Tzatziki par Alain Ducasse

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L'Académie du Goût

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Күн бұрын

Пікірлер: 33
@philippelethomas1306
@philippelethomas1306 Жыл бұрын
Top chef c’est un génie !! Un tsatziki miracle grec sans aneth bouuhhh, l’espelette un ingrédient indispensable pour la Grèce de saint Jean de Luz. Moi ce qui m’énchante c’est la préciosité des cette présentation.
@yhird
@yhird Жыл бұрын
Je ne peux pas manger ça. C'est trop beau. C'est une oeuvre d'art ! I cannot eat this. It is too beautiful. It is a work of art!
@napoleon100philippe5
@napoleon100philippe5 7 жыл бұрын
J'aurai une question pourquoi mettre du sel pour dégorger le concombre et ensuite le rincer à l'eau donc remettre de l'eau?
@bibsou08
@bibsou08 5 жыл бұрын
parce qu'il peu rester des grains de sel. ce qui va pas aider derrière lors du montage des goûts. de plus le filet d'eau n'est pas suffisant pour faire entré trois tonnes d'eau.
@MrChefgiannis
@MrChefgiannis 5 жыл бұрын
At tzatziki you have to use double strained Greeke yogurt, dill instead mint and the most key ingredient is the garlic. That recipe is Rita not tzatziki. Oh! Boy. Respect the tradition guys.
@itssasou3733
@itssasou3733 4 жыл бұрын
Pouce bleu chef😍
@TheBagpipe90
@TheBagpipe90 6 жыл бұрын
Ce n'est pas possible : Alain Ducasse ne peut pas cautionner cette recette !!!
@wladzivali8081
@wladzivali8081 6 жыл бұрын
pas d'huile, pas d'ail... c'est pas du tzatziki
@marcdedouvan
@marcdedouvan 6 жыл бұрын
et pas d'aneth (^_-). Cela commence à faire beaucoup d'oublis pour une recette aussi simple!
@edwardteach2494
@edwardteach2494 6 жыл бұрын
heuuuu .. nop .. étant originaire de Samothrace j'affirme que ceci n'est pas du tzatziki . un lointain cousin peut être mais pas du tzatziki désolé.
@adonistopofmen2571
@adonistopofmen2571 5 жыл бұрын
magnifique ……..
@mariamegal
@mariamegal 8 жыл бұрын
excusez-moi. C'est tellement, delicieux!...mais, C'est pas du "tzatziki" :)
@hifromfrance545
@hifromfrance545 5 жыл бұрын
Moi jmet tous les ingrédients dans un mixeur et hop c'est réglé
@albertelyess9597
@albertelyess9597 4 жыл бұрын
Ensuite ensuite ensuite.....🤣🤣🤣🤣
@raitasorin
@raitasorin 6 жыл бұрын
Best video Ever !
@0Z1G0
@0Z1G0 4 жыл бұрын
Père Ducrasse
@JOJOS1964
@JOJOS1964 3 жыл бұрын
Amigo peut etre tu est un chef mais ca c'est pas tzatziki .déjà il faut mettre un vrai yaourt grec et non a la grec. Ca c'est une sauce blanc façon Alain ducasse. Desole mais on peut pas change des recettes originale d'une pays car on imagine qu'on peut passe notre recette avec le nom d'origine. Tu peut lui donne un nom on peut dire DUCASSITZI mais sur tout pas TZATZIKI
@karlkinono
@karlkinono 2 жыл бұрын
On s'en tamponne
@windseeker50
@windseeker50 4 жыл бұрын
Trop liquide et il n’y a pas de citron dans la tzaziki
@karlkinono
@karlkinono 2 жыл бұрын
Ah ok. On va donc mettre du citron.
@toruk0324
@toruk0324 3 жыл бұрын
UPS ces pas du cacik ça
@fleauthym9029
@fleauthym9029 7 жыл бұрын
😂
@grosgrinou
@grosgrinou 7 жыл бұрын
Ahahahah c'est quoi cette arnaque ??
@mariamihaelaiamandi9159
@mariamihaelaiamandi9159 2 жыл бұрын
☹️ Vous vous prenez pour de "grands" chefs, des "spécialistes" du goût et vous vous permettez de modifier des recettes établies avec toutes sortes d'ingrédients bizarres ! La menthe n'a pas sa place ici ! Ou des modifications au nom comme ce n'est pas la fameuse sauce tzatziki ! Dislike ! 👎
@LeSquare-ql1zo
@LeSquare-ql1zo 2 жыл бұрын
Ça a l’air sympa..mais ce n’est pas du tzatziki…
@albertofusi9709
@albertofusi9709 5 жыл бұрын
Votér frances capif en casso de mangiá...
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