우리나라 사람은 이성보다 감성에 지배를 받는 사람이 많아 현실 파악을 잘 못하는 사람들이 너무 많아요! 미디어가 주도한 경향이 많죠. 해서 자기 자신이 하면 잘될 거란 환상을 갖죠!!
@이서우-o2jКүн бұрын
십수년전에는 레드오션까지는 아니었으나..그 세월동안 너도나도 커피집 차리고 프챠커피집도 많이 증가해서 치킨집보다 더한 레드오션이 되었음. 옛날엔 그나마 살아남는길이 디져트 케이크 쿠키를 파는건데.. 대다수 카페사장님들이 살면서 요리한번 똑바로 못해본 사람들이다보니.. 직접 만들 엄두가 안나고.. 설령 직접 만들겠다해도 제과장비값이 만만치 않고 장비를 맞췄다해도 전문적으로 디져트를 만드는 사람만큼의 퀄리티를 뽑아내질 못함. 결국엔 아웃소싱 제품을 들여서 파는게 현실적인데 그런 제품의 맛은 뻔함.