Tuto comment faire des filets de perche

[@DanFleury-n5z]

Joli vidéo! Conseil pour les côtes: tu tiens avec une petite fourchette qui te sert en même temps de guide et tu donne un coup sec😉

[@MON-POINT-DE-VUE-METEO]

Vidéo intéressante . Like . Bonne soirée à vous

[@lesoupa2220]

Merci à toi si ça a pu t'aider ça m'a fait plaisir

[@gerardgoubel4169]

On écaille pas mais on enlève la peau ,2 à 3h de frigo mini (repas +sieste) impeccable a l’ordre avec un verre.

[@lesoupa2220]

Fais comme tu veux les deux au final il est quasiment la même chose la peau est tellement fine que tu la sens même pas

[@lesoupa2220]

Tu peux mettre au frigo mais quand tu as un frigo qui n'est pas assez performant tu peux mettre au congel quelques minutes pour que ça saisit le poisson comme si tu le mettais 4 en frigo c'est pareil

[@lesoupa2220]

Merci pour ton commentaire

[@perrinek2679]

C’est bien mais vous êtes pas professionnel

[@lesoupa2220]

Non je ne suis pas professionnel je fais pour m'amuser