 ай бұрын

มิโซะ ที่คล้ายนำ้ตาลมะพร้าวคืออะไรค่

@naifood 8 ай бұрын

เป็นถั่วเหลืองหมักค่ะ

@นพดาราทองอยู่ยืด 3 жыл бұрын

ขอโทษนะค่ะช่วยอธิบายรสชาติหน่อยค่ะว่าเป็นรสชาติประมาณไหน รสไหนนำ รสไหนตาม...ขอบคุณจ้า

@naifood 3 жыл бұрын

หวานนิดหน่อยเค็มตามเผ็ดตามค่ะ

@P.K_44 7 ай бұрын

คิดภาพเหมือนน้ำพริกตาแดงบ้านเราครับ

@baambambam5271 3 жыл бұрын

ใช้อะไรแทนมิโซะได้มั่งครับ

@naifood 3 жыл бұрын

ใช้ผงถั่วเหลืองแทน แล้วก้อเพิ่มเกลือค่ะ

@ฐิติรัตน์สิรภัทรวณิชย์-ม9ส 4 жыл бұрын

มิจโช้คืออะไรทำจากอะไร น้ำมะนาวใช้แทนได้ไหม เหมือนน้ำพริกถั่วเน่าเลย

@naifood 4 жыл бұрын

มิโซะ เป็นอาหารของญี่ปุ่น ลักษณะนิ่มๆเค็ม หอมคล้ายเนื้อสัตว์ จะเอามาทำซุปมิโซะ หรือทำเครื่องจิ้ม ทำมาจากถั่วเหลืองหรือข้าวบาร์เล่ย์ พื้นฐานก้อน่าจะคล้ายกับถั่วเน่า เพราะเอามาหมักเหมือนกัน น้ำมะนาวลองใช้ดูก้อได้ค่ะ เอาตามที่เรามีก้อได้ค่ะ แต่กลิ่น รสชาดอาจจะเปลี่ยน

@asisankulamamad1269 4 жыл бұрын

ใช้อย่างอื่นแทนมิโซะได้ไหมคะ หาซื้อไม่ได้คะ

@naifood 4 жыл бұрын

ใช้ผงถั่วเหลืองแทนค่ะและเพิ่มเกลือนะคะ

@viviliciousv6464 4 жыл бұрын

ถ้าทำส่งให้ญาติต่างจังหวัด ระหว่างขนส่งจะเสียไหมค่ะ

@naifood 4 жыл бұрын

ที่ทำนี่เอาวางไว้บนโต๊ะกินข้าวอยู่3วันถึงเอาเข้าตู้เย็นค่ะ ก้อดูเรื่องภาชนะบรรจุ ระวังการปนเปื้อน และเราใช้เป็นมิโซะ(ไม่ใช่ผงถั่วเหลือง)รสชาติดีแล้วถ้าทิ้งข้างนอกตู้เย็นนานๆสีและรสชาติก้อจะเปลี่ยนค่ะ แนะนำเก็บในตู้เย็นค่ะ