Тыквенный суп пюре - постный и вкусный!

Видео рецепт постного тыквенного супа пюре, который готовится на основе воды. Подготавливаем все овощи - чистим, нарезаем. На небольшом количестве оливкового масла слегка обжариваем лук с морковью, добавляем тыкву, заливаем небольшим количеством кипятка. Тушим овощи под крышкой. Обжариваем тыквенные семечки. В тыквенный суп пюре доливаем воду, варим, солим, пюрируем с помощью погружного блендера. Далее, разливаем наш вкусный постный суп по мискам и подаем с семечками, и нарубленной зеленью. Для приготовления этого овощного супа потребуется: 0,5 кг. тыквы, репчатый лук - 2 головки; морковь - 2 штуки, чеснок - 5 зубчиков, 3 ст. ложки чищенных тыквенных семечек, лавровый лист - 1 шт., зелень для подачи, оливковое масло, соль, черный свежемолотый перец.

[@olga-7407]

Я подсела на такой суп, тем более сейчас в пост. Очень вкусно.

[@Levinsky_art]

Спасибо, очень вкусно, теперь варю только его в пост👍👍👍

[@Lyudmila63]

Приятный спокойный голос, всё понятно, без лишней воды, подписываюсь!

[@user-cs7rs9lp2k]

самый лучший рецепт тыквенного супа-пюре! Спасибо!

[@irinakrima8598]

Спасибо за рецепт,простой и очень вкусный.Тыкву вообще не люблю,но надо есть,пробовала и тушить и варить,ни как не вкусно было,а этот суп просто супер...

[@nafeia]

Спасибо большое, помещу в свою копилку для постов)

[@Marina_A88]

Спасибо за рецепт!

[@tatianaorbu8294]

Супчик получился вкуснющийй!!!!благодарю за рецепт!!!

[@user-xm7cz1og5o]

Большое спасибо за рецепт!

[@user-iv7jk4so4y]

Ещё не пробовала,но выглядит очень аппетитно,обязательно попробую.

[@user-or4og4ci8k]

Спасибо за рецепт! Удачи и здоровья вам!!!

[@kko7099]

Отличный рецепт😍

[@user-rm6ig1jl6w]

Спасибо за рецепт. Именно Ваш из всех представленных мне показался самым лучшим. Сейчас буду готовить.👍

[@cookingman]

Надеюсь суп у Вас получился! :)

[@galinaromanchenko4423]

Спасибо все без лишней возни все ясно и понятно очень понравилось спешу приготовить

[@alimdii]

Крутой, лёгкий и понятный рецепт 👍

[@user-do1zw3zi9z]

Я очень удивлёна. Все по теме, без воды. Спасибо, поклон за хороший рецепт. Суп понравился, особенно внукам. Прекрасная подача! Процветания, Вашему каналу. И, конечно, подписка.

[@user-hx4li2ch6p]

Все понятно Попробовала приготовила Это супер

[@user-it4dk3nb8n]

Отличный рецепт! Спасибо!

[@New-yc9ry]

Какой же вы молодчина! Спасибо!

[@cookingman]

Вам спасибо! очень приятно читать такие отзывы! :)

[@user-oi6bq7bz2c]

Приготовила. Суп просто БОМБА! Спасибо )

[@cookingman]

Очень рад, Ольга, что суп у Вас получился!

[@irinakotlyr8045]

Благодарю,побежала готовить!Лайк безспорно

[@cookingman]

спасибо!

[@lianaaxalaia2395]

Молодец мужик!👍🇬🇪

[@user-we9xw4bo3p]

Класс!

[@Ani_mukelyan]

Спасибо за рецепт ❤

[@user-pd6bi4wx5x]

Спасибо. Очень вкусно.

[@user-ko2rs8mr9y]

Замечательный суп !

[@cookingman]

Спасибо!

[@user-uh9fj7ty2i]

Вкуснятина, я пошла варить

[@mucbangElka87]

Как раз сегодня сделаю спасибо ,что постный мне как раз такой нужен

[@str520750]

вышло очень вкусно :)

[@slavabogyzavse]

Только что приготовила! Супер супец! Очень сытный кстати. Хорошо заходит с гренками

[@cookingman]

Отлично! Спасибо за Ваш комментарий! :)

[@mrs.alimzhanova]

Спасибо Вам за рецепт! Получилось очень вкусно! :)

[@annazhosu9086]

Очень вкусно получилось👍🏻

[@cookingman]

Очень рад!

[@user-gx2fe5gc3d]

Беру не глядя))

[@user-vb3nn1nb9b]

Супер повар - супер суп!

[@cookingman]

Благодарю, Елена!

[@user-jf3vf1xx5y]

Благодарю ❤️ за очень вкусный рецепт 😋 раньше не готовила теперь буду регулярно готовить,. понравился супчик! Первый раз приготовила в духовке в горшочке, второй раз в мультиварке!.👏🏻👏🏻👏🏻

[@cookingman]

Да, в мультиварке тоже должно хорошо получиться! пробовал!

[@user-qc4zl9gx1w]

Класс у моей мамы диета по состоянию здоровья поэтому такой супчик буду готовить завтра. До этого из тыквы только манты и учпучмаки делали

[@user-eh2gk4bv6b]

Очень вкусный суп Я тыкву не люблю ,но это просто чудо Спасибо большое

[@cookingman]

Всегда пожалуйста!

[@user-ue7pj1dm5v]

Спасибо! Рецепт понравился! Я еще добавила чуть-чуть молотой корицы

[@user-mm9fr6vi2n]

🙏✋🙏суперррррррррр!!!!!!!!

[@leonidkheifets7043]

Спасибо большое

[@user-ni8oo7ce3e]

Большое спасибо

[@user-wi5vh7wt2g]

Здравствуйте:) спасибо большое за рецепт! Получилось с первого раза. Очень понравился суп. И не нужно добавлять молока или сыра! Просто и вкусно.

[@cookingman]

Конечно можно не добавлять, особенно, если в Пост готовите, а если желаете из овощей сделать нечто интересное - можно и добавить. А лучше и так и так попробовать, каждый вариант, уверен, будет прекрасен по своему!

[@user-xy7sr6sw4s]

Обязательно приготовлю!

[@user-jr6ou7os2u]

Большое спасибо❤

[@user-hs8iv9rf8k]

СПАСИБО!!!

[@user-yi2eq9rw2g]

Спасибо 🔥🔥🔥

[@elizavetalebedyanskaya6486]

Спасибо, а можно добавить сухарики.. Вкусно.

[@user-jq8fg8sf1s]

Правда,офигенная вещь,готовила с опаской,подкупило,что постный,не люблю мясо и ОПС,замечательный супчик,спасибо огромное,легко готовится и быстро,и самое главное-неожмданновкуснючий😂!!!!!

[@mixer32vg]

Спасибо за канал и рецепты!

[@cookingman]

Благодарю, Михаил!

[@user-qq1lm3hc2t]

СпасиБо!!!

[@cookingman]

Всегда пожалуйста!

[@user-pt1se9pw2u]

Спасибо

[@elenau79]

спасибо, что как назвали, так и приготовили "постный", а то некоторые "постным" называют суп на курином бульоне ..???)))) Хороший рецепт и особенно понравилась ваша белая кастрюлька :) где такую приобретали?

[@cookingman]

Ага... есть такое дело... в постные рецепты обычно еще рыбу наровят засунуть, а ее (рыбу) только пару раз за весь пост и можно :))))

[@user-zn3dd9vs3p]

В Рождественский и Петров посты рыбу можно четыре раза в неделю,а вот в великий и Успенский это да,нельзя рыбу,за исключением праздничных дней.

[@tatyanamarshal3667]

Благодарность Вам за рецепт! Легко и вкусно получилось ! Я делала на половину ингридиентов. 😃👍

[@cookingman]

Очень рад, и спасибо за Ваш комментарий!

[@user-wj5sr2kh2d]

Большое спасибо! А на подсолнечном масле можно ?

[@AlexanderChurchill]

Витамины !!

[@cookingman]

Точно!

[@user-we9xw4bo3p]

Спасибо! Это у Вас эмалированная кастрюля? Или стеклянная?

[@user-xm3ib2zg1y]

Делаю так же, только я овощи все запекаю в духовке сначала, так вкус интереснее.

[@cookingman]

Соглашусь! сам иногда так делаю, когда времени и желания побольше :)

[@isk_ra9891]

Еще можно добавить картошку для сытности. И уже в тарелку можно налить чуть сливок или сметанки 😉

[@cookingman]

Можно конечно и картошки и сметаны, это, что называется - на любителя. Хотел сделать что то менее калорийное :))

[@user-xo9qk4bs8t]

Со сметаной и сливками это уже не постное блюдо)

[@user-nk4ge7rt1q]

Сметана и сливки это уже не постно

[@user-qk3yc8uv6v]

Супчик хорош, но вместо семечек пользую грецкие орехи /вкуснее будет/, и обязательно рюмку коньяку перед употреблением супчика - чтобы прочистить путь к желудку.

[@user-wc8tw7kf9c]

Любая рюмка - путь к алкоголизму.

[@user-jk9il8hw7m]

Вес тыквы указан с кожурой и пр. Как её относить к другим компонентам приготовления.к примеру лук , чеснок? Корректировать? После её чистки допустимы ли остатки кожуры на кусочках? Извините за наивные вопросы. но её чистый вес составляет около 50% общего веса.Вкус и цвет ...

[@YuYu-oq2rp]

Остатки кожуры лучше счистить) если тыквы немного получилось,то берите один лук,и одну морковку) а так не парьтесь, делайте по наитию,с душой,тогда в любом случае вкусно получится🤗

[@user-fc7sb6fs5z]

Супчик оченьхороший,только тыквы в этом году не завязались .от жары.

[@cookingman]

Татьяна, а у меня вроде норм... штук 12 собрали, правда мелкие уродились :(

[@vitvit2492]

Пост есть пост... Сварю попозже с мяском! Думаю, будет вкусно! ;)

[@cookingman]

У меня удивились все, насколько было отпадно! Мяско кидать не стоит, фишка супа - как раз в овощах. Пробовал готовить с курицей, и пюрировать с курицей - фигня получается! знаете, когда молоко сворачивается, структура такая получается!? А вот добавки не в пост, можно разнообразить, к примеру, посыпать суп натертым сыром!

[@vitvit2492]

Говоря про мясо, я имел ввиду добавление бульона ;) А само мясо лучше достать, порезать (или в случае птицы - разобрать) и положить сверху на уже готовый суп-пюре. Тут у каждого свой вкус, но для меня чисто овощной бульон не представим без сельдерея и пучка прованских трав. Я не критикую, а наоборот рад тому, что случайно набрел на Ваш канал ;)

[@user-nu1ku5kn6d]

А чеснок когда?

[@user-fk9ze8rj4j]

За 5 мин до готовности

[@user-ft9sg7sk3v]

Я бы чуть картошечки добавила!

[@user-ye6rm1dm7q]

Женщины так никогда не научатся, без суеты, первый раз такое вижу!!!

[@cookingman]

Спасибо, Наталья!

[@Ivan-bp7gw]

Сделал по рецепту, слишком много чеснока, перебивает весь вкус.

[@cookingman]

Иван, при нагреве чеснок не может ничего перебивать, поскольку аромат его притупляется! да и 4 зубчика на 3 литра не так и много, но разумеется, у каждого свой вкус, Вам наверное нужно просто убавить количество чеснока, или вообще его не использовать.

[@user-yl7sj4eh7g]

🤣🤣Соли много сыпанули

[@user-qo1hu2ko1c]

А у меня не получилось, невозможно есть из за большого количества чеснока. Очень горький вкус! Вылила 😒

[@cookingman]

меньше чеснока добавлять пробовали? Если Вы его не любите, то зачем столько использовали?

[@user-qo1hu2ko1c]

@@cookingman и так вместо 5 шт три добавила! Как можно его любить до такой степени ?)))

[@nairababayeva7745]

😂😂😂

[@irinamiletska2208]

2..3 чайні ложки солі....кошмар

[@user-hm6eh9hp6m]

Соли явно много, в остальном все хорошо- спасибо

[@user-yg1ik1qq4l]

так тыква сладкая, поэтому не слишком солено получается

[@user-fk5jy5bq2l]

Большое спасибо за рецепт.

[@user-yl7sj4eh7g]

🤣🤣Соли много сыпанули

[@cookingman]

вовсе нет! по вкусу все было! :)

[@user-yl7sj4eh7g]

@@cookingman Ну хорошо😁