TUTORIAL | Como decorar torta de buttercream con stencils | The Cake Artist

Aprende como usar nuestros stencils para decorar una torta buttercream.
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[@wilmarysbarrios3088]

Me encantio esa la voy hacer para mi cumpleaños es el 1 de junio

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Gracias Wilmarys barrios 🤗😊 , que tengas un lindo cumpleaños 🎂 , y que la torta te resulte muy bella 😘 😉

[@betsymedina1721]

Gracias muy bonito

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

@betsymedina1721 gracias a ti por tu lindo comentario 😊💕

[@maryvillarreal8097]

Quedo muy hermoso

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Muchas gracias @maryvillarreal8097 😊❤

[@geanabelle3597]

Hermoso

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Muchísimas gracias 🤗😊💕

[@rosalbamaldonado8850]

Bella y muy bien explicada, gracias

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Muchísimas gracias Rosalba , feliz de servirte 🤪🤗😘😘

[@nicem4309]

Te quedó muy bonito 😍😍😍

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

nice m muchísimas gracias 😊 😘

[@belgahh73]

Hermosa torta prima!!!

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Belmira Herrera, gracias prima !!!!🤗😊💕💕

[@paola.5880]

Quedó divina

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Paola, muchas gracias 😊😘

[@samuelgutierrez6025]

Hola. Nuenas noches Y tambien se podra con buttercream de merengue suizo?

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Samuel Gutiérrez , gracias por tu pregunta 🤗 , claro que se puede 👍 , solo recuerda que antes de poner el stencil deba estar bien durita la torta embetunada para que el stencil no se pegue al buttercream y tu diseño te resulte bien formadito, 😊😘😘

[@adrianavelasquez9506]

Nueva suscriptora, puedes enseñarnos tipos de keke que se usan para las tortas😊🥺

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Claro que si Adriana, gracias !!!!🤗😘😘😘

[@user-tz8bw7bi3n]

Hola, las flores fueron naturales o artificiales? Por favor

[@RocioZetineb]

Hola se ve delicioso, como preparaste buttercream? Saludos

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Gracias Rocio Zetineb 😊 , en esta ocasión usé el buttercream americano ya que es más resistente al calor . Los ingredientes son : mantequilla 500 gr. , 1 kilo de azúcar impalpable , esencia de tu agrado 1/4 de cucharadita y de líquido puede ser leche o agua 60 ml. , también le agregué 1 cdta de merengue en polvo para que le dé más estabilidad. 😘

[@sandrilicius1042]

Muy linda! El buttercream es 1de grasax 2 de azucar impalpable?

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Sandrilicius, muchas gracias 🤗💕, tu comentario me ha levantado el ánimo y el de no desistir. Si es así: 500 gr. de mantequilla 1000 gr. de azucar glass 80 gr. de agua hervida fría Media cucharadita de esencia de tu preferencia.

[@samarapena2615]

Muy bonita torta! Donde conseguiste esa espiga rosa y esas flores? Y también donde conseguiste el stencil o eso que le da textura a la torta?🥺

[@samarapena2615]

Porfi 🥺❤️

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Sáhara Peña, gracias !!!🤗💖 , las flores las compré en el centro de Lima , por el Dorado, y las espigas las compré en el Mercado de Flores ,😉 . El stencil es de la marca STENCIL CRISPCM , bendiciones 😘

[@yesicamedrano9695]

Hola ,el stencil se pide por alguna pag de internet? Gracias

[@micheordz5583]

Que buttercream usas x favor si me puedes ayudar saludos desde Chicago !

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Micheo Rdz, en este modelo usé buttercream americano .Bendiciones 😊

[@synthiaparimango7246]

Hola! Una consulta Las pones en el refri o congelador? 😅

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Synthia Parimango, se ponen al congelador mínimo 15 minutos para que el buttercream esté bien durito y compacto y así puedas colocar el estencil. 😉

[@maryvillarreal8097]

Si mi pastel es pequeño puedo usar la mitad de los ingredientes para el buttercream???????,,,....gracias

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

@maryvillarreal8097 gracias por tu pregunta 😊 . Siempre prepara 300 gr más de buttercream que el peso de la harina ; si por ejemplo preparas 500 gr de harina entonces deberás hacer 300 gr. más de buttercream. El buttercream sobrante puedes guardarla en un envase hermético en el refrigerador .❤

[@yessikacardenas4394]

buenas que betun usaste?

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Yessika Cárdenas, aquí usé el buttercream americano, pero como aquí hace mucho calor le agregué una cdta de merengue en polvo para que tenga más estabilidad , 😘

[@lizaraceliquisericci2848]

Y el Buttercream cv omonlo hace

[@rosyribas2078]

Hola, gracias por la tutoría. Me puedes indicar el molde que usaste para esa torta de cuántos centímetros o pulgadas es?

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Rosy Ribas, gracias por suscribirte,😊. Aquí usé 1,300 gr. de harina preparada .

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Usé moldes de 22cm. ó 9pulgadas y 16 cm de diametro ó 6 pulgadas.

[@irenerodriguez7048]

@@jeannettpasteleriaoficial6499 SEPUEDE PONER EL STENCIL EN CHANTILLY ??

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

@@irenerodriguez7048 hola Irene, claro que si se puede usar stencil sobre el chantilly, debes aplicar desmoldante en spray sobre el stencil y colocarlo sobre tu torta pero bien helada . 💝

[@-yo9047]

Buenas tardes, usted trabaja en kilos? quisiera saber de cuantos kilos son los pasteles, gracias. 😁

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola , en este modelo preparé 1300 gr. de harina preparada y lo distribui en 5 moldes : 2moldes # 22 : 750 gr 3 moldes # 16 : 550 gr. Gracias por tu consulta , 💝💝😉

[@JocelynOlcar]

Que buttercreme usas?

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Josy Olcar, aquí usé el buttercream americano , gracias por tu consulta, 🙂

[@roxanadoloresurbinagarcia7344]

Te felicito.eres muy generosa en compartir los datos q te piden.Dios te bendiga mucho. Ya me suscribí.

[@lorenacachiquetorres3513]

Hola buenas, dnd consigues esas plantitas y adornos para la torta?

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Lorena Cachique , gracias por tu comentario, si eres de Lima, las pajitas fucsias y las flores la puedes encontrar en la galería Movicentro ,en el centro de Lima. El tooper palmera la preparé 😊

[@LEARNWITHMEQ2232]

Muy bello !! Disculpe como hace para que no se marchiten rápido las flores ?

[@rosyribas2078]

Me refiero a la doble.

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Para el 2do piso . usé 550 gr. de harina preparada y lo distribuí en 3 moldes de 16cm. de diámetro.

[@oneidademunoz6617]

Cómo haces para que el buttercream no sude al sacarlo del refrigerador

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Oneida de Muñoz 😊, si te refieres ala torta ya bañada con buttercream , debes ponerla al congelador 20 a 25 y será suficiente tiempo para que se haga durita y puedas trabajarla con el stencil ,gracias por tu pregunta 😉, bendiciones 😘

[@diegoap1133]

Esos palillos estan super peligrosos Es mejor poner popotes

[@jeannettpasteleriaoficial6499]

Hola Diego A P , también puedes ponerles popotes. Por eso es importante especificar a tu cliente que la torta lleva palillos y que no deben hacer mordidas para evitar cualquier accidente. Gracias por tu sugerencia Diego , muchas bendiciones 😊