Marmellata di limoni fatta in casa: ricetta e consigli

[@brewstermacloud]

La miglior ricetta di marmellata mai fatta

[@tuorlorosso]

🤩🤩🤩

[@annafortunto6615]

Ho fatto la marmellata seguendo ovviamente tutto ciò che hai spiegato. Che dire.... Spettacolare..... È piaciuta tanto..... Grazie per averla condivisa con tutti noi...

[@tuorlorosso]

Grazie a te Anna, sono felice ti sia piaciuta ❤️

[@mariafuria7714]

❤😂

[@mariafuria7714]

Buongiorno interessante ❤

[@annacampione6585]

Buona! Bravissima Floriana...grazie di ❤per aver condiviso questa deliziosa ricetta 👏👏👍👍👍👍👍🥰

[@tuorlorosso]

Grazie a teeeeee

[@alfredogarbarino7357]

Grazie per aver condiviso questa delizia .

[@tuorlorosso]

Grazie a teeee

[@totucciomercurio2524]

Ciao Floriana, lavorata ma, risultato decisamente positivo! 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊

[@tuorlorosso]

Siiiiiii 😍😍

[@carmelagrassi1048]

Ho fatto già 2volte la tua marmellata !fenomenale grazie mille 😘😘😘😘😘

[@tuorlorosso]

Sono veramente contenta!

[@samiasamia7272]

من فضلك أكتبي لي طريقة التحضير في التعليقات لأحصل على الترجمة أرجو الرد في التعليقات

[@carmelagrassi1048]

Finalmente una ricetta semplice ,la marmellata di limoni è la mia preferita la faccio sicuramente grazie mille.sei mitica.😘😘😘😘

[@tuorlorosso]

Grazie mille Carmela ❤️❤️❤️

[@toninovitelli3454]

Bravissima! L'ho fatta è buonissima ❤️🥰😘

[@tuorlorosso]

ne sono felice, grazie mille

[@RosaRigitano]

Spettacolare !!!!

[@tuorlorosso]

❤️❤️❤️❤️

[@albertoalbonico9765]

Semplice e molto attraente. Grazie. Una domanda; l' amaro sgradevole della parte bianca si perde con < l' ammollo > di 24h o poco o tanto rimane?

[@tuorlorosso]

Ne testa un leggero retrogusto. Se vuoi eliminarlo puoi usare solo la polpa oppure puoi procedere con l’ammollo. Alle 24 cambi l’acqua e tieni in ammollo alle 24 ore

[@robertamazzeo9402]

Buonissima complimenti. 👏 Proverò a farla grazie

[@marialuisazupopugliese9250]

Km​@@tuorlorosso

[@ermannagotti656]

Wow wow wow! grazie mille

[@tuorlorosso]

Grazie a teeeee

[@nunziatesoro6098]

Che bello bellissima ricetta sicuramente sarà buonissima...domanda posso mettere lo zucchero di canna integrale?

[@tuorlorosso]

Sisi cara, va bene!

[@valentinaisidori112]

Per la marmellata di arance è lo stesso procedimento? Grazie

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Ti lascio la videoricetta della marmellata di arance kzbin.info/www/bejne/nl6sZoufoZiFbLM

[@laurafabian9648]

Bella ricetta

[@tuorlorosso]

grazieeeee

[@angelacitarda9757]

Ciao brava come sempre Al posto dei limoni usare le arance? Le dosi degli ingredienti sono uguali? Grazie 😘

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Ti lascio la videoricetta della marmellata di arance: kzbin.info/www/bejne/nl6sZoufoZiFbLM

[@angelacitarda9757]

Grazie mille 😘

[@mariagraziaaddari3142]

Molto buona,replichero' con l'estratto di vaniglia,oggi non l'avevo in casa.Su quali dolcetti la consiglia?Grazie.

[@tuorlorosso]

Puoi fare dei biscottini per esempio

[@agatacrivelli9473]

Ciao Floriana,io ho fatto la tua marmellata di mandarini buonissima.Volevo sapere come mai per questa di limoni si devono bollire dopo i barattoli?se faccio come per quella di mandarini cambia il risultato?grazie

[@tuorlorosso]

Ciao cara. Potresti anche non bollirli, il sottovuoto si forma comunque. Facendoli bollire li puoi conservare ancora più a lungo

[@agatacrivelli9473]

@@tuorlorosso ho capito grazie,sempre carinissima

[@BilloPisa]

Salve e complimenti per la spiegazione. Chiedo: perché fai di nuovo bollire la marmellata nei barattoli sterilizzati? Grazie per risposta.

[@giovannicardullo6282]

dovrebbe essere sufficiente capovolgere i vasetti dopo averli riempiti, come tutte le marmellate

[@tuorlorosso]

Ciao! Potresti anche omettere la bolitura dei vasetti ma serve per mantenerla più a lungo

[@tuorlorosso]

Si si basterebbe. Facendo bollire i barattoli puoi conservarli più a lungo

[@giovannicardullo6282]

@@tuorlorosso Grazie del consiglio non lo sapevo ho sempre capovolto i barattoli cmq la marmellata la consumo a colazione tutte le mattine e ti posso garantire che non supera i sei mesi, ho già affettato i limoni e domani procedo, ti farò sapere👌

[@angelascalera5946]

Ciao Floriana vorrei fare la marmellata ma senza buccia il procedimento e uguale?

[@tuorlorosso]

Ciao cara. Trovi il procedimento qui www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/

[@marie-paulecarretti2393]

Bonsoir, s'il vous plait combien de ml d'eau des citrons vous rajoutez merci .

[@elisabettabevilacqua5960]

Ciao, l'acqua di ammollo si può utilizzare? Se s per cosa?

[@tuorlorosso]

Ciao cara. In realtà ha tutto l'amaro dei limoni quindi meglio non usarla

[@mariaconcettaoliva2382]

Brava. Posso fare questa marmellata mi hanno comprato dei limoni ma non so se sono biologici. Posso farla lo stesso?

[@tuorlorosso]

Nell'incertezza usa solo la polpa ❤️

[@mariapapa9921]

Volevo chiederle se è possibile fare allo stesso modo la marmellata alle arance? Grazie. Maria.

[@tuorlorosso]

Ciao cara. Trovi la ricetta della marmellata di arance qui kzbin.info/www/bejne/nl6sZoufoZiFbLM

[@ariannabonvini3744]

provata oggi.....buonissima

[@tuorlorosso]

Sono proprio contenta!

[@adelepiroscia4649]

Posso togliere la scorza per fare il limoncello?

[@tuorlorosso]

Si si

[@elisabetesilva5605]

Fiz a minha hoje igual ao vidio e ficou azeda qual foi o erro se fiz tudo igual mto obrigada

[@tuorlorosso]

Keep the lemon in water for 48 hours changing water after 24 h

[@elisabetesilva5605]

Muito Obrigada feliz quinta feira

[@annaburdi1058]

Grazie e complimenti per la ricetta, ma sapresti dirmi come mai raffreddandosi è venuta troppo compatta? Forse troppa cottura? Grazie😊😊

[@tuorlorosso]

Esatto. I limoni si addensano molto velocemente, ancora di più freddandosi. Probabilmente serviva qualche minuto di cottura in meno

[@emanuelatossighini4457]

È possibile diminuire il quantitativo di zucchero? Grazie

[@tuorlorosso]

Ciao Emanuela, diminuisci pure lo zucchero ma potrebbe risultare un po' più aspra. Puoi eventualmente sostituire parte dello zucchero con un'equivalente dose di stevia

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Si puoi diminuire un po’ la quantità ma non troppo perché i limoni interi risultano molto aspri per cui devi compensare

[@simonapreite5697]

Ciao! Quanti limoni erano? Mi sfugge il peso dei limoni, non lo trovo. Grazie!

[@tuorlorosso]

Ciao Simona, 1 kg di limoni ma ti lascio la ricetta sul sito www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/

[@simonapreite5697]

@@tuorlorosso grazie mille!!

[@AgostinoGiocondo]

Buona ❤

[@tuorlorosso]

❤️

[@nunziarusso5272]

Ciao Floriana io devo fare il limoncino e sai che poi restano i limoni senza buccia…. volevo fare la marmellata ma non so se senza buccia ci può fare lostesso grazie

[@tuorlorosso]

Si si puoi farla anche senza. In questo caso puoi omettere la parte iniziale di ammollo. Trovi questa variante all'interno della ricetta completa sul mio sito: www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/

[@dorisinglese1388]

500 gr di zucch,quanti limoni?

[@tuorlorosso]

Ciao Doris, 1 kg di limoni

[@giovannicardullo6282]

Ciao, puoi dirmi per piacere quanti limoni (kg) grazie.

[@giovannicardullo6282]

scusa non avevo visto bene il video.

[@tuorlorosso]

👍🏻👍🏻

[@mariagraziamassaro1985]

Vorrei gentilmente un consiglio ho effettuato la marmellata di limoni Però forse ho sbagliato qualcosa è venuta un po' dure posso rimediare la per sciogliere la per essere più spalmabile anche sulle fette e o quant'altro grazie in anticipo

[@tuorlorosso]

ciao cara. devi cuoerla qualche minuto in meno. Come hai notato continua a prendere consistenza freddandosi. Essendo molto ricchi di pectina i limoni questa marmellata si addensa molto facilmente quindi non va fatta cuocere troppo a lungo

[@silviaciaccia7599]

Buongiorno devo preparare tanti vasetti di marmellata di limoni ...provo questa ricetta Ke mi piace di più ...una domanda xò ...il kilo di limoni da usare è da già affettati ?come mi regolo con gli ingredienti ?

[@tuorlorosso]

Sisi un chilo già affettati. Puoi quindi seguire la ricetta tale e quale

[@teresaferrarini4239]

Salve Floriana. Io quando versato la marmellata bollente nei vasetti,li ho chiusi bene e li ho subito messi in una spessa coperta ,che la yso apposta x le conseve e i pomodori. Li ho avvolti bene e ho tenuto i barattoli x 2 gg. Poi li ho etichettati e messi via. Piccolo particolare,nei limoni ,metto yn po di cannella,gr.400 di zucchero e su 2 kg.di limoni non trattati ci metto 2 mele senza buccia.e viene un'ottima marmellata di limoni.comunque la tua marmellata, dev'essere ottima.

[@tuorlorosso]

sicuramente sarà buonissima anche la tua.

[@samiasamia7272]

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[@mariagraziadelnero6253]

Si può aggiungere più acqua x la cottura visto che viene un po' troppo densa la marmellata?

[@tuorlorosso]

Ciao Mariagrazia, si certo va benissimo, aggiungi un po' più di acqua per un risultato meno consistente e riduci di qualche minuto la cottura (fino a quando ottieni la consistenza che preferisci).❤️❤️❤️

[@mariagraziadelnero6253]

@@tuorlorosso ok grazie 😘

[@annaforte6531]

Ma si frulla a caldo?

[@tuorlorosso]

si

[@RoseBornagain]

Un modo semplice, ho tantissimi limoni nel giardino la faro' la prossima settimana.

[@tuorlorosso]

Benissimo!!!!

[@DonatellaPenza]

Ma la quantita dei limoni

[@tuorlorosso]

Trovi tutto nell’infobox 😘

[@mariarosariaturco8110]

Carissima ho fatto la marmellata seguendo ogni passaggio ma mie venuta amarissima,anche se mi ho valutato la prima bollizzione e visto che era amara ne ho fatto una seconda cambiando l acqua,Misa tanto che le 24ore in ammollo dovevano dividersi in 12 e cambiare acqua ,x non farla venire amara.

[@tuorlorosso]

Ciao cara! Solitamente bastano 24 ore. Magari i tuoi limoni avevano più parte bianca o erano particolarmente amari 🫤

[@mariarosariaturco8110]

@@tuorlorosso 🤔

[@salvotoreromep5322]

Non ho mai fatto la marmellata di limoni però aggiungere tutta quell acqua credo che serva solo ad allungare i tempi di cottura. Con altra frutta l ho fatto sempre senza acqua e viene buonissima. Non è una critica ma una richiesta di altre opinioni.

[@tuorlorosso]

I limoni contengono tanta pectina per cui serve un liquidò per poter cuocere bene

[@salvotoreromep5322]

@@tuorlorosso Ok. Grazie.

[@paolofiorentino9030]

Serve a togliere l'amaro tipico della buccia del limone.

[@luciapoliti3546]

nemmeno io lo fatta mai di limoni di tante altri tipi di frutta si ma se devo dire che questa è la ricetta che mi piace di più di quelle che o letto brava ❤

[@silvanadolcino7895]

Domanda sciocca: l'ammollo in acqua non fa perdere il succo del limone? Ciao ciao ciao.

[@michelamaglione9549]

Ciao Floriana!...mi spieghi perché vanno lasciati 24 ore in acqua??...la mia mamma la cuoce subito

[@tuorlorosso]

Per far perdere l’amaro della scorza

[@michelamaglione9549]

@@tuorlorosso ora capisco giusto!!!..consiglio dato!..ma è testina mette subito a cuocere tutto!!!🤷‍♀️

[@teresaferrarini4239]

Aggiungo che i gr.400 di zucchero ,sono x ogni chilo di limoni.Ciao Floriana

[@tuorlorosso]

ok

[@gula86clo]

À refaire.

[@LuciaCortese-pm1qk]

Perché farla bollina nei vasetti visto che già vquesti erano sterilizzati?

[@tuorlorosso]

Per conservarla più a lungo

[@francescaguirreri5529]

Vorrei provarla ma la mia paura è se risulta troppo agra

[@tuorlorosso]

No cara. È sorprendente proprio per questo

[@elenaelena4970]

Non vedo la necessità di far bollire il barattolo pieno,se si riempie con marmellata bollente e si capovolto o e si ha la sterilizzazione

[@tuorlorosso]

far ribollire permette di conservare più a lungo

[@cesarinasanto4436]

Ma ,,così facendo butti tutte le vitamine nel lavello😅

[@rosalbavasapollo8152]

L' ho fatta ma non mi è venuta ambrata...come mai. È comunque buona

[@tuorlorosso]

Probabilmente doveva cuocere meglio

[@mariapiamazzi3890]

È sconsigliato usare utenfili di metallo con pentole antiaderenti, e mentre le usi si sente pure il rumote del mestolo che batte contro la parete della pentola. Addio rivrsuimento!!!

[@tuorlorosso]

indubbiamente hai ragione. I cucchiai e le fruste devono assolutamente non essere in acciaio/metallo. Il mestolo ha un uso meno continuativo per cui rovina molto meno

[@michelamaglione9549]

Perché bollirli con la marmellata,?..la mia mamma li da un bollo da vuoti

[@tuorlorosso]

In quel modo sterilizzi i vasetti. Una volta pieni farli ribollire aiuta a conservarli più a lungo

[@antonellapipino4326]

La vaniglia nei limoni proprio no......

[@tuorlorosso]

Ciao Antonella, a me piace un sacco la nota che da alla marmellata, però son gusti ed ovviamente puoi ometterla e verrà altrettanto buona. Un abbraccio 😘

[@antonellapipino4326]

@@tuorlorosso Sì, infatti è a me che non piace. Mi scuso, non era per offendere. Tutto il resto è ok. Mi è piaciuto il procedimento e oggi andrò a raccogliere i limoni dal mio albero, così la farò anch'io, grazie 👍🏻

[@marijaivkovic1965]

Provedi na hrvacki

[@tuorlorosso]

?