🥰МНОГОДЕТНАЯ МАМА ГОТОВИТ ТУРЕЦКИЙ УЖИН!

Сегодня готовлю для семьи турецкие блюда: суп эзогелин, курица как в тандыре (в кастрюле), турецкий тонкий лаваш, десерт сютлач.
Ингредиенты:
Суп эзогелин:
Красная чечевица - 1 стакан (200 мл)
Булгур - 1 столовая ложка
Рис - 1 столовая ложка
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 шт
Томатная паста - 1 столовая ложка
Сахар - 2 кусочка
Масло сливочное - 30 г
Масло оливковое - 40 мл
Мята сухая - 3 чайных ложки
Черный перец молотый - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Соль - 2 чайных ложки
Курица как в тандыре
Курица - 1,4 кг
Кефир - 0,5 стакана (100 мл)
Чеснок - 2 зубчика
Крахмал - 1 стол ложка
Паприка - 1 чайн ложка
Тимьян - 1 чайн ложка
Соль - 1 чайн ложка
Черный молотый перец - 1 чайн ложка
Вода - 0,5 +0,5 стакана
Лаваш по-турецки
Мука - 2,5 стакана + запас муки
Вода - 1 стакан (200 мл)
Соль - 1 чайн. ложка
Масло растит - 30 мл
Десерт Сютлач
Рис - 200 г
Молоко - 1 литр + 0,5 стакана
Вода - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванилин - 1 пакет (5 г)
Крахмал - 3 стол.ложки
Соль щепотка
➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
@turkishpeople1
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
​ @papayusuf
/ @papayusuf
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
#рецепты #еда #кулинария

[@user-fe9bs9lj2s]

Вот это Женщина, Шикарная хозяйка и Великолепная Мама, Человек с большой буквы.

[@user-od9xu5nm1b]

Леночка, ужин великолепен, спасибо вам за ваш труд

[@katyaturaeva7843]

Елена,100 лайков Вам!!!Молодец!Как приятно наблюдать за вашими действиями!

[@kravate1]

Спасибо большое за рецепт, я записала, обязательно сделаю!!!

[@user-mh8kz9wq1i]

Лена ты красавица умничка абажаю вас удчи вам .

[@user-rz5ju5bh7v]

Самое вкусное - это то, что приготовила мама с любовью и заботой! Никакой ресторан не сравнится. Все выглядит очень аппетитно!

[@MyVerji]

Молодец Елена, очень интересные блюда готовите! До сих пор ни один блогер не показывает сразу несколько блюд!👍🍷

[@user-rk1lt4gw4j]

Очень хорошая съёмка. Приближение - удаление, крупный план! Операторская работа на отлично. Елена, как всегда, великолепный ужин приготовила. Курицу обязательно приготовлю по такому интересному рецепту.

[@vanilka11]

Молодец Лена, всё четко и понятно. Приятно смотреть на вашу готовку! Уже давно можно не стесняться! Всё получается не хуже, чем у мужа💯👌❣️

[@irinaschukina7513]

Как у вас всё чисто, вкусно, ярко!!!

[@user-pu6mu4ii3l]

Приятно с вами, Леночка, и со всей вашей семьёй общаться! Вы простые, хорошие люди!

[@user-gf4px4dy9q]

Браво Лена. Интересный рецепт курицы, попробую так приготовить. Спасибо за приготовление вкусных блюд. 👍

[@user-ve6my2cz3m]

Елена, Вы большая умница. Как же на вас приятно смотреть!!!!! Всё быстро, аккуратно и очень вкусно. С нетерпением ждём новые видео. А вашей семье приятного аппетита и хорошего вечера!!!

[@user-uy7ue5ig4k]

Не надо стесняться,у вас отлично все получается!👍🏻🌹

[@jozjoz3764]

Умничка!Хорошая жена и мама!

[@user-lv5ek1kg3y]

Просто Супер! И семья у Вас Супер! Успехов Вам во всём!

[@user-qf5sp2zb3p]

Досмотрела и благодарность,аж слюнки бегут.Приятного аппетита🇹🇷🇷🇺семья👍👍👍🌹🌹🌹

[@renanajafova8476]

Супер еда 👍👍👍👍👍

[@user-sh6oc5mm8p]

Какой интересный рецепт курицы, надо будет попробовать сделать

[@user-ps2rb6bz9v]

Лена браво! Все легко и быстро и волшебство случилось ужин готов.Молодец!

[@user-ic8pt4yq6l]

Леночка, обожаю ваши видео, когда вы готовите...ну и все остальные тоже...

[@viktoriamelnik2474]

Елена, курица просто чудо, такого рецепта не ожидала, спасибо! Всегда что то новое узнаешь. Уверена, что вся еда вкусная. Готовьте чаще, все у Вас по домашнему.

[@user-mm9hl7ql1h]

Ваши ролики очень интересны! Столько вкусняшек наготовили. Класс!

[@12_40]

Елена!!!Вы молодцы!!!У Вас отличное взаимопонимание с Юсуфбеем))))Вы даже готовите по его принципу, турецкие блюда....Большое счастье Вашей семье, пусть дети радуют постоянно Вас!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@user-cw9it7dp6j]

Обожаю ваши ролики когда вы на кухне!!👍

[@user-so9rg5jq8f]

Елена такую вкуснятина приготовила, слюнки только успеваю сглатывать

[@user-vs1yh9xk3q]

Лена, спасибо за информацию о Турецком Ужине.

[@user-yv9yn3dj9f]

Ты такая Лена умница хорошая мама прекрасная жена и просто приятный человек

[@user-ou2qf3sn5f]

Добрый вечер, обязательно попробую курочку так приготовить 😁спасибо большое Лена Вам за рецептики. Очень приятно наблюдать как у Вас все спорится в руках 👍

[@user-qh7yf8bg9i]

Очень интересно было смотреть и слушать Вас,попробую обязательно приготовить.Спасибо, продолжайте дальше.

[@user-ml7us3uc2u]

Елена, спасибо за информацию, за позитив и легкость! Как же приятно смотреть! Попробую приготовить, так все вкусно и аппетитно.

[@oseni2440]

По чаще снимайте. Очень интересные рецепты. Попробую сделать суп и курочку по этому рецепту

[@user-yk5uh5vo9h]

Леночка вы просто молодец, и готовить успеваете и с детьми отдыхать, вы супер!!!!

[@liudmillina4890]

Не стесняйтесь, Елена, Ваши видео с рецептами просто великолепны. Продолжайте, пожалуйста

[@turandottt4851]

Елена,спасибо Вам, за ПРЕКРАСНЫЙ ужин, все очень понравилось!!! Вы УМНИЧКА и ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА и ЖЕНА и МАМА!!!👍👍👍❤️🌹

[@user-xj3rt9ms1z]

Как приятно за вами наблюдать. Только позитив черпаю. Спасибо, Лена.

[@user-uz4yy6tx4s]

Обязательно попробую курочку так приготовит,очень аппетитно выглядит,спасибо Вам за рецепты!

[@nng4250]

Леночка,спасибо Вам за прекрасное видео,умница и красавица,дай Бог Вам и вашей семье крепкого здоровья и больших успехов.

[@elmiramagomedova1968]

Елена какая же вы молодец!!! Беру на заметку ваши рецепты, всё так просто и понятно объясняете, ждём новых рецептов и видео!!! Процветания вашего канала!!!

[@user-xh8we1ov8k]

Ужин получился на славу , просто пальчики оближешь . Леночка ты умничка ! С любовью !🤗

[@muzaffari65]

Здравствуйте. Получили лайк 👍. Браво Елена. Все очень вкусно наверное.

[@user-yo9we6zk2n]

Елена, Вы с мужем такие умнички!👍Не стесняйтесь, всё очень классно.Дай Бог Вам здоровья!

[@user-oj5qq1hr4d]

Лена большое спасибо за турецкий ужин, всё супер, супер.

[@zinazira]

Леночка, умничка одни достоинства, не перестаю восхищаться!

[@sarrabarsakovskaya5517]

Леночка, спасибо за видео, люблю вашу семью!!!

[@user-nh9cq9wd1d]

😋😋😋 идеально. Как же ловко у вас все получается. Золотые ручки.

[@user-nx5kl9cq4k]

Ммммм какая вкуснятина, Леночка! Сютлач очень вкусный десерт. Курочку по вашему рецепту забираю в свою копилочку рецептов! Не знала, что можно лавашики готовить на сковородке в два слоя. Если в них положить картофельное пюре и сложить полумесяцем, то получатся татарские кыстыбый. Очень вкусно! Вы их ели? Какая красивая турецкая посуда!

[@irenaterra2020]

у нас в Донецке очень вкусные были татарские янтыки...

[@user-nx5kl9cq4k]

@@irenaterra2020 Янтыки - это Крымско- татарское блюдо. А кыстыбый распространён в Татарстане и Башкортостане. Каждые по- своему вкусные

[@user-ut4yo8mt5t]

Елена, спасибо за видео. Всё четко и ясно. Операторская работа на 5+

[@user-vs1yh9xk3q]

Суп -просто МОЙ! ЛЮБЛЮ ЧЕЧЕВИЦУ И РИС.

[@user-zd2fu1kh7d]

Спасибо Елена! Наверное всё очень вкусно 😋😋😋

[@user-gs4gn4kk9u]

ням-ням,приятного Вам аппетита! 🤤👍👏🤗

[@user-vx1iw8bl9r]

Леночка, не нужно стесняться!!! У вас всё всегда отлично .И общаться с вами очень приятно. Как будто давно знаем друг друга!!!!!

[@user-pj3tb5ep2v]

Лена молодец так все здорово не надо стеснятся у вас все супер !!!

[@user-de6fb5bu5i]

Спасибо за подробный и интересный показ ваших блюд.Что делитесь секретами турецких блюд.

[@Natalia29.]

Елена спасибо вам за рецепты приготовления Андрей спасибо вам за видео Всего всем вам самого наилучшего доброго здоровья благополучия 🍊💐

[@turkishpeople1]

И вам всего наилучшего

[@Natalia29.]

@@turkishpeople1 💐

[@lidian8012]

Курицу обязательно сделаю. ЛЕНО СПАСИБО.

[@Elena-yl2ud]

Привет Елена, очень приятно вас видеть 🔥💖💖

[@zolushka60]

Леночка, какая ты замечательная мама, жена!! Спасибо, что делишься секретами семейного счастья, люблю проводить время с вашей дружной семьёй ! Надеюсь, что когда -нибудь познакомлюсь с вами лично!!

[@notagida9919]

Привет из Минска. Мы рады за свою белоруску.

[@user-qf5sp2zb3p]

Сетлач ,это такая вкусняшка👍👍👍помню,помню и продолжаю смотреть тебя,Мадам Елена❤🇷🇺💐

[@user-po4ez5pi5e]

Просто, великолепно, и очень вкусно.🐆🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-lm1ny6kl5w]

Готовила этот десерт в разной посуде. Но в такой глиняной как у вас совсем другой вкус лучше намного

[@user-ep1ff8mg8e]

Леночка, я давно смотрю ваши репортажи. Ты большая умничка. Здоровья и счастья вашей большой и дружной семье. Я первый раз вам написала, в этот раз не удержалась.

[@turkishpeople1]

Спасибо

[@user-tt4ly7dw5n]

Спасибо вам за прекрасное видео!Постоянно смотрю все ваши каналы-вы молодцы!Давайте еще новые рецепты турецкой кухни....очень интересно.Желаю вашей семье успехов во всех ваших делах.

[@user-zd4cg4pw1d]

Умничка, лайк конечно, потому что идиально всё !

[@user-sy6bx7ug1w]

Очень вкусное видео получилось!!! Спасибо за новый рецепт приготовления курицы, обязательно попробую приготовить.

[@user-tv6lb1rj8g]

Леночка, какая вы Умница, Красавица и Хозяйка прекрасная!!! Любим вас и смотрим все ваши видео!!! Спасибо вам огромное за ваш Труд!!!

[@user-wn3qs2do7t]

Шульга Ольга добрый день Лена и твоя дружная семья молодец быстро приготовила с любовью я очень люблю суп из чечевицы всегда ем его когда отдыхаю в турции здоровья всем вам удачи

[@user-tb1vy8ig1t]

Елена, браво! Курица меня удивила: надо сделать! А вообще, все приготовленное - это правильное питание👍👋! Мне все очень понравилось. Пойду в магазин за чечевицей😀! Спасибо за рецептики! Приятного всем аппетита💝💋! 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

[@turkishpeople1]

На здоровье

[@user-in7qm9xy4b]

Леночка, какая вы умничка, что показали эти шедевры 😋😋😋😘😘😘. Обязательно приготовлю. Спасибо👌😍😍😍🤗🤗🤗

[@iriskas3970]

Пробовала приготовить ваш суп,получилось очень вкусно.Спасибо, забираю в свою копилку блюд!!

[@user-lt5up8tp9x]

Спасибо за рецепт курицы обязательно приготовлю..

[@user-we2mh9mj8k]

Не люблю кулинарное шоу, но на Леночку интересна смотреть и слушать , как сразу готовить несколько блюд. Умничка 👍

[@user-ir1tb2tl4o]

Леночка, вы супер и хорошая хозяйка,счастья вашей семье,мы любим вас

[@kravate1]

Спасибо большое за рецепт обязательно сделаю!

[@edza9985]

Спасибо за прекрасные рецепты. Беру в копилку. 👍

[@adilianechay9266]

Здравствуйте Лена! Спасибо большое! Супер!!!❤️❤️❤️👏👏👏👏

[@user-xk6wg1wg6t]

Леночка вы такой молодец,так все аккуратно ловко.Вы прекрасная хозяйка и мама

[@user-ny6yi9qd8t]

Да, вы милая, настоящий повар😀.

[@olivka-lumpi]

Готовте чаще, мне понравился такой контент, именно полноценный ужин

[@elenaez76]

Согласна. Смотрится такое видео на одном дыхании. Полноценный ужин.

[@ludmila3578]

Спасибо Леночка!!! Очень вкусный эфир у тебя получился, обязательно приготовлю пудинг рисовый 😋😋😋yummy!!!

[@rosabuss6624]

Приятно смотреть, за организованным и слаженным ритмом приготовления блюд. Молодец Елена, у вас здорово всё получается, не стесняйтесь, выкладывайте побольше таких роликов, есть чему научиться. С уважением Роза из Германии.

[@useruser2933]

С удовольствием смотрю.

[@user-gz3uc4tj7s]

Ой, Лена! Такая вкуснота! А десерт я всегда такой брала на отдыхе в Турции, только не знала как он называется.😍👍

[@user-bc5uh6zw8j]

Леночка ты просто супер повар..все так быстро приготовила неск.блюд ...Приятного аппетита твоей прекрасной дружной семье.👍👍🤗🤗🤗❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-cv6xf4bs2z]

Елена ты просто супер, молодец!!!меня эти блюда заинтересовало я обязательно приготовлю курицу, и лепешки ,стол выглядит аппетитно приятного ужина вам всем.😋😋😋

[@user-is1wl8du4p]

Леночка! Спасибо за рецепт курицы и сютлач. Попробую приготовить Ваш десерт.

[@user-oq4mr5kj8r]

Леночка,посмотрела от. начала и до конца.Замечательный ужин получился❤❤❤

[@user-tv2rt7bv1t]

Леночка,умница!всё прекрасно,спасибо за рецепты.вспго Вам хорошего

[@svetlana4646]

Лена, умничка и заботливая о своей семье👏❤👍

[@galaga7692]

Супер,супер,супер для каждого блюда особенно пудинг обажаю умничка приуимничка наша девочка

[@user-nq8qh1uc5h]

Не стесняйтесь, всё хорошо и гармонично! Обязательно приготовлю курицу и лаваш! Спасибо!

[@user-gu7xi1bg8g]

Леночка, большое спасибо за рецепты, буду теперь готовить турецкие блюда

[@user-vj4rm6ms8t]

Очень понравилось! Готовьте смело ещё! 😊👍👍👍

[@katyaturaeva7843]

Готовьте,пожалуйста,чаще и не стесняйтесь)))♥️

[@user-kw6qj7sx9v]

Очень аппетитно и очень приятно🤩🤩

[@user-rr8rf2uz8l]

Молодец. Прекрасная хозяйка. Как умело ловка. Как все вкусно аппетитно.Всем привет.

[@user-cf4nw7er5k]

Ну Елена, ты прямо семидельница, так у тебя все ловко получается, почти одновременно и быстро, молодец хорошая хозяйка. Вам с Юсуфом можно кафе открывать, оба готовите, но это очень сложно, кафе много времени отнимает, а у вас дети, все школьники, удачи вам во всём. Привет с Анапы.

[@user-nv1nr7dw1l]

👍👍👍спасибо! Рецепты все с изюминкой 👌 Подача материала безупречна! Семейный ужин пальчики оближешь!

[@user-bc8rf5tr3s]

Спасибо за рецепты. Попробуем.

[@jolantaolenkovic2102]

Спасибо за рецепты, очень нравиться как готовите все понятно и некоторые рецепты уже попробовала приготовить все вкусно.😋

[@user-el7mp6ok7w]

Молодец, Леночка! Мастер, всё можешь, всё умеешь! Люблю, Вас!

[@user-nc7mt6ho5o]

Елена такая еда супер 👍. Как быстро у вас получается, все интегренты интересные, вкусно, полезно 👍