Turunç Sirkesi Yapımı

2 kg Turunç meyvelerinin suyunu sıkıp kabuklarıyla beraber 3 ya da 5 litrelik kavanoza koyuyoruz. Üzerine 1 çay kaşığı dolusu kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı ev yapımı doğal sirke ekliyoruz. (Doğal sirkesi olmayanlar 15 tane nohut veya ekşi mayadan yapılmış ekmek kırıntılarını atabilirler) 4 parmak boşluk kalacak kadar su ekleyip karıştırıyoruz. (Artezyen suyu olmayanlar, hazır su kullanabilirler) Kavanozun ağzına tülbent takıp günde 3-4 defa tahta kaşıkla karıştırıp turunç kabuklarının dibe çökmesini bekliyoruz. Dibe çöktükten sonra 15 gün daha bekleyip süzerek şişeliyoruz.

[@user-vn3ts5ur3u]

Babasini nasil seviyor kizimiz maşallah..demekki baba iyi baba ❤❤❤ 3 oglum var kızım yok..babaya daha mi düşkün kızılar acaba.. Sirke mantığımız ayni ..

[@ayselvaran4030]

Turunç suyu çok güçlü bir yağ sökücü olduğunu gördüm denedim. Mutfak lavabo borularını kaynar suyun içine turunç sıkıp dökünce yağlar temizlenip tıkanıklığı açmak için çok faydalı tavsiye ederim herkese

[@ramazandemirhan5191]

😊😢❤🎉😅

[@SelmanASLAN]

Teşekkürler. Turunç reçeli yapınca kalanını doğrayıcıdan geçirip karışık şekilde kursak nasıl olur acaba:)

[@nurcantunca295]

Bu soruya cevap verseniz..ne güzel.olur biz de faydalanırız

[@ramazandemirhan5191]

🎉😊

[@ramazandemirhan5191]

🎉😊

[@irfangundogdu9555]

Normal marketten aldigimiz suyu kullansak olurmu, kuyu suyu şart mı? Bu arada bu işlerden harbiden anlıyorsunuz sagolun bilgilendirdiğiniz için...

Çok teşekkür ederim, kuyu suyu şart değil, market veya musluk suyu kullanabilirsiniz.

[@FATIMA-hx4jv]

nohut dondurucudan cikan olsa olurmu yoksa pismrmis nohut oluvak

Merhaba , pişmemiş nohut olacak

[@adileceyran7485]

Kabuğuyla acı olmazmı? Bende kırmak istemiyorum...

Acı oluyor, temizlikte kullanıyoruz

[@saadetozgen8094]

Kabuklardan acı olmazmı ? Reçel yaparken hafif rendenlenmiş kabukları defalarca soğuk suda bekletiyoruz acı suyu çıkıyor?

Merhaba, kokusu ve tadı ağır, yoğun aromalı ve çok güçlü. 1 damlası yetiyor. Arada balkondaki çiçeklere dadanan böceklere ve ev temizliğinde de kullanıyoruz.

[@ayselvaran4030]

Evde yaptığımız başka meyve sirkeleri var maya olarak kullanılır mı

Evet, kullanılır

[@murattaskiran]

Temizlikte kullanılan beyaz sirke de yapabilir misiniz?

Merhaba, aslında sıradaki hedefim elma veya üzüm sirkesiydi, bu çalışmayı da sıraya koyarım...