Caramel custard pudding │Brechel

[@brechel]

🔎 타임 라인 𝗙𝗜𝗡𝗗 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗙𝗜𝗖 𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 🔎 0:45 재료 / Ingredient 0:50 사전준비 / Preparation 1:00 캐러멜 끓이기 / Boiling caramel 2:12 푸딩컵에 캐러멜 붓기 / Pouring caramel in pudding cups 3:16 달걀과 설탕 섞기 /Mixing egg and sugar 3:42 우유 끓이기 / Boiling milk 4:11 달걀 혼합물과 우유 섞기 / Mixing milk and egg mixture 4:22 체에 한번 거르기 / Sieving 4:50 푸딩컵에 푸딩액 채우기 / Filling the pudding cup with mixture 5:42 찜기에 찌기 / Steaming 6:34 완성 / Finish 7:34 팁 TIP 7:39 시식 / Trying

[@김뿡-i4p]

이거 레전드 레시피에요. 그냥 글라스 반찬통에다가 해먹었는데 만들고 2일차 3일차가 더 맛있어요. 계란찜맛 1도 안나고 걍 커스타드 그 자체임. 앞으로 자주 해먹을듯

[@colde5532]

성공했어요 감사합니다!!

[@정민영-x1n]

도움이 많이 됐어요! 스스로 연구 많이하신거같아 대단하세욥🎉🎉

[@ellen5962]

여름에 촬영하셨나봐요. 매미소리가 듣기 좋아요😊

[@ww8388]

이 레시피로 벌써 두 번이나 만들었어요! 감사합니다😚

[@coral3013]

여름 소리 좋다 🤍🌼💛

[@김은정-g1f]

바나나 푸딩. 우유푸딩. 만들어보는 중인데 어찌 이런 영상준비해주셨나요 . 만들어 볼께요. 고맙습니다 ~~♡♡

[@cookingrina]

I like your cooking clearly explain and eazy to understand

[@JB1204]

만들었는데, 진짜 맛있어요~ 저지방우유 문의드렸는데, 맛이 떨어질거라 그래서 다시 우유 사다가 했어요~ ㅎㅎ 추석때 만들어서 가족들과 디저트로 할거에요~ 늘 감사합니다^^

[@alphacentauri2506]

thank you! now I know how I can use all of these yogurt jars I saved

[@amour.desire.valentinel9456]

C’est un délice

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Вкусно Спасибо..맛있다.. 감사합니다.

[@hyeyeonjeong1339]

온라인수업 하고 브리첼님 영상 보니까 힐링이 되네요🥰 탱글탱글 카라멜 커스터드 푸딩 맛있어 보여요💕 푸딩 비주얼👍오늘도 맛있는 레시피 감사해요:) 오늘 영상도 잘 볼게요🔮

[@brechel]

감사합니닷 ^^

[@kmjash82]

발견했어요^^ 아깐 밑에까지 못봐서 그랬나봐요^^

[@shofar9117]

처음으로 만들어서 많이 걱정했어요.. 근데 브리첼님 블로그를 보고 안심안심ㅎㅎ 좋은 영상 감사합니다~

[@Taiwanese_guy]

영상 너무 잘봤습니당! 혹시 오븐으로 물 넣고 하면 오븐 몇도에 몇분정도 해야할까요?

[@최연준]

안녕하세용… 몇 년 전 영상이라 댓글을 보실지 모르겠지만 궁금한 점이 있습니다 ㅜㅜ 생크림과 우유를 1:1 비율로 해도 되나요? 1:1 비율일 경우 우유 540g 생크림 540g으로 넣나요? 아니면 그 절반인 270g씩 넣나요?

[@bja4713]

오븐으로 했을때 중탕으로 얼마나 해야할까용?

[@user-vh3cr4ux8i]

푸딩컵을 전자레인지 사용 가능한 플라스틱컵으로 해도 되나요?

[@구구-k7w]

바일라빈 안넣어도 안비려요?

[@ShiftasChannelTube]

Looks delicious and cute.

[@DWC153]

푸딩컵 혹시 전자레인지 사용가능한 플라스틱컵 사용해도되나요??

[@jazeemazawahir3816]

Nice jars 👍🏻😍

[@cuisinele246]

I learn so much from you as a new KZbinr ☺️🙏🏻Keep your videos coming, your follower from MOROOCO 😁

[@이희정-o2c]

먹고싶어요 쩝... 저 병을 살까 고민중이예요

[@brechel]

집에 있는 내열컵으로 만들어 보셔도 좋을꺼 같아요 ^6^

[@aaaa-ri8is]

소리가 조금 작은 것 같아요! 이어폰 소리 거의 맥시멈으로 하니 잘들리네요

[@Nade20]

달걀은 노른자만 그람수 맞춰서 사용해도 되나요?

[@백정현-i9z]

양을 적게하려면 재료를 전부 반으로해서 하면될까요?

[@닫다-u8y]

캐러멜소스를 마지막에 넣는건 별로일까요?

[@brechel]

네!! 그렇게 하셔도 돼요^^

[@minal899]

안녕하세요! 만들어봤는데 푸딩은 너무 맛있어요! 그런데 제 푸딩의 아래 깔린 카라멜은 너무 딱딱하게 굳어버렸어요… 그건 왜 그럴까요… 처음 하고 딱딱해서 같은 공정으로 하되 카라멜 끓이는 시간을 줄였는데도 그렇더라고요… 어떻게 하면 카라멜이 유리 바닥에서 굳지 않고 물처럼 나올까요…?ㅠ

[@Yyoo.etc-]

혹시 시럽을 저어서 만드셨다면 결정화가 되어 굳었을 가능성도 있습니다...

[@eunjeongjang786]

캬라멜 만들때 마지막에 뜨거운 물 섞을때 물 양을 조금 더 늘이신다면 아마 괜찮을겁니다 윗 분 말씀대로 절대 젓지 않아야 되고요

[@dianpitad]

Yuuummm😋😋

[@aaa95943411]

오븐으로 할려면 중탕 어떻게 해야할까요?

[@먐-m2f]

표면에 기포 구멍이 생기는건 어떻게 없앨까요..?

[@جمانهعلي-د7ض]

❤❤❤

[@festinlotus2821]

💖💖💖💖💖

[@Matilda0710]

캐러멜 세번째로 만들고 있어요.. 왜 자꾸 결정화 되는걸까요..? ㅠㅠ

[@Matilda0710]

하지만 성공했어요 후후훗

[@골든리트리버-v7d]

맛도 탱글탱글한것도 전부 다 성공 했는데 표면에 기포가 너무 심하네요ㅠㅠ 저가 재료를 너무 쌔게 저었고 그냥 생각없이 푸딩컵에 막 때려부었더니 기포가 넘 심하네요ㅠㅠ 그래도 맛은 있네요 ㅎㅎㅎ

[@cuisinele246]

😍

[@kmjash82]

며칠이나 냉장보관할수있나요?

[@brechel]

7:34 TIP 설명 참고해 주세요 ^^

[@choisoobin._.143]

4:05 우유 몇ml인가요?

[@DapurDDA]

Yummy 😋😋

[@Nhatanhdoan]

병 구매 링크 좀 알려주실 수 있나요?

[@hyojeongjang4568]

부드러운 계란찜 맛 같은데... 원래 이런 맛 일까요

[@brechel]

푸딩이 그런맛은 맞는데요 ㅎㅎ 좀더 밀키하게 만들고 싶으시면 생크림과 우유를 1:1 분량으로 만들어 주시면 됩니다. 드실때는 바닥의 캐러멜과 함께 드셔야 더 맛이 배가 되구요 ^^

[@이유현-n4r]

레몬즙 되나요

[@user-ml1si9zd7c]

🤗🥰🥰🥰

[@nak4926]

6:45