Турция: Кто еще не пробовал кюнефе? Готовим сами

  Рет қаралды 32,214

TURKEY AS IT IS

TURKEY AS IT IS

Күн бұрын

Пікірлер: 111
@eka06
@eka06 6 жыл бұрын
Очень захотелось поехать в Аланию и попробовать вкусняшки в этом кафе. Анастасия, спасибо за видео.
@007germanstar6
@007germanstar6 6 жыл бұрын
Живу в Германии , здесь очень много турецких дёнерных и разнообразных ресторанчиков! Вообщем я люблю восточную и азиатскую кухню , так как сам родился и вырос в Казахстане --- но я ни разу не пробовал Кюнефе и это моё упущение! Спасибо за сюжет , было очень интересно и познавательно! В ближайшее время обязательно попробую Кюнефе , очень вы меня заинтриговали Настя!
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Juri Grabovski это интересное блюдо. Его либо любят, Либо терпеть не могут. Но попробовать стоит :)
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ВКЛЮЧАТЬ СУБТИТРЫ ВАЖНО: конкурс, про который я говорю в видео, не актуален, т.к. данное кафе не выполнило условия по конкурсу. Я решила опубликовать видео, т.к. была проделана большая работа и чтобы поделиться с вами интересной информацией и рецептом, чтобы вы увидели как готовят кюнефе. Поэтому, не обращайте внимания на конкурс и просто смотрите интересное видео.
@MsViv777
@MsViv777 6 жыл бұрын
AnastasiaSHOW Турция. Жизнь. Отдых Анастасия, спасибо, что всё равно ввложили видео! С интересом посмотрели. Хозяин кафе передумал выполнять своё согласие? Хозяин слова: я дал - я и обратно забрал)))
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Владимир Иванов точно. Только бизнес так не делают.
@НатальяШенер
@НатальяШенер 6 жыл бұрын
AnastasiaSHOW Турция. Жизнь. Отдых Этот молодой вообще нагловатый и я, если он делает кюнефе, не захожу туда, он не умеет его делать так, как его, скорее всего, папа. Вот, папа делает божественное кюнефе, а на этом природа отдохнула и наглый он такой. По-моему, папа работает с утра и до обеда, а этот молодой после обеда.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Я вообще не фанат кюнефе, скорее нет, чем да. Папу я ни разу не видела. Мы были всегда с утра.
@bobr8216
@bobr8216 5 жыл бұрын
Я вам так скажу,для кюнефе сойдет и сыр сулугуни.получается очень даже вкусно
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 5 жыл бұрын
Можно конечно :)
@dimario33able
@dimario33able 6 жыл бұрын
Анастасия спасибо. Тема про еду всегда интересна. Делайте больше подобных видео и самое главное как правильно есть национальную кухню. Я 4 раза был в Турции и только из ваших видео узнал для чего к примеру в отелях стоит так много непонятных соусов (йогуртов) и как их правильно кушать и с какими блюдами. А кюнефе я обязательно приду и попробую в июне, аж слюнки текут ;) Спасибо.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Спасибо! Буду стараться больше снимать про еду!
@ЛарисаБаннова-к3к
@ЛарисаБаннова-к3к 6 жыл бұрын
Спасибо за видео, чистое и опрятное кафе,что делает плюс этому заведению, думаю стоит посетить
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Вам спасибо!
@iphonetelecom6230
@iphonetelecom6230 8 ай бұрын
В Азербайджане в любом ресторане можно заказать турецкую кюнефе. Спасибо братьям туркам за эту вкусняшку.
@IrinaIvanova912
@IrinaIvanova912 5 жыл бұрын
Очень понравилось, позитивно)
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 5 жыл бұрын
:)
@iriska_kiska7886
@iriska_kiska7886 6 жыл бұрын
Я чуть слюной не подавилась! Спасибо Анастасия вам за такое вкусное и познавательное видео.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Не за что :)
@ЕленаДанилова-е6ю
@ЕленаДанилова-е6ю 6 жыл бұрын
Форма Вам очень идет. Спасибо за прекрасный обзор.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Елена Данилова спасибо :)
@liliyavoronina7347
@liliyavoronina7347 6 жыл бұрын
Прекрасно показано кафе, от кюнефе потекла слюнка ! Будем в Турции обязательно попробуем !
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Потом напишите как вам, потому что я не люблю, а многие даже очень
@catherineshelef3377
@catherineshelef3377 4 жыл бұрын
Настя, Вы собирались оставить адрес в Google этого кафе. Очень хотелось бы его посетить, хотя живу далеко, в Нью-Йорке, но знаю это блюдо очень давно и очень его люблю! Его делают во многих средиземноморских странах, в частности в Израиле, в старинном городе Акко, он там тоже очень вкусный. Благодарю Вас за этот репортаж, было очень интересно и познавательно, как-будто бы мы побывали вместе с Вами в этом кафе!
@gularaelis2015
@gularaelis2015 2 жыл бұрын
Какой турецкий акцент у девушки😍,вернее интонация
@E-tron225
@E-tron225 6 жыл бұрын
Очень позитивный и вкусный канал 👍
@ЛидияЕсаулкова
@ЛидияЕсаулкова 5 жыл бұрын
Я так хочу попробовать эту турецкую сладость!
@Jasmin_DB
@Jasmin_DB Жыл бұрын
Здравствуйте Анастасия! Скажите пожалуйста название сыра которое вы использовали для приготовления кунефе? Спасибо.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW Жыл бұрын
Добрый день! Небольшого хорошо плавящегося,сыра вполне достаточно, кашар пейнир по-турецки
@its_easyy
@its_easyy Жыл бұрын
Класс, спасибо!
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW Жыл бұрын
:)
@Атиргулифори-х3н
@Атиргулифори-х3н 2 жыл бұрын
В Новосибирск есть Ресторан точно так же готовят кунфе очень вкусно.
@JULIANNAlife29
@JULIANNAlife29 6 жыл бұрын
С фесташками круто
@gulserinelmaz9822
@gulserinelmaz9822 Ай бұрын
А можно узнать из чего тесто,оно сырое или сушенное как вермишель или лапша?И какой сыр можно узнать?
@mavliyashageeva8990
@mavliyashageeva8990 Ай бұрын
Ютубе очень много рецептов домашнего приготовления кунефе. Посмотрите. Тесто можно сделать дома.
@Маргаритамосквина-в5и
@Маргаритамосквина-в5и 6 жыл бұрын
Настя про десерт очень вкусно получилось,спасибо что показали,где можно в Аланье купить крупные очищенные фисташки,чистить не все удается орешки!Жаль что так получилось у вас с кафе,я хотела в конкурсе поучаствовать!Как спросить по турецки очищенные фисташки?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Очищенные фисташки есть на рынке на развес или в любом магазине в упаковке. soyulmuş antep fıstığı
@swetlanagiess1859
@swetlanagiess1859 Жыл бұрын
❤❤❤
@iphonetelecom6230
@iphonetelecom6230 8 ай бұрын
Стол супер.Браво Харун бей показал нам мастер класс. Так и хочется иметь крылья и прилететь к вам. Приятного аппетита.
@РейханДжафарова
@РейханДжафарова 6 жыл бұрын
Анастасия здравствуйте! В этом кафе очень вкусные кюнефе.мне понравилось,где можно такие тарелочки купить для приготовления?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Точно не знаю, где продаются, думаю в маленьких лавках должны быть, но лучше узнать в кафе,
@trelona
@trelona 6 жыл бұрын
Настя, добрый день! У Вас отлично получилось блюдо, хотя готовить его не просто! Видели эти кафешки в Аланье, если не ошибаюсь их несколько по городу. Кюнефе пробовали однажды, в Стамбуле, для меня слишком жирное и сладкое, возможно здесь понравится больше, надо заглянуть;))
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Я тоже не фанат кюнефе, но попробовать стоит
@Людмиламуха-п8ж
@Людмиламуха-п8ж 5 жыл бұрын
Это кюнефе что-то божественное
@yurii-xo7yl
@yurii-xo7yl 6 жыл бұрын
вкусно приготовили один только позитив
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Скоро будем еще готовить :)
@РейханДжафарова
@РейханДжафарова 6 жыл бұрын
Покажите пожалуйста, как готовят настоящий десерт из тыквы ,где готовят самый вкусный!
@ВалентинаФавр
@ВалентинаФавр 6 жыл бұрын
Спасибо Настя! Сейчас просматриваю ваши видео о курином ресторане! А адрес ресторана кюнефе?
@dagrasul
@dagrasul 5 жыл бұрын
А сыр это как называется ?
@Tochila164
@Tochila164 6 жыл бұрын
ОЧЕНЬ вкусное видео. Спасибо Анастасия. Захотелось попробовать это кенифе. Попробуем побывать там. Правильно ли я понял, что такая порция стоит в районе 12 лир? А где находится это кафе?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Потавин Александр рекламу этому кафе я не делаю из-за несоблюдения условий договора владельцем. Выложила, потому что интересно и большая работа не пропала.
@Tochila164
@Tochila164 6 жыл бұрын
Ах, как хотелось бы там побывать и попробовать такое вкусное и свежеприготовленное кенифе.
@РейханДжафарова
@РейханДжафарова 6 жыл бұрын
на 25 улице
@РейханДжафарова
@РейханДжафарова 6 жыл бұрын
Анастасия где можно попробовать блюда из артишока?
@ТамПетрушкевич
@ТамПетрушкевич 6 жыл бұрын
Потавин Александр щ
@userZZZZZresu
@userZZZZZresu 6 жыл бұрын
КюнефешнЯ эта действительно классная(я про качество кюнефе). Просим аналогичный ролик про баклаву :)
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Сделаем!
@lionla5057
@lionla5057 5 жыл бұрын
А можете указать локацию? СПАСИБО Анастасия
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 5 жыл бұрын
Нет, из-за недобросовестности владельца
@ВалентинаФавр
@ВалентинаФавр 6 жыл бұрын
Какой молодец! Соблюдает семейные традиции! А адрес??? А как далеко от Алании находится этот город??
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Газиантеп находится на востоке Турции, примерно 1000 км
@ayanamirei745
@ayanamirei745 5 жыл бұрын
от Аланьи до Газиантепа - 630 км
@Олюсик-ь3ц
@Олюсик-ь3ц 4 жыл бұрын
Анастасия, можно узнать адрес кафе?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 4 жыл бұрын
К сожалению, нет, данное кафе поступило очень не красиво по отношению к своим клиентам, поэтому его контакты не даем никому. Видео на канале в образоватеьных целях оставили
@bikajanshaumarova
@bikajanshaumarova 4 жыл бұрын
Как аппарата, классно 🙂👍
@JULIANNAlife29
@JULIANNAlife29 6 жыл бұрын
Сколько стоит это в кафе?
@JULIANNAlife29
@JULIANNAlife29 6 жыл бұрын
Анастасия вы учили Турецкий язык уже в Турции ?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Да, уже тут
@natallia.
@natallia. 3 жыл бұрын
Можно ли так приготовить в духовке? Или на электрической плитке?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 3 жыл бұрын
Готовят на огне на газу или на эл плите в духовке не готовят
@Elva_Sirajitdinova
@Elva_Sirajitdinova 4 жыл бұрын
Из какого метала тарелочки? Можно ли на сковороде, если нет специальной тарелочки?
@моисейрамзесовичнадиване
@моисейрамзесовичнадиване 3 жыл бұрын
Аллюминий
@raisasham3033
@raisasham3033 3 жыл бұрын
👍
@привет-и7и7х
@привет-и7и7х 4 жыл бұрын
это очень вкусно
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 4 жыл бұрын
👍👍👍
@алексалекс-ы3ш
@алексалекс-ы3ш 6 жыл бұрын
Настя,устраивайся на подработку...тебе идёт форма))
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
алекс алекс не, лучше буду разные блюда готовить. Каждый день кюнефе готовить это же скукотища
@ЕленаЕгорова-ь3ы7и
@ЕленаЕгорова-ь3ы7и 6 жыл бұрын
я тоже заметила,очень идет форма
@nata1509
@nata1509 Жыл бұрын
То есть, дома ты сделаешь, если будут этот сыр и тесто? 😏 и это всё есть в Турции..? Если б написали, какой именно сыр, какой напоминает, и как самим сделать это тесто? 🤷‍♀️
@ОльгаАфиногентова-ъ6щ
@ОльгаАфиногентова-ъ6щ 6 жыл бұрын
Хотела привезти из Турции такое тесто, но оно показалось мне немного дорогим в магазине BIM,а одной упаковочки не хватило бы на одну тарелку
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Ольга Афиногентова тесто и правда дороже обычного
@РейханДжафарова
@РейханДжафарова 6 жыл бұрын
Срок хранения теста краткосрочное?
@ОльгаАфиногентова-ъ6щ
@ОльгаАфиногентова-ъ6щ 6 жыл бұрын
Это больше похоже на мелкую вермишельку ,чем на тесто.Продается в вакуумной упаковке Про срок годности сказать не могу
@алексалекс-ы3ш
@алексалекс-ы3ш 6 жыл бұрын
а что с конкурсом обломали?
@tgalpha5724
@tgalpha5724 6 жыл бұрын
Никогда не пробовала кюнефе. Вообще не люблю турецкие сладости, политые сиропом. А начиналось все хорошо: тесто, сыр, орехи. Думала, будет что-то типа хачапури. Интересно, а в ресторане можно попросить, чтобы не поливали сахаром твою порцию?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
можно, но это будет уже не кюнефе
@tgalpha5724
@tgalpha5724 6 жыл бұрын
Главное, чтобы вкусно :) Сама идея сыра с орехами и тестом мне нравится.
@selinnails
@selinnails 5 жыл бұрын
Я сама терпеть не могу все турецкие сладости из за обилия в них жира и сахара , но попробовав кюнефе была в шоке , даже мне понравилось . Так что попробуйте , толтко в хорошем месте , а то многие кафешки халтурят и кладут много теста с сиропом а сыра , каймака и орехов мало .
@Маргаритамосквина-в5и
@Маргаритамосквина-в5и 6 жыл бұрын
Я думаю самому хозяину тоже большое спасибо,за мастер класс,не каждый всё расскажет и покажет подробно!Настя не держите зло на компанию!Они качественно работают,может следующий раз всё будет хорошо! За конкурсный приз я думаю они согласятся ,это не такой дорогой приз!Не считая договор между вами!
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
Маргарита москвина все хорошо :) а за мастер класс действительно спасибо :)
@margaritterteryan2101
@margaritterteryan2101 2 жыл бұрын
Sultany kunafa
@алексалекс-ы3ш
@алексалекс-ы3ш 6 жыл бұрын
а оператору перепало поесть вкусняшку?))))
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 6 жыл бұрын
алекс алекс да, конечно :)
@Skala08602010
@Skala08602010 2 жыл бұрын
Откуда такой акцент у русской? Или не русская?
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 2 жыл бұрын
Откуда такой вопрос и какая разница?
@ЛюдмилаАфонькина-ф1ь
@ЛюдмилаАфонькина-ф1ь 4 жыл бұрын
Тесто и сыр ! Из чего и как? Деваха крашенная пропиарилась )))
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 4 жыл бұрын
Натуральная 😂😂😂
@askerzeynal8638
@askerzeynal8638 3 жыл бұрын
C * C* C* C* C * C* C* C* C* C* ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
@amonra7846
@amonra7846 4 жыл бұрын
лучшеб показали как тесто делатт,а то просто показываете как засыпать слоями-это ребенок может сделатт)))про прошлую жизнь-это вы сами придумали,у турков нет таких понятий!
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 4 жыл бұрын
Интернет вам в помощь
@lotoslotos7414
@lotoslotos7414 3 ай бұрын
У девушки вид немного растерянный когда она пробует кюнефе, наверно не понравился.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 3 ай бұрын
@@lotoslotos7414 я не фанат кюнефе, но многие очень любят, а я,ем иногда, когда очень очень хочется
@ГалинаМалик-д6р
@ГалинаМалик-д6р 9 ай бұрын
Ни-че-го не показали
@ВладаКоновалова-м6т
@ВладаКоновалова-м6т 5 жыл бұрын
Наверно вкусно,не спорю,но......блин,это такой удар по поджелудочной и фигуре,мама не горюй.Порция для одного огромная.Каллорийность зашкаливает: тесто+сыр+орехи+сахарный сироп+еще орехи😲и на столе мороженное+сливки+молоко+еще орехи+бананы(они тоже каллорийны).🤦‍♀️😨зачем такая жирная бомба?неужели ничего нельзя сделать чтоб это блюдо не заедать и заливать углеводами?я не поклонница диет,кушаю нормально,не подумайте)но это привело меня в тихий ужас((там 2 ложки хватит по каллорийности чтобы наесться взрослому человеку.. понравилось блюдо до тех пор,пока он не залил сиропом и не посыпал сто раз орехами,про доп.закуски молчу((конечно желудок взбунтуется и не только он.туда бы чай подошел не сладкий в качестве запить.
@AnastasiaSHOW
@AnastasiaSHOW 5 жыл бұрын
Раз в год можно :)
@selinnails
@selinnails 5 жыл бұрын
Вот вот раз в год можно))) хотя я не осиливаю порцию одна, муж всегда доедает . Действительно сытное, жирное и калорийное блюдо. Но попробовать стоит!)
@iphonetelecom6230
@iphonetelecom6230 8 ай бұрын
Как нибудь покажите приготовление турецкой пастурмы.
@iphonetelecom6230
@iphonetelecom6230 8 ай бұрын
Посуда ручной работы напоминает посуду из ,,Великолепного века"
@iphonetelecom6230
@iphonetelecom6230 8 ай бұрын
Хочу кюнефе
@iphonetelecom6230
@iphonetelecom6230 8 ай бұрын
Вы болюше похожи на стюардессу.
One day.. 🙌
00:33
Celine Dept
Рет қаралды 42 МЛН
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 138 МЛН
How to Make the Best Kunafa in Turkish Cuisine? Turkish Street Food
19:47
Street Food Tours
Рет қаралды 10 М.
Künefe Recipe (With full details)
9:27
Turkseed Chef
Рет қаралды 315 М.
КАТАИФИ / Восточная сладость за 15 минут!
14:02
Вкусняшки от Эльвиры и Игоря
Рет қаралды 83 М.
The Perfect Kunafa Recipe With All Details - Turkish KUNEFE
10:59
Turkish Food Travel
Рет қаралды 367 М.