Turning jam into wine 2021
Рет қаралды 6,220
Күн бұрын
@اركانعبده-ص2س 2 жыл бұрын
ايهم افضل لصنع النبيذ خميره العجينه ام خميره اابيره
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي خميرة الخبز او العجائن هي الخميرة بيرة تحياتي لك
@قيصرالبديري-ز4ع Жыл бұрын
عاشت الايادي
@usmqusma2321 2 жыл бұрын
لونه مثل الويسكي يا ليت بتعزمنا يا غالي
@algkvi9875 10 ай бұрын
طيب يااستاذ لو المربى فيه مواد حافظة بينفع نعمل نبيذ . لان المواد الحافظة بتقتل الخميرة
@theemperor3082 10 ай бұрын
مرحبا صديقي في انواع مربي كتير بدون مواد حافظة زي ڢيتراك مثلا أو اي نوع اخر هتلاقي كتير تمام تحياتي لك
@algkvi9875 10 ай бұрын
@@theemperor3082 احلى اشتراك لأفضل قناة
@kodexmaroc287 3 жыл бұрын
اذا افترضنا ان المربى فيها مواد حافضة هل جعل هادا للنبيذ تاريخ صلاحية ان كان نعم فكم مدتها
@theemperor3082 3 жыл бұрын
مرحبا صديقي النبيذ ليس لة مدة صلاحية في اي حال من الاحوال لو الزجاجة مغلقة و مخزنة في درجة حرارة من ١٠ الي ١٥ درجة ممكن تقعد سنوات بالنسبة للمواد الحافظة مش بتأثر علي النبيذ يعني الماء يطفي النار مستحيل النار تشعل الماء او تأثر علي الماء دة لو ملقتش في بلدك مربي فريش بدون مواد حافظة لكن في انواع كثيرة من المربي بدون مواد حافظة تمام تحياتي لك
@GeorgeSalem1234 3 жыл бұрын
لو سمحت تساعدني عملت انا مبيذ العنب و بس خمرو صار على وجه المبيذ قشرة بيضاء شو هي هاي القشرة و كيف فينا نتخلص منها شكرا
@theemperor3082 3 жыл бұрын
مرحبا صديقي هل اغلقت عبوة التخمير باحكام و وضعت قفل الهواء و ابتداء خروج الفقعات بعد ساعة او ساعتين وكم يوم مضي علي عملية التخمير اكتب لي بالتفصيل كل شيئ وانا هرد عليك كم يوم الان
@theemperor3082 3 жыл бұрын
لا يوجد مشكلة في الريمة البيضاء رج زجاجة التخمير وقم بتصفية النبيذ من الشوائب و القشور بعد ثلاث ايام اكتب لي انت في اي مرحلة وهل خرجت الفقعات و انت كم يوم الان اكتب لي حتي اعرف الي اي مرحلة وصلت
@روحيموحيدشعبان 2 жыл бұрын
لوسمحت اجيب اذججات الفدية دي منين بتاعت الخمره
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي الزجاجات بتتباع عند بتوع الاواني الزجاجية و انت ممكن تستخدم زجاجات المياة الغازية الزجاج مثل بيبسي و كوكاكولا او اي زجاجات اخري
@heshamelgamal6358 2 жыл бұрын
اذيك يا غالي عيزين نعمل البوظة المسكرة
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي حاضر هنعملها
@sfaxifaker7878 10 ай бұрын
سلام وينك امبراتور؟ مازلت هون؟ كل الحب تحياتي
@mjled1 Жыл бұрын
استاذي عندي استفسار ضروري .. انا عملت نبيذ من عصبر العنب الجاهز لكن الطعم جدا سيء هل ممكن اضيف عصير العنب اونبيذ ( بدون كحول ) لتحسين الطعم
@theemperor3082 Жыл бұрын
مرحبا صديقي عصير العنب الجاهز لا يصلح لانك متعرفش العصير اللي حضرتك جبنة هل عصير عنب ١٠٠٪ ولا مضاف علية محسنات طعم دة ممكن يكون خالي اصلا من عصير العنب و مضاف علية رائحة العنب دلوقتي عند العطارين موجود كل حاجة يعني ممكن تجيب لتر مياة و تضيف علية معلقة من رائحة العنب و هتشعر انك بتشرب عصير عنب وكمان العصير بيتضاف علية مواد حافظة وحجات تانية كتير عاوز تعمل نبيذ عنب اصنع النبيذ من العنب مش من عصير جاهز تمام تحياتي لك
@K_K4M Жыл бұрын
في مشكله لو حطيت ربع معلقه خميره لاني بكره طعم الخميره
@theemperor3082 Жыл бұрын
لا طبعا انا شرحت لك في التعليق الاول ازاي تتخلص من كل الخميرة الموجودة في المشروب انتظر ثلاث اسابيع في مرحلة التخزين والترحيب Ok
@hallah484 2 жыл бұрын
كم نسبة الكحول
@theemperor3082 2 жыл бұрын
12%
@Abdullah-qp7ot 3 жыл бұрын
تحياتي لك وعملكم الجميل
@theemperor3082 3 жыл бұрын
شكرا لك صديقي
@khairybastwisi8241 3 жыл бұрын
أيوة كده يا مخترع الصوت افضل بكثير سؤال لو سمحت بالنسبة لمرحلت التخمير التانية تترك حتى لو توقفت الفقاعات كلما طالت المدة كان أفضل دأئمأ مميز
@theemperor3082 3 жыл бұрын
مرحبا صديقي المميز مرحلة التخمير التانية ملهاش دعوة بالفقعات دي علشان تهزيب النبيذ و و تصفية الرواسب والشوائب من النبيذ اسبوعين او ثلاث اسابيع زي ما تحب كل ما تطول فترة الترقيد هتاخد مشروب خالي من الشوائب والرواسب الرواسب و الخميرة بتفضل تنزل في القاع لغاية ٤٠ يوم و بعد كدة بيكون تخلصت من كل الرواسب و الخميرة ممكن تشرب شوية بعد اسبوعين و تخلي الباقي كمان اسبوعين في ازايز التخزين هيكون المذاق رائع و نسبة الكحول كمان هتزيد تصل الي ١٧ و نصف تقريبا ٪ تمام تحياتي لك صديقي العزيز
@khairybastwisi8241 3 жыл бұрын
@@theemperor3082 أشكرك على المعلومات القيمه يا مخترع النبيذ
@abdullatiffahad1501 6 ай бұрын
@@theemperor3082
@adambox197 2 жыл бұрын
وين رابط عمل الفوقانية تبع عدم دخول الهواء
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي انت تقصد قفل الهواء لو تقصد ذلك موجود علي القناة فيديو صنع عبوة التخمير و قفل الهواء تحياتي لك
@certifietinstitute156 2 жыл бұрын
عملت نبيذ العنب لكن عندما اشرب منه اشعر بصداع ثاني يوم ، لا اعلم لماذا عندما اشرب غيره لا اشعر بصداع هل اقطره افضل؟ لا اعلم ماهو الخطا بالتخمير ؟ ممكن العنب كان مرشوش دواء ولم اغسله صح؟ هل اقطره ويختفي الخلل
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي موضوع الصداع شيئ طبيعي شرب اي مشروب كحولي ٩٠٪ من الاشخاص يصاب بالصداع وبيكون السبب شرب كمية كبيرة من الكحول انت بتقول لما بتشرب غيرة مش بتحس بصداع السبب لان النبيذ الموجود في المحلات بتكون نسبة الكحول من ٤ الي ٦ ٪ لكن نسبة الكحول في النبيذ المصنع في المنزل بتكون نسبة الكحول اكبر من ١٠ الي ١٤٪ يعني اكثر من الضعف يعني تشرب نصف الكمية اللي متعود تشربها تمام و بالنسبة للصداع الوقاية منة بعد شرب النبيذ بساعة او ساعتين تشرب كوب ماء و تكرر ذلك كل ساعتين و قبل النوم تشرب كوب ماء المياة و اكل الفاكهة تمنع الاصابة بالصداع بعد شرب النبيذ او اي مشروب كحولي تمام تحياتي لك
@adambox197 2 жыл бұрын
حطلنا رابط قفل الهوا ما لقيتو
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي
@theemperor3082 2 жыл бұрын
رابط عبوة التخمير و قفل الهواء kzbin.info/www/bejne/rKHMiH-qoKykrLc
@theemperor3082 2 жыл бұрын
اعتذر عن التاخير في الرد تحياتي لك
@GeorgeSalem1234 3 жыл бұрын
يعطيك العافي
@theemperor3082 3 жыл бұрын
مرحبا صديقي تحياتي لك 🌺🌺🌺🌺
@creative_vision123 2 жыл бұрын
تحياتي
@theemperor3082 2 жыл бұрын
مرحبا صديقي
@creative_vision123 2 жыл бұрын
@@theemperor3082 الله يعزك خويا
@ahmedahmed-xz5fu 3 жыл бұрын
استمر تحيه ليك من العراق
@theemperor3082 3 жыл бұрын
مرحبا صديقي شكرا لك علي الدعم 🌺🌺🌺🌺 تحياتي لك و لشعب العراق الرائع
@زهرالورد-د2ب 3 жыл бұрын
لايخفى على احد ان جميع المربات المعلبه بها مواد حافظة ومكسبات الطعم واللون وسؤالى هنا هل هذه المواد لاتؤثر على عمل الخمائر ومعروف ايضا ان المربات حتى لو مصنعه منزليا تفقد الفواكه جميع الفيتامينات بحرارة الطهى فلا يستفيد صانع النبيذ الا بسكر المربى فقط ومعروف ان السكر ارخص على كل حال ممكن اجابة على اثر المواد الحافظة وشكرا لك
@theemperor3082 3 жыл бұрын
مرحبا صديقي شوف صديقي دلوقتي اغلب انواع المربي بدون مواد حافظة في انواع كثيرة موجودة في السوبرمركت هتلاقي مكتوب علي العلبة بدون مواد حافظة بالنسبة لمكسبات الطعم مش كل المربات بيضاف عليها مكسبات طعم بتكون مربي طبيعي وعموما مكسبات الطعم مش دضارة بالنسبة للفيتامينات هههههه احنا بنعمل مشروب كحولي مش بنعمل مشروب طاقة ههههه هي مش بتفقد كل نسبة الفيتامينات مع الغليان ذي ما انت فاكر كل الخضار و اللحوم و الدواجن اثناء الطهي بتمر بعملية الغليان . هل بيفقد الخضار الفيتامنات طبعا لا تمام تحياتي لك صديقي العزيز
@ابوروحيمابوروحيم-ب4د 3 жыл бұрын
اخي العزيز انت بتشكك في معلمات الراجل وله فاهم غلط ولما رد عليك فهمك اصح ايه فهمني
@K_K4M Жыл бұрын
الخميره دي عارفها و هي 11 جرام بص ورا وهتشوف انا جربت احطهم كلهم عملو طعم مقرف جداا
@theemperor3082 Жыл бұрын
مرحبا صديقي زيادة الخميرة بتدي طعم سيئ لكن واضح انت استعجلت في الشرب شوف علي كل لتر تحط ٣ جرام خميرة فقط و بعد عملية التخمير الأولي و الثانية وتعبئة المشروب في زجاجات التخزين و الترسيب لازم تستني ثلاث اسابيع لكي تتخلص من كل الشوائب و الخميرة الموجودة في المشروب المدة المحددة للتخلص من كل الشوائب و الخميرة هي ٤٠ يوم من بداية عملية التخمير الأولي يعني هنقول اسبوعين عملية التخمير الأولي و الثانية يبقا هنحتاج ٢٥ يوم ترسيب و تخزين الزجاجات علشان تحصل علي مشروب شفاف خالي من الشوائب و الخميرة متستعجلش في الشرب صنع المشروبات الروحية تحتاج إلى الصبر حتي تحصل علي مشروب جيد و ناضج ممكن تتذوق مشروبك بعد ثلاث اسابيع من بداية عملية التخمير الأولي افتح زجاجة واحدة واترك الكمية الأخري حتي يمر ٤٠ يوم اي ثلاث اسابيع بعد عملية التخمير التانية سوف تحصل على مشروب رائع تمام تحياتي لك
@K_K4M Жыл бұрын
@@theemperor3082 بتنمالك حياة سعيده يا صديقي وشكرا عالمعلومات القيمه
the emperor
Рет қаралды 66 М.
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
cuoredicioccolato
Рет қаралды 147 М.
التخمير المنزلي _ Yaseen HB
Рет қаралды 10 М.