TUTO GATEAU SONIC DE A a Z

COUCOU A TOUS
Je partage avec vous une idée gâteau Sonic simple a réaliser en espèrent que cela vous plairas .
Mousses de framboises
Ingrédients
300 g de framboises
100 g de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine alimentaire tromper dans un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
1 c. à soupe de mascarpone,
Placer les framboises et le sucre dans le bol et mixer 10 sec/vitesse 5. Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide.
Conserver 100 g de coulis dans le bol et réserver le reste. Faire chauffer 3 min/100°C/vitesse 1.
Ajouter la gélatine égouttée et mélanger 5 sec/vitesse 4. Ajouter le contenu du bol dans le coulis réservé et placer au frais. Nettoyer et essuyer soigneusement le bol.
Insérer le fouet. Verser la crème et le mascarpone dans le bol, puis fouetter 2 min/vitesse 3. Retirer le fouet. Mélanger les deux préparations à l’aide de la spatule. Répartir la mousse dans 4 bols et laisser reposer environ 1 h au frais.

[@yasminedembahri2234]

Merci pour votre jolie partage

[@ezemakimvictorine8918]

Très bien fait vraiment joli, merci pour le partage

[@Bizertineencuisine]

Avec plaisir

[@hindmessaad8743]

Tbarkallah 3lik Très beau travail Bravo 👏👏👏👍👍👍

[@Bizertineencuisine]

Baraka Allahou fiki 🥰

[@moradbelala]

Bravo 🎊🎉🎈🍾

[@Bizertineencuisine]

Merci

[@nicolenie1901]

Bonsoir 😊 Votre gâteau est super ! Merci à vous pour votre vidéo. J'ai une question concernant la mousse framboise. C'est 300gr de framboises ou de coulis de framboises ? Merci

[@Bizertineencuisine]

Bonjour merci c'est 300 de framboises

[@karenwantier4562]

Bonjour superbe gateau je voulais savoir ou avez vous imprimer la photo de sonic merci beaucoup

[@Bizertineencuisine]

Bonjour merci beaucoup 🙂 alors j'ai juste écrit dans la page Google tête de Sonic a colorier et ça vous sort plein de photos il vous reste qu'à choisir

[@karenwantier4562]

Merci pour votre réponse bonne journée 😉

[@angelseko6315]

Bonjour, la gateau est magnifique j'ai une question au sujet du patron utiliser, vous avez utiliser qu'elle est la dimension de la feuille utiliser pour imprimer la tête de sonic ?

[@Bizertineencuisine]

Bonjour merci ,c'est A4

[@angelseko6315]

@@Bizertineencuisine merci de votre réponse cela correspond à combien de personne ?

[@Bizertineencuisine]

8/10 parts avec plaisir n'hésitez pas si besoin 🙂

[@00sevesnow00]

bonjour ! quelle taille fait la tete de Sonic svp ? auriez vous un pdf de la tete a me faire parvenir svp ?

[@stacydebuy1181]

Bonjour, pour la pâte à sucre vous avez pris 250g ou 1kg ? En vous remerciant par avance pour votre réponse

[@Bizertineencuisine]

Bonjour 500 GR

[@stacydebuy1181]

@@Bizertineencuisine merci beaucoup

[@Bizertineencuisine]

Avec plaisir

[@adelinejahan]

Bonjour, je ne vois pas la recette de la crème à la meringue, pourriez vous me donner le lien Svp? Merci bcp !

[@Bizertineencuisine]

Lis la description 🌺

[@cuisinedudelice4818]

Coucou le gâteau est un moule de combie. De cm merci

[@Bizertineencuisine]

Coucou 25 cm de diamètre

[@user-mn6uh2ii8p]

Bonjour je ne trouve pas la recette de la crème au beurre dans votre descriptif

[@Bizertineencuisine]

Coucou elle est en vidéo

[@ouafisoumia5167]

لهجتك تباني مكيش فرنسية

[@Bizertineencuisine]

La manich firansia 🤪 rani tunisienne

[@ouafisoumia5167]

الله يبارك جات الكيكة تهبل يعطيك الصحة والمزيد من التألق اختك جزايرية

[@Bizertineencuisine]

Baraka Allahou fiki 😘 khiar ness