Рет қаралды 321
Уважаемые подписчики,, мои гости Очарованы,,,,, 😋🤗
1,необходимо замесить тесто, для этого нам понадобится мука, растит, масло, соль, вода тёплая,
2,тесто замесить мягким, эластичным,
3,готовим начинку :говяжий фарш у нас в данном случае добавляем соль, красный, чёрный перец, кориандр, лук мелко нашинкованный, чеснок, который пропустила через чеснокодавку для сочности добавила воду,
4,тесто у нас полежало в сторонке пока готвили начинку,
5,тесто поделила на части для удобства работы,, и каждую раскатала на Лепёшки,, как на видео,
6,на середину Лепёшки положила начинку, а сверху накрыла второй лепешкой, типа крышки и вилкой проколола в нескольких местах,
7,смазала яичной помазкой наши Фитчи,
8,опустила в духовую печь и выпекала при температуре 190 град, в течении 25 минут,
9,и вот перед Вами Горячее блюдо, Выпечка,, Ароматные, Воздушные, Вкусные Фитчи!
Рецепт :мука - 400гр
растит, масло-80мл
Соль-1ч л
вода-200мл
Начинка :фарш-800гр
Соль - 1ч,л полная
Перец красный, чёрный по 1/2ч,л
Кориандр 1/2ч,л
лук-1 шт
Чеснок - 3-4зубч,
Желаю вам приятного просмотра и приятного Аппетита!
#еда #кулинария #вкусно #выпечка #готовка #блюдо #Фитчи