ТУРЕЦКИЙ ПИЛАФ - рис с жареной вермишелью | ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ДЕТЕЙ (veg, можно в пост)

[@chefemel]

Первый 😂😂😂

[@Agrafena23]

И ВЫ ЗДЕСЬ?????😳Я В ШОКЕ..ЛЁГКОМ,НЕОЖИДАННО👍

[@newholland1922]

А я 183, думаю лучше

[@Сергей-ч2е]

Василий, смотрит с нами)) два моих лучших шефа, которых я смотрю с удовольствием

[@suchkov555]

Вася вернись! Где видосы, приходится у Ивлева и Лазерсона тусить.

[@vch-1contract309]

Вы меня обогнали, пока я отписывался на Вашем канале. Хоты у Вас с Ильей диаметральное отношение к соли в бульоне, оба канала превосходны! Очень радует появление Вас на Зоне. (раньше на замечал).

[@ruslanfromhell2085]

Единственная зона куда приятно возвращаться.

[@ПавелГромов-ш3п]

А монетку бросили?..

[@ЕвгенияСары]

Турецкая свекровь,15 лет назад, учила меня готовить этот пилав так:В сотейник наливаем 2-3 ст.л. ростит. масла и 50 грамм. сливочного, растапливаем и обжариваем 2 добрых жмени вермишельки, сверху промытый рис 1.5стакана, обжариваем на среднем огне ещё 3-4 мин.,вливаем 1.5 стакана куриного бульона 1ч.л. соли и щепотка сахара, под крышкой на оч слабом огне 15мин. Замотать в плед на 30 мин. P.S. Соотношение крупы и жидкости для турецкого риса, для других сортов риса жидкости может потребоваться больше.

[@stopfeeed]

Наконец то рецепт который мне по карману 😀

[@Desem-p4s]

Этот рецепт приобретает особую актуальность для многих🤣

[@ЛюдмилаАбрамова-ю2й]

Точно! Сейчас с подорожанием доллара нужно запасаться макарошками и китайским рисом.

[@popov079]

Людмила Абрамова Китайским не стоит )

[@Anna_Zima]

Ждём с нетерпением рецепт маринованных червячков !😉

[@xxxdoger19xxx]

спасибо депутатам скажи

[@combat_sambo_crew]

Бодрый и интеллигентный дядька. Оригинальная подача материала.

[@ОксанаКобылинская-о7ж]

Я Вас люблю!!!Вы даже рассказываете вкусно!!!Вы самый-самый лучший!!!

[@modenamodenese8158]

👍👍👍

[@joker_a7838]

@@Наталья-с1ю7о Сталик заипал везде жир литрами лить.

[@АнтохаФруст]

Лазерсона можно смотреть не только за интересные рецепты, но и просто как интересного человека ))) Спасибо за видео, продолжайте в том же духе!

[@askorutin2576]

Только вот название поощряет турецкое кочевое ворьё которое не жнёт не пашет и каким то образом обрело себе блюдо из риса и вермишели. Турки убийцы и грабители вторгшиеся в Византию и захватившие и разрушившие Константинополь постоянно присваивают себе всё, что отобрали у коренных истреблённых ими народов. В США это блюдо известно как райсерони и продаётся в пачках уже в готовой смеси. Рецепт был взят у армянской старушки которая жила в Сан-Франциско чудом спасшись от геноцида армян устроенного турками в 1915 году.

[@АлександрКаспаров-н5н]

Спасибо в очередной раз Илья Исаакович! Люди что он делает. Повторяю, вкуснее блюд непробывал, всысле повторяю за шефом. Это бомба. Низкий вам поклон.смотрю за всеми эфирами. Семья Каспаровых

[@ЕвгенийОнегин-й4с]

Вернулся ,что бы оставить отзыв. Рецепт бомба ! Все просто и очень вкусно! Приготовил с утра сыну на завтрак ,чуть все сам не съел ! Сыну кстати то же очень понравилось))

[@birdychannel742]

Лазерсон, ты обещал видео про осознанную нарезку продуктов! Ставьте лайки

[@НатальяЛобанова-щ2т]

Да, да, Илья Исаакиевич! Вы просили Вам напомнить про нарезку овощей. Ждём!

[@ДмитрийД-у2ю]

Плюсую

[@НикитаПопов-д9ы]

актуально!

[@fhta9n]

Up

[@ТамараБатинова]

Тоже хочется правильно резать продукты

[@НадеждаГрекова-г7й]

Самый лучший повар в мире,обожаю,он как родной,хочется и смотреть и слушать.Спасибо Вам за Ваш труд

[@О.К-ч7н]

Не перестаю восхищаться этим мастером и профессионалом,я Вас обожаю!

[@tjinkss]

Илья Исакович, спасибо! Вы напомнили мне о покойной свекрови, которая всегда обжаривала вермишель. Тогда я не понимала в чём цимес, а благодаря вам поняла. Она пыталась сделать ореховый вкус во многих блюдах, за счёт простых ингредиентов!♥️💜💙💚💛❤️

[@biomatriza]

Шеф, я говорю Вам, Будьте всегда здоровы и счастливы!!!

[@NikoLexx]

Вместо риса я использую булгур, получается еще вкуснее. Турки кстати тоже частенько использую булгур в этом блюде.

[@ЛенаФ-д1у]

А булгур варят? Или его только кипятком заливают и он готов?

[@ОдинокийПутник-е1ф]

Варят. Полчаса.Замочите еще на полчаса.

[@alexanderpushkin3979]

@@ruk3d А я не оценил... Полба она и есть полба.

[@tonycapucin]

@@ЛенаФ-д1у берете масло разогреваете, после надо взять хороший такой кусок сливочного, не кусочек кусок и топите его. Берем булгур, только не вздумайте его полоскать в воде перед этим, и жарьте его до легкого кремового цвета, постоянно помешивая. Не ленитесь только. В это время у нас готовится кипяток, как закипит заливайте смело на палец, присыпать соль, и под тяжёлую крышку. Сначала интенсивный огонь, потом средний, и малый. Можете для интереса посмотреть в Похлебкине как рис готовят. Что сколько и как не посоветую, надо глазами смотреть. Но это изумительный вкусный гарнир, в него специи не хочется закидывать, максимум легкий салат отдельно, ну и кусман не жирного мясца или птицы. Но я лично, не смотря что мясоед и чилихэд не порчу эту крупу, она самодостаточная.))

[@_Elena_K]

@@ПавелМорозов-т2р Пожалуй, даже повкусней этих самых "червячков" будет)) А уж дети-то как любят))

[@ЯнисМеерович]

В х/ф "Берегите женщин" , повар (кок) сперва мыл макароны, а затем их сушил. Илья Исакович, низкий Вам поклон за труды, талант и щедрость! Готовлю теперь по Вашим рецептам, всем советую. Счастья Вашей семье.

[@nikitadragneel7737]

Подлинно вкусно, спасибо! Совет не вам, уважаемый, а для новичков. Масла можно налить пару стол ложек и в маленькой посуде постоянно помеш поджарить, положить подгот рис перемешать и из чайника налейте кипятка, закрыв все на см посолить закрыть плотно и варить пока вода не уйдёт, перемешать выключить укутать полотенцем и через 20 мин ву аля

[@МаринаЛагун-я2т]

Илья Исаакович смотрю ваши видео с огромным удовольствием, и никогда не смотрю в ускоренном режиме. Очень вы интересно обо всем рассказываете,и знаете много и с юмором у вас все в порядке.Отдельно хочу поблагодарить вас за то что не сквернословите. Жду видео с Соней.Восхищаюс её умом, трудолюбием, красотой и обаянием.

[@ОксанаКобылинская-о7ж]

Только что приготовила и попробовали всей семьёй.Ну просто объедение!!!!!Здоровья Вам!!!

[@c-soyka8659]

Большое спасибо ! Проверю свои способности сегодня же ! - ЕСТЬ КОМУ дегустировать !!! Всего Вам самого доброго !

[@ko4arughka]

Илья Исаакович, приветствую! Обычно не пишу комментов. Но сегодня, приготовил этот гарнир, по Вашему рецепту и все были в восторге. Ребенок, обычно, с недоверием, относится к моей стрепне, а тут зашло! Спасибо, большое!

[@ПолинаМедведева-е1л]

Благодарю! Суперрр! Давно искала! Нашла...! Будем готовить! Слава Богу за все!

[@АлексейДедюхин-щ9ф]

С днем рождения, уважаемый Илья Исаакович! От всей души желаю здоровья, непреходящего оптимизма, весны в душе, хороших друзей, тепла от родных и близких Вам людей! И пусть работа приносит Вам не только материальные блага, но удовольствие и чувство удовлетворения от хорошо сделанного дела! У Вас очень благодарная профессия!) И спасибо за интересный рецепт!

[@ВольдемарМамонтов]

Браво Лазерсон! Почти 30 лет службы в Армии и начиная с лейтенанта это блюдо со мной! Когда ночью возвращаешься от любимого личного состава именно такое в общаге и готовили! Ну, конечно, не так тщательно;)

[@bertalove7984]

Очень вкусно 😋 Действительно, ребёнок объедался и опять... пришел 😋

[@ЛилияАцута]

Умница!!!!Храни тебя Господь!!!

[@нанулихуцишвили]

нет слов...очередное.....низкий поклон....

[@Antoxa1185]

Спасибо большое вам за это видео! Мне очень приятно было смотреть как шеф готовит блюдо которое я кушал всё детство, хотя и сейчас иногда балую себя этой вкусняшкой! Ещё раз спасибо!

[@ko4arughka]

Илья Исаакович! Делал по-вашему рецепту 2 раза. Получилось, офигенно! Большое спасибо! Было мало риса, поэтому добавил, кроме риса, булгур. Очень вкусно!

[@ВалентинаГермановна]

Я в жареную вермишель добавляю дроблёнку ячку или дробленку пшеницу . Очень вкусно . Масла лью мало , в горячее масло , добавляю и обжариваю вермишель , наливаю воду и добавляю крупу , потом приправки и соль . Варится всё быстро . Доходит на выключенной плите . Очень вкусно , по - турецки.

[@SuperImira]

Благодарю за рецепт! Очень актуально в июне 22 года. Золотистый рис уже не по карману, а ячку ещё можно купить.

[@SuperImira]

Скажите, а какие приправы сюда подходят? На Ваш вкус.

[@Олег-о8о8ю]

Добрый вечер! С днём рождения! Будьте здоровы, живите богато, Шеф!

[@Горгона-п6ж]

Как всегда здорово и с юмором! 👍

[@АминМанн]

Прикольный мужик Илья. Нравится слушать. Текст отличный. Спасибо

[@ОксанаШишкинс]

Что не рецепт, то шедевр! ❤ Респект Шеф!

[@хекскекс-ф5й]

2 минуты прошло , думал первый, а нет ))) блюдо отпад, буду пробовать )))

[@николайиванов-ю6е4ф]

Я готовил это блюдо но в одной сковороде и получилось прсто оболденно. Данный,рецепт был скинут в нет. Рецепт очень вкусный！Спасибо и вам за рецепт, попробую по вашему сготовить.

[@overjamesed]

финалочка особенно хороша) не думаю что приготовлю блюдо, но концовку видео пересмотрел 3 раза) отличная и органичная ирония!

[@ignatdima]

Какая же шикарная подача!!! 👍 лучший!

[@SHASHLYKOVSKI]

По поводу детей вы правы, они обожают пилав!) Единственое мне нравится готовить его по принципу плова, так получается ещё рассыпчатей. Спасибо за рецепт шеф.

[@alexkorobey4279]

Посмотрел минуту и понял, надо готовить этот пилаф!) 👍👍👍👍👍

[@НатальяОноева]

Боже Боже! Вы самый лучший шеф ❤. Каждое Ваше видео эксклюзивно!

[@faqtoreal]

Больше гарниров! Спасибо за видео!

[@ЕленаКоновалова-п1я]

Классный парень с Зоны. Спасибо. Это правда вкусно

[@maksonic_official]

люблю этого дядьку) Лазерсон уберхаризматичный мужик))) И готовит потрясно и шутки шутит смешные! Видео классное!

[@xpumpk1n]

Офигенная тема, у Barilla есть специальные "макароны" в форме риса, ребята из турции с ним и готовят, очень вкусная тема Лайк неглядя. Очень мало людей вообще про это тему знают

[@ЛюбаШепитько-з5н]

Полнейшая интрига. Как-то очень давно прочла в газете "Моя семья" рецепт жареной вермишели. Читательница поделилась рецептом из детства. Ежики. Готовятся вот как начало этого блюда, только вермишель после превращения в такой цвет заливалась водой. И вот этот интриганский рецепт. Вчера приготовила все точь в точь. Супер!!!! Просто, вкусно, аппетитно и вот этот ореховый привкус! Блеск из проще простого!

[@Desem-p4s]

Какая неожиданное сочетание, обязательно приготовлю, спасибо!

[@МаргаритаФарафонова-н2в]

Добрый вечер ! Жареными макаронами напомнили поваров из детских лагерей ! Вкус детства ! Спасибо !

[@koluckka]

Огромное спасибо вам за ваш труд! Как всегда в вашем стиле, информативно, интересно, и как всегда весело)

[@NotYet88]

Спасибо за veg рецепт. Очень интересный вариант гарнира.

[@Шурочка-ь2у]

Какой вы хороший человек!

[@sanchothegreat2703]

Блин, в Турции сто раз ел этот гарнир с бараниной, и даже в голову не пришло, что это жареная вермишель, там её мало в рисе, просто как красивая приправа. Очень вкусно, всем советую. Спасибо большое Лазерсону, Кулинару, и я не побоюсь этот слова, с большой буквы К.

[@anatolybaryshev2300]

Пробовал этот рецепт, когда ещё на Еда ТВ И.И. его показывал. Очень вкусно получается.

[@ВадимК-э5г]

Спасибо))) Просто, быстро и вкусно)) Если наступит апокалипсис , я буду рядом с Лазерсоном))) Будим жарить червячков )))

[@ЭльвираРябикова-н5е]

При апокалипсисе, думаю, и червячков не останется

[@alien7836]

Лазерсон сочный, надолго его хватит)

[@ВалентинаМамаренко-ц9ы]

@@alien7836 🤣🤣🤣

[@ЕкатеринаГорохова-н9в]

Спасибо за постные варианты блюд.

[@АндрейС-к3ъ]

Знаете, я обратил внимание, что не столько смотрю как готовить, сколько слушаю Илью, златоуст прямо какой то 😀

[@ЛейлаКотова-у8х]

Ммм !!! я не целилась, но сюда попала. Вкусно. Постно. Интересно))) для меня необычно и впервые. Спасибо вам!

[@aleksandrfilatov6887]

Спасибо, Шэф! Сегодня сделали! Йв пост то, что надо! Дети в восторге, и мы с женой тоже. Из остатков масла сделали зажарку из лука и морковки (можно еще и томата добавить)

[@-Exotath-]

Спасибо Вам! Благодаря Вашим программам научился отлично готовить!!!

[@alexf5911]

Показал туркам на работе , они долго смеялись 😂😂

[@Kristyange]

Семейный, домашний, уютный, вкусный Лазерсон 🥰 В ваших книгах открыла для себя это блюдо и сошла с ума от счастья))) Спасибо, Маэстро!

[@Shumidze]

Шеф воплощает свои мечты показать то, что не мог себе позволить, вот за это я его уважаю, спасибо шеф !

[@ТасамаяТатьяна]

Это не вкусно. Это безумно вкусно!!! Ела такое а Турции- пальчики оближешь. Сейчас живу в Индии, тут продается уже жареная вермишель. Она и сама по себе шикарная, а с индийским рисом- просто отпад! Вы правы- это лучший гарнир.

[@АлександрМинаев-ц4ъ]

По рецепту шефа делаю это уже пару лет. Детям нравится да и нам с женой тоже. Вкусно даже без всего.

[@konstantinkorolev1783]

Молодец, Илья Исакович! Как обычно вкусно, интересно, быстро и наглядно)

[@valentinagezila7785]

У нас тоже так готовят рис, только рис длиннозерный( самый ароматный рис Басмати пакистанский), вермишель конечно перед варкой обжаривается. Рис откидной плюс вермишель вот вам и вкуснота. Рецепт у вас замечательный.

[@dendn2103]

Благодарю Илья, побежал готовить

[@Владимир-ц1щ]

Приветствую Вас, Да, действительно Мы и не знавали такого блюда, Спасибо 👍. Будем пробовать.

[@ШурикКыжик]

Офигенный гарнир,много раз делал👍👍👍

[@ИванЯкимчук-ъ5в]

Спасибо за видео. Это праздник какой-то. ))) Обязательно сегодня-завтра приготовлю для своих и себя. ))) Не нужно гимны и прочее исполнять, оставайтесь самим собой, мы за это Вас и любим. )))

[@ManiknaP]

Спасибо! Рататуй получился, завтра эту штуку попробую приготовить. Пост становится интересным. :)

[@nbmart2267]

Илья Исаакович,моя бабушка обжаривала вермишель и рис на сухой сковородке, а потом варила в казане с добавлением сливочного масла.Спасибо,напомнили мне рецепт из детства.

[@ЯрославКовальов-ъ9в]

Здравствуйте! Сделал дома пилаф, все были в восторге, и мне очень понравилось +1 к гарнирам которые я теперь знаю) Илья Исаакович если можно, покажите что нибудь интересное из чечевицы, не важно будет это суп или гарнир или ещё что-нибудь. Буду очень благодарен. Вы мой любимый, вкусный повар. Я многих смотрю, признаюсь честно, но только ваши творения я готовлю почти каждое на своей кухне, наверное ваша кухня мне ближе до души.

[@Алексей-л3ч9д]

Здравствуйте, я не знаю как это происходит, но я вчера захотел и приготовил жареную вермишель, которую не готовил более 10-ти лет, а сегодня её готовите Вы, просто мистика какая-то.

[@cergeyshev1597]

Все гениальное - просто!

[@danik25noneway]

Так вот почему скупают вермишель в магазинах... А я то думал, паника из-за короновируса...

[@alexmov4598]

В детстве любил вчерашнию вермишель поджарить , как лепешку с двух сторон на сливочном масле ... Вкусно было.А эта идея мне понравилось , спасибо

[@ГалинаКоролёва-к1э]

Спасибо, Илья Исакович. Попробую приготовить.

[@dron3498]

Включаю и знаю что будет весело! Лайкос всегда!

[@ДмитрийПерепёлкин-с5т]

Илья Исаакович, как всегда всё вкусно! Лайк!

[@nikomaa7169]

Да,хорошее место люди ,,зоной,, не назовут ,но тут исключение Весело ,задорно,вкусно Спасибо!

[@omineev]

Моя восточная бабушка готовила. Невероятно вкусно! Только вот называла как-то по-другому

[@maximuss8315]

Как всегда круто! Здоровья вам и вашим близким.

[@dominykadominyka3218]

Готовила уже по вашему рецепту. Очень вкусно. Всем понравилось

[@henkel111rus]

Исакич жжёт, как всегда. И не только студию Борща. :)

[@ИгорьНестеркин-б3б]

Все классно и вкусно. Как всегда на высоте.

[@АндрейПольдяев-ъ6б]

А я обжариваю вермишель до более тёмного цвета.Этим,,Экспериментом"на кухне я занимался ещё лет 40 назад.А Вашу зону обожаю!

[@МинегельБарбашина-с3т]

Спасибо, что с юмором.

[@Галина-л4х4ф]

Готовила ,очень вкусный гарнир.спасибо.

[@ВладимирФилатов-й2щ]

Думаю ,что получилось классно, обязательно попробую приготовить. По больше готовьте простых и вкусных блюд.

[@irina1278]

Я когда приходила со школы, в старших классах, делала себе такую вермишель, только без риса.Немного масла, обжарить вермишель, непрерывно мешая, залить кипятком, на несколько миллиметров выше вермишели, варить на слабом огне до готовности! Вкус детства!

[@ФедорШумский-ж8ц]

Спасибо Смотрящему по зоне) сам делаю такое) только ещё соевый в конце добавляю) но это уже вкусовщина) спасибо)

[@ИринаНск-з7р]

Все про короновирус спешат отметиться снять, один ШЕФ адекватный продолжает нас радовать)))

[@ГеоргийКорнилов-н8ы]

Отличный рецепт....с рисом еще не делал....попробую....

[@СветланаКомарова-г8ф]

Зона и блюда в ней всегда вкусны,спасибо за рецепт буду пробовать !!

[@УмОтъешь-ы2б]

Да-да это тоже уже было в спасибошефе был такой рецепт, ещё в КПЗ этот гарнир показывали, если не ошибаюсь. Это по настоящему вкусный гарнир. Но, тем не менее, скажу, новые рецепты надобно уважаемый шеф )

[@mishame156]

Мне очень нравится, что вы придумали статичный кадр фронтальный. Классная идея.

[@ГалинаШелемова-ф9б]

Илюшенька, как хорошо Вы сегодня "отсадили" Димитрия насчет земелаха! Это же еврейское печенье! С корицей! Я как переводчик в том числе немецкого немного понимаю идиш и суффикс -лах- он же оттуда! Тейглах! Тестички! Я их обожаю. Было время - лелала сама. А пилаф - верю, что кайф. Завтра сделаю.

[@ЕленаМячина-й2л]

В детстве мы жарили вермишель потом заливали ее водой прям в сковороду , вы напомнили спасибо .

[@ВалентинаКузнецова-и7т]

Ай да Зона преподнес такой шедевральный рецепт ! спасибо !!!👍