Turkish meze - two wonderful appetizers, Soslu patlican and Alinazik, will enrich every table ❤️

Greetings my dears ❤️ All of you who have been to Turkey had the opportunity to get to know their appetizers. The first thing they offer you in restaurants is Meze. They are usually served on a huge tray, lined up next to each other in small bowls and shown to you to choose what you want. And this is where the real confusion arises, they all look so good and delicious that you don't know what to take first, I would only eat that. Today I will present you two that are very dear to me. And my favorite is always eggplant with hummus sauce. 😊 I sincerely hope that all of you who haven't had the chance to try them will like them. They are easy to prepare and are also great for guests. Prepare them the day before and just bring them to the table when needed 😉 Alinazik is otherwise a wonderful main dish that they usually prepare with lamb. I have a recipe with chicken, so I'll post a link below if you want to try it.
As for yogurt, you need thick, strained Greek or Turkish yogurt.
For eggplant sauce, it is important to roast the tomatoes well, I explained the rest in the video😊
Chicken Alinazik: • Tursko meze- dva divna...
It is necessary
For Alinazik
2 larger eggplants
3 heaping spoons of thick yogurt (140 gr)
2 cloves of garlic
half a teaspoon of salt
if desired, cumin, butter and red pepper for decoration
For Sosla, patlican
2 larger eggplants
700 g (or more) of fresh tomatoes
half a teaspoon of salt
half a teaspoon of sugar
half a small spoonful of red pepper
1 small spoon of lemon juice
if desired, hot pepper, parsley for decoration
#arijevakuhinja #turkey #turkishfood #slana #lucak #yogurt #patlıcanlıyemekler

[@anamarijamaletic9421]

Hvala sto postoite,predivni ste sa receptima.👍🍀❤️🌹Veliki pozdrav Sneza

[@gocakazic1779]

Predivno svaka čast hvala 👌pozdrav i poljubac vam šaljem ❤👄🤝🙋🏾‍♀️

[@marijaantonijevic6265]

Фантастични рецепти, хвала Вам

[@ivanacvetanovic7815]

Super prelepe salate,jedva cekam turski jogurt, pozdrav od ❤️

[@duskabratic7352]

Neka ste i vi zdravo. Puno pozdrava. Sve divno. Svaki video odgledam i uvijek 👍👍👍

[@nadaradmanovic7539]

SVAKA ČAST! DIVNO !!!❤

[@svetlanabojkovska2326]

Draga Sanela divni su ti recepti isprobamo na malo drugačiji način skoro isto predivno puno puno pozdrava ❤💯💯👌🙋‍♀️

[@mandag2376]

Hvala ti puno 🌷

[@milibobo9325]

E pa divni ste i hvala puno, predivni recepti

[@nadavidicki3997]

Super je puno povrca bice isprobano a vama draga gospodo Arijeve kuhinje veliki i srdacan pozdrav.

[@brankajovicic3956]

Prelepo je

[@amelh8408]

Superr

[@enanahono7684]

Dzaba sto ih godinama pravim i jedem, al meni tvoje bolje 👏👏

[@milicakovijanic8903]

Super sve

[@fatimamesic2586]

Divno kao i sve drugo sto napravis,a patlidzan i paradaiz sos obozavam.Puno lijepih pozdrava iz Mostara❤

[@senadluzic4322]

Ja sto god sam spremila po vasem receptu prezadovoljna sam.I ovo cu uvesti na svoj meni.Patlidzane prevolim haha.Hvala

[@ljiljanajovanovic1577]

Odlični recepti❤

[@avdukicsabina5925]

👌❤

[@SelmasRecipesDE]

Great presentation!

[@voiimte]

Predobro sto vise razovrsnih recepta

[@rankakomlenac1334]

Kako ovo predobro izgleda. Baš ću isprobati ovo ljeto kad budem imala svoje povrće. Svi recepti su vam posebni, a najvažniji je vaš način izvođenja i objašnjavanja. Sve pohvale od mene!!!!!

[@suzinakuhinja]

Prelepe salate,hvala što ste podelili recept sa nama.Super 👌.Veliki pozdrav 💋🤗❤️💝

[@miminakuhinjica978]

Divnoo 😍😍

[@sn-hy2up]

Elinize sağlık 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷😋

[@smallkitchen434]

Super Rezept sieht super lecker aus 👍

[@esmakarahmet4555]

Draga Sanela, nadam se da si dobro. Nema te vec duze vrijeme a meni nedostaju tvoji recepti i tako dobra upustva. Nadam se da cemo se uskoro na ovom kanalu cuti i vidjeti tvoje divne recepte. Lijep pozdrav od mene.🍆🌶🍅

[@vericaspasojevic2871]

Hvala veliko Sanela,zivela ti nama ,divno je sve sto nam prezentujes ,ubrzo cu spremati imam najavljene goste pa da ih iznenadim ,veliki pozdrav ,pomno te pratim i sa nestrpljenjem cekam nesto lepo i novo od tebe ,svako dobro os srca ti zelim

[@milicaorevic7885]

Super recepti sa povrćem , nešto novo za mene, hvala Sanela što nam predstavljte nove ideje!🥰🥰🥰🥰🥰🍀🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@arijevakuhinja]

Milice moja draga, hvala Vama puno što ste uvijek tu, uz mene kao podrška. Ljubim Vas💞😘❤️💞😘❤️

[@user-jz1ge3tj7i]

Divni ste i uvek to lepo i toplo ispričate pa sad ko može neka pravi.Vel.Poz.

[@enesacrnovic881]

Dusa mila gledam znam da je dobro i ukusno gledam i pisem Super je kao i sve dosad sve na svom mijestu Poz.iz vec pretople Amerike😘😘♥️♥️

[@arijevakuhinja]

Enesa moja mila, hvala puno na lijepim riječima. Šaljem puuuuuno poljubaca do Vas i daleke Amerike💜❤️😘😘❤️💜

[@enesacrnovic881]

@@arijevakuhinja hvala

[@sanjamandicsanjinedjakonije]

Dobar dan draga moja, predjela su zaista predivna mnogo mi se dopadaju recepti. Pozdrav i prijatan dan!❤️

[@lukastomic2763]

Mezzee😍😍

[@kidapezerovic7935]

Draga moja Sanela bas si me obradovala sa ovim divni salatama ili predjelomkako god jer moj muz mezeti a inace voli patlidan Veliki pozdrav tebi i tvojim najmilijim iz danas suncanoh i toplog Brckog👌💕💐

[@milicatalijan2752]

Predivna jela 👍👌❤❤❤

[@lilianagrbic7511]

Hvala Vam na ovim divnim receptima!❤❤❤❤

[@milenapetrovic1847]

Pa draga Sanela nemojte nas ovako dugo ostavljati bez vaših prekrasnih recepata Onaj prvi sam spremale sa piletinom i preukusan je.puno pozdrava

[@arijevakuhinja]

Milena moja draga hvala puno na lijepim riječima i povjerenju. E baš mi je drago da ste isprobali sa piletinom i da Vam se svidio❤️ Puno toplih pozdrava šaljem i veliki poljubac😘❤️

[@tanjababiccetnik6484]

Dugo nista ne objavljujete?

[@emmaemma2874]

Great❤! Can I repost your all videos to the platform named Gan Jing World, which is full of clean valuable videos?

[@nelsnelsoncanal3407]

Super