ТУРЕЦКИЕ ПИРОЖКИ с мясом на сковороде - НЕ ХУЖЕ ЧЕБУРЕКОВ! Хрустящее слоеное тесто

Не хуже чебуреков! Глаза боятся, а руки делают. Слоеное тесто и пирожки по-турецки научит готовит турецкий повар Юсуф.
Ингредиенты:
Мука - 600 г
Вода - 300 - 350 мл
Соль - 1 столовая ложка
Растительное масло
Масло сливочное - 90 г
Фарш говяжий
Лук - 2 шт
Перец зеленый - 2 шт
Соль
Черный молотый перец
Подпишись на мой канал - / @papayusuf
@papayusuf
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
Дзен - Основной: dzen.ru/turkishpeople
❤️Поддержать канал:
www.donationalerts.com/r/turk...
Карта ЮMoney: 4048025000665607
#папаюсуф #турция #рецепты

[@nataliaalekseevna2703]

Юсуф , не муж , а клад просто ! Молодец , заботливый папа , всё делает играючи ! Спасибо за вкусный рецепт ! Уже не раз готовила , вкусно . Отличная семья , хорошие детки , красавица , умница жена ! Люблю вас !❤

[@user-mf8um1kq7q]

Это они специально, чтобы мы им завидовали! Да, есть пирожки у всех на виду? Нужно с аппетитом грызть кочан сырой капусты!

[@user-un1hi9pr7d]

​@@user-mf8um1kq7qплоская шутка

[@user-up7oi4fz5b]

​

[@user-up7oi4fz5b]

Юсуф супер-папа и супер-муж. Браво!!!

[@user-qd5yl6zy5t]

Господи! Ну вы очень хороший мужчина, отец, будьте счастливы, 🙏

[@ludmilamukhina2433]

Юсуф , Вы просто молодец. Вашей жене повезло.

[@user-ur9zp5dd5u]

Классный повар, заботливый отец, супер!!! Приготовлю обязательно!

[@user-vw5tb2be1c]

Люблю рецепты Юсуфа!Приятно смотреть ,как искусно Юсуф готовит,профессионал есть профессионал!

[@user-ci7wj3vh3j]

Как всегда Юсуф на высоте!Мастер своего дела!Прекрасный муж ,отличный отец, чудесный человек!👍👏🎉🎉

[@user-wj1og6ms5f]

Какие вы молодцы! И Юсуф хорошо с тестом поработал.👍

[@user-nn6fe6ex5r]

Слушаем и смотрим вас всегда с удовольствтвием !

[@user-ou7fy5qi5k]

Спасибо большое за ваши рецепты,очень люблю турецкую кухню

[@user-dx5sq8mf8c]

Очень вкусные, молодцы Юсуф и Елена.

[@user-kr1ef5cx3g]

Сегодня, мы очередной раз увидели вашу вкусняшку. Спасибо за рецепт.

[@user-tt1ow8ml2s]

Как здорово готовишь, Юсуф! Играючи,умело, просто загляденье, супер! 👍😋

[@user-un1hi9pr7d]

На голодный желудок смотреть сложно. Так всё вкусно! Виртуозно! Надо приготовить. Попробовала некоторые ваши рецепты. Супер!

[@user-hv9ki9gz5p]

Здравствуйте у папы Юсуф хорошее настроение.Здоровья всей вашей прекрасной семье

[@user-tr5mt6kx8k]

Юсуф ты чудо..люблю мужчин вкусно готовящих...здоровья и всех благ тебе и всем близким!!!

[@user-fc5lq4rc3e]

Люблю пирожки 😋 Какое счастье иметь такого мужа, как Юсуф... Не знаю, как остальные его качества, но даже то, что он готовит, это большой плюс 👌 А тут, всю жизнь готовка на мне🙈 а так хочется свалить это неблагодарное дело на кого нибудь другого😂

[@viktorvogel3761]

Привет. Всё очень классно и профессионально 😊. Last euch schmecken 😊

[@user-in6ix1bh3c]

Елена , муж у тебя Супер , просто клад - Молодец , приятного Вам аппетита !

[@user-zu9cl1re6h]

Юсуф хвала вашим рукам!!!Вы молодец 👍

[@user-wn7pq2iz6d]

Юсуф какая вкуснятина 🎉🎉❤

[@LyubovAnatolevna]

Очередная вкусняшка от Юсуфа. Благодарю за рецепт

[@user-el9kf3ci6d]

Нам песня строить и жить помогает!!! Пойте Юсуф, пойте не стесняйтесь! Глядя на Вас, тоже захотелось приготовить такие пирожки. 👍👍🎄❄🤗

[@user-tv2rt7bv1t]

Юсуф, спасибо за рецепт, за вкусняшку. Леночке, спасибо за обзор. Молодцы, приятные.

[@user-fl6zp8tv7i]

Привет Юсуф. Вай маладис.Я тоже на кухне пою всегда. Супер получились.Сделаю так же. Спасибо. Рахмат. 😍👍😋🎄❄

[@user-yt3tf9oe2i]

Сколько смотрю, всё время восхищаюсь. Спасибо Юсуфу за интересное и полезное видео со вкусных рецептом. Всего доброго Вам, добрые люди❤❤❤

[@user-mo4hd3il8v]

Доброе утро всем ❤️ . Разгорается аппетит, глядя на Ваши найвкуснейшие пирожки👍😋😋. СПАСИБО большое за рецепт.Зорошего всем дня , крепкого здоровья и отличного настроения ❤️

[@olgashimanskaya9011]

Не понимаю тех людей, которые делают замечание Елене. Пусть она говорит, всегда по делу, почему диктуют свои условия. Это неправильно. Не обращайте, Леночка, на них внимание. Делайте так, как считаете нужным. Это ваши каналы. Успехов вам!

[@user-rb6zc7dq5v]

Спасибо вам за мастеркласс пошла на кухню❤❤❤

[@Valentina.Ovdina]

Очень вкусно, знаю, родилась в Баку в Азербайджан🤗🇦🇿

[@user-xu4iq7nf5h]

Спасибо за рецепты, Юсуф. Люблю смотреть и слушать вас.🎉😂❤

[@user-gh1up5ge4y]

Молодцы спасибо за вкусняшку!

[@user-pd6pv8tq1v]

Благодарю , Юсуф за технику приготовления слоеного теста ! Люблю такое тесто , но другие техники трудоемкие .❤

[@user-bf3oc6ot1u]

❤ Молодцы... хочу с вами . Спасибо вам, дорогие ❤

[@user-tx6pq8wl1w]

Благодар, здоровья вам и благополучия пусть все будет хорошо. Приготовлю....

[@tatyanadanilova8814]

Ну нафига я на ночь открыла это, мне надо теперь😋🤤🤤🤤

[@user-ij1pf2sn2c]

Добрый день! Очень вкусные блюда. Готовим всегда по вашему рецепту .У Юсуфа золотые руки!

[@user-nj2bu4ez7z]

Молодец Юсуф! Такая вкуснятина! Дай бог.вам здоровья счастья! Всегда смотрим ваш канал!

[@user-ow4xe7ji6f]

Супер! Аж мне захотелось таких пирожков! Просто и вкусно!

[@gulikoarveladze6983]

Спасибо юсуф.пр ветер из Гурджистана

[@user-is1li5fr3j]

Юсуф мы вам верим 👍Спасибо за рецепт 🎄

[@user-ef8go4tr8h]

Когда Лена молчит, Юсуф поет 🤣🤣🤣

[@user-bw1ml1eu1w]

У нас тоже боьрек только треугольные! Супер Юсуф

[@iwanpapin5933]

Не досмотрел, пойду на кухню, что нибудь съем! ВСе вкусно!

[@user-tg2pv7mb1x]

Воды Не хочет -молодец!!! Как мочка уха будет !! Юсуф, спасибо за позитивный настрой. ❤

[@anselber5534]

Молодец! Русский язык становится всё лучше и лучше!

[@user-rj1dq9pi5i]

я - 100 = любим Юсуфа и Лену

[@nataliaalekseevna2703]

Иногда не получается досмотреть до конца , потом возвращаюсь ,У меня 6 внуков , все требуют внимания ! Всех люблю !

[@user-mh9gx3ih8m]

Спасибо за рецепт

[@user-vp6hf2ns1o]

Вкуснотища какая супер 😊

[@vit6733]

Юсуф,очень вроде просто и увидел,как готовить фарш начинку,масло позже, иногда накатывает вдохновение,тогда попробую твоим методом,а так не любитель готовки,но жизнь требует,иногда побаловать себя,спасибо😊🥲

[@user-vn2xo9ze6b]

Респект каналу!!!

[@user-hq9sy2wr7w]

Ой как вкусно, где бы себе такого папу найти.

[@user-co4dd6qz4v]

Спасибо большое

[@martapetrosova1464]

Buenos días! Usuf , Elena ❤️❤️🥰🥰 Q cosas tan buenos y ricas. A mi me toca ahora ir a trabajar 😊 Me gustais mucho, les sigo. Saludos 👋👋👋

[@user-dk9gp4uv3z]

Я, как и Елена, переживала за дырки!😂

[@user-fl6zp8tv7i]

Мы тоже называем так, беюрук.😉✌❤

[@razvansacagiu2480]

Bu harika tarif için Yusuf'a teşekkürler. Tebrikler ❤❤❤😊😊😊

[@restemrustemov2130]

Вкусна молодец супер папа

[@user-db2yo4pd6y]

Всем привет. Нашла видео про цветную капусту в кляре, завтра буду готовить по Вашему рецепту, вместо молока будет кефир. Сегодня ездила на рынок, купила цв капусту, много...

[@Alina_Sukhacheva_]

МАСТЕР ШЕФ❤ РЕАЛЬНО МОЛОДЕЦ ОТЛИЧНЫЙ ОТЕЦ,ЧУДЕСНЫЙ ПОВАР , ДОБЫТЧИК В СЕМЬЕ ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ МУЖ😂

[@user-dt2pl8jm4n]

Вкуснятина!

[@user-el1df6we2x]

Утро доброе мой родной смотрю учусь только готовить не кому живу одна молодечик делаете с душой радуй семью люблю обнимаю всего доброго Волгоград

[@kristinekrupnika9256]

Попробую

[@user-dh3wx2cx2z]

Teşekkür ederim ❤

[@marokalpakidi4719]

Аби аллах соглык версин сизе.❤

[@Alla_Korolyova]

Комментарий в поддержку канала.

[@fatisaid2927]

Super

[@ElijahBortnikov]

Bravo, baba Yusuf! Çok lezzetli yaptın. 😋

[@user-ux2si8gr2s]

Молодцы

[@razvansacagiu2480]

Afiyet olsun Yusuf ❤❤❤

[@161164AV]

Юсуф молодец!

[@user-mx5uo1bb5r]

молодцы

[@Turkish_tur]

Мама готовит на канале)) папа готовит на канале😅 Ну вы супер

[@papayusuf]

дождь за окном ))

[@user-el2sg6kv7s]

Esselamu aleyküm! Юсуф Бей, Ваши рецепты живут в нашем доме! Teşekkür ederim!

[@YarkhanovaYarkhanova]

👍👍

[@Olga-en3cj]

Спасибо Юсуф

[@user-is1li5fr3j]

👍

[@user-rj1dq9pi5i]

тесто открыли - посмотрели = а что надо смотретъ?

[@papayusuf]

с тестом пообщались )))

[@user-lw3pm8lz4w]

А в духовке их можно сделать? Спасибо.

[@elenatse8819]

Возьмите меня второй женой😅 я так покушать люблю

[@user-ti4pu8vl9h]

😂😂😂❤❤❤

[@irinagurgen1506]

😄🤣😂😅👍👍👍

[@user-pz1wz4vs7w]

Спасибо большое за рецепт но не понятно красный или черный перец добавили?

[@user-zk3el1ps2u]

👍👍👍👍👍❤❤❤

[@ludmilamukhina2433]

❤❤🎉

[@311Saturn]

Лу и перец надо было бы отдельно пожарить, так как вы в готовый фарш положили сырые овощи. Получается, фарш второй раз пожарили, а лук не поджарился, перец вообще остался хрустящим.

[@user-xu8un9tl5n]

Здравствуйте. Пусть Юсуф поет для аутэнчистности .😊

[@user-oi9fd9zq3m]

Мой муж не умеет такое готовить , очень жаль ! Вот посмотришь, как Юсуф готовит и начинаешь на мужа ворчать . А получаешь борщ или картошку .

[@user-go6tm7ok7y]

Вам повезло)) Муж умеет борщ и картошку...А мой только яичницу. А я потом сковородку отмываю))

[@Nata-bc7m]

Юсуф, давно хочу спросить вас, вы солили оливки осенью, ну как у вас они получились????

[@papayusuf]

Вкусные получились. Сам ем и родственникам дал

[@Nata-bc7m]

@@papayusuf как 👏✊👍здОрово, живете в раю!!!! Всё есть и овощи и фрукты и даже оливки самим можно приготовить на запас.

[@user-hn6me8zt9w]

Плацинды ))

[@user-pt8cz4wq7z]

А вода какой температуры? Холодная, комнатная ...?

[@user-ld2ze7ps7c]

я похоже не справлюсь . но поела бы

[@liatbilisi9664]

🥪🌮🫖🍷👍👍

[@user-qm3nc2qu5f]

Воды 400 или 300 мг??

[@papayusuf]

300-350

[@incddingfghd7954]

Правильно Юсуф, лучше уж пеки пирожки и ходи потхонку на базар, чтобы у тебя не было времени рассуждать о стихийных бедствиях и разводить панику! Представь себе, что там живут наши дети и внуки, о которых мы беспокоимся каждую минуту. А если нет других тем для блогов, выбери что нибудь в чем ты более менее разбираешься! Lutfen!

[@Cleopatra-en4ye]

Юсуфчик, а я пескетерианец, но для меня рецептов нет

[@irinachamkaeva2937]

В описании соотношение воды и муки ошибочно , если взять как вы написали будут олади .

[@papayusuf]

муки вашей может чуть больше. Вы видели как все делал

[@user-jo4yn8ib1j]

Что то с Вас сегодня ПОВАР НИКАКОЙ. Ничего не получается.

[@TatianaDavidovichh]

Маслом ..всё испортили....

[@user-ot2ek9hp3t]

Это еда крымских татар а называеться чебуреки

[@user-go6tm7ok7y]

Чебуреки в один слой тесто. Фарш в них кладут сырой, а не обжаренный. В фарш немного водички. Далее, чебуреки жарятся в большом количестве растительного масла. А если жарить на сухой сковороде, то это ЯНТЫК )) Крымские янтыки. Вот так вот))