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Ingredienti per 2 teglie 30 x 40 (4 persone)..nel video ho raddoppiato le dosi scritte qui sotto per fare 4 teglie
90 g. lievito rinfrescato e raddoppiato
250 g. farina di semola rimacinata
250 farina tipo 1 con W 260
375 acqua
1 cucchiaino miele
20 g. olio EVO
15 g. sale
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