【台灣60Hz】兩萬拼出上億商機 阿默蛋糕靠一款蛋糕賣30年!|廖慶學 2023.05.27 part1

  Рет қаралды 219,226

台灣60Hz

台灣60Hz

Жыл бұрын

30年前周正訓買了一台中古烤箱和攪拌機
開始在萬華的巷子內烤起一條條的乳酪蛋糕
業務出身的他知道僅門市經營是行不通
因此和貨運業者合作,上午接單、下午到貨服務
打破傳統門市銷售限制,業績大幅提升
而為了延續品牌熱度,並在第2年馬上推出第二款明星商品
追求完美的他
從產品研發到生產過程,都有一套獨特產品規格的想法
讓萬華的分散型小作坊,到現今半自動化的食品廠
除了在香港成立據點外,還將進軍東協
為符合國際標準落實ESG
提前為未來的淨零碳排努力,積極布局全球市場
#阿默蛋糕 #周正訓 #乳酪蛋糕 #周正訓 #周星佑 #乳酪蛋糕 #中古烤箱 #日本橫濱 #油脂業務 #麵包店

Пікірлер: 73
@Ann-hs7po
@Ann-hs7po Жыл бұрын
當我看到老板有替半工半讀的學生員工著想,我超感動的😭😭😭👍👍👍
@wyp8421
@wyp8421 Жыл бұрын
看見阿默老闆堅持不加乳化劑,我很感動。現在就出門,去買阿默蛋糕,支持有頭腦又有心的創辦人。👍
@cindylee8764
@cindylee8764 10 ай бұрын
超感動!老闆挺住啊!
@user-vm7ny6vi1g
@user-vm7ny6vi1g Жыл бұрын
老闆對商品的認真我覺得是理所當然,但是對員工的照顧才是讓我感動的地方
@wfchen1529
@wfchen1529 Жыл бұрын
阿默蛋糕的老闆~~~有生意頭腦,做事情細心觀察/用心研發,堅持做下去。 先在統一集團旗下,當業務員累積人脈資源。 30年一路走來,你成功了。 海洋大學/食品科學系~~~~ 當年海軍服役期間~~~~ 20年前,在路上遇到你~~~~~ 你的堅持是對的~~~恭喜你啦!
@papyrus570
@papyrus570 Жыл бұрын
我真心喜歡阿默的手工千層蛋糕,16年前女兒的彌月蛋糕就是訂他們的。❤
@zinyeh
@zinyeh Жыл бұрын
最喜歡阿默的千層蛋糕,讚~
@Yogin225
@Yogin225 Жыл бұрын
我一直很佩服跑業務的人,手腕跟執行力都要很強才能成為TOP
@user-ui8kp7ve3y
@user-ui8kp7ve3y Жыл бұрын
品質與對員工的體貼,難怪蛋糕生意如此好
@user-ro4hq9ze7g
@user-ro4hq9ze7g Жыл бұрын
感謝.周老板…的用心/體諒員工(台語)工和…萬事成
@anninelin5455
@anninelin5455 Жыл бұрын
阿默蛋糕廠區乾淨且物美價廉用料實在,老闆真的很用心!
@user-uc4vm6px8g
@user-uc4vm6px8g Жыл бұрын
這是我唯一喜歡的蛋糕也是吃過那麼多蛋糕最懷念的
@oo-jr8nu
@oo-jr8nu Жыл бұрын
看完影片,讓人感動又安心的美味,我也要來買阿默蛋糕,謝謝你們的用心
@ssing103
@ssing103 Жыл бұрын
我是千層的愛好者,百吃不厭❤
@userGGG702
@userGGG702 Жыл бұрын
感謝分享
@Chelsysweetcrush
@Chelsysweetcrush Жыл бұрын
董事長好有氣質
@noodle8963
@noodle8963 Жыл бұрын
記得註冊會員每個月有50元優惠券可以使用,貴族蛋糕真的是最好吃的,至少每個月都會買來吃, 不過蜂蜜蛋糕還是算了
@test2test911
@test2test911 Жыл бұрын
匠人精神,定出精品
@terryyoung6102
@terryyoung6102 Жыл бұрын
創業前已經想好商業模式,也註冊商標 30年前在萬華工作,去光顧過,怎麼只賣一兩種產品,也不便宜,吃起來還好(剛出社會還不懂吃)卻有中高深莫測的感覺 原來社長是圍棋高手,布布為營,大廠出來的業務眼界高深,用心
@user-qq8ci2fw1f
@user-qq8ci2fw1f Жыл бұрын
台灣蛋糕真的好
@user-up9ki1nn3k
@user-up9ki1nn3k Жыл бұрын
前幾天剛好有朋友給了阿默的堅果塔,真的蠻好吃的;能為員工著想的老闆,令人感動!
@user-dt8fn3kl6q
@user-dt8fn3kl6q Жыл бұрын
我住台中,就愛阿默
@user-ym1bf1xs6n
@user-ym1bf1xs6n Жыл бұрын
好吃
@cindylee8764
@cindylee8764 10 ай бұрын
最好吃又真材實料的蛋糕~阿默蛋糕!真的超級好吃
@user-tx6gh8zg8d
@user-tx6gh8zg8d Жыл бұрын
勇敢創業租工廠,母子,創業故鄉
@user-ou2cl9ln4h
@user-ou2cl9ln4h Жыл бұрын
12層那個蛋糕超好吃的 超愛❤
@user-zz1jc2tc3t
@user-zz1jc2tc3t Жыл бұрын
其實當年的阿默真的好吃,無奈疫情之後,可能原物料上漲,現在吃起來的口感比之前差,但是一般人吃不出來,希望回到過去品質
@user-ju5tg8uk8u
@user-ju5tg8uk8u Жыл бұрын
真的好吃!吃次就愛上它!阿默千層:
@user-hp7jq5lg7k
@user-hp7jq5lg7k Жыл бұрын
好吃 買過一定會再買
@sufangyeh6512
@sufangyeh6512 Жыл бұрын
最愛千層 連我大陸同事都心心念念
@mya418
@mya418 Жыл бұрын
感覺很好吃,工作地方也保持很乾淨,請問:有大大知道可何處購買?請賜教。
@line4258
@line4258 Жыл бұрын
台灣誠信好人,非綠就是讚。
@kokhoeyeap
@kokhoeyeap Жыл бұрын
2:22 Internal Process Improvement 2:56 R&D 3:32 Egg Issue 6:48 1st Idea 10:48 1st Business 11:46 2nd Idea 15:20 Pricing 21:00 R&D
@user-xc7yp9wz7j
@user-xc7yp9wz7j Жыл бұрын
吃真的是唯一的希望!
@user-nv7mg2bx3x
@user-nv7mg2bx3x Жыл бұрын
最重要是未曾看到此公司有做出对老顧客的优良方案
@Murasakinonishino
@Murasakinonishino Жыл бұрын
APP會員有每月優惠呀
@user-fi8ui5tm1w
@user-fi8ui5tm1w Жыл бұрын
真的不錯吃 推薦馬仕卡邦焦糖的那顆蛋糕
@user-vl9hl4su8z
@user-vl9hl4su8z Жыл бұрын
超好吃
@lala3662
@lala3662 Жыл бұрын
音樂太大聲 壓過董事長的聲音
@user-hq7jt9mw2h
@user-hq7jt9mw2h Жыл бұрын
看到又覺得該去總公司買一趟
@user-wb8dy3zw5h
@user-wb8dy3zw5h Жыл бұрын
背景音乐太大了!说话都听不清楚。场面声音一片混乱!
@isabellacheung4430
@isabellacheung4430 Жыл бұрын
吃了阿默蛋糕多年 最近去台北也吃了經典千層蛋糕 他們減了牛油 味道差多了
@user-ph6ve8ve1i
@user-ph6ve8ve1i Жыл бұрын
请问添加剂放了什么?保质期是多久?
@user-no6rj7qq3t
@user-no6rj7qq3t Жыл бұрын
是阿 上面標示有反式脂肪,謝謝老板研發產品給我們這些腦吃
@user-iw3yr6lc8f
@user-iw3yr6lc8f Жыл бұрын
幹,真的假的,反式脂肪是對身體超傷的,垃圾店家
@user-no6rj7qq3t
@user-no6rj7qq3t Жыл бұрын
@@user-iw3yr6lc8f包裝盒上都有標示阿,有空去看下他的包裝外標示,還一堆人買單稱讚。真是棒
@user-ob2tz4pw8y
@user-ob2tz4pw8y 9 ай бұрын
天然奶油裡也會有反式脂肪,法規要求不管天然還是人工的反式脂肪都要標示。 你可以去查證不要危言聳聽。
@a0970808672
@a0970808672 Жыл бұрын
阿默的蛋黃酥也很讚!
@beatricetsao6847
@beatricetsao6847 Жыл бұрын
如果夾層可以加乳酪或鮮奶油會更好😊
@user-il8tz8bf7v
@user-il8tz8bf7v Жыл бұрын
這個蛋糕 吃剩下的不小心塞在冰箱某角落很神奇放一個月 竟然不會發霉 太棒的蛋糕
@traceyl.1386
@traceyl.1386 Жыл бұрын
不會發霉的蛋糕?防腐劑加太多了嗎?
@line4258
@line4258 Жыл бұрын
萬華車站 旁 千層蛋糕 吃20年了。
@stephytan1259
@stephytan1259 Жыл бұрын
难怪,我还寻思这不就是keklapis(千层蛋糕)吗😂
@user-hg7hw8bm2l
@user-hg7hw8bm2l 8 ай бұрын
老闆30年前是不是偉英貿易業務?
@user-cc1dj9uf6d
@user-cc1dj9uf6d Жыл бұрын
無麈跟無菌的風淋系統搞亂了
@user-db3is4ih3i
@user-db3is4ih3i Жыл бұрын
😅 no
@user-nv7mg2bx3x
@user-nv7mg2bx3x Жыл бұрын
前面看.了看.最後還是深覺老数不是善良的生意人
@user-iu1qi7tp4r
@user-iu1qi7tp4r Жыл бұрын
阿默的紙袋太醜了,尤其要送給長輩吃,白色袋子😮很不吉利啊
@user-nv7mg2bx3x
@user-nv7mg2bx3x Жыл бұрын
老板会精算都年青人.但都看不起55歲以上老人.這是不公平
@user-xb3vq7bz3r
@user-xb3vq7bz3r Жыл бұрын
QQ
@threeplaceisyourgoldenmountain
@threeplaceisyourgoldenmountain Жыл бұрын
太甜了,最討厭人家送我阿默蛋糕。
@user-cg1vc2do5n
@user-cg1vc2do5n Жыл бұрын
市面上的普遍都很甜,所以我都自己動手做
@user-jy7qn2ut5h
@user-jy7qn2ut5h Жыл бұрын
就是要甜 才會有人去買
@user-nw6uj4pw9g
@user-nw6uj4pw9g Жыл бұрын
不夠甜 不太能放
@ht888
@ht888 Жыл бұрын
可以送我喔
@carollin9421
@carollin9421 Жыл бұрын
妳也可以送我阿🤤🤣🤤
@rogerf7625
@rogerf7625 Жыл бұрын
專門對付雞的
@cyi9273
@cyi9273 Жыл бұрын
因為朋友介紹說好吃,也試著買了幾次,我實在不覺得味道好吃。
@user-fb9yd8wo8j
@user-fb9yd8wo8j Жыл бұрын
这不就是日本的卡斯特拉蛋糕吗?
@laxlexluxclub8856
@laxlexluxclub8856 Жыл бұрын
@@yuuuching8576 我印象依稀記得是不是台中有一家很有名?
@user-hf7gb3uq6c
@user-hf7gb3uq6c Жыл бұрын
我女兒好愛吃
@LAKICE
@LAKICE Жыл бұрын
@@yuuuching8576 反了吧.......カステラ蛋糕這玩意兒在台灣是從日本傳進來的 人家日本那邊最早的起源是從西班牙和葡萄牙傳入的 但台灣的古早味蛋糕、蜂蜜蛋糕等等跟現行的日本カステラ蛋糕確實做法不太一樣 他們會習慣在蛋糕底部燒一層二砂 脆脆的顆粒口感很特別
Викторина от МАМЫ 🆘 | WICSUR #shorts
00:58
Бискас
Рет қаралды 5 МЛН
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
00:26
家庭搞笑日记
Рет қаралды 14 МЛН
WORLD'S SHORTEST WOMAN
00:58
Stokes Twins
Рет қаралды 125 МЛН
Amazing Japanese Cake Factory! Orange roll cake mass production process
17:05
1,000 sold out in 1 hour! new dessert fluffy cheesecake souffle
21:55
Yummy Yammy
Рет қаралды 2,1 МЛН