РЫБА В КЛЯРЕ с соусом ТАРТАР (в 2 вариантах) - хрустящее некуда! | Чудеса за полчаса

Хрустящий кляр, тающая во рту рыба и вкуснейший соус в двух вариациях - что может быть лучше? Только то, что это чудо готовится менее, чем за полчаса!
Оооочень вкусно!
Больше идей с Махеевъ здесь: / @user-gx3ek3jb5g
___________________________________________________
-Филе рыбы (любой: белой или красной) - у меня форель
Кляр:
-Мука
-Крахмал
-Разрыхлитель
-Вода
Тартар «классический»:
-Майонез «Махеевъ»
-Маринованные огурцы
-Каперсы
-Зеленый лук
Тартар «любимый»:
-Майонез «Махеевъ»
-Кетчуп «Махеевъ»
-Кинза
-Чеснок
-Кунжутное масло
__________________________________________
Подписывайтесь на мой инстаграм : / i_lazerson
Сотрудничество: [e-mail]
Мастер-классы Ильи Лазерсона : Lazerson.ru
________________________________________________
#Рыба_в_кляре #ЗонаЛазерсона #Лазерсон

[@user-up2xm9fu8i]

Так и знал, что будет рыба! Дело всё в том, что я видел вчера лично, как Илья Исаакович её покупал в магазине. Стоя за ним в очереди на кассу, хотел что-нибудь сказать, поздороваться… но был на столько ошарашен встречи, что в голове крутилось только «дежопирование огурцов» из предыдущего рецепта рассольника 🤣🤣🤣🤣

[@user-fj7wq8xf7e]

А теперь в голове "мисочки" кружатся?)))

[@user-MariaVolkovitskaya]

В Метро стояли-то? Я в Метро все время на стрёме, а вдруг Шеф где-то рядом?

[@user-cr4jl2sp5p]

Да прикольно - дежопирование! Это Питерское пренебрежение правилами!!!! Это изнутри!!!! Обожаю!!!!

[@user-cr4jl2sp5p]

А Метро какое? В каком районе?))))))

[@user-MariaVolkovitskaya]

@@user-cr4jl2sp5p студия у Ильи Исаакович на Комендане 😉

[@koshka_pyshka]

Как повезло Сонечке с папой ! Настоящий Мужик в хорошем смысле : и легко шутит и шутки к месту , и анекдот расскажет , и вроде неторопливо работает , а все всегда успевает , все к месту и вовремя . Браво , Илья Исаакович , мастерство не пропьешь !❤

[@user-ew7kx1sp1i]

Уважаемый Илья! Спасибо Вам за все! За науку, за юмор, за доброту, за лёгкость в общении! После Вас уже ни с кем и общаться не хочется. Ещё раз спасибо!

[@user-dn1sl3wt4y]

Все рецепты Классные ! Всегда стараюсь следовать его советам. Давненько была в Питере и магазине на Невском была презентация его книг,взяла автограф. Книги прелесть! Читаются легко,просто,увлекательно. Спасибо Вам Огромное!

[@user-yg5yp5rk8y]

@@user-dn1sl3wt4y 1

[@neandertalets4053]

"Я могу есть бесконечно..."(с) У каждого свои слабости, мы вот, например, можем бесконечно смотреть, как Вы всё это делаете.. и смотрим Ваши ролики уже много лет, начиная с телеканала "Еда". Спасибо Вам "Мировой повар", дядя Илья.

[@fillteeb7181]

Белая, красная, морская, речная, болотная, ЛУЖНАЯ!!! Просто выпал на этом моменте😂 вот за что я Вас обожаю, так это за Ваш юмор) ну и за профессионализм конечно👍

[@anastasiyamorozova4458]

лужная по-украински - щелочная, сразу не дошло... классный юмор !

[@user-oj6fq2jn4x]

Я бы сказал Илья настоящий проффесор кислых щей.

[@victorvorobjov72]

Аквариумная! Йопта!

[@user-zs5zy7vh3x]

Красавец шеф

[@user-cc4yh7hi5r]

@@anastasiyamorozova4458 лужная от слова лужа.

[@user-eb8vt5hh6z]

Мне очень жаль ..что нельзя поставить 1000лайков!Единственный и не повторимый Мастер !!!!!

[@olgaivashcenko9942]

Лайк, лайк, лайк!

[@user-qu5ss6rl9x]

Решила тоже приготовить такую рыбку, муж попробовал и сказал, что после этого рецепта Илья Исакович член нашей семьи)))

[@user-pu7ft1oz3z]

Супер! Вот это оценка! Ваш муж настоящий молодец!

[@svetakaldaeva4718]

Натали зайко Хорошо сказал!!!

[@Koreznikov.]

Ахахахаха лооол....

[@jelenija9261]

Супер коммент!👏👏👏👏

[@user-xj6yy7pt1c]

Уговорили! Тоже попробую приготовить! 🤣🤣🤣👍👍👍

[@i.p8272]

Спасибо, настоящий шеф! Даже мы, корейцы из России, с японскими корнями, учимся готовить правильный, хрустящий, нежный и прозрачный кляр! И получилось! Не только для рыбы, для всех темпура! Друзья, моя ошибка была в яйце, которое Лазерсон исключил и объяснил почему и добааил разрыхлитель! Всем суши барам прописать в конституции. О мой бог! Спасибо вам, настоящий шеф, любим, смотрим, ждём.

[@ladesDal]

Вас можно просто смотреть и слушать не вникая в рецепты. Вы очень харизматичный и интересный человек. Браво!

[@user-cr4jl2sp5p]

Питерец! До мозга костей))))) Этой славный Питерско-одесский юмор! Выросла в коммуналке на Кирочной с Наумом Марковичем! Блеск! Илья - вы лучший!!!!

[@artemlunin]

Точно, потому что рецепт никакой, только басни про королеву слушать😁

[@user-rf1ny5zw5g]

Очень много текста.

[@WarRobotsTester]

Наталья Просто идите туда где коротко Потом готовишь какую нибудь котлету по-Калнински, а тебе нифига не понятно когда готовишь. Например как котлеты жарят 30 минут, а потом ещё в духовке запекают 2 часа. Так что...

[@user-vm6pi6fh3z]

...ну понятно - главный рецепт это - ЛАЗЕРСОН 😁😄😉

[@user-ky5wx9iu6z]

Согласен на все 100% с хорошим соусом можно съесть даже погоны прапора

[@user-ky5wx9iu6z]

Шеф мне тоже позвонил. Сказал, что главное клярр, а не соус

[@user-ky5wx9iu6z]

Шеф супер!!!

[@user-fl7ud2vp1w]

и сапоги ефрейтера))))

[@1986Mazhara]

@@user-gx3rx8wn4n Не правильно поняли. Запрещено рукодельное производство майонеза в общепите, а не у себя дома.

[@3674Vladimir]

Может они мазик делают из порошковых яиц, тогда можно! Но этот мазик от магазинного мало чем отличаться будет😀

[@magnoliya9662]

Спасибо вам за любовь к своему делу! С удовольствием смотрю ваши видео и учусь, учусь, учусь! Сколько нюансов в каждой передаче!

[@elenaphilipona5134]

Илья, Вы - повар от Бога! 👏 Особенно радуют креативность, отменное чувство юмора и ЩЕДРОСТЬ ДУШИ! Огромное спасибо за то, что делитесь с нами Вашими маленькими секретами 👍💖 Всех благ Вам! 🙋

[@user-if6ey1bv7d]

Только что поужинали палтусом в "клярзерсоне", фантастика!

[@user-ny3ri4nc4z]

Белокорый или синекорый палтус? Первый раз попала в инете на Лазерсона -- !!!

[@user-if6ey1bv7d]

@@user-ny3ri4nc4z замороженный, из "Глобуса" :)

[@user-ny3ri4nc4z]

@@user-if6ey1bv7d в "Глобусе" бывает белокорый и синекорый. На материке, видимо, продают без уточнения.

[@5InAnotherLand5]

@@user-ny3ri4nc4z у нас в "Пятёрочке" только белокорый бывает. Он что, хуже на вкус?

[@user-ny3ri4nc4z]

@@5InAnotherLand5жирность разная, соответственно вкус. Самый ценный -- синекорый или черный, нежный и очень вкусный. Дороже в 2-3 раза. Я с Камчатки.

[@user-wb1yh7bg2b]

"Я могу есть бесконечно!" И.Л.®

[@de..profundis]

«это я ем мало, а жру я - будь здоров» © :)

[@user-lk2nr2vk5h]

Вижу,как Илюша пробует рыбку в кляре с любимым кляром,слышу хруст теста,истекаю слюной,мечтаю,как можно скорей приготовить это волшебное блюдо!

[@vickl8081]

Илья Исаакович, Вы не перестаёте поражать своим видением даже вроде не замысловатых блюд...очень и очень мне нравится. Подавляющее большинство всех видеокулинаров даже самых именитых, показывают рецепты, а Вы всегда учите именно принципам и основам сочетаний продуктов и специй.

[@VKPhoneTab]

Обалденно! Дядя Лазерсон, твоя готовка - это Сон, сладкий, манящий, а Шеф - блестящий! Последние знания, Ты заслужил признание!

[@vladlenalefeuvre6048]

Вернулись домой, ни муж, ни сыновья не хотели есть, т к поужинали в 20 часов. Мне очень захотелось сделать этот рецепт Шефа, я притворилась голодной и сделала. Действительно только 30 минут! Рецепт - чудо! Кляр неописуемо вкусный и хрустящий! Ваш любимый соус тартар, Шеф, достоин всяческих похвал! Вкусно все невероятно! Всем советую приготовить. Жаль только, что мои мужчины, совсем не желающие есть, слопали почти все, оставив мне всего лишь 3 кусочка. Тяжело жить в окружении одних мужчин!!! Спасибо, Шеф!!! Вы лучший!!!

[@user-jm6zq7ss3l]

Как повезло его семье! Какая изысканная еда.

[@user-br2nt2uz3v]

Я сегодня приготовила кляр по рецепту любимого Шефа. Я забыла положить туда разрыхлитель, почему-то искала кукурузный крахмал . Рыба была нежнейшая треска, пойманная мужем. И без разрыхлителя получился восторг неописуемый. Я даже забыла,что надо соус сделать. Пришел муж с мороза,я ему кусочки рыбы. Мы оба были в восторге, потом вспомнила про соус.С ним мы всё и доели.Двум барбосам смогли выделить только по кусочку,остальное все съели сами. Как же это вкусно!!! всё хрустит и просто волшебный вкус. Спасибо огромное, наш любимый ,наш самый семейный супер-Шеф!!! Как и многие -смотрю по всем каналам и всё сразу.

[@user-cd6pq5lm7p]

В каждом рецепте свой лайфхачик! Илья Исакич, спасибо Вам за доброе сердце и щедрую душу. Готов "чалиться" на Вашей зоне пожизненно!

[@SergeiJuganson]

маэстро жжёт с первой минуты! за это мы его и любим.

[@user-ww8ek2sy2f]

Все время удивляюсь как у такого хулигана , дочь такая девочка-припевочка :)

[@user-qq4yh9eu4h]

Таки ДА.

[@lofrance9738]

@@user-ww8ek2sy2f она вполне такая только при папе и только на экране.. у многих людей два-три образа..они разные при родственниках, друзьях и коллегах. При это я нисколько не сомневаюсь, что они прекрасные люди. Но дочку называть девочкой-припевочкой я не возьмусь)))

[@user-dm9ux6zy5e]

Никогда не любила рыбу в кляре. Оказалось, действительно, просто никто не умеет ее готовить. Всегда и у всех, где я пробовала, кляр напоминал блинное тесто. А оказалось есть хрустящий кляр. Попробовала и получилось! Огромное спасибо! А Ваш любимый тар-тар это просто бомба!

[@valentinazakharova1556]

Илья! Вы супер душевный и умелый и бывалый, отлично преподносящий принципы и последовательность приготовления пищи!Огромная вам, уважаемый Илья, благодарность!

[@user-qb8iu4hu6b]

Энергия так и прет через экран. Молодец! Очень нравится подача последних знаний!

[@user-ri9re9yy8h]

Я половину рецепта пропустила, смотришь вас как классный сериал!!!

[@andreyshlapak]

этот кляр будет хрустеть даже при "выходе" из тебя))) спасибо,Илья Исакыч!)

[@user-oe4hb3br3v]

😂😂😂👍👍👍

[@user-ou5gb5fh7n]

@@yuryloginov1641 НН0 Э0 М

[@michaelsmaznov3824]

Лучший еврей на русскоязычном youtube !

[@user-ef7tq5sr7u]

Как вам идёт эта рубашка! Мы вас очень любим!

[@alexandermalatov8901]

@@user-kd1bn1dt1q не всегда

[@constantaoptima3059]

Мне жалко его красивые рубашки, ну не помешало бы ему красивую уни форму, колпак, фартук,нарукавники, чтоб манжеты от рубашки не запачкать.

[@constantaoptima3059]

@@user-kd1bn1dt1q Значит ему так удобней, значит он так привык .Пусть оно так и будет.Хороший повар он. Есть чему поучится у него.

[@YulJull]

Урааа! Наконец-то вменяемый ,без заморочек, рецепт рыбы в кляре!

[@nati2388]

Обожаю этот безудержный,врождённый юмор!Ну и мастерство,конечно.Браво!

[@jukovkaya]

В каждом видео можно узнать для себя что-то новое, спасибо за это! И концепция видео "Чудеса за полчаса" мне кажется понравится всем работающим резидентам Зоны.

[@elusivejoe8491]

Шеф, кстати, раз уж пошла такая пъянка, может быть есть смысл в одной из передач сделать небольшой экскурс по маслам,особенно по оливковым, коих видов и производителей на рынке сейчас много.А так же- рыжиковому,тыквеному ,кунжутному,и прочим экзотикам,чтоб понимать что,куда ,как с чем и сколько

[@user-or6fl3vg3w]

Какой молодец! Большое спасибо Вам за юмор и прекрасные рецепты! Настроение сразу на высоте!

[@svetlana7686]

Ну как можно посмотреть просто...? Как? Это волшебник!!! Вот сейчас уже подорвалась и бегу за рыбой-это рраз!!! И - послала видео младшенькому,шестому своему сыночку,азгильдяю и лоботрясу,17 летнему Алешеньке,флейтисту и просто хорошему человеку. А он вместе с мамой обожает Илью Исаковича! Мастера,волшебника,народного артиста!!! Тысяча благодарностей,дорогой наш Илья Исакович!!!

[@user-wk6og8mf1y]

Сделала в этом кляре креветки... Божественно! С трудом сдерживаюсь, чтобы не сьесть до прихода гостей)

[@user-dc3co5pc1q]

Словно побывала в гостях у хорошего человека. Душевно благодарна. Хохочу, шеф, и улыбаюсь;))

[@ivanpomidorov7751]

Хрустящий кляр - счастье в семье))) Спасибо, Илья Исаакович!!!

[@user-xt3qu1ob8k]

Спасибо за прекрасный кляр! БРАВО, ШЕФ!!!

[@user-ek6si3bd9t]

Илья, не отдавай нам свои последние знания,что то придержи, нам нравится когда ты нас удивляешь!!!

[@techdocconsult]

на мой взгляд лучший выпуск с момента образования канала

[@user-vz9rj9uf7x]

Все великолепно.Спасибо за ваши секретики.А вы юморист вас приятно слушать.

[@user-xs7kt7ng7b]

Шеф, спасибо за знания и за то, что отдаёте их. Это класс!

[@angelikabarber6577]

Готовлю этот кляр каждое утро на работе в английском пабе в UK для fish and chips. Мука,разрыхлитель,соль(иногда и без соли),уксус,пиво или минералка.Вкуснее не пробовала.Хрустит.Англичане любят в этом тесте еще лук.Спасибо за рецепт любимого тар-тара.У нас подают классический-не люблю каперсы.

[@user-vu5zm7ox9u]

Рада за вас, и рада, что встретила ваш комментарий. Мы с родителями временно жили в UK, в Лондоне, они по работе туда поехали, по договорю, как переводчики. 4 года там жили, остались волшебные впечатления об то стране, когда уезжали на поезде в Москву, я ревела горючими слезами, не хотелось уезжать, но с гражданством там сложно, особенно для русских

[@user-ep4lm8fz3z]

Д​@@user-vu5zm7ox9u

[@elenatru9176]

Здравствуйте, а в каком соотношении все ингредиенты, подскажите плиз🙏

[@MegaPavel71]

Илья вы бесподобны! Спасибо за рецепт, обожаю рыбу в кляре, а еще попробую этот кляр для кальмаров кольцами👍

[@Jack_Sparrow17]

Самый харизматичный повар на ютьюбе! Браво 👏👏👏

[@user-bp9pm7hg9j]

Шеф, спасибо за рецепты , очень важно ,что они простые. Да и ещё -за хорошее настроение после просмотра. Шеф, удачи Вам

[@user-sc8bo2sv3l]

Одно наслаждение видеть и слушать Вас.Спасибо большое

[@Marina_Germany]

Как же я такое обожаю! 😋Спасибо за море лайфхачиков, Илья! ❤️👍 И отдельно - за юмор!)) 😸✌️

[@Elen35]

Спасибо,Илья!Всё рецепты супер!И как всегда,вы делитесь хорошим настроением с нами😊👍

[@WElenaT]

И правда хрустит! Сегодня сделала. Спасибо!👍

[@ujeen7715]

Очень душевно ))) особенно концовка проняла прямо мурашки по телу как будто лично ко мне обратился )) Спасибо Вам за Ваши шедевры и знания!

[@beloff91]

Это шедевр маэстро! Брависсимо!!!

[@user-uj9er7uz3y]

Нямммм-нямммм, такая прелесть)))) на Зоне умеют порадовать. Спасибо огромное за рецепт, как только появляется сигнал о прибытии Лазерсона, сломя голову бегу на зону. И в этот момент, друзья, я самая счастливая. Спасибо Шеф.

[@user-ri9re9yy8h]

Ольга Луканина как говорит Илья Исакыч, это лучше чем секс😄

[@alexandrashaporenko5567]

Артист! Так сладко рассказывает, что хочется сразу готовить и есть, есть и есть. 👏👏👏👍🏾👍🏾👍🏾

[@user-iy3xm8ks7k]

Браво!!! Шикарный рецепт, шикарная подача не только рыбки, но и самого рецепта!!!

[@fowifieiwi5774]

Спасибо за рецепт, очень хочется попробовать!

[@user-gr4wc8ju7e]

Чудеса за полчаса!!! Волшебник!!!

[@rozagloria2359]

Спасибо, Шеф! Это невероятно!

[@user-ku6ul3ri5i]

Это не кляр, а какая-то сказка!!! Спасибо за рецепт!

[@user-wp6vs6qy6u]

Спасибо. Возьму на заметку.

[@gregorweidmann7683]

Спасибо вам! Счастья, здоровья, удачи, успеха во всём!💕💐

[@user-jf9lf9mj5h]

Класс! Мне так нужен этот рецепт. Спасибо.

[@user-we2kd7xk6r]

Наша Вы радость по жизни..... Илья🤗👍💋❤

[@user-tq5bp7lx4j]

Рецепт поняла, но звонка жду. Дама приятная во всех отношениях.

[@denisus11]

улыбнула....; )))

[@user-zt8bn3oy2x]

Дура

[@user-rw1bd8wx3q]

Спасибо, КУДЕСНИК!!!!!! Вы неотразимы! Как приятно смотреть и слушать ВАС!

[@user-xu9ji5jn2m]

Ой, как вкусненько ! Нет слов,одни слюни 👍😋

[@koshka_pyshka]

Как красиво и аппетитно кушаете !❤

[@S4ASSTYE]

Как чувствовала: купила банку каперсов 😁 Спасибо, Шеф! Пошла делать тартар 😉

[@aleksandrbrukh9488]

С первым спонсором Илья Исаакович. Наверное Вы первый, у кого на канале я рад видеть (ненавязчивую) рекламу, и рад за то, что от этого, канал будет развиваться еще быстрее.

[@user-ri9re9yy8h]

Aleksandr Brukh да и майонез действительно не плох

[@user-mx2bi1uh1s]

Согласна👍

[@user-cr4jl2sp5p]

И меня не напрягла скрытая реклама. )))))

[@botsiev]

@@user-cr4jl2sp5p о чем вы, весь Шеф сказал, что это его личный выбор в бескрайнем выборе майонезов. А Шеф врать не станет.

[@user-bs5bh8wl5m]

Это просто шедевр Я на праздничный стол всегда это готовлю,но никогда не думала, что кляр можно делать без яиц да еще хрустящий- огромное спасибо Вам за ваши фишечки ,хотя всю жизнь готовлю( непрофессионально конечно) но у Вас я реально учусь Еше раз спасибо

[@user-fb6uf9tm5e]

Дорогой дядя Лазерсон! С вами нужно фильм снимать! Вы суперский актёр с хорошим чувством юмора!👍👍👍 Соне привет!

[@user-hf8xc1ed7c]

Спасибо Илья Исаакович, вы волшебник 💋

[@user-db5yn1fn9p]

Спасибо за рецепт шеф!

[@milacorjac7679]

МММММММММММмммммммммм, как вкусно !!! Благрдарю!!!

[@lubapashentseva9273]

Готовила рыбу с новым соусом тар тар. Соус прост в приготовлении, но очень вкусный. Капризные едоки моей семьи облизали посуду и теперь требуют к рыбе только такой соус. Что касается кляра, то сбылась моя мечта. Многолетние поиски рецепта закончились удачно. Спасибо Илье Исааковичу за то, что он щедро делится своими знаниями и умением. Здоровья Вам и благополучия.

[@user-uc7xp5bo9i]

А мой кляр прилипал к кастрюле. При опусканит во фритюр рыба тонет на дно и прилипает. Приходилось отдирать но уже не было целого покрытия. Подскажите что не так. Температура масла была 140-150 градусов

[@user-tc7dj4mt1e]

А мы с большой радостью у ВАС учимся!!! Спасибо из Украины!

[@user-xs1xe9pu4y]

Так приятно Вас смотреть , это просто шикарной .

[@user-zz5wn5vf4z]

Илья! Как хорошо, что Вы у нас есть!обожаю Вас!!!!!

[@Stellamaris1995]

Так трогательно...до слез ..какой же милый ..

[@denisoqueful]

Спасибо, дядя Илья! Вы классный начальник зоны!

[@user-vz9tw9zj2t]

Супер, спасибо!

[@user-sp5yv4ds1o]

Спасибо, Вас тоже очень приятно смотреть и слушать, а главное готовить по Вашим замечательным рецептам!

[@user-pl5tk8lv7j]

Спасибо за рецепты ! Очень приятно смотреть ваши ролики ! 😆

[@user-th2fp7ib5r]

Смотреть как вы готовите и слушать вас - одно удовольствие. За рецепт хрустящего кляра и идею для приготовления восхитительных соусов большое спасибо. Успехов и счастья Вам и вашей семье.

[@mariazhdanova8115]

Делала так рыбку, это нечто потрясающее 🤤 так просто и быстро 👍🏻

[@smiry-po-nitke6310]

Сколько я смотрела кулинарных передач и как-то мне подача рецептов не нравилась, уж очень все было замудрено, а Вас очень легко, приятно и интересно смотреть. И после выпуска хочется приготовить Ваше блюдо. Очень все доступно показано и рассказано! Спасибо за Ваш нелегкий труд! Так держать! Браво!

[@ruslanvolochaev6591]

Спасибо, за добрый рецепт!

[@purplelordq]

Как раз вовремя, шеф

[@sarkissati1217]

🥂 РЫБА В КЛЯРЕ ХОРОША

[@user-wg1yx3gd9g]

Обожаю рыбу, пока смотрела, изошла слюной. Огромное спасибо Вам за рецепт. Люблю смотреть как Вы готовите.

[@sitrow1201]

Все повторил 1:1 Все были в восторге! Спасибо!

[@user-xr1dk5mz4p]

Вот люблю такую гениальную простоту))) Гигантское спасибо! Про крахмал отдельно благодарю))) чудо в решете))) и ДА быстро!!

[@user-jj7hy4qi5y]

Лазерсон сказочный мальчик!!!Лучше только Карлсон!!!

[@Gameplay-mw2bl]

Спасибо Шеф!!! Обязательно попробую сделать!!!

[@user-kk9ot8ty1f]

Спасибо Илья Исакович!Как всегда на высоте!!! Просто,доступно,остроумно и по-жизненномуВКУСНО!!!👍👍👍😋

[@user-ro8ky6fs8d]

Спасибо за видео. Это просто песня. ))) Соусы и рыбка - это можно кушать бесконечно... )))

[@user-bv9vh7fz6c]

Спасибо ШЕФ,за Ваши знания!!!!!Обожаю Вас!!!!

[@user-kd9mj8ud6v]

Как всегда на высшем уровне!Спасибо)))

[@user-bj2kc6fp2d]

Спасибо огромное за ваши рецепты! Как всегда на высоте!