ANGELICA CAKE CREAM and RAISINS Very soft

A classic of Italian pastry making, the ANGELICA CAKE! It's called a cake but in fact it is a VERY SOFT and fragrant Brioche which contains cream and raisins in its various layers, or if you prefer CHOCOLATE CHIPS, making it pleasant with every bite!
It tastes like cold evenings in front of the fireplace sipping a cup of steaming tea and a piece of dessert and it tastes so much like CHRISTMAS, both for the shape and the inebriating scent! I know you wanted to do it! 😉
Follow the simple TUTORIAL and even if it can be tricky when braiding, because it gets a little messy, I assure you that when it grows in the oven everything will be fixed! 😉
⏱️ 1st growth step for at least 3 hours (or until it triples in volume)
2nd growth step for 30-40 minutes (after giving it shape)
🌡️ Bake at 180° static 175° ventilated for approximately 25-30 minutes
📝 Ingredients:
530 g approximately 0 flour (or 00 all-purpose flour)
240 g Milk (or water)
10 g fresh brewer's yeast (4 dry)
80 g Sugar
80 g Butter (or vegetable margarine)
1 Lemon
100 g Raisins (or Chocolate Chips)
300 g Custard
For the CUSTOM CREAM look here 👉 • GENOVESI ERICINE dolci...

[@tuttiatavola2016]

Ciao a tutti! ❤ Un classico della pasticceria italiana la TORTA ANGELICA! Si chiama torta ma in effetti è una Brioche SOFFICISSIMA e Profumata che racchiude nei sui vari strati Crema e Uvetta, o se preferite GOCCE DI CIOCCÒLATO, risultando gradevole ad ogni morso! Sa di serate Fredde davanti al camino a sorseggiare una tazza di tea fumante e un pezzo di dolce e sa tanto di NATALE, sia per la forma che per il Profumo inebriante! So che vi è venuta voglia di farla! 😉 Seguite il semplice TUTORIAL e se pur all’intreccio può risultare insidiosa, perché sporca un po’, vi assicuro che poi crescendo in forno si aggiusta tutto! 😉 ⏱️ 1° Step di crescita per 3 ore almeno (o finché triplica di volume) 2° Step di crescita per 30-40 minuti (dopo avergli dato la forma) 🌡️ Inforniamo a 180° statico 175° ventilato per 25-30 minuti circa 📝 Ingredienti: 530 g Farina 0 circa (oppure farina per tutti gli usi 00) 240 g Latte (oppure acqua) 1 Uovo 10 g Lievito di birra fresco (4 secco) 80 g Zucchero 80 g Burro (o margarina vegetale) 1 Limone 100 g Uva passa (o Gocce di Cioccolato) 300 g Crema Pasticcera Per la CREMA PASTICCERA guarda qui 👉 kzbin.info/www/bejne/pHraeql-mLiAkNUsi=ovVrxM2IdEq-O3sc Grazie per la visione se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale 👇 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzbin.info/door/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK www.Facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

[@FREAKOUT123ism]

💚💜💚💜💚

[@sherima5732]

Une merveille..... Très gourmand... Merci beaucoup pour cette excellente recette que je trouve délicieuse. Je like sans hésiter.... ❤❤❤

[@mariapiabaio4566]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@carmenconesanavarro7084]

Debora cada día te superas. Extraordinaria.😘🇪🇸

[@ameliamatteucci]

Ho "partecipato" alla preparazione di questo dolce circa 30 anni fa.. e per quanto negli anni a venire abbia mangiato altre "angeliche", so che quei profumi, quella fragranza, quel sapore sono e saranno unici. È stato molto bello guardare il tuo video.. grazie per la tua ricetta e, prim'ancora, per la tua generosità nel condividere queste delizie con noi 💐

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee per il ricordo condiviso con tutti noi! Grazie ❤️

[@Kitchenlabofficial]

Very yummy food and beautiful

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@annadidonato8464]

Una grande grandissima bontà,... Complimenti da rifare assolutamente 👋👋👋💝🌺

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤

[@nadialorusso6822]

La regina dei lievitati all opera 😍😋❤❤💋💋

[@tuttiatavola2016]

😅 Grazieee ❤

[@mohamedzakia4885]

❤❤❤❤un continue extraordinaire ❤❤❤❤bravo 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@paolaa175]

Buongiorno certamente solo vederla dice mangiami che sono buonissima buona giornata ❤😂👍🏕🌋✈️😊

[@adrianamignanelli338]

😋 buono

[@mariannamigliorini524]

Ieri sera ,dopo molti tentativi finalmente ho ottenuto un impasto ricco di bolle d'aria come il tuo ..........non ci credo ancora , è proprio vero che più pieghe fai ,più soffice è. Grazie ancora per tutti i preziosi consigli 😘😘

[@tuttiatavola2016]

Visto? Sembra incredibile ma è proprio così 😉👏🏻👏🏻👏🏻 zvedrsi più lo farai più ti verrà meglio! 😉 Grazie ❤❤❤

[@valentynapoznyakova5627]

Ciao, DEBORA💕😘🌞SUPERRR👍🙂💕СМАКОТА!!!GRAZIA❤💕🙏🙏🌞🍁🍂🍁

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤

[@Mr.Glenn.]

Beautiful Video 👍😃👌

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@user-cq5zx3wr8t]

Умничка и ручки золотые👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰еду в Италию,2020год встретила в Риме,море впечатлений.

[@hugorementeria4996]

Excelente video saludos desde Jujuy Argentina

[@francescamicarelli3733]

Che spettacolo tesorooo 💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️🎖🏆🎖🏆🎖🏆🙏🙏🙏🙏

[@laradidavide2939]

Mamma mia fenomenale

[@tuttiatavola2016]

❤

[@rosannadigregorio7279]

❤GRAZIE per queste bontà che ci regali la farò molto presto ❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@maevimohera9535]

Effectivement ça à déjà un fou extrêmement doux, réconfortant.. La déguster bien tranquillement..Quel bonheur.♥️♥️ Merci pour ce partage DIVIN…♥️👍👍🌹🌹🌺🌺😋😋

[@tuttiatavola2016]

👏🏻👏🏻❤️

[@user-rd8me6pv5i]

Булочки как пух! Удачный рецепт! Спасибо Вам!👍The buns are like fluff! Successful recipe! Thank you!👍👍

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤

[@waltergonzalez95]

Ciao! Espectacular brioche! Tierno y sabroso,se ve delicioso! Me encanta la crema y pasas de uvas! Grazie per compartir!!!

[@tuttiatavola2016]

Mi fa piacere grazie ❤

[@linaperra-ef3pj]

Grazie Debora un dolce da fare anche per natale,al posto di comprare un panettone👍

[@tuttiatavola2016]

Esatto! 👍😉 Grazie carissima ❤

[@severinozaramella9654]

Ciao Debora,che dire,...sei la QUENN dei lievitati... bravissima ..e semplice..il che non è poco., ciaoooo,

[@mariasugimoto6918]

Tutti suas receitas são maravilhosas perfeita Parabéns Nota mil Sou Madalena de Itapetininga estado de são Paulo Brasil

[@tuttiatavola2016]

Grazie Madalena cara un abbraccio dall’Italia ❤

[@user-or9cs7eb7t]

Дебора,подсела на ваш канал.И хочу сказать,что ручки у вас золотые.Выпечка просто супер.❤

[@mariaquelle9096]

Wuaauuuu gran pintaza ...buenísimo. Gracias por esta impresionante Brioche, lo haré para mi hijo y nieto👏👍🤗

[@mariastastykitchen]

Hello my friend thank you for sharing your yummy cake recipe with us today. Wow it turned out so fluffy and so tasty with yummy ingredients. Thank you for sharing your delicious recipe. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏

[@mariannacinieri7319]

Che delizia appena finisco il panettone che ho fatto sempre tua ricetta, farò anche questa i tuoi lievitati sono sempre un successo a casa mia grande Debora 😋😍

[@tuttiatavola2016]

Mi fa molto piacere carissima grazie mille ❤

[@nunziatalamaestra3524]

No ci sono parole per le tue ricette, sono tutte prelibate...😊❤💖

[@tuttiatavola2016]

Sei un tesoro grazie di cuore Nunziata ❤

[@beshalumtagirova7933]

Очень аппетитно! спасибо вам 😊👏👏😋😋за шедевр🎉🎉🎉за вкусняшки

[@tuttiatavola2016]

❤

[@user-wt6gf2uw7v]

Вау какая красота, очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@ledyssanchezcastro2361]

Riquicimo excelente te felicito bendiciones y claro que la pondré práctica gracias gracias ❤❤❤❤❤

[@mariaburdua2353]

Ma quanto sei brava Debora complimenti di cuore ❤️

[@tuttiatavola2016]

Grazie cara Maria ❤

[@antoniasanchezquintana800]

Me encantan tus vídeos y las cosas que haces . Muchas gracias por compartir lo que sabes. Saludos ❤

[@svitlanatkachenko8971]

Non c'è parole....una vera pasticcera. Bravissima! Viva Italia!

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤😊

[@Nadia...........]

Wooooow!!! I tuoi lievitati fanno sempre gola! 😋😋😋 😘😘😘

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@ritaazzarelli1442]

🙋ciao Debora...che buona questa torta 🍰 ai miei nn piace l'uvetta...la trasformerò con Nutella e gocce di cioccolato 🍫😋👏👏👏❣️

[@tuttiatavola2016]

Mhmmm ottimo! 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Grazie cara Rita ❤

[@user-xb2ki5ok5c]

Супер КРАСИВО, супер ВКУСНо😢😢😢🎉😊, СПАСИБО❤😊

[@sukraneryilmaz494]

Belissima ❤harika ellerinize saglik,agzim sulandi😊

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@marthaespinoza2187]

Mmmmm usted siempre provocándome!!! Yo quiero!!! Espero hacerlo pronto, gracias por la receta

[@user-hx7fz2kr9o]

Fantastic !!! I wouldn't expect less from you !!!

[@sandraverzicco]

Certo che ci è venuta voglia di farla!! Anche senza camino...io con le gocce di cioccolato....ciaoo ❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

😂 Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👍😉 Buongustaia 😍

[@annacampione6585]

Grazie Debora, per questa deliziosa ricetta! Bravissima come sempre 👍👍👍👍👍👏🥰

[@angelicamansano4419]

Uhulll!! 🎉 Angélica sou eu! 😁

[@monikahafele2580]

Ein super Rezept! Die ganze Familie ( mit Kindern) war begeistert. Vielen Dank!

[@helenanast9958]

Ή καλύτερη σηνταγη πού έχω δει ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ από Ελλάδα Αλεξανδρούπολη ❤❤❤❤❤❤❤ χερετησματα πολλά καλές γιορτές με υγεία

[@piera8207]

Mmmm che meraviglia! Sto immaginando il suo fantastico profumo che si diffonde per la casa! Mi mette una gran acquolina. Brava Debora dalle mani magiche 🌹💕

[@zainabrishad4650]

Wow Amazing shukran love from Nairobi Kenya 🇰🇪

[@tuttiatavola2016]

❤

[@mariapasquacarta3919]

Bellissima e sicuramente buona😍

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@annacandelari3766]

Che DIRE SEMPLICEMENTE SPLENDIDA! GRAZIE😊❤😊🎉🎉 GRAZIEEEE 💓💓

[@giusybellone3500]

Grazie tantissime per condividere le ricette. Sei bravissima. Non è la prima che seguo ed ogni volta tutto è venuto buonissimo. Grazie davvero

[@annamariadesiderio2430]

Mi piace tutto ciò che fai, non mi perdo una ricetta, ma ti dico che adoro il salato . Dai preparane un'altra. 😊

[@tuttiatavola2016]

Okay la prossima sarà salata 😉👍 😂 Grazie ❤

[@angelicag2042]

This looks beautiful! I have made several of your brioche and your custard cream recipes in the past. Excellent results all the time. So I will have to add this namesake brioche to my repertoire. 🥰

[@svetlanarusu4262]

Waw 🎉😋😋😋😄altro che panettone😉è un dolce eccezionale 💯- con la crema pasticcera e l'uvetta- è veramente il top 👏👏👏Grande Debora ❤😊grazie per questa delizia 💝💞💐😘🌟

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te carissima mi fa molto piacere ti piaccia ❤❤❤

[@svetlanarusu4262]

@@tuttiatavola2016 ❤💖💗😍cara 🥰🥇

[@ankiprihvascahapac8694]

Oduševljena sam sa ovim receptom❤

[@annasoniamulattieri3681]

Mamma mia che bontà 😋😋sei veramente insuperabile bravissima Debby 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille carissima ❤

[@user-kb8qi9yb5c]

Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Обязательно испеку! А вам творческих свершений❤

[@saziyeturk7320]

Mükemmel😊 ve lezzetli görünüyor paylaşımın için teşekkür ediyorum. 👍❤️

[@ele1056]

Ecco la mia Sister all'opera! Momento raccoglimento.. C'è il lievitato dolce.. E tu in questo sei assolutamente imbattibile. La migliore.. Lo so.. Mi scriverai.. "E nel resto?" Pure 😂😂 Una meraviglia! La crema, l'uvetta, l'arancia.. Il🎄! Con questa delizia sarà 🎄tutto l'anno! Bravissima la mia Deb ❤

[@tuttiatavola2016]

😂 Sei unica Sister! GRAZIEEE un abbraccio ❤

[@giuseppadipietra1352]

Ciao carissima e stupenda soffice quando vedo le tue ricette non resisto non vedo l'ora di provare anche questa torta angelica , grazie e complimenti 👏👍👍👍👍♥️

[@tuttiatavola2016]

Si sempre cara! Grazie un abbraccio ❤

[@orianapapotto7611]

Semplicemente. Meravigliosa 🎉😊

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@pierangelabondoni3413]

Che delizia questa torta!complimenti x il capolavoro!😋😋

[@veronicagulluni4418]

Grazie debora x queste meraviglie ricette ❤❤❤

[@mariamarotta9518]

La fine del mondo ,domattina la faccio Bravissima e grazie

[@angelicart.6]

che carino, esiste una torta con il mio nome 💜💜 grazie di averla preparata 😙

[@tuttiatavola2016]

E si dedicata a te 😉😂😍

[@mariannamigliorini524]

Siamo in paradiso 😊😊😊😊 grazie sempre super top 👍⭐⭐⭐⭐

[@paolaberdini1886]

Uauuuu che meraviglia da provare grazie ❤

[@marystagno6609]

Love your recipe, what I would like to do is make extra pastry cream, place in a pastry bag and pipe the cream in different places in the beautiful Angelica sweet bread. Thank you for the recipe and love the way you handle and work the dough truly an expert.

[@tuttiatavola2016]

Ottimo brava 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie ❤

[@marialuisacervinocomesana4428]

Cíao bellisiima Dama 😘😘 Grazie mile 😘😘 riquísima 😋😋😋 comparto 🎉

[@annabandini2221]

Era da tanto che la cercavo grazie mille di averla condivisa con noi la farò

[@anna7420]

Bravissima come sempre.

[@tinoutina3384]

Bonsoir , c'est un gâteau que j'aime beaucoup . Merci et bonne soirée.

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@flozzy6378]

Spettacolo, altro che panettoni comprati, a Natale questa sicuramente e qualche altra tua deliziosa ricetta (devo ancora decidere)😘😘😘😘😘😘

[@tuttiatavola2016]

E ancora!!!! Ce ne sarà da scegliere mia cara! 😅🤣 Grazie un abbraccio ❤

[@elenas.8692]

Grazie per la ricetta!

[@VeraLucia-we8ei]

Amo, tudo que vc faz!❤❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@isabellacarmenpeter6059]

You are very talented!!!!! Congratulations👏👏👏

[@mariaranaudo2069]

Genial receta! Gracias saludos👏👏😊

[@tuttiatavola2016]

Grazie a te ❤

[@marisantos8957]

Amei essa receita minha querida ! Obrigada

[@tuttiatavola2016]

❤

[@carmeladaniele5176]

Ciao Debora, complimenti per questo dolce, sarà squisito, 😋😋😋 Tu poi sei la regina dei lievitati, lo proverò a farlo, chissà se riuscirò 😅 Grazie tanto per il video. Buon pomeriggio ❤

[@tuttiatavola2016]

Sicuramente 👍Mi fa molto piacere grazie mille ❤

[@adelepizzolla1088]

Bravissima , la farò pure io ❤

[@user-zs6ke6cw7y]

Шикарная выпечка!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

❤

[@sabinelager4621]

Lecker danke für das Rezept 😊

[@annamaria5827]

Ed anche questa è sicuramente una bontà ❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@hindabenlakhdar8573]

Magnifique ♥️♥️♥️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@palashsdeliciousfood]

Soooo delicious recipe looks awesome & mouthwatering 😋hope i will try this 👌best of luck my friend ❤❤❤

[@Gatubella48]

Love it! ❤

[@user-margo1269]

Bravo 🌺

[@polixeniagraf2636]

Danke sehr! 😘

[@tuttiatavola2016]

❤

[@fatimaalicic3746]

Tres bon merci . 🎉❤🎉

[@felicia2167]

Superb ❤❤❤

[@halimabelayachi8603]

Merci beaucoup pour les q recettes 😊👍👍💓💓tout 'magnifique' 'vraiment merci beaucoup 💋😀😀

[@halimabelayachi8603]

Merci beaucoup pour les belles recettes tout jours super que dieu vous protège merci ❤️❤️👍👍👍

[@aliceteixeira5849]

Aller hop au travail 😂👏

[@catherinefournier6198]

Ciao, non vedo l'ora di farla grazie

[@alessandrasirianni8141]

Complimenti sei bravissima 💕

[@paddybissett7288]

Omg this look so amazing can't wait to make it

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille ❤👏🏻👏🏻👏🏻

[@marileaertel6917]

Sempre receitas delicosas

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@_vkusnye_idei]

Adoro questa ricetta, è fantastica!❤. Complimenti, cara, saluti da Genova!❤

[@mariaaparecidarochamarques2693]

CIAO Debora, Debora estou encantada com esta receita parece delicioso 😋👌👌

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤❤❤

[@tomasamendez4054]

Gracias una receta espectacular

[@tuttiatavola2016]

❤

[@annatalmelli6420]

Grazieeee bravissima ❤

[@giando417]

Che bontà 😋😋😋 quando vado al bar prendo sempre la brioche crema e uvetta, fatta così immagino sia ancora più buona 😋😋

[@tuttiatavola2016]

👍👏🏻👏🏻👏🏻🥰😊

[@filomenacavallaro408]

Assolutamente bellissima ed altrettanto golosa😉😍😍😍😍😍😋😋😋😋. Bravissima Debora ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@tuttiatavola2016]

Guarda cara ❤