МІШАНИНА НА ВЕЛИКДЕНЬ Традиційний Салат з Кошика

Великодня мішанина або Великодній салат це традиційної страви, яку першою готують на святковий сніданок в Західній Україні. Це дуже смачно та ситно, адже готується вона з продуктів, які святилися у кошику. Ця страва готувалася на Великодній сніданок з діда-прадіда, і знання про неї передавалися від бабусь до онуків, із величезним захопленням і теплом згадують про неї і вважають одним із основних та неповторних смаків свого Великодня.
Мішанина (Кришенина, Воскресне, Свячене) - давня українська страва певних регіонів заходу України (так як солодка грудка, запечена плесканка і т.д.). Про ці страви в інших регіонах України дуже часто ніхто не чув, і не знав про них. В їхніх сім'ях такого ніколи не готували. Але якщо хтось не чув про страву, це ні в якому разі не означає вона не існує. Наша Україна дуже велика, складається із багатьох регіонів зі своєю самобутньою культурою, стравами, звичаями. Є страви, спільні для усієї території країни, а є страви, які характеризують конкретні регіони і готуються переважно лише там. Отже, мішанина характерна для Франківщини, Тернопілля і деяких регіонів Львівщини та невеликих частин Хмельниччини. Готується ця страва спеціально на Великодній сніданок. Щойно кошик з найсвіжішими посвяченими продуктами занесено в неділю після служби Божої до хати, господиня чи навіть господар відразу щонайперше беруться до приготування цієї страви. Саме тоді смак цієї страви настільки особливий, що запам'ятовується на увесь рік. Ви можете потім приготувати цю страву ще раз увечері неділі, в понеділок чи вівторок після Великодня, та хоч навіть посеред року, бо ж усі потрібні продукти завжди можуть бути у вашому холодильнику, але смак у страви буде уже абсолютно не той. Тому, якщо ви хочете отримати справжній незабутній смак цієї страви, готуйте її на Великодній сніданок.
Усім смачного і веселих свят!
Мішанина на ВеликденьТрадиційний Салат з Кошика
#мішанина #свячене #навеликдень
***********************************************************************
Домашня Ковбаса ГУЦУЛЬСЬКА. Справжній Рецепт
• ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Сп...
РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ
• РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАС...
НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА
• НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА...
КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах Найпостіший Рецепт
• КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в ...
КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ
• КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШН...
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
• КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОП...
ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
• ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДО...
ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
• ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ ///...
КОПЧЕНЕ М'ЯСО НА ДРОВАХ
• МЯСО КОПЧЕНЕ В ДОМАШНІ...
ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
• ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХО...
Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
Страви Гордість Українців
• Playlist
Страви на Мангалі та в Коптильні
• Playlist
Вареники. Галушки. Млинці.
• Playlist
Забуті Українські Страви
• Playlist
Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
• Playlist
Козацькі та Фуршетні Столи
• Playlist
Консервація Заготовки на Зиму
• ТУШОНКИ І КОНСЕРВАЦІЯ
Страви з Картоплі
• Playlist
Перші Страви
• Playlist
Страви з Риби та Морепродуктів
• Playlist
Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
• Playlist
Пісні Страви на Різдво та в Піст
• Playlist
Страви з Овочів та Грибів
• Playlist
Салати
• Салати
Холодні Страви І Закуски
• Playlist
Страви з М'яса
• Playlist
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
Мирного та вільного всім Великодня. Нехай це свято принесе тільки затишок та добро у ваші домівки.

[@serpo2236]

Те, що хрін з яйцями, це вже смачно. А те, що писанка жовто-блакитна, то це говорить , що «Ще не вмерла Україна!». Щастья, здоров’я! Хай щастить Вам людоньки!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую. 😉👍🇺🇦❤

[@user-cl4ns8uh9d]

Спасибо

[@karpatski_shkvarky]

😉👍❤

[@olga8628]

Ще не ВМЕРЛИ УКРАЇНИ

[@user-nf9te6mb7n]

Воістину Воскрес！🙏 🇺🇦

[@vlodkonesterko7424]

Христос Воскрес! Дуже приємно, що є такі господині, які вміють не лише смачно подати, а і гарно розказати.

[@karpatski_shkvarky]

Дуже дякую це приємно чути.

[@andriygrydzhuk2673]

Во істину воскрес. На рік дочекати. Миру і добра.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і Вам всього найкращого!

[@nadjal1]

Вітаю із величним святом Воскресіння Господнього! Бачите, я теж із заходу України, але такої страви у нашому регіоні не готують... Єдине, що ділять одне яйце на всіх... Дякую за цікаве відео.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую. От і добре що дізнались щось цікаве. І вам всього найкращого!

[@user-md5ln9vx2z]

Дуже цікавий спосіб подачі Великодніх смаколиків ❤️ у нас всі освячені продукти окремо ставлять.

[@karpatski_shkvarky]

Всюди по різному. 😉👍

[@UraKrugliu]

Христос Воскрес! Для мене смак яйця,сала і цвіклів...ще зелений часничок- то смак Великдня

[@denyspylypiv7466]

Воістину Воскрес. Так це все смак Великодня !.

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес. Це точно.

[@user-cc6fo2yd6y]

А у нас вдома нарізають геть усе що святили: яйця,сало( відварне) м'ясо(печене),ковбасу(різних сортів)сир(домашній)підчеревину(запечену),зайчики-хлібець(домашній) і зверху теж ножем скребли хрін,можна ще додати полин,але це все ми обов'язково акуратно перемішуємо.,от чому МІШАНИНА.Дуже смачно😋

[@karpatski_shkvarky]

Супер !!!

[@kvestish]

Не ну просто нет слов!!! Хозяюшка канала, Вы как всегда лучшая!!!" Христов воскрес"

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес. Дякую ☺☺☺👍

[@user-vt1hz9fw4h]

Ми теж так робимо, але нарізаємо і всі ковбаси в тарілку,тобто, все,все,що є і сало також.. це дійсно дуууууже смачно..

[@karpatski_shkvarky]

😊👍

[@lees8323]

Воістину Воскрес!дуже цікавий салат,у нас такого не роблять,а ви молодці все смачно ,вправно і до ладу,миру і добра вам🙏🌷🌷🌷

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і вам всього найкращого.

[@lees8323]

@@karpatski_shkvarky дякую

[@karpatski_shkvarky]

😉👍🇺🇦❤

[@user-rv3ny3ft1q]

​@@karpatski_shkvarky ❤❤❤❤❤

[@annasianna5687]

Ми також так робимо,тільки без масла .Сир тільки домашній.Смакота.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-qn2mq8io2e]

Дякую за знайомство з мішаниною. Зазвичай, всі ці продукти їмо окремо після освячення.

[@karpatski_shkvarky]

У кожному куточку України по різною але звичай один.

[@user-hl9os6uz2l]

Смачного ❤️ У нас цю страву називають свячення.

[@karpatski_shkvarky]

👍👍👍👍

[@ErikaHahola]

Дуже цікаво. Ми також із західної України. В нас таке не готують, навіть не чула про таке.

[@karpatski_shkvarky]

А звідки ви ???

[@ErikaHahola]

@@karpatski_shkvarky Ужгородський район

[@karpatski_shkvarky]

@@ErikaHahola Це дуже цікаво !!!

[@user-qv5pl9kh5f]

Христос Воскрес

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес !.

[@user-yx5pd6kq3y]

ВІТАЮ ВАС З ВЕЛИКОДНЕМ ХРИСТОС ВОСКРЕС !!!

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес. Дякую!! Вас теж.

[@StepanVoitovych]

Нарешті знайшов рецепт,у нас таке роблять,ніде в ютубі немає ))))

[@karpatski_shkvarky]

Це правда 😉👍

[@denyspylypiv7466]

Воістину Воскрес!!!

[@karpatski_shkvarky]

❤👍🇺🇦

[@user-mh5vi1yj1f]

Христос воскрес! Дуже вдячний за відео. Пізнавально та цікаво. Ми переселенці з Донецької області і Великодній кошик у нас майже однаковий, але таку страву ми не робимо. Бажаємо миру і здоров'я. Слава Україні.

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес. Героям Слава. Дякую.

[@kozuliatetana903]

Героям Слава .перемога буде за нами.,💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-tz2gg5oq9r]

Воістину Воскрес!

[@karpatski_shkvarky]

🇺🇦❤👍

[@decemberday812]

Супер,дуже люблю мішанину. Відео ваші гарні,дякую

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і вам !

[@user-bh3iq1hi6p]

Моїй бабусі 90 років-ніколи не чула про таку страву-північ Тернопільщини.

[@karpatski_shkvarky]

Це теж цікаво бо ми не так далеко живемо м. Надвірна Франківщина .

[@lybovmelnyk3685]

Воістину Воскрес! Дуже гарно, і смачно, все зроблено з любов'ю! Щиро дякую! Веселих Свят! ❤❤❤❤❤ І нас на Франківщині так роблять, а вірніше на Коломийщині. В нашій сім'ї , ще після всього подавали білий питний борщ, з таких же інгридієнтів. Ну дуже смачний.

[@karpatski_shkvarky]

Дуже дякую. Карпатські Шкварки з Надвірної 😘😘😘😘😘

[@kolosenkolybov2961]

Гарно жіночка розказала,приємно слухати.У нас-все окремо.яйця -правда -на половинки і зверху хрін.

[@karpatski_shkvarky]

😊👍

[@user-qp1pb6di1k]

Христос Воскрес Ми робимотеж таку страву але розігріваємо, додаємо масла,юшочки з холодцю, і під кришкою , смакота.

[@karpatski_shkvarky]

Це теж дуже цікаво. Я таке не чула. Воістину Воскрес.

[@karpatski_shkvarky]

Звідки ви ???

[@user-qp1pb6di1k]

@@karpatski_shkvarky Тернопіль

[@karpatski_shkvarky]

Не так далеко але досить по різному.

[@oleksandra92]

І ми Мішанину робим😊

[@galagub9438]

Христос Воскрес.А ми на сковорідку спочатку ріжем тоненько сало варене а потім мясо печене,ковбасу,яйця,хрін і підігріваємо .

[@karpatski_shkvarky]

❤👍👍👍👍👍👍👍

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес. А ви звідки ??

[@galagub9438]

Івано франківськ тлумаччина

[@karpatski_shkvarky]

👋👋👋👋 Надвірна !

[@Business24.]

Смакота !!!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@user-bt5ej5uq2o]

Щиро дякую вам 🌺 Ми святили продукти, але не ті що ви.І крашанку, ніколи не чистили

[@karpatski_shkvarky]

У нас навіть у різних районах все по різному

[@irynatsura6278]

Христос Воскрес!Воістину Воскрес! Дуже класний салатик!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую. 😉👍❤🇺🇦

[@user-qh2bj9tq7z]

Вітаю зі святом.Бажаю міцного здоров'я Вам та всім Вашим близьким.Підписалася на Ваш канал та дещо вже приготувала по вашим рецептам .

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і вам всього найкращого!!!

[@user-eq2ts3tx9t]

Це дійсно смачно,минулого року волею долі ми були у Чернівцях і саме на Великдень разом з подругою Чернівчанкою робили цю мішанину.Ми були у захваті від смаку!

[@karpatski_shkvarky]

Рада що вам сподобалось 😉👍

[@user-hc9ls7ur4r]

А ЩЕ,ЯКЩО ВСЮ ЦЮ СТРАВУ НАГРІТИ,ТО МОЖНА ЯЗИК " ПРОКОВТНУТИ"🥰🥰🥰🥰🥰

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-qb6ky3vq8h]

Ойойо шож ви робите.....знов смаколики та на це дивитись неможливо....здоровя та удачі.Слава ЗСУ!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую, героям Слава

[@user-cl4ns8uh9d]

Классный рецепт !

[@karpatski_shkvarky]

Дякую!

[@user-cl4ns8uh9d]

Нема за шо

[@karpatski_shkvarky]

😉👍❤

[@user-cl4ns8uh9d]

Хороший рецепт

[@vladimirapfelbaym1859]

Во истину-- воскрес!! С Светлой Пасхой Вас православные ,поздравляю! ...

[@karpatski_shkvarky]

Дякую !

[@ideikin1563]

Ніколи не робили і ніколи не чула про таке

[@Cherry-pu9cx]

Христос воскрес.як тільки натрапила на Ваш канал Зразу закохалася і підписалися. Все буде Україна.

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес. Обов'язково є і буде.

[@fjkjhu878]

Кicмiс! ❤

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-tc4sr4lh2z]

Дякую

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@mariaboyko1169]

Христос Воскрес, дорогі українці. На Тернопільщині готують теплу мішанину . Нарізають різні ковбаси, шинку, підчеревину, яйця, хрін.Усе в сковорідку і прогрівають 5 хв.на середньому вогні помішуючи під кришкою. Усі аромати змішуються і страва набуває неймовірного смаку.

[@karpatski_shkvarky]

Ви вже не перші мені розказуєте про теплу тарілку з Тернопільщини. На другий рік або провідну неділю обов'язково так зробимо як ви кажите і .розповімо. Розкажіть що ви конкретно туди даєте.

[@mariaboyko1169]

@@karpatski_shkvarky Нарізаємо як я вже написалаусе м'ясне : шинка, як є декілька видів ковбас, підчеревина , обовязково сало підкопчене, яйця та багато наструганого ножом хрону можна і варену ковбаску. І все. Кладеться на помірний вогонь , накрити кришкою .Усе має добре прогрітися. Декілька раз перемішати . Смакувати гарячим. Хрін впариться і страва направду смачна. Так що приготувати, нехай люди побачать , можливо хтось захоче собі приготувати таку смакоту.

[@karpatski_shkvarky]

Дуже дуже дякую. Ще трішки підчитаю і на провідну неділю покажемо. Обов'язково скажемо що від пані Марії з Тернопільщини

[@user-cc6fo2yd6y]

Я теж з Тернопільщини,але мішанину у нас не нагрівають,бо що тоді буде з домашнім сиром?😯

[@karpatski_shkvarky]

Теж цікаво....🙄🙄🙄🙄

[@user-bt2zu3on5e]

На хмельничині, ярмолинецький район теж готують, тільки у нас називається кришок.

[@karpatski_shkvarky]

Гарно. 😉👍👍👍

[@user-dk5hf1cj4v]

Воістину Воскрис! А моя бабця ще скроплювала трішечкі оцетом.

[@karpatski_shkvarky]

Теж цікаво. Дякую!

[@user-xj2tm4lc9o]

У нас називають мішанка , і також готують .

[@karpatski_shkvarky]

А гріють чи ні ???

[@user-mg8vl2rq8m]

❤❤❤❤❤

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@ngela9207]

На Вінниччині не маємо такої страви, а може втрачена традиція, треба відновити

[@karpatski_shkvarky]

😉❤👍👍

[@user-sw7gm9uv6v]

👍🇺🇦

[@karpatski_shkvarky]

❤🇺🇦👍

[@user-yb1yd9rg1w]

У нас тато, все з кошика на склвородцi пiджарюе. Смачно,не можу передати.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@valentinkaukrainka2218]

Скажіть будь ласка, а масло точно растане як що яйця вже остигли, чи їх треба прогріти у печі?

[@karpatski_shkvarky]

То масло не повинно ростати бо буде вже інший смак.

[@valentinkaukrainka2218]

@@karpatski_shkvarky дякую за відповідь 😉

[@karpatski_shkvarky]

Якщо цікавить на каналі є тепла мішанина теж дуже смачно !!!

[@user-tk6co1xk8z]

Великдень в давньому українському православ'ї. Коли і як його зустрічали? Стаття "ЯК ХАРАКТЕРНИКИ СВЯТКУВАЛИ ВЕЛИКДЕНЬ?" у блозі Святояр UAmodna. Чому рахманські та характерницькі свята були завжди в числі? Що давало Характерникам міцний зв'язок з Творцем та Вишніми Силами? Варто прочитати і знати...

[@user-lz6dx4yk8r]

воістину воскрес яйця свячені потрібно залишити по одному на кожен день великодніх свят і зранку перед сніданком куштувати салат робимо як і ви тільки хрін натираємо на дрібній терці

[@karpatski_shkvarky]

Теж цікаві традиції.

[@user-iy7sf3ib1b]

Смакота...хочу дуже) Але який має бути сир...рецепт будь ласка🙏

[@karpatski_shkvarky]

Сир звичайний домашній .

[@user-iy7sf3ib1b]

@@karpatski_shkvarky я розумію,але ми святимо солодкий)

[@karpatski_shkvarky]

🤔🤔🤔🤔🤔 Цікаво. А у нас звичайний.

[@user-iy7sf3ib1b]

@@karpatski_shkvarky дякую дуже що відповіли,я зрозуміла ...обов'язково приготую.колись куштувала в гостях,але вже нема кого запитати рецепт😢

[@karpatski_shkvarky]

Якщо така справа то десь при нагоді покажу як зробити домашній сир з молока.

[@sgfsgf1239]

Мясо в цєркву нє бєруть. Та і ковбаску нє зробиш бо пєрєд Паскою довгий піст , нє до ковбасок

[@user-oi9vw8mp4z]

Н4

[@user-wn6zk6sh9y]

Що, Закарпаття! Все просимо чого у иудейского плотника? И чё/как? Дохрена отслюнявил? Ну-ну. Лбины не порасшибайте. Впрочем, как и все прочие. А мож лучше вспомнить Рiдних Богiв? Что есть Великдень вспомнить?

[@annapevneva4649]

Воістину Воскрес!

[@karpatski_shkvarky]

❤👍🇺🇦

[@user-su4kc4un5x]

Христос Воскрес

[@karpatski_shkvarky]

Воістину Воскрес!