Making MAKALO with my Grandma in Florina | Christos Anthopoulos

Cooking with my grandma / Episode 3
My grandma Olga is making one of the most traditional foods in Florina...MAKALO!
Guest judge/ending song: Grandpa Petros Bosdou
Director/Camera/Voice Over: Giorgos Anthopoulos
Editing: Thanos Diamantopoulos
Extreme Production!
The ingredients for the recipe
MAKALO SAUCE
2 small cups of oil
4 tablespoons of flour
1 tablespoon of tomato pulp (inside a large cup of water)
1 teaspoon of red pepper
1 teespoon of salt
1 beef broth
MEABALLS
1 grated onion
2 slices of bread (stale) without the crust
350g grounded beef
150g minced pork
4 tablespoons of oil
3 tablespoons of parsley
1 tablespoon of vinegar
1 teaspoon of salt
1 teaspoon of red pepper
Half teaspoon of black pepper
For those of you that don't eat meat, instead of meatballs you can put 1 feta cheese (fried) in the makalo sauce
Execution time 15'
Find Christos in Social Media:
Site
www.christosan...
Instagram
/ christosanthopoulos
Communicate with Christos
Tel. [phone]
E-mail: [e-mail]
My gear is from www.electrohol...
#paragogara #Traditional #Greek #Food

[@ΜΑΡΙΑΜΙΜΙΛΙΔΟΥ-λ6σ]

Με την γιαγιά και τον παππού ειμασταν επί χρόνια συγχορωδοι. Ο άλλος παππούς Χρήστος ήταν σωφέρ στην υπηρεσία της μητέρας μου. Συχνά πήγαινε τους/τις υπαλλήλους στην Πρέσπα για μπάνιο! Τον πατέρα σου τον έχουμε σε foto , όταν ήταν παιδάκι. Υπέροχη η οικογένεια σου, μπράβο σου που τους προσέχεις και τους Αγαπάς!!!

[@vasorantou722]

Μπράβο αγόρι μου να χερεσε την γιαγιά την χρισοχερα και τον παπου τραγουδάνε πολύ ωραία να έχουν υγεία καλα Χριστούγεννα

[@ΚΥΡΙΑΚΉΜΑΥΡΟΠΟΥΛΟΥ-υ6ξ]

Ανθοπουλε γι'αυτό είσαι καλό παιδί γιατί μεγάλωσες μαυτους τους καταπληκτικούς παππού και γιαγιά!!!

[@tzenikarra8079]

Να χαίρεσαι τη γιαγιά σου Όλγα, και όλη την οικογένεια σου. Πολύ ωραία συνταγή πρέπει να είναι νόστιμη. Πολύ ωραία ωραία αυλή με τα λουλούδια , και γενικά χαρούμενοι άνθρωποι.

[@mikachristou5702]

Η Παναγιά να τους έχει καλά πω πω πω πόσο συγκινήθηκα να τους δίνει υγεία και μακροημέρευση υπέροχοι και γιαγιά και ο παππούς να τους χαίρεσαι καμάρι καλό και να σε καμαρώνουν και να σε καμαρώνουνε μούσι δύναμη έχει η ψυχούλα τους σε ευχαριστούμε από το βάθος της καρδιάς μας και αυτό το βίντεο!!!!

[@ΝίκηΔημητρίου-ρ7ν]

Γλυκιά γιαγιά σας χαιρετώ από Λευκωσια της Κύπρου .Όμορφα φαγητά θα τα φτιάξω να είστε καλά και να προσέχετε. Καλά Χριστούγεννα

[@robertn-77]

I love my baba’s Makalo, hello from Toronto.

[@s.b.3077]

Bravo mama Olga.You are the best in West Macedonia

[@elenitheodoropoulou8419]

Είστε όλοι πολύ ωραίοι!!! Ευχαριστούμε πολύ για τίς ωραίες σας συνταγές

[@themistokleiaspyrou4741]

Χρηστο εισαι Λεβεντης και η γιαγια Υπεροχη! Ευχαριστουμε πολυ! Να σας εχει Καλα Ο Κυριος!!!

[@caydenlance396]

I dont mean to be offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account? I somehow forgot my password. I would appreciate any tricks you can offer me!

[@jaxsongrady7617]

@Cayden Lance Instablaster :)

[@mariaz3073]

Να τους χαίρεσαι χρηστακο μου! Η γιαγιά Όλγα όλα τα λεφτά! Καλές γιορτές! Φιλάκια να τους δώσεις!

[@violetapam3308]

Χρήστο μπράβο στο κανάλι σου συνχαριτηρια να συνεχίσεις έτσι με της ωραίες συνταγές και την κούκλα γιαγιά σου

[@ΤίτιΙωάννου]

Μ αρέσουν τά παπούδια σου,κι αυτή η όμορφη εικόνα της ελληνικής οικογένειας πού βγάζουν.Νάστε όλοι καλά.

[@vasorantou722]

Πρώτη φορά είδα την γιαγιά σου να κάνει την πρασοτηροπητα σούπερ γιαγιά πολύ ωραία η πητα θα την κάνω σας βλέπω για δεύτερη φορά να έχουν υγεία η γιαγιά και ο παππούς να τους χαίρεσαι παλικάρι μου καλα Χριστούγεννα με υγεία

[@mariadetska6911]

Μπράβο σας. Να ζήσετε 100χρονια. Το σεβασμό και την αγαπημου. Μαρία από Λεχοβο

[@MarMar-ob3er]

Ποσοι Υπεροχοι να ζησουν εκατό χρόνια.

[@evaela796]

Καλά, αγαπημένο φαγητό,υπέροχη αυλή, όμορφοι άνθρωποι.. γεια στα χέρια σου κυρία Όλγα, μου θύμησες πολλούς αγαπημένους!

[@annatsattaliou5931]

😂

[@ΕιρήνηΒιολάκη-ι3ε]

Κ.Ολγα, ευχαριστώ για τις ωραίες συνταγές σου. Να χαίρεσαι τον εγγονό σου.

[@MrCamdentown]

Αγαπημένο φαγητό! Να είστε καλά!

[@joannisarvanitakis8650]

Efxaristw gia tin sintagi naste kala❤

[@ΓιολανταΜαυροπουλου-φ9φ]

Τι ομορφη οικογένεια!!!Μια τεράστια αγκαλια στην γιαγιά

[@ΕλπιδαΧαραλαμπιδου-κ1χ]

Είστε τέλειοι, γιαγιά Όλγα θεά!!

[@ΚΑΛΛΙΟΠΗΜΟΖΑ]

Μπράβο γιαγιά Όλγα τέλειο

[@irenevoltsinis910]

Bravo Kuria Olga number one mas thimises palia alla to Kano Kai egw sto kanada tosa xronia Pou eime den ksenaw pos megalosa ta filia mas kales giortes !

[@vanyakouveli3113]

Filia apo Ameriki, kales giortes, eiste uperoxoi !!🥰

[@ΛιτσαΝι]

Οι παππούδες σου με συγκίνησαν μπράβο! να τους χαίρεσαι

[@dimitirosvalalas9244]

Poli cool I giagia sou file. Na tin xairese 😊

[@cookingwithcheffey1073]

Λατρεύω το μακαλο ! Μπράβο!

[@kleapanou3518]

Μπράβο σας. Από Κύπρο

[@marthaa9220]

Καλά να είστε!!!! Μπράβο!!

[@ΚΥΡΙΑΚΉΜΑΥΡΟΠΟΥΛΟΥ-υ6ξ]

Είστε υπέροχοι, συνεχίστε!!?

[@veragalatsidi-2941]

Μπραβο, παλικαρι!Πολυ ωραιο το βιντεο σου! H γιαγια Υπεροχη! Ευχαριστουμε πολυ! L-411 και εγγραφή

[@violetapam3308]

Είμαι και εγώ Πόντια μαγειρισα σαράντα χρόνια αλλά η γιαγιά σου είναι μια κατηγορία μόνη της της βγάζω το καπέλο έμαθα αρκετά πράγματα μπράβο σας να είστε καλά όλοι σας καλά μαγειρέματα περιμένουμε καινούργιες ιδέες και συνταγές

[@andrejasalopek4371]

Poli oreo, tha to dokimaso🙂...heretismata apo ti Croatia!

[@marinakaragiannidou3728]

Μπραβο στην ολγα ..μου θυμισε την γιαγια μου κεφτεδες κουρκουτι η με το τυρι..τυχερουλιιιιι 😉

[@sofiastavridou6181]

Τημιμενο μακαλο μπραβο για την πρωβολη

[@themistokleiaspyrou4741]

Και ο Παππους Υπεροχος!

[@maripozakup4589]

Πω. Πω. Να. Είστε. Όλοι. Γέροι. Τέλεια. Τα. Κεφτεδακια

[@ramizehyselli2310]

Mmmmmmm efkaristume jaja Olga

[@ΝαναΔοση]

Μπράβο σου αγόρι μου...

[@melodiaaggeliki9716]

Καλα και ο παπους Θεος.

[@dimitrarappou6824]

Μπράβο Χρήστο φιλιά στους παππούδες ερωτας

[@ΑθανασίαΦλώρου-ν4χ]

Μπράβο σας!!

[@paraskevikoutoulas839]

Τη μου θημησατε με αυτό μεγάλωσα θα προσπαθήσω να το φτιάξω σας ευχάριστο για την συνταγή δεν θύμα με αν η μαμά μου το έκαμψε με ντομάτα

[@zoidikaiakonstantopes9115]

Με ντομάτα οι κεφτέδες και χωρίς αλλά με σκορδάκι, τα τηγανητά ψάρια

[@johnmalathon5960]

​@@zoidikaiakonstantopes9115 Σαβώρο λέγεται χωρίς 🍅 είναι για τα ψάρια

[@nazikoa8678]

Здоровье вам, классный рецепт приготовления пищи.

[@apostolispartalas7545]

Στην Κοζάνη βάζουμε μάτι αυγό αντί για τυρί. Και στ μακαλο βάζουμε και λίγο σκόρδο

[@zoumpoulialampaki3208]

Bravo palikarim naxerese tous papoudes k giagiades jeri nane

[@johannamichail6299]

Πολύ ωραία η οικογένειά σου να τους χαίρεσαι , καλές γιορτες πάντα με υγεία. Πρόσεχε την συνταγή δεν είναι ίδια με αυτά που λέει η γιαγιά. Χαιρετισμούς από Γερμανία

[@SmugtownMushrooms]

Im Olge too!

[@ΕιρηνηΤσ-ρ6μ]

Την αγαπη μου στους παππουδες σου κ γονεις σου!! Να τα χιλιασουν κ στο ποδι ορθιοι να ναι να στε κ να μαστε!! Φιλια!!

[@kleapanou3518]

💯♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@ΑναστασίαΠαπαλάμπρου]

Υπέροχοι άνθρωποι οι παππούδες σου!

[@ramizehyselli2310]

😍😍😍

[@ΠΑΝΤΕΛΉΣΑΛΕΞΙΆΔΗΣ-π5ν]

Από πιο μέρος της φλωρινας είσαι γτ κι εγώ είμαι από φλωρινα

[@ΖοιΖινα]

❤❤🙂

[@mariafoyrkioti]

Το έχω δει να το κάνουν και με το λάδι που περισσεύει από τα τηγανιτά κεφτεδάκια + τα υλικά που έβαλε η γιαγιά σας. Το πιο γνήσιο το γνωρίζουμε ή δεν ισχυεί κάτι τέτοιο;

[@mariamayromati3339]

😘🎅💕

[@irenevoltsinis910]

Florina wraia APO Toronto

[@Basedhellenic]

Φαση που σε βλεπω απο φλωρινα loll

[@vanevampiro2770]

Госпоѓа Олга ќе дојдам на ручек за макало македонски специјален оброк поздрав од Париз Битола продолжи

[@ΚωνσταντίναΔουκα-ξ5λ]

Νι 9 όξινο

[@ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΚΑΡΑΓΕΩΡΓΟΥ-β9γ]

ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑΓΙΑ ΜΟΥ ΟΛΓΑ ΩΡΑΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΟ ΕΦΤΙΑΧΝΕ Η ΓΛΥΚΙΑ ΜΑΝΟΥΛΑ ΜΟΥ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ ΓΙΑΓΙΑ ΟΛΓΑ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΙΣ ΩΡΑΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΜΑΚΑΡΙ ΝΑ ΗΣΟΥΝ Κ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΓΙΑΓΙΑ !!!

[@ΜΑΡΙΑΜΙΜΙΛΙΔΟΥ-λ6σ]

Με την γιαγιά και τον παππού ειμασταν επί χρόνια συγχορωδοι. Ο άλλος παππούς Χρήστος ήταν σωφέρ στην υπηρεσία της μητέρας μου. Συχνά πήγαινε τους/τις υπαλλήλους στην Πρέσπα για μπάνιο! Τον πατέρα σου τον έχουμε σε foto , όταν ήταν παιδάκι. Υπέροχη η οικογένεια σου, μπράβο σου που τους προσέχεις και τους Αγαπάς!!!