ТУРЕЦКИЙ ПИЛАФ - рис с жареной вермишелью | ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ДЕТЕЙ (veg, можно в пост)

Турецкий пилаф - очень простой и вкусный гарнир. А дети готовы есть это блюдо на завтрак, обед и ужин - как самостоятельное.
Можете поэкспериментировать со специями и другими добавками, чтобы получить максимально вкусный для вас вариант!
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
________________________
-Рис
-Вермишель
-Растительное масло
-Соль
________________________
Сотрудничество : [e-mail]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Пилаф #Гарнир #ЗонаЛазерсона

[@chefemel]

Первый 😂😂😂

[@Agrafena23]

И ВЫ ЗДЕСЬ?????😳Я В ШОКЕ..ЛЁГКОМ,НЕОЖИДАННО👍

[@newholland1922]

А я 183, думаю лучше

[@user-by2mv3qr2w]

Василий, смотрит с нами)) два моих лучших шефа, которых я смотрю с удовольствием

[@suchkov555]

Вася вернись! Где видосы, приходится у Ивлева и Лазерсона тусить.

[@vch-1contract309]

Вы меня обогнали, пока я отписывался на Вашем канале. Хоты у Вас с Ильей диаметральное отношение к соли в бульоне, оба канала превосходны! Очень радует появление Вас на Зоне. (раньше на замечал).

[@ruslanfromhell2085]

Единственная зона куда приятно возвращаться.

[@user-iv4yf3ul6j]

А монетку бросили?..

[@user-uj7di9ln6m]

Турецкая свекровь,15 лет назад, учила меня готовить этот пилав так:В сотейник наливаем 2-3 ст.л. ростит. масла и 50 грамм. сливочного, растапливаем и обжариваем 2 добрых жмени вермишельки, сверху промытый рис 1.5стакана, обжариваем на среднем огне ещё 3-4 мин.,вливаем 1.5 стакана куриного бульона 1ч.л. соли и щепотка сахара, под крышкой на оч слабом огне 15мин. Замотать в плед на 30 мин. P.S. Соотношение крупы и жидкости для турецкого риса, для других сортов риса жидкости может потребоваться больше.

[@stopfeeed]

Наконец то рецепт который мне по карману 😀

[@larasoul1099]

Этот рецепт приобретает особую актуальность для многих🤣

[@user-jx5wc3mb3v]

Точно! Сейчас с подорожанием доллара нужно запасаться макарошками и китайским рисом.

[@popov079]

Людмила Абрамова Китайским не стоит )

[@Anna_Zima]

Ждём с нетерпением рецепт маринованных червячков !😉

[@xxxdoger19xxx]

спасибо депутатам скажи

[@birdychannel742]

Лазерсон, ты обещал видео про осознанную нарезку продуктов! Ставьте лайки

[@user-it4bf3wg4c]

Да, да, Илья Исаакиевич! Вы просили Вам напомнить про нарезку овощей. Ждём!

[@user-my5pf1rd1v]

Плюсую

[@user-db6pt5gq7u]

актуально!

[@fhta9n]

Up

[@user-mf9ze2ch8c]

Тоже хочется правильно резать продукты

[@combat_sambo_crew]

Бодрый и интеллигентный дядька. Оригинальная подача материала.

[@user-ry7su1cx6b]

Я Вас люблю!!!Вы даже рассказываете вкусно!!!Вы самый-самый лучший!!!

[@modenamodenese8158]

👍👍👍

[@joker_a7838]

@@user-fg2mb2gk9q Сталик заипал везде жир литрами лить.

[@user-dj4ig9zn1i]

Лазерсона можно смотреть не только за интересные рецепты, но и просто как интересного человека ))) Спасибо за видео, продолжайте в том же духе!

[@askorutin2576]

Только вот название поощряет турецкое кочевое ворьё которое не жнёт не пашет и каким то образом обрело себе блюдо из риса и вермишели. Турки убийцы и грабители вторгшиеся в Византию и захватившие и разрушившие Константинополь постоянно присваивают себе всё, что отобрали у коренных истреблённых ими народов. В США это блюдо известно как райсерони и продаётся в пачках уже в готовой смеси. Рецепт был взят у армянской старушки которая жила в Сан-Франциско чудом спасшись от геноцида армян устроенного турками в 1915 году.

[@tjinkss]

Илья Исакович, спасибо! Вы напомнили мне о покойной свекрови, которая всегда обжаривала вермишель. Тогда я не понимала в чём цимес, а благодаря вам поняла. Она пыталась сделать ореховый вкус во многих блюдах, за счёт простых ингредиентов!♥️💜💙💚💛❤️

[@user-qh7ze8sx5v]

Спасибо в очередной раз Илья Исаакович! Люди что он делает. Повторяю, вкуснее блюд непробывал, всысле повторяю за шефом. Это бомба. Низкий вам поклон.смотрю за всеми эфирами. Семья Каспаровых

[@user-xs3yp3xw7z]

В х/ф "Берегите женщин" , повар (кок) сперва мыл макароны, а затем их сушил. Илья Исакович, низкий Вам поклон за труды, талант и щедрость! Готовлю теперь по Вашим рецептам, всем советую. Счастья Вашей семье.

[@user-lu1en6oy8w]

Не перестаю восхищаться этим мастером и профессионалом,я Вас обожаю!

[@biomatriza]

Шеф, я говорю Вам, Будьте всегда здоровы и счастливы!!!

[@user-nb6qf6wl8r]

Умница!!!!Храни тебя Господь!!!

[@bertalove7984]

Очень вкусно 😋 Действительно, ребёнок объедался и опять... пришел 😋

[@nikitadragneel7737]

Подлинно вкусно, спасибо! Совет не вам, уважаемый, а для новичков. Масла можно налить пару стол ложек и в маленькой посуде постоянно помеш поджарить, положить подгот рис перемешать и из чайника налейте кипятка, закрыв все на см посолить закрыть плотно и варить пока вода не уйдёт, перемешать выключить укутать полотенцем и через 20 мин ву аля

[@NikoLexx]

Вместо риса я использую булгур, получается еще вкуснее. Турки кстати тоже частенько использую булгур в этом блюде.

[@user-xe2rf3xp2u]

А булгур варят? Или его только кипятком заливают и он готов?

[@user-wi9iz1uz4y]

Варят. Полчаса.Замочите еще на полчаса.

[@alexanderpushkin3979]

@@ruk3d А я не оценил... Полба она и есть полба.

[@tonycapucin]

@@user-xe2rf3xp2u берете масло разогреваете, после надо взять хороший такой кусок сливочного, не кусочек кусок и топите его. Берем булгур, только не вздумайте его полоскать в воде перед этим, и жарьте его до легкого кремового цвета, постоянно помешивая. Не ленитесь только. В это время у нас готовится кипяток, как закипит заливайте смело на палец, присыпать соль, и под тяжёлую крышку. Сначала интенсивный огонь, потом средний, и малый. Можете для интереса посмотреть в Похлебкине как рис готовят. Что сколько и как не посоветую, надо глазами смотреть. Но это изумительный вкусный гарнир, в него специи не хочется закидывать, максимум легкий салат отдельно, ну и кусман не жирного мясца или птицы. Но я лично, не смотря что мясоед и чилихэд не порчу эту крупу, она самодостаточная.))

[@_Elena_K]

@@user-ke2ij2gc8j Пожалуй, даже повкусней этих самых "червячков" будет)) А уж дети-то как любят))

[@ko4arughka]

Илья Исаакович, приветствую! Обычно не пишу комментов. Но сегодня, приготовил этот гарнир, по Вашему рецепту и все были в восторге. Ребенок, обычно, с недоверием, относится к моей стрепне, а тут зашло! Спасибо, большое!

[@user-jw6my7dr4v]

нет слов...очередное.....низкий поклон....

[@alexkorobey4279]

Посмотрел минуту и понял, надо готовить этот пилаф!) 👍👍👍👍👍

[@user-pb1mi7ks3n]

Вернулся ,что бы оставить отзыв. Рецепт бомба ! Все просто и очень вкусно! Приготовил с утра сыну на завтрак ,чуть все сам не съел ! Сыну кстати то же очень понравилось))

[@c-soyka8659]

Большое спасибо ! Проверю свои способности сегодня же ! - ЕСТЬ КОМУ дегустировать !!! Всего Вам самого доброго !

[@user-hp8bv3si4n]

Илья Исаакович смотрю ваши видео с огромным удовольствием, и никогда не смотрю в ускоренном режиме. Очень вы интересно обо всем рассказываете,и знаете много и с юмором у вас все в порядке.Отдельно хочу поблагодарить вас за то что не сквернословите. Жду видео с Соней.Восхищаюс её умом, трудолюбием, красотой и обаянием.

[@user-uz5gc6vh5s]

Благодарю! Суперрр! Давно искала! Нашла...! Будем готовить! Слава Богу за все!

[@user-fp1pv1rd7d]

С днем рождения, уважаемый Илья Исаакович! От всей души желаю здоровья, непреходящего оптимизма, весны в душе, хороших друзей, тепла от родных и близких Вам людей! И пусть работа приносит Вам не только материальные блага, но удовольствие и чувство удовлетворения от хорошо сделанного дела! У Вас очень благодарная профессия!) И спасибо за интересный рецепт!

[@user-wf2rc2xg2f]

Прикольный мужик Илья. Нравится слушать. Текст отличный. Спасибо

[@user-yw1rh7cg7s]

Точно-точно! Помню, как бабушка готовила домашнюю лапшу - она её сушила до золотистости в духовке. Такую лапшу (с ореховым запахом) я любил кушать даже не варёную.

[@user-ox7in9lh9d]

Браво Лазерсон! Почти 30 лет службы в Армии и начиная с лейтенанта это блюдо со мной! Когда ночью возвращаешься от любимого личного состава именно такое в общаге и готовили! Ну, конечно, не так тщательно;)

[@user-zh5cn7ji7l]

Самый лучший повар в мире,обожаю,он как родной,хочется и смотреть и слушать.Спасибо Вам за Ваш труд

[@user-ry7su1cx6b]

Только что приготовила и попробовали всей семьёй.Ну просто объедение!!!!!Здоровья Вам!!!

[@dendn2103]

Благодарю Илья, побежал готовить

[@user-nz7go4sn2n]

Знаете, я обратил внимание, что не столько смотрю как готовить, сколько слушаю Илью, златоуст прямо какой то 😀

[@user-be7yd7gh1w]

Я добавляю ещё мелкую красную фасоль, 👍👍👍

[@xpumpk1n]

Офигенная тема, у Barilla есть специальные "макароны" в форме риса, ребята из турции с ним и готовят, очень вкусная тема Лайк неглядя. Очень мало людей вообще про это тему знают

[@user-uq5kd4gy4e]

Классный парень с Зоны. Спасибо. Это правда вкусно

[@user-nd8yb8cw5r]

Какой вы хороший человек!

[@maksonic_official]

люблю этого дядьку) Лазерсон уберхаризматичный мужик))) И готовит потрясно и шутки шутит смешные! Видео классное!

[@user-ip8gz7li5c]

Я в жареную вермишель добавляю дроблёнку ячку или дробленку пшеницу . Очень вкусно . Масла лью мало , в горячее масло , добавляю и обжариваю вермишель , наливаю воду и добавляю крупу , потом приправки и соль . Варится всё быстро . Доходит на выключенной плите . Очень вкусно , по - турецки.

[@SuperImira]

Благодарю за рецепт! Очень актуально в июне 22 года. Золотистый рис уже не по карману, а ячку ещё можно купить.

[@SuperImira]

Скажите, а какие приправы сюда подходят? На Ваш вкус.

[@user-uc1hq9gl4h]

Что не рецепт, то шедевр! ❤ Респект Шеф!

[@faqtoreal]

Больше гарниров! Спасибо за видео!

[@user-fk6hh9yd9o]

Добрый вечер! С днём рождения! Будьте здоровы, живите богато, Шеф!

[@ignatdima]

Какая же шикарная подача!!! 👍 лучший!

[@user-gg7lg9iy4i]

Как всегда здорово и с юмором! 👍

[@SHASHLYKOVSKI]

По поводу детей вы правы, они обожают пилав!) Единственое мне нравится готовить его по принципу плова, так получается ещё рассыпчатей. Спасибо за рецепт шеф.

[@overjamesed]

финалочка особенно хороша) не думаю что приготовлю блюдо, но концовку видео пересмотрел 3 раза) отличная и органичная ирония!

[@ko4arughka]

Илья Исаакович! Делал по-вашему рецепту 2 раза. Получилось, офигенно! Большое спасибо! Было мало риса, поэтому добавил, кроме риса, булгур. Очень вкусно!

[@user-td4bm4eb3d]

Да-да это тоже уже было в спасибошефе был такой рецепт, ещё в КПЗ этот гарнир показывали, если не ошибаюсь. Это по настоящему вкусный гарнир. Но, тем не менее, скажу, новые рецепты надобно уважаемый шеф )

[@user-ef1zx1ke9z]

2 минуты прошло , думал первый, а нет ))) блюдо отпад, буду пробовать )))

[@user-dc2gc4dj1n]

Боже Боже! Вы самый лучший шеф ❤. Каждое Ваше видео эксклюзивно!

[@Shumidze]

Шеф воплощает свои мечты показать то, что не мог себе позволить, вот за это я его уважаю, спасибо шеф !

[@Koysug]

Шикарно! Большое спасибо за рецепт!

[@tonycapucin]

Я так все готовлю, обжарил слил сварил. Самое вкусное это вьетнамские и китайские бич пакеты готовить, они очень круто получаются. А сама тема обжарил, слил лишнее масло и залил кипятком, еще спасет от изжоги и прочих прелестей пищеварения, при этом вкус жареного сохранится. Советую короче. Спасибо за рецепт, я думал что я со странностями в готовке, и все на меня как на космонавта на кухне смотрят, оказывается все хорошо))

[@user-wx5cr4cl2n]

Я готовил это блюдо но в одной сковороде и получилось прсто оболденно. Данный,рецепт был скинут в нет. Рецепт очень вкусный！Спасибо и вам за рецепт, попробую по вашему сготовить.

[@Antoxa1185]

Спасибо большое вам за это видео! Мне очень приятно было смотреть как шеф готовит блюдо которое я кушал всё детство, хотя и сейчас иногда балую себя этой вкусняшкой! Ещё раз спасибо!

[@user-vx2hm3yx2u]

Офигенный гарнир,много раз делал👍👍👍

[@larasoul1099]

Какая неожиданное сочетание, обязательно приготовлю, спасибо!

[@user-di3xe9je3i]

Спасибо за постные варианты блюд.

[@user-td9vy2je1f]

Спасибо))) Просто, быстро и вкусно)) Если наступит апокалипсис , я буду рядом с Лазерсоном))) Будим жарить червячков )))

[@user-pl8qd2hq7n]

При апокалипсисе, думаю, и червячков не останется

[@alien7836]

Лазерсон сочный, надолго его хватит)

[@user-pp4kb3lt5k]

@@alien7836 🤣🤣🤣

[@user-px4qu1xw4h]

Илья, вы артист на кухне !!!

[@koluckka]

Огромное спасибо вам за ваш труд! Как всегда в вашем стиле, информативно, интересно, и как всегда весело)

[@user-xo9cw2pi7q]

Добрый вечер ! Жареными макаронами напомнили поваров из детских лагерей ! Вкус детства ! Спасибо !

[@user-dm9ux6zy5e]

Это не вкусно. Это безумно вкусно!!! Ела такое а Турции- пальчики оближешь. Сейчас живу в Индии, тут продается уже жареная вермишель. Она и сама по себе шикарная, а с индийским рисом- просто отпад! Вы правы- это лучший гарнир.

[@user-zp7ih4ot5r]

Ммм !!! я не целилась, но сюда попала. Вкусно. Постно. Интересно))) для меня необычно и впервые. Спасибо вам!

[@andreyskripnichenko4496]

Да,такую штуку первый раз попробовал в Израиле. Вкусно

[@user-ij4tp5qp5y]

Зона и блюда в ней всегда вкусны,спасибо за рецепт буду пробовать !!

[@k8ysen_new]

СПАСИБО - весело, круто и вкусно....

[@anatolybaryshev2300]

Пробовал этот рецепт, когда ещё на Еда ТВ И.И. его показывал. Очень вкусно получается.

[@olgakuharets6626]

Обожаю ВАС❤

[@borovtsovable]

Очень вкусно! Огромное спасибо от всей семьи!

[@valentinagezila7785]

У нас тоже так готовят рис, только рис длиннозерный( самый ароматный рис Басмати пакистанский), вермишель конечно перед варкой обжаривается. Рис откидной плюс вермишель вот вам и вкуснота. Рецепт у вас замечательный.

[@Lada.M]

Очень интересное блюдо! Спасибо!

[@NotYet88]

Спасибо за veg рецепт. Очень интересный вариант гарнира.

[@sanchothegreat2703]

Блин, в Турции сто раз ел этот гарнир с бараниной, и даже в голову не пришло, что это жареная вермишель, там её мало в рисе, просто как красивая приправа. Очень вкусно, всем советую. Спасибо большое Лазерсону, Кулинару, и я не побоюсь этот слова, с большой буквы К.

[@-Exotath-]

Спасибо Вам! Благодаря Вашим программам научился отлично готовить!!!

[@lyloo7730]

Вкус детства - такое блюдо готовили в Грузии.

[@user-ly4vc1ft4y]

Приветствую Вас, Да, действительно Мы и не знавали такого блюда, Спасибо 👍. Будем пробовать.

[@user-cz1gl5xb4q]

Илюшенька, как хорошо Вы сегодня "отсадили" Димитрия насчет земелаха! Это же еврейское печенье! С корицей! Я как переводчик в том числе немецкого немного понимаю идиш и суффикс -лах- он же оттуда! Тейглах! Тестички! Я их обожаю. Было время - лелала сама. А пилаф - верю, что кайф. Завтра сделаю.

[@Kristyange]

Семейный, домашний, уютный, вкусный Лазерсон 🥰 В ваших книгах открыла для себя это блюдо и сошла с ума от счастья))) Спасибо, Маэстро!

[@user-yw3nw3em3d]

Супер, как всегда! Жду ещё!

[@barma1309]

Спасибо! Крайне интересно было, впрочем как всегда

[@viknetetsy8744]

Вау, Какая подсказка, из простых продуктов такая вкуснятина,здорово!

[@alexanderpushkin3979]

любой советский человек таких вкуснятин знает много, но рис в блюде, для советского человека, лишний ингридиент...

[@user-db6pt5gq7u]

@@alexanderpushkin3979 не смешите мои тефтели и голубцы

[@user-ls6ep3wk1l]

Готовила ,очень вкусный гарнир.спасибо.

[@cergeyshev1597]

Все гениальное - просто!

[@user-pl8qd2hq7n]

Спасибо Илья, будем пробовать

[@user-yi4sz4ec9m]

Здорово спасибо😆😃

[@user-xd2px3xl4m]

Спасибо большое, Шеф! Обязательно приготовлю:)

[@user-kp6ic8gn5j]

Все про короновирус спешат отметиться снять, один ШЕФ адекватный продолжает нас радовать)))

[@user-yt2nn7ws9h]

Ещё прикольно варить рис вместе с гречкой, 50 × 50, в кастрюлю сразу с крупами положить с полпачки сливочного масла, посолить и варить как обычно. Получается вкусно и необычно.

[@konstantinkozhukhar4493]

Я так коту варю, еще салаку добавляю）

[@user-yt2nn7ws9h]

@@konstantinkozhukhar4493 не из Биробиджана ли случайно?

[@konstantinkozhukhar4493]

@@user-yt2nn7ws9h а в каком штате этот Н.П.？

[@user-sv8rd8ws2q]

Спасибо! Оказалось - вкуснотища!💗👍👏

[@maximuss8315]

Как всегда круто! Здоровья вам и вашим близким.

[@user-ku5wj1dm3c]

Душевно, и по - простому

[@user-dp5kz9sm3g]

Полнейшая интрига. Как-то очень давно прочла в газете "Моя семья" рецепт жареной вермишели. Читательница поделилась рецептом из детства. Ежики. Готовятся вот как начало этого блюда, только вермишель после превращения в такой цвет заливалась водой. И вот этот интриганский рецепт. Вчера приготовила все точь в точь. Супер!!!! Просто, вкусно, аппетитно и вот этот ореховый привкус! Блеск из проще простого!

[@user-uu8sx8pf8y]

Спасибо большое,обязательно повторю на днях

[@henkel111rus]

Исакич жжёт, как всегда. И не только студию Борща. :)

[@user-lj6hi9oi3z]

Спасибо за постный рецепт.

[@user-yv8lb5rf8t]

Спасибо, что с юмором.

[@user-su8jt1sm3k]

Спасибо, Илья Исакович. Попробую приготовить.

[@user-wd8gt8xi5l]

По рецепту шефа делаю это уже пару лет. Детям нравится да и нам с женой тоже. Вкусно даже без всего.

[@Udachnie_Recepti]

"Дети это любят потому, что детям нравятся червячки..." 3:40 👍😀

[@danik25noneway]

Так вот почему скупают вермишель в магазинах... А я то думал, паника из-за короновируса...