분식집 창업하지 마세요 매출이 늘어날수록 손해 보는 현실 맛있다고 돈 버는 건 아닙니다 - 바사카네 김시영사장님 인터뷰

[@난.살어리랏다]

저도 멋모르고 분식점 오픈했을때가 때가 생각나네요ㅡ.ㅡ 죽어라 팔아도 단가는 싸고 그놈의 자부심 때문에 직접 만들어 준비시간은 길고 이익은 고생대비 좋다고 할수도 없고 이래저래 참 고생했었는데......^^ 예전 생각 나는군요 부디 사장님께서는 성공하시길를 바랍니다

[@encho210]

실질적으로 도움되는 인터뷰였어요. 감사합니다.

[@지희-t9e]

진짜 사장님 입장에서는 너무 심각한 고민이 아닐수없을것같네요ㅠㅠ 좋은 마음씨로 인하여 남는것없이 장사하시다니…대단하세요

[@이승헌-z4n]

좋은 영상 감사합니다.

[@차차차-s2v]

여사장님~예쁘시고 말씀도 잘하십시다. 디자인전공하셨다고 하시는데 아우라가 있으시네요. 한자리에서 장사하다보면 생기는 숙제네요. 가격이 업이 안되면 장소의 변화도 답이 될수있을듯요. 화이링입니다!!

[@윤정현-s9q]

저도 프차하는데 진짜 대단하십니다 열정과사장님의 노고에 진심의 박수를 보냅니다

[@song1141]

잘봤습니다!

[@도리원아가씨]

영상잘보고 갑니다~

[@파파파-t8x]

싼음식으로 틀이 박힌 음식들은 가격 올리기가 어렵죠. 요즘 물가 장난아닌데 소비자들은 모르니까요... 일식덮밥은 13,000원에 반찬 없어도 먹듯이.. 이런 장사를 해야 성공확률이 높은 것 같아요 ㅎㅎ 전문성 있어 보이지만 별반 다르지 않은 음식.

[@유나69]

에휴..50대초반여성가장입니다. 저도브런치카페 말아먹고 . 다이소 3년다니다 너무 진상많고 감정노동이심해 몸도 안좋아져 최근그만두고 그나마 동네 분식집은 별로 없어서 경쟁이 카페보단 낫겠다싶어 분식집이라도 해볼까했는데 이 영상보니 포기해야겠네요. 사람들 인식이 무섭습니다. 손가락두개만한 휘낭시에나 기타디저트는 작아도 2~3000원씩 해도 그러려니 하면서 더 정성많이들어가고 재료도 많이 들어가는 호떡이나 김밥은 제대로 받으면 비싸다고 느껴지니 가격을 쉽게 올릴수도 없는것같아요. 어렵네요. 할게 없네요. 정말.

[@ganadara8922]

진행을 진짜 세심하고 매끄럽게 잘 하신다

[@homemilk]

가격이 진짜 저렴하시네용 수고는 많이들어가는메뉴들이던데

[@Tanghuru888]

사장님이 장사를 하시는게 아니라, 복을 지으시네요...ㅎㅎㅎㅎ 건강 챙기시면 좋을거 같습니다.

[@금둥이사랑]

세상에 싸고좋다면 오래가지못하죠...ㅠㅠ 그걸바라면 도둑놈! 합리적인 가격이면 충분합니다...

[@mini-y4x]

맞습니다. 합리적인 가격은 무조건 낮은 게 아니라, 원가와 내 인건비, 이윤 등등이 정당하게? 다 들어가 있는 가격이겠죠. 그걸 시장이 받아들이냐는 또다른 문제도 있지만요.

[@racerblue9662]

가격올리시는게 나을듯합니다 가치있는 맛은 어디서든 먹더라구요 오래장사하시려면 돈버는 재미도 느끼셔야될듯요

[@객사-u6q]

박리다매가 진짜 고수들의 영역인듯...

[@덮밥장인-j8j]

저런 퀄리티에 저렴한가격. 과감하게 올리세요. 처음엔 가격 저항이 생길수 있지만 오래가지 않습니다. 금방 원래대로 돌아와요. 드시는 분들은 다 아실거예요. 충분히 올려도 된다고. 비싸다고 투덜 대시는 분들은 걸러도 되는 고객입니다. 그 분들은 어딜가나 그럴거니까. 사장님 화이팅 하세요!!!

[@stom2040]

자영업자입장에서보면 장사를 정말잘하시고 소비자들을 많이생각하시고 좋은데 사업가들이 그분들눈에서볼땐 조금은 답답할것같네요 왜냐면 지금은 기성품이 진짜잘나오기때문에 제품선정만잘하면 기성품쓸건 기성품으로해도 충분하고 아무래도 모두다 수제로하기에는 한계가잇지않을까요

[@크우우우]

이게맞음 사서 개고생 하는거임

[@해보자-u3g]

창플님에 핵심..,떡볶이를 팔아도 만원에파는법~ 가치를 부여해라

[@윤성준-k2f]

메뉴리메뉴얼하셔야할것같아요😊 시장이시면 칼국수,마약김밥,떡볶이 뭐이정도로만집중하시면 저렴하게박리다매하셔도 재료와메뉴가집중되기때문에 노동강도와순익이달라지실거에요😁 내가죽어나가는데손님만생각하시는건 암투병환자가 의사힘들까봐걱정하는것과같다고생각해요😅

[@정순향-c9x]

1년 반이 된 한식 초보창업자인데 저도 같은 고민을 안고 있어요... 딜레마에 빠져있습니다ㅠㅠ

[@TV-ib4ns]

안녕하세요 창플영상팀입니다~^^ 네이버에 창플카페 가입하셔서 자영업에 관련된 회원분들하고 소통하시면서 고민거리를 해소하시면 좋을것같아요!

[@iioiokl2050]

박리다매는 진짜 극악의 난이도입니다

[@큐쿠-t4b]

프차말고 돈이없어서 개인떡볶이집 하다가 돈이없어서 해보지도 못하고 가게내놓음 시장떡볶이집 처럼 튀김종류.왕창 튀겨서 맛있어보이게 깔아놓을러고 해봤는데.. 우와.... 죠나 빡심 엄청남 시간도 오래걸리고 물론 첨이라서 그렇겠지만 그래도 진짜 빡심 장난 아니더만 기름색도 시컿먼해지고 이건아니다 싶어서 시장떡볶이집 처럼은 포기 걍 재료준비해두고 주문오면 바로 튀기는 방법으로... 배민에 광고냄 근데 리뷰가 없으니까 아무도 안시켜먹음ㅋㅋㅋㅋ 프차가 아니다보니까 있어보이지도않고 거기다가 리뷰도 없으니까 방구석손님들이 절대 안시켜먹음 찝찝하거든 무조건 개인음식점할때는 가족이나 친척들 친구들 총동원해서 리뷰10개정도는 깔아놓고 장사해야됨 나는 타지방사람이라서 저렇게 하고싶어도 아는 사람이 단한명도 없음 그래서 도저히 답도없고 돈도없고해서 접었음 프차가답임 집근처에 집밥이선생하고 신떡순떡볶이집 프차 생겼는데 바로 장사가 개잘되더만 프차해야됨 저런프차들은 저렴이 프차들이라서 총3천마넌만 있으면 바로 장사할수있음 프차가 답임 절대 개인음식점하면 안됨 중국집말고는

[@davidpak7267]

ㅎㅎㅎ,봉사하는 삶...굿굿..😝👍😇

[@비둘기-q3x]

장사는 안하는거로...

[@이화사랑이]

가계세가 많이나가서 남는게 없어 보이네

[@게으르지말자-u8h]

뭐 다하지말라네 유튜버는 검색하는것마다 지들이 망해놓고 하지마 ㅌㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@최지훈-n3b]

아니 뭐가 맨날 존나 부정적인 것만 올려 짜증나

[@이경현-b1m]

간단합니다. 원가상승률대비 가게판매가가 못따라가서입니다

[@mini-y4x]

좀 기분나쁘실 수도 있겠지만.... 사장님이 너무 미인이십니다. 얼굴 보러 오는 사람들도 꽤 될 듯....

[@우리들의이야기-y7m]

??????????

[@해보자-u3g]

취향 존중합니다~

[@사랑또치]

이런 비슷한 유형의 영상들은 모두다 부정적이냐?!그럼 그냥 아무것도 하지말고 서울역 노숙이나 하라하세요... 부정적인것도 찝어주는것도 좋지만...다른 유튜버영상들도 하나같이 다 부정적이냐

[@수피아-d9c]

ㄹㅎ

[@카드값의수염]

영상 잘 봤습니다~~