Two men 짭짭, One man die. I don't know 바나나 푸딩 만들기

#노오븐디저트 #바나나푸딩 #노저울레시피
안녕하세요! 해피민입니다! 오늘은 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 바나나 푸딩 레시피를 소개합니다. 과정이 까다로워 보이지만 이것만 기억하면 사먹는 것 보다 더 맛있는 레시피를 만들어 드실 수 있으니 여러분들도 꼭 따라해 보세요! 시청해주셔서 감사합니다 다음 영상에서 또 만나요 안녕! : )!
* 재료 (4~5인분 기준)
1. 커스터드 크림 재료
- 노른자 2~3개 (45g)
- 우유 1컵 (200ml)
- 설탕 3큰술 (30g)
- 소금 1/2 작은술(1g)
- 옥수수 전분 1.5 큰술 (박력분/감자전분/고구마전분 대체 가능)
- 바닐라 익스트랙 또는 메이플 시럽 1/2큰술 (5g)
2. 생크림 또는 휘핑크림 1컵 (200ml)
- 무가당 생크림일 경우 생크림 180ml + 설탕 20g
- 휘핑크림은 그냥 사용
3. 바나나 3개
4. 계란 과자 1통(60g)
- 플레이팅용 과자를 남겨두면 예쁘게 장식 가능해요!
* 만드는 법
1. 커스터드 크림 만들기 :
- 달걀 노른자에 설탕을 넣어 섞어줍니다.
- 여기에 전분을 넣어 뭉치지 않게 풀어주세요.
- 우유와 시럽을 넣어 섞은 뒤 냄비에 넣어 저어가며 끓여줍니다.
- 커스터드 크림은 공기와 닿지 않게 랩핑해 1시간 가량 식혀 사용해 주세요
2. 바나나 자르기
3. 생크림 휘핑하기
4. 바나나 푸딩 만들기
- 생크림과 커스터드 크림을 풀어 섞어주세요.
- 여기에 바나나, 계란과자를 넣어 섞어 6~12시간 숙성해줍니다.

[@user-qm4pi8tl7g]

맛있겠당

[@ganggang6080]

그디어 오셨네요ㅠㅠㅠ 역시 이번영상도 좋네요 이번에는 쭉 롱런해주세요

[@JB-nm6go]

❤❤❤오랫만의 영상 너무 반갑습니디~~ 달달한 바나나푸딩에 군침이 도네요^^ 자주 영상올려주세요^^

[@user-hb2gi4xk8g]

이 영상을 푸딩퍼먹기가 좋아합니다

[@user-oo9gy2yo3k]

민겨레? 먹어보지 못해서 아숩네요잉..