Turkish pita | balloon bread

Ingredientes:
► 500g white flour 000;
► 6g dry yeast;
► 150ml warm water;
► 200ml warm milk;
► 10 grams of salt;
► 30ml olive oil;
Recipes from the video:
►Pepene galben umplut cu fructe | • Pepene galben umplut c...
►Chocolate candies | Chocolate truffle balls | • Bomboane de ciocolata ...
►No sugar marshmallow with raspberry | no fail recipe 2 ways of preparing | home made | • Cum sa faci bezele moi...
►Bavarian Pretzels | with baking soda | • Covrigi bavarezi | Bre...
►Heart cookies | Valentine's day cookies | • Biscuiți unt cu inimio...
►French baguette with golden crispy crust | • Bagheta frantuzeasca c...
►Roll bread- viral recipe, NO SUGAR, filled with cranberries and chocolate | • Paine dulce pufoasa ca...
►Choux au Craquelin with vanilla cream and raspberry jam | • Choux au Craquelin, cr...
►Cum să faci o prajitură delicioasă din câteva ingrediente | Prăjitură cu iaurt | • Cum să faci o prajitur...
►Cea mai buna reteta de cheesecake New York, fără zahăr | pufos si cremos | • Cea mai buna reteta de...
►Tartă cu afine, votcă, fără zahăr | • Tartă cu afine, votcă,...
The "LA CRATIȚĂ" project started from passion, if you want to keep supporting us and you like our videos, don't forget to subscribe to the KZbin channel + click on the notification bell, to be up to date with all our videos.

[@augustinaheeisz]

Am incercat reteta. Efectiv, nu-mi vine sa cred ca m-ai invatat sa fac lipii❤️❤️😊. Mi-au iesit suuuper! Multumesc pentru balonașe!!!

[@lacratita]

Ne bucuram mult ca ti-au iesit. Multumim de feedback, conteaza mult pentru noi. ❤

[@focamarcela564]

Suuuuper!Am să fac și eu

[@nicolaecimpean3917]

😃thank you from Romania

[@picturicusuflet3026]

Mâine asta fac!

[@lacratita]

Super abia așteptăm rezultatul

[@mihaitagiorgianatornero1407]

Daca folosesc drojdie uscata,cate grame trebuie sa adaug pentru compozitia din video??🤔🤔

[@lacratita]

La 500g faina adăugați 6g de drojdie uscata. Ingredientele le puteți vedea la începutul videoului sau mai simplu, in descrierea lui. Spor la lipii! Așteptăm impresii🤗

[@victorpetrurusu1660]

Dar că această lipie să fie ceva mai consistentă la interior adică să aibe și puțin miez dar tot aerată sa fie????Caut o rețetă că sa îmi iasă o lipie că la Mesopotamia .

[@lidiafasie5872]

Care Este secretul la coacere de la mine nu se umfla ?

[@alexandra7950]

Faina.. trebuie sa aiba peste 12 G proteine, acesta este glutenul din faina. Incearca cea pt pizza paste tip 00. Oricum scrie pe fiecare pachet cate G proteina😊

[@robertycris9869]

Mie nu mi se umfla asa...

[@lacratita]

Trebuie sa urmați pașii in totalitate ca in rețeta. Dospirea aluatului trebuie sa fie realizată intr-un loc cald. Un alt truc este sa nu le faceți prea subțiri, si sa respectați pașii de 25-30 secunde pe o parte, 25-30 secunde pe cealaltă apoi întoarceți lipia si lăsați sa se umfle. Așteptăm cu drag feedbackul d-voastra

[@marilenasandu109]

Trebuie sa ai foc mare tigaia sa fie bine încinsă

[@cristianricu3229]

30ml de ulei? Din ce vad nu ai pus nici 5ml

[@lacratita]

Dap 30ml este pus pe aluat înainte de dospire

[@ioanamaria3152]

Nu mi-au iesit😢

[@lacratita]

Trebuie sa urmați pașii in totalitate ca in rețeta. Dospirea aluatului trebuie sa fie realizată intr-un loc cald. Un alt truc este sa nu le faceți prea subțiri, si sa respectați pașii de 25-30 secunde pe o parte, 25-30 secunde pe cealaltă apoi întoarceți lipia si lăsați sa se umfle.

[@lizulizuk2240]

Nu se umfla nici dacă te rogi

[@lacratita]

Trebuie sa urmați pașii in totalitate ca in rețeta. Dospirea aluatului trebuie sa fie realizată intr-un loc cald. Un alt truc este sa nu le faceți prea subțiri, si sa respectați pașii de 25-30 secunde pe o parte, 25-30 secunde pe cealaltă apoi întoarceți lipia si lăsați sa se umfle. Așteptăm cu drag feedbackul d-voastra

[@danu7036]

Nu mi sa umflat niciuna 😔

[@lacratita]

Ne pare rău sa auzim asta. Aici aveți câteva îndrumări. Trebuie sa urmați pașii in totalitate ca in rețeta. Dospirea aluatului trebuie sa fie realizată intr-un loc cald. Un alt truc este sa nu le faceți prea subțiri, si sa respectați pașii de 25-30 secunde pe o parte, 25-30 secunde pe cealaltă apoi întoarceți lipia si lăsați sa se umfle. Așteptăm cu drag feedbackul d-voastra

[@danu7036]

Mulțumesc pentru răspuns.... Am urmat pașii in tocmai, deoarece a fost prima dată când am făcut și nu am vrut sa dau greș. Data viitoare sper sa iasă ca la d-voastră. O zi plăcută

[@mc914]

@@danu7036 nu te pacalii, aceste lipii se gatesc in cuptor, nu in tigaie. video-ul asta e pus doar pentru click-bite. intrebati oameni care lucreaza in brutarii cu specific turcesc, aceste lipii cresc si se coc cum trebuie doar in cuptor

[@danu7036]

@@mc914 mersi de răspuns...

[@lacratita]

@@mc914 Sunt si retete pentru cuptor. Dar aceasta reteta este garantata pentru tigaie.