УЙГУРСКИЙ СУП "СУЮК АШ"

Один из самых вкусных Уйгурских супов "Суюк Аш"
ССЫЛКА Лапиза • Что такое Лапиза?(Перц...
#УЙГУРСКАЯКУХНЯ
#Суюк
#Аш

[@user-cs1gw7gh2z]

Спасибо! На ваших видео учусь уйгурской кухне.

[@user-ni6xk1hq7y]

Хочу признаться в любви к уйгурской кухне! Для меня это была "бомба" , когда я впервые попробовала. Девочки- сокурсницы были уйгурками. До сих пор не могу забыть вкус их блюд. Считаю, что кухня уйгуров лучшая. Она натуральная, сочная, красочная и очень-очень пальчики оближешь. А чай эткен с лепешками - это что- то невероятное. Вроде просто, но великолепно.

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо большое)))

[@user-nf8zt5kl8e]

Благодарим ,что вы готовите и показываете всем,как правильно готовить,а то есть люди скрывают рецепты и вы всё хорошо показываете и будьте здоровы и живите в достатке,люди вас благодарят и это самая БОЛЬШАЯ НАГРАДА

[@user-wt5zx8pz2y]

Очень люблю Уйгурскую кухню. Просто обожаю и дома стараюсь готовить... Браво!Хороший МК

[@user-ji7zd7bf6r]

Благодарю! Очень люблю уйгурскую кухню.

[@nadyavoziyan2646]

Спасибо большое за то что делитесь секретами вашей кухни я очень люблю азиатскую кухню до четырнадцати лет жила в Киргизии потом на Украине и вот уже почти двадцать лет живу в Америке и до сих пор помню базары в Киргизии и сама часто готовлю манты,лагман, и многое другое еще раз спасибо и удачи вам

[@user-xs6jx6th7m]

Всемв меру, по моему вкусу, нарезка в том числе👍 Как вкусно. Благодарю!!!

[@user-cc6fh3bl7w]

Прекрасно! Благодарю, Абдулазиз! Я поняла, давненько уже)), что уйгурская кухня - это самое то для нас с мужем! Уже многие рецепты попробовали и всё понравилось!

[@mutabarazimova5618]

Молодец. Захотелось приготовить такой суп. У узбеков он называется УГРА. А готовится точно так. Вместо уксуса мы добавляем катык (кефир) и тоже кинзу или райхон(базилик). Удачи тебе и здоровья. Привет из Ташкента 👍👍👍😋😋😋🇸🇱🇸🇱🇸🇱

[@user-ej1yp3uh4n]

Так народ братский у нас больше схожести чем отличий)

[@ansararipov9261]

Угур это уигурское название

[@ansararipov9261]

В 87 году был в ташкенте и в Самарканде никто и в помимо незнали что такое лагман манты тем болие чтото подобное удевлялись потому что первыи раз видели и пробовали Пожалуста извените но это так

[@mutabarazimova5618]

@@ansararipov9261 Не фантазируйте пожалуйста. Эти блюда давно вошли в узбекскую кухню со времен Великого Шелкового пути. А вы наверное были не в тех заведениях где готовят такие блюда

[@user-cj3qt5vc6h]

Какой же ты КрассафффЧик!!! Здоровья тебе ! Спасибо за рецепты!!!

[@adildoskempir8078]

Я тоже большой фанат Уйгурской кухни! С детства обожаю ее!!)) Стараюсь дома периодически готовить! Спасибо за рецепт адаш!!!

[@user-bg5lw7pc2p]

Ассалом алейкум бир тууган. Чоон рахмат Аллахым эки дүйнө бактылуулугун насип этсин

[@aigosh5493]

Здравствуйте я вчера приготовила по вашему рецепту даже дети ели с удовольствием хотя они не едят овощи, было очень вкусно, моя бабушка была уйгуркой и я горжусь этим. Спасибо вам

[@user-si8wr5vr3u]

Сегодня весь день,отдыхаю благодаря вашему каналу, родилась в Караганде,сама с Дагестана,смотрю ваши рецепты,не зная вашу кухню, оказалось всё это есть во мне, если суп,то красный, трепетное отношение к изделиям из теста,сама Я повар 🔥👍❤️ самородок Ма ша Аллах1 ☝🏾 Табаракаллах1

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@kamilislamov2149]

Вспомнил детство, моя бабушка в сьюк аше ещё варила белую кукурузу выращенную в огороде-вкуснотищеее!

[@user-yl2px5xk3v]

Асамалейкум бр атишка , ряхмят тебе за рецепты, сегодня приготовлю на ИФТАР с уважением с АЛМА - Аты

[@user-qh1lr5iy4u]

Я подавилась слюной-смотря это видео.Очень вкусный супчик-обязательно будем готовить.Спасибо Вам огромное.

[@user-hk4oi8lx7s]

Рәхмәт Абдулазиз!Как мне нравится смотреть Ваше видео. Все вкусно,эстетично,профессионально и не забываете про юмор))). Для нас кинза-королева трав

[@user-ww3of8fb1z]

Какой аппетитный,красивый суп,обязательно приготовлю!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

[@user-sq9bq6sb3u]

ммм ....вкусно!обожаю нашу кухню в твоем приготовление !Абдулазиз - мастер своего дела , душой и с любовью готовит 👏👏👏😙

[@aigerimaniston9804]

Готовлю такой суп давно, но про фишку с сырыми овощами в конце узнала впервые, СПАСИБО огромное Шеф. Такими тонкостями и ценны ваши видиоуроки! 👍

[@user-hf4rh8jl3i]

Привет из Иркутска 💕Теперь я поняла, почему вы все так мелко режете, думала потому ,что вы профессиональний повар, конечно вы мастер 👏🏆, особый респект за ваше обращение с тестом, для меня это всегда проблема, и спасибо за рецепт 🙏, ни когда не слышала про такой суп хотя родилась и выросла в Азии

[@uzbyoutube]

самый близким узбекам народ это уйгурский народ.у нас всё одинакова.и внешность и одежда и даже тюбетейки и язык и религия и обычие но всё всё по моему.ассаламу алейкум братья уйгуры

[@user-cd5ut6ks5l]

Валейкум Ассялям

[@lisas.3066]

Это точно.Валейкум Салам . братья узбеки

[@user-zo4kb2nx1j]

Не чего общего у нас нет!

[@user-eb7xb8pk1k]

Нет,все народы, которые живут в Средней Азии, близки друг другу🤗🤗🤗 я так думаю☝️🤝🙋‍♀️🇰🇬🇺🇿🇵🇼❤

[@user-ox1ht7qt4b]

@@lisas.3066 , потому что и узбеки и уйгуры - карлуки.

[@user-nf8zt5kl8e]

Ассалам Алейкум Ва алейкум Ассалам самый вкусный и полезный суп ,варите все почаще,любим мы с детства домашнюю лапшу соломкой, кесме

[@user-viktoriyab198]

Спасибо за новый рецепт! Познаю Вашу кухню!

[@user-hr6jr8hu5d]

Рахмят иним. Коп яша. Ишлиринла ильгир мансун. И храни тебя Аллах. Амин. Привет с Экибастуза

[@user-js3lv5pv9j]

класс обажаю все что вы готовите

[@user-lb2uh4bg2r]

Ассалямуалейкум Абдулазиз как всегда классно, вкуснота, красота. Бизнин уйгур тамаклири ммм

[@user-iq7tr3cm7r]

Это точно

[@krystynakrystyna631]

Как всегда - шедевр !!! Из простых продуктов приготовить, что то невероятно вкусное! 🤝👍

[@user-my8gx3vd1c]

Ои какой милый парень 😘а как вкусно готовит он😍 мне бы такого мужа 😘😍😘😍😘қолиңизға худайим дәт бәрмисун 🙏🙏🙏 Я вас просто обожаю 😍😘😍😘😘

[@olgafrank7616]

Спасибо за рецепт! Успехов!👏👍👌

[@user-fi1sn8yc3x]

Приятно, что вы обьясняете что и для чего кладётся в рецепте, очень познавательно!

[@nadisolo3857]

Очень все на высоте,спасибо,приготовим!

[@friendi1000]

Я ем такой суп вилкой) Бульен остается, и закидываешь тандырный хлеб, ммм)

[@user-fd6vz9pe4d]

Супер Абдульазиз ,у меня женеша уйгурка точно так же готовит.Люблю уйгурскую кухню,и не я одна посему...

[@anntrifonova8611]

Доброго дня, Абдулазиз. Я сама русская, но жила почти 20 лет в уйгурской семье. Моя свекровь готовила такой суп, и тесто так же как и вы раскатывала и нарезала... Прям ностальгия меня посетила. Дочь не ест ничего из русской кухни, поэтому я готовлю только уйгурскую кухню, ваш канал - моя настольная книга. Спасибо огромное!!

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье 😊👍

[@richardlionheart6147]

Зимой это самый лучший антигриппин! Добавляю ещё Базилик вместе с кинзой. Объеденье!

[@user-fn7ed9hb7x]

Бул сендерге суык аш болса бул бизде казактарда кеспе коже.Бизде казактарда етпен пиязбенде оте керемет дамди болады. Кеспе коже дал осындайак дайындаймыз.

[@thedinosaur3000]

Спасибо за рецепт.Попробуем обязательно.

[@Mik.sadykov]

Абдулазиз спасибо тебе большое я стал поваром васнамном благодаря тебе мне нравится все что ты готовишь и у меня тоже получается легко готовит я повар васточный азиатской кухни и уйгурскойе блюда самый вкусный и я готовлю с удовольствием спасибо ты молодец я смотрю все твои ролики 👍👍👍👍👍уважаю

[@AbdulazizSalavat]

👍

[@user-si8wr5vr3u]

Ва Алейкум Ассалам варахьматуллох1и вабаракатух1у

[@user-cs5ps6ok3b]

Очень понравился Ваш рецепт! Спасибо!

[@user-zz8cw5hc2g]

Да, это распространенный, особенно летом, в Ср Азии суп... только мы, на юге Кыргызстана, любим его есть с сузьмой...ммм ...вкуснотища... И еще..этот суп обычно у нас подают гостям сразу после дороги, до основного угощения...

[@user-zf6sc2xd3p]

Скажите пожалуйста что такое сузьма?

[@kiwarg]

Конопля

[@user-jy9fq1py7f]

@@user-zf6sc2xd3p кислая масса отцеженый творог его растирают с солью ,делают из него чалап прохладительный напиток с добавлением воды,ну и в суп вместо сметаны,даёт кислинку в жару прекрасно подходит освежает бодрит прохлождает , вообщем ощущения непередаваемые

[@ssssss4505]

@@user-jy9fq1py7f курт?

[@user-zf6sc2xd3p]

@@user-jy9fq1py7f Спасибо большое!

[@blackcloud8470]

Уйгурская кухня Супер 👍👍👍можно найти любое блюдо на любой вкус. Суюқ Аш это тема и мəнпəр 👍

[@user-jp1hi5ln2l]

Отлично, спасибо за видеоурок.

[@leehigh_777]

Ассаламу алайкум,это очень вкусное блюдо, в узбекской кухне похожее блюдо называется угра оши.нарезанная лапша из тугого яичного теста наваристое вкусное блюдо,во многих ташкентских домах готовят это блюдо в основном летом, подают с катык(йогурт)или сузьмой, зеленью (кинза укроп базилик-райхон) и соль перец по вкусу.Обожаю уйгурский лагман для меня он на одном уровне с пловом.удачи вам и успехов,как всегда лайк и комментарий.

[@user-tc4qc3kk5q]

Вкусно готовите аккуратно ,рецепты понятны ,пробую готовлю получаются .Спасибо👍👍👍

[@user-ic4qh3wb1h]

Ооооо! Супер приготовленно красиво! Приготовим такой суп обязательно! Спасибо!

[@user-pt5qz3ve4n]

Уйгурская кухня, выше всяких похвал👍👍👍👍👍

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо большое

[@user-hz2cg7dy3j]

Класс мне очень панравилось

[@user-oi3gk3vm9b]

Жаль, что нельзя десять раз лайкнуть. Приготовлю на ифтар. Спасбо за рецепт, братишка!

[@mahabatkudashova9784]

Вы молодец. Спасибо!

[@ifratmarsivo2282]

Супер ! Спасибо за рецепт

[@coolsongs4960]

Дай Аллах вам здоровье !!!

[@marinazaporozhan786]

Золотые руки!

[@user-vy6rj5ut4c]

Сегодня собиралась приготовить аш.выросла кинза свежая.супер.

[@SL-rh4bc]

Как всегда отлично, спасибо большое,Абдулазиз !!!! Уже пора сына учить вашему ремеслу )) Всегда любуюсь вашей работой , молодец !!!!!!!

[@Elena_Solntseva]

Размер кухни тут ни при чем, ты и на табуретке сможешь замесить и раскатать, умница, каждый раз любуюсь как ты работаешь с тестом:-)

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@user-sq9bq6sb3u]

Елена Солнцева ВЕЛИКИЙ УЙГУРСКИЙ НАРОД☝УЙГУРСКАЯ КУХНЯ САМАЯ ТЯЖЕЛАЯ НО ВКУСНАЯ☝👏🌷

[@user-dk3zh7vg6c]

Уаалейкум асСалям, спасибо за рецепт. Зимой я добавляю кукурузу и почак))))))

[@milamyagkoviy1152]

Мо - ло - дец! Очень понравился суп! Буду готовить. Лайк! 👍💟👍

[@gg-nu4yc]

Алла разы болсын 🌹

[@user-np4ie1bh5x]

Превосходно,Азиз! Вы Супер!

[@user-bp8lt1lb9v]

Анар Социаловна надо говорить АбдульАзиз потому что Абдуль означает раб Азиз Могущественный это имя Аллаха Получается Раб Могущественного

[@user-pi1ko2gm5u]

Братишка все супер.голос родной и говор

[@user-xs1jw3hl1h]

Здравствуйте Абдулазиз! Вы как всегда молодец! красивый цвет, аппетитно выглядит.

[@dianabek8736]

Абдулазиз, Вы очень милый человек. Видно, что готовите с любовью и с настроением, видно, что это Ваше призвание. А то, что кухня небольшая, это не страшно, главное, не место красит человека, а человек - место. Мир вашему дому из Канады!

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо большое,очень приятно читать такие коментарии)) И вашему дому Мир)

[@dianabek8736]

Abdulaziz Salavat , спасибо ❤️😊

[@user-jh3tp8ey9o]

Все очень понятно,вкусно и очень красиво!молодец!

[@dmaga86]

Как красиво ! Молодец АбдулАзиз!!!👍👍👍👍 нравится ваша кухня и как вы готовите и обьясняете!!!👍

[@user-fp2om9pg8l]

Ва алейкум ассалам. Ассалааму алейкум. Кармаган орозоңуздар, кылган хадия жана ибаадаттарыңыздарды Аллахым кабыл кылсын.

[@Madina7_02_82]

Ва алейкум асСалам ва рахматулЛах. Аминь!

[@user-ge9yt4rk7k]

Вы молодец супер

[@olegyus4522]

Не похудеешь с тобой...😀👍

[@Ego1ste84]

Это да)

[@wazzupstudio3680]

Спасибо за рецепт)

[@Sankara888]

ЛЯПОТА, ВКУСНЯ, ШЕДЕВР!!!

[@allaKorbut0212]

Привет землякам ! Ни когда не готовила суп с томатом и лапшой. Обязательно приготовлю. Спасибо, Абдулазиз!

[@user-ys2ml2qe6i]

Завтра обязательно приготовлю , спасибо за рецепт 😊👍👍👍👍

[@ominanizomova2734]

Огромное спасибо за вкусные рецепты сразу видно хоть и трудоемкий но резулбтат стоит этого потому что все сделанно со вкусом и аппетитно спасибо за то что подробно и ясно

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@user-id5yo3yq1x]

Уау Супер буду готовит люблю кинзу

[@Zar8306]

Зачетный супчик,тоже любим 👌👌👌🤩😋😋😋

[@arsenbavdun2921]

Ассаламалейкум брат! Мы всей семьёй благодарны тебе за твои рецепты. Мы очень просим показать приготовление блюда фри с мясом ждём с нетерпением.

[@user-kv9db6mh2m]

Ман хам кормасдан лайк бостим

[@user-sq3cf6fo6b]

Спасибо за видео 👍 👏

[@user-vy6rj5ut4c]

Ты мой золотой.

[@user-no6df5md6m]

Клааааассссс👍 завтра сделаю по вашиму рецепту😍

[@user-jl6ld9st2y]

Угра Ош га гап йук моё любимое блюдо

[@saltamax4082]

Супер супец! Пока смотрела, чуть слюной не подавалась!!! Спасибо большое за рецепт!

[@leopold5943]

Уйгурская кухня - одна из древнейших и вкуснейших кухонь мира. Удовлетворит вкусы гурмана с любого уголка планеты. Настоящая уйгурская кухня дарит не только кулинарное, но и эстетическое наслаждение! Лет десять тому назад были в Синцзяне, в Урумчи. Попали в уйгурский ресторан Корган. Там впервые попробовала бурчак(фасоль) суюг аш. С длинной лапшой и без томата, но неизменно с кинзой. Вкуснотища! Пока были в Урумчи, питались только в Коргане и Ак Алтуне, где были очереди китайцев за лагманом. Абдулазиз, может вам знаком такой суп. Поделитесь пожалуйста!🙏🏼

[@user-sh9tm1dq4c]

Ассаламу алейкум! Во время уразы как раз в тему на ифтар! Одно из любимых мною блюд! Роза Рамзан қобул болсун!

[@canazrbaycan8628]

Алейкума салам Абдулазиз! Уйгуры наши туркоязычные братья. У нас, у огузских тюрков Азербайджана есть идентичное блюдо. Называется Эриште (əriştə ). И мы тоже используем в блюдах в основном кинзу 😊 Успехов и здоровья Вам и вашей семье!

[@chinarasonaco2270]

Давилась слюной пока посмотрела , однозначно попробую приготовить , рецепт сохранила . Рахмат !👏👌

[@ryskulovagulsana5942]

Вкус детства.Мама так готовила.

[@PLAY-xv9cm]

Бұл қазақтың тағамы сұйық кеспеге ұқсайды екен.Ұйғыр мен қазақтың тағамдары ұқсас қой.Сіздің дайындаған асыңыз керемет ,бізге ұнайды

[@babyanesiya]

Каракалпакта кесбас деп айтылады бул аукат

[@camaro2244]

У казахов кроме беша ничего нет замеч накидываешь

[@ivan_r2617]

Уоу )) пойду приготовлю, спасибо за рецепты брат!! Привет из Якутии!!

[@user-tw3fb1do8x]

Готовила много раз по вашему рецепту суп чучвара, теперь попробую и этот суп 😊

[@guherbanh5304]

Ма шаа Аллах барака Аллах феек 😊👍👍👍ты самый лучший уйгурский повар!!! Дай Аллах тебе здоровья 🌹🌹🌹❣ С уважением Германия 😊☝️

[@AbdulazizSalavat]

Рахмят,но есть ещё лучше меня повара)))

[@nigarasharipova4353]

Привет с Австрии, спасибо за рецепт

[@user-wi5lm9is2o]

Спасибо за рецепты, доступно и понятно всё объясняете. Всё очень аппетитно и вкусно.

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье

[@user-mm1do9mb8l]

Спасибо уважаемый Абдулазиз,напомнил как говить классный супчик,сегодня же приготовлю,я перчик замораживаю всегда

[@user-js6lx4fq4g]

Посмотрела ваше видео и как захотелось суйгаш.

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@user-yq3zp3jf2j]

Мне бы такого мужа! 😊👍👍👍👍

[@user-yp4hj9vn5y]

Сегодня, приготовила на Ифтар, всем, Очень понравился суп, спасибо, Вам ☺

[@Astudioproduction]

Здоровье и долгих лет жизни Вам брат. Привет из Ташкента.

[@grim1166]

Класс