ЗАСИПАНА КАПУСТА (СТАРОДАВНЯ УКРАЇНСЬКА КУХНЯ) !!!

Стародавня українська страва засипана капуста заправлену золотистими шкварками, без якої колись не уявляли жодне файне українське весілля, яка являється візитівкою західноукраїнської кухні, яку готують і понині.
ЗАСИПАНА КАПУСТА (СТАРОДАВНЯ УКРАЇНСЬКА КУХНЯ) !!!
Рецепт
Квашена капуста 1 кг.
Пшоно 200 гр.
Вода 1,600 л.
Цибуля 1 шт.
Яйце 1 шт.
Сметана 200 гр.
Борошно 2-3 ст.л.
Підчеревина на шкварки 500 гр.
Сіль до смаку
#засипанакапуста #капуста #шкварки
ЯК КВАСИТИ КАПУСТУ В ДУБОВІЙ БОЧЦІ
• ЯК КВАСИТИ КАПУСТУ НА...
***********************************************************************
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИРУ БЕЗ БОРОШНА
• КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИ...
ГОЛУБЦІ З ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ
• ГОЛУБЦІ З ТЕРТОЇ КАРТ...
МАНДИБУРЧЕНИК З СИРОМ
• МАНДИБУРЧЕНИК З СИРОМ ...
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
• КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОП...
БОРЩ З ВУШКАМИ РЕЦЕПТ
• БОРЩ З ВУШКАМИ РЕЦЕПТ
***********************************************************************
Як приготувати:
1 Капусту добре промити, порізати, залити водою і варити від 40 хвилин до години, все залежатиме від капусти.
2 Пшоно добре промити у воді та залити окропом на 5 хвилин. Перекласти до капусти, розподіляючи на поверхні, не перемішуючи.
3 Для заливки просіяне борошно з'єднати зі збитим яйцем, посолити і перемішати виделкою до однорідного. Додати воду і сметану, перемішати, щоб не було грудочок.
4 Підчеревину нарізати великими шматками, обсмажити разом із сіллю та перекласти на тарілку. На цій же сковороді обсмажити нарізану цибулю.
5 Викласти цибулю до капусти з пшоном і перемішати. Накрити кришкою, готувати 2 хвилини.
6 Додати заливку, помішуючи. Перемішати та готувати на повільному вогні 5 хвилин.
7 Довести до кипіння, зняти з вогню.
Подавати зі шкварками.
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами - всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!

[@karpatski_shkvarky]

Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!! Страви Гордість Українців kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE Страви на Мангалі та в Коптильні kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6 Вареники. Галушки. Млинці. kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm Забуті Українські Страви kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки. kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP Козацькі та Фуршетні Столи kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn Консервація Заготовки на Зиму kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU Страви з Картоплі kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A Перші Страви kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa Страви з Риби та Морепродуктів kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4 Пісні Страви на Різдво та в Піст kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa Страви з Овочів та Грибів kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH Салати kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX Холодні Страви І Закуски kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo Страви з М'яса kzbin.info/aero/PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo 💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛

[@agharta3350]

Fuj.

[@oksanasidorcuk2825]

Моя бабця готувала засипана капусту, але зі свіжої капусти. Смак дитинства! Правда, половину пшона засипали зверху на покришену свіжу капусту і варила на малому вогні, а половину пшона втирала в макітрі з цибулею, і додавала сметану і трохи молока, а потім вливала терте пшоно у киплячу капусту з рештою половиною пшона. Було дуже смачно!

[@virms]

Згадав, як в дитинстві моя бабця таку страву робила. Дуже смачно, рекомендую приготувати!

[@user-ih7dw8jp7d]

Щиро дякую за відео і за збереження старовинних українських рецептів! Моя бабуся Ліда з Вінницької області (Тростянецький район), все життя "Засипану капусту"гототувала, а до неї її мама, моя прабабуся❤. Це наше надбання, а я народилася і виросла на Донбасі, місто Ясинувата (16 ім від Донецька ) і я теж готую старовинні наші, українські страви. Бо цей неперевершений смак, наших автентичних страв ні з чим неможливо порівняти!💗

[@karpatski_shkvarky]

Щиро дякую

[@sharmysharmya4521]

Шось коменти від земляків особливо щемливі... Як мені розказував 20 років тому ваш зам мера, по давньому совковому генплану Ясинувата і Донецьк мали злитися в один конгломерат... Але не врахували що не можна будувати житло по лінії посадкової - злітної смуги.

[@olka8716]

На Хмельниччині бабця готувала з кислої капусти в піст,а зі шкварками з свіжої капусти ,також смажила моркву!і у нас це була страва на поминки!але смакота неймовірна,запахло дитинством😋

[@olehvoron8434]

Покійна мати готувала таку "засипану капусту"... Вже думав, що більше ніколи її не скуштую... Щиро дякую за рецепт та за Солов"їну мову - "Ютюб творить чудеса" ! Звичайно Лайк та Підписка - Молодчинка, що детально розписали "Спосіб приготування страви"...

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@user-qb6ky3vq8h]

Як тіки став дивитись зразу лайк бо потім боюсь втратити свідомість бо голодний.....😂😂😂😂

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍

[@user-wc5li6yj6t]

О, дякую. Цю страву їла в Балтському районі. І дійсно, жодне весілля чи поминки без капусти не відбувалось. Дякую !

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-it4kx8ff5t]

Це смакова бомба в період з зими до весни поки капуста в бочці не закінчиться❤

[@user-gf4os9wu9g]

Дякувати господині за гарний рецепт

[@annadubrovina4910]

Дякую !Сердечно! Засипану капусту ,моя бабуся готувала на Свят Вечір .Минуло багато часу ,і бабусі не має і я не знала як її готувати.Ви мене повернули у минуле !і я дуже рада ,що віднайшла цей рецепт і приготую для своїх дітей і внуків! А нам усім мирного неба ! Дякую що ви є ! Справжні Українці ! Із нашими традиціями і смаками!

[@karpatski_shkvarky]

Дуже Дякую це приємно чути 🥰👍👍👍👍

[@oleksandra92]

У нас її називають "Весільна капуста"😊Обожнюю. Коломия)

[@user-mz8nr1py1w]

Сьогодні приготував👍🔥 Дякую за рецепт.

[@rwre6611]

Дякую.Наше усе найсмачніше!🍀

[@souvenirUA]

1 раз пригощали на весiллi 20 рокiв назад, а приемнi враження збереглись i понинi.

[@user-qc4dr6vp5d]

Одна з найсмачніших і найулюбленіших моїх страв)))Обов'язково приготуйте))

[@karpatski_shkvarky]

Так так це смакота !

[@user-cj9ug5ky1y]

Дякую.Дуже гарна українська мова. Пасує до приготовленій страві.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@user-ke8mv1fo5z]

Всю жизнь, сколько помню, а мне 76лет на Одещине это называлось Капусняк. 👍 И в печь

[@user-sl6oh8ih5l]

Мне 55, живу в Москве, детство прошло в селе Чабановка, Одесской области. Помню это блюдо под названием капустняк.

[@user-yw2qe9qs8c]

Я як була мала, мій тато варив таку кашу, але давав перлову крупу. Смакота!!! Але без яєць,сметани. Проста. Но смакота. Дякую за відео.

[@karpatski_shkvarky]

Роблять її по різному. У пісні дні ми теж робимо без сметани і шкварок. Спробуйте приготувати смак ні з чим не можна порівняти. Дякую за перегляд

[@olgawysoczanska9259]

Найкращий рецепт.І голос господині приємний))

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@ivanovna.nadiya]

Дякую за чудовий рецепт "Засипаної капусти"! 👍👍👍 Ніколи не пробувала такої страви. Обов'язково приготую для своїх рідних. 😘😘😘💐💐💐

[@karpatski_shkvarky]

Дякую. Спробуйте і не пожалієте смак ні з чим не мож порівняти.

[@Alla_Likar]

Не впевнена що то є визітівка західної України, таку страву готували на кожне весілля на Вінниччині, Черкащині, А в ідповідно до Наказу № 40 від 28.02.2020 року «Тиманівська каша - засипана капуста»» була включена до Вінницького обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.«Тиманівська каша - засипана капуста» сягає своїм корінням у глибину століть. Існує легенда, що рецепт, господині підгледіли у козаків ще 400 років тому

[@user-ne5oi3bl7s]

На Херсонщині, в Криму про неї не чули.

[@tulpeschneider6969]

Я з Західної України, в нас не варили

[@Niki-vj6xj]

У нас на Львовщине она называется капуста по Кавецьки,хотя какая разница как блюдо называется...

[@galagg7913]

​@@tulpeschneider6969є захід України, Україна одна. Не ображайтеся

[@lyudmila.d]

Так, на Вінниччині це була поширена страва

[@user-pv3np3zo3r]

Дуже подобаються всі ваші страви,нагадують мені глибоке дитинство. Дякую вам.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую!

[@user-bi1zw1pr4r]

Дякую. Чудова страва. Ви прекрасно подаєте матеріал. Успіхів ва вам.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую !!!

[@liliarozhniv1912]

Як їду до мами - то моя перша страва на замовлення!

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍

[@user-ys3vs1dx3x]

Дуже люблю засипану капусту , пам’ятаю її з дитинства😋😋😋Вінницька обл, у нас її готували на свята. Давно живу за кордоном, хотілося приготувати , все було, лиш пшона не могла знайти🤷🏻‍♀️сьогодні мені пощастило🤗і завтра приготую🤗дякую велике🤗💙💛за гарну подачу рецепта🌹🌹🌹

[@karpatski_shkvarky]

Дуже дякую це приємно чути 🥰🥰👍👍

[@ukrainkabend2803]

👍 Апетиту нагнали! Піду попоїм! 😁

[@karpatski_shkvarky]

😃😃😃 Якраз обід то можна !

[@user-ic6xj8si4i]

Син готував,сподобалося 😊

[@mykolamykhailiuk7391]

Нарешті всі побачили славнозвісні "карпатські шкварки" на сковорідці ))

[@karpatski_shkvarky]

😁😁😁 Дякую!!!

[@vovaterlyuk6214]

Супер мені подобається

[@karpatski_shkvarky]

Дякую.!

[@user-hd5tw4uj4v]

ЩИРО ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ ТА ЗА СОЛОВЇНУ НАШУ МОВУ, ПРИЄМНО СЛУХАТИ.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@user-cy9mm9po5s]

Дякую за рецепт! Ніколи не чула про таку страву, приготую обов‘язково. У нашій сім’ї готують капусняк з пшоном, це ще з татового дитинства, а він був 1937 року народження. Спробуйте, теж дуже смачно!

[@karpatski_shkvarky]

Так знаємо. На каналі ми випустили його ще рік тому. Це справді дуже смачно

[@smetana298]

Дивлюся і слиною давлюся! Дуже люблю варену квашену капусту. Завжди варила капусняк. Тепер спробую оцю смакоту.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@yourhold7437]

Побачила рецепт засипаної капусти в інстаграмі. Продукти всі були, вирішила перший раз приготувати. Щось не дуже вийшло, мало варила, хрустка капуста була. Але мені сподобалась, вирішила знайти більш докладний рецепт, попався ваш. Приготувала - БОЖЕ МІЙ, Я ЗАКОХАНА. Я не можу перестати думати про неї, вже мрію, як буду їсти, коли закваситься капуста 😩 Дякую за рецепт!!❤

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@tanyafil4317]

Доброго дня, хочу прдякувати вам за рецепт. Дуже смачно. Раджу глядачам цього відео приготувати цю страву. Зичу вам процвітання.Готуйте і дивуйте нас, вашими рецептами.

[@karpatski_shkvarky]

Щиро Дякую 🥰👍

[@user-ol3lg5ej3t]

Я з Одеської області і у нас по схожому рецепту на церковних чи поминальних обідах часто готують засипану капусту)

[@karpatski_shkvarky]

А чого тільки на такі випадки???? А на веселі ????

[@user-ol3lg5ej3t]

@@karpatski_shkvarky Обіди ще вдома готують, а весілля уже в кафе та ресторанах, тому народні страви не часто готують, хоча в дитинстві і борщ пам'ятаю готували 🙂

[@karpatski_shkvarky]

🤔🤔🤔👍👍👍

[@oksanatkachuk1424]

Дужжже люблю цю страву, особлива коли приготує моя сестричка і племінника дружина😋😋😋😋👏👏👏

[@user-wt5nr5ms7n]

Супер ❤

[@user-jd3ob2uf3w]

Цікаво..николи не чула й не куштувала .Треба обов'язково спробувати:))

[@karpatski_shkvarky]

Спробуйте смак ні з чим не мож порівняти дуже смачна і ситна страва !

[@user-jd3ob2uf3w]

@@karpatski_shkvarky , щіро дякую.Обов'язково приготую .

[@user-pi4fc4sp3d]

Мммм! Смакота!😋😋😋

[@karpatski_shkvarky]

Дякую !

[@user-ur3hw6fs5n]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Обязательно приготовлю. А сейчас варю борщ с ушками. Дай бог Вам здоровья.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і Вам всього найкращого!!!

[@user-xs6dz8tb6u]

Мабуть, дуже смачно😋 Ніколи не куштувала такої страви, але обов'язково приготую,дуже апетитно виглядає, а шкварочки аж через екран запахли😍Дякую, що поділилися цікавим переписом.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і Вам !!!

[@user-rn5ft6sn5k]

Дуже смачна така капуста, часто готуємо, тільки заливку робимо без борошна, тільки яйця і сметана, спробуйте 🤗☺️♥️

[@karpatski_shkvarky]

Можна і так. Інколи робимо але це більш класичний варіант. Теж дуже смакує.

[@user-rn5ft6sn5k]

@@karpatski_shkvarky у нас від борошна ізжога, а раніше ми теж з борошном варили

[@user-rn5ft6sn5k]

А тепер тільки з такою заливкою і свіжу варимо з рисом

[@user-ym7zv4bb5o]

Галичани знають яка то смакота😊 Дякую за рецепт

[@mykhailodeneha1023]

Дуже дякую.Найсмачніший канал !

[@karpatski_shkvarky]

Щиро Дякую 😉👍

[@user-rb1zc1mu8p]

Натрапила на цей рецепт випадково. Шукала чого б такого новенького приготувати. А побачивши Ваш, пригадала, що у когось їла таку капусту з горохом. Теж дуже смачно! Від мене вподобайка і підписка!

[@karpatski_shkvarky]

👍😉👍

[@user-hf9il7vr5q]

Щиро дякую! Ваша українська - бездоганна, дякую і за рецепт і мову, от музика трохи здивувавла😀

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@user-xd3lz2wl1y]

Готувала і куштувала вперше, смак неперевершений! Дякую за рецепт 🤤🤤🤤

[@lionlviv9211]

Класно,

[@karpatski_shkvarky]

Дякую!!!

[@mirax777]

Ням-нямочка!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую!!!

[@user-kc1el1he9t]

Люблю шкварки

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@sharmysharmya4521]

Дякую за доладний рецепт. Обов'язково приготую. Та ше і в коментах стільки варіянтів цієї справи додали.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-uz9du9bg6h]

Слюнки текут спасибо за рецепт

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍

[@ukrayn-lt6su2jp9x]

Ось і буде одна із страв на Святвечір.Дякую за рецепт.

[@karpatski_shkvarky]

Але без шкварок

[@andriychernega9317]

Ну що сказати клас

[@karpatski_shkvarky]

Дякую !

[@user-li3ls7fp5n]

Покажіть будьласка, як готувати бануш і мамалигу, дякую😊

[@user-bg5un5vt6j]

❤очень интересно❤надо попробовать,спаибо❤👍лайк в поддержку канала ☮️

[@melnykganna337]

Смакота,і ще пиріжки з картоплею👍👍👍👍

[@user-wk1bc5cd3w]

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

[@user-tw5kq8hh9d]

Доброго вечора. Дуже дякую за рецепт весільної капусти. Я думав вона вариться з рисом. Дякую 🐞

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-dv1wz1de3b]

Доброго дня.Моя бабуся готувала з рисом і пшоном 50\50,і добавляла терту картоплю.

[@karpatski_shkvarky]

, Цікаво !!!

[@miroslavaelsikova9610]

Капуста виглядає надзвичайно,але чомусь усі сьогодні роблять з МОРКВОЮ. Мені вже майже 70 років. Татко, тітки,знайомі,як я собі пригадую, НЕ давали моркви. Рихтували капусту "для салатки", у слоїках, от тоді з морквою...

[@karpatski_shkvarky]

А звідки ви ? Бо у нас переважно всі робили з морквою.

[@user-wt5nr5ms7n]

❤

[@user-cd9lb8qj5w]

Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

[@user-rz8vr6he3v]

Готувала по вашому рецепту, смакота нереальна ❤

[@karpatski_shkvarky]

Дякую

[@user-vj4nv1jt6v]

Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

[@user-uq3br2no9k]

Дуже добра така капуста! Дякую, що згадали.👍👍👍💗

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і Вам !

[@dmitriy1552]

дуже смачно, у нас цю страву називали кулеш і він був рідким як суп, обов'язково спробую засипану капусту, дякую за такий рецепт

[@karpatski_shkvarky]

Дякую і Вам !

[@user-nl9or9fp8j]

На поділлі теж так готують пшоняну кашу.

[@karpatski_shkvarky]

😊👍

[@user-qg3jn6bg2c]

Дякую ,виглядає дуже смачно.

[@user-ub4ci6xq4q]

Це дуууже смачно😋

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-zs3oi6pm5v]

Дякую за чудовий і смачний рецепт! Завжди хотіла навчитися готувати цю страву! Сьогодні приготувала! Ну просто вершина смакових емоцій!!! Це буде моя улюблена страва❤ дякую Вам сердечно!

[@karpatski_shkvarky]

Дуже дякую. Зготуйте ще Шпундру вона вас теж здивує.

[@user-zs3oi6pm5v]

@@karpatski_shkvarky обов‘язково)))

[@newslive20241]

Спасибо большое за такой замечательный рецепт!

[@Alla_Likar]

Страва неїмовірно смачна, в печі або духовій шафі від неї за вуха не відтягнешь.

[@galyaobelec7826]

Вперше бачу цю страву

[@user-xo2eg8vg9r]

Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.

[@user-qx4ci9gx3p]

У нас є подібна страва. Затерта капуста. Пшоно треться у макітрі, а замість заливки - терта квасоля(пюре). Неодмінно приготую засипану капусту!🤤

[@karpatski_shkvarky]

Цікаво треба приготувати. А напишіть сюди рецепт детальніше. Дякую 😉👍

[@user-qx4ci9gx3p]

@@karpatski_shkvarky капусту так само зварити. З пшоном все так само, тільки ще сирвим розтерти у макітрі.Далі викладаєте на капусту і варите до готовності. Сіль, спеції за смаком. Помішуючи доводите до смаку. Окремо, в іншому посуді варите квасолю з додаванням солі і1-2ложки олії і спецій. Готову ще теплу квасолю розтираєте до стану густого пюре, розводячи юшкою у якій варилася. Все має бути тої консистенції що у вас на відео. У миску першим шаром викладаєте капусту, другим-квасолю, поливаєте шкварочками! Смачного!

[@karpatski_shkvarky]

Дуже дякую. Обов'язково приготуємо 😉👍🥰

[@user-qc6ej1in8r]

Густа капуста

[@user-xn5hm8yb8h]

Благодарю.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@user-yc9nw8cl3j]

Дякую за рецепт ♥️

[@karpatski_shkvarky]

Дякую І вам !

[@svitlanazubko1977]

Молодець!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую!

[@user-er8oc2zp9j]

Дуже смачне,я їла

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍

[@user-gn3nc6zy2c]

красно дякую такого не зробыть

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍

[@bayernweltmacht9057]

Я бы за те ШКВАРКИ 😋😋😋😋❤❤❤❤❤ пешком бы к вам пошёл 🤗🤗🤗🤩🤩🤩.

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@user-vs2zz2ge7w]

🧚‍♀️🧚‍♀️🙏🙏👍👍🌺🔥🔥🔥

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍👍

[@taras8159]

Хочу приготувати. А воду після варіння капусти злити?

[@karpatski_shkvarky]

Ні. Можливо навіть долити грамів 300. Адже пшоно вбере всю воду а інакше може пригоріти

[@user-qs2jy9uy9v]

Цікаво! Треба приготувати...

[@karpatski_shkvarky]

😉👍

[@olgamatsko1868]

Підкажіть, будь ласка, скільки порцій виходить з інгредієнтів вказаних у рецепті?

[@karpatski_shkvarky]

Орієнтовно 10 -12 порцій

[@olgamatsko1868]

​@@karpatski_shkvarky дякую гарно ❤

[@user-ch1rh7es6h]

А зі свіжою так можна ?

[@karpatski_shkvarky]

Ні то буде не те

[@vero8797]

Чому музичний супровід єврейський мотив?

[@galina2338]

Як може бути сприятливим для нашого організму сметана з м'ясом?

[@karpatski_shkvarky]

А фарш для котле, пельмень і багато іншого. Чому ні ?

[@galina2338]

А хто в котлети дає сметану? І пельмені - хто думає про своє здоров'я поливають оцтом, а не сметаною. ​@@karpatski_shkvarky

[@galina2338]

А особливо євреї дотримуються кошерності. І в садіках чомусь дітям до м'яса сметану не дають.

[@galina2338]

А чого єврейська музика у вас звучить?

[@antoninababiy753]

Ой треьа зробити 30 років назад пам’ятаю було смачно

[@karpatski_shkvarky]

😉👍👍👍

[@user-tz4vh6bp8z]

Говорите 3 ложки борошна, а у Вас на відео цілих пів кіло муки.

[@andriilonestar4830]

Щойно Гугл в телефоні мені запропонував рецепт стародавньої Закарпатської страви Бандуряники. Пошукав в Ютубі - відео дуже мало і неякісні. Ось вам безкоштовна ідея для наступного випуску ^^

[@karpatski_shkvarky]

Дякую я справді і не не чули . Може це Бендерики (млинці з мʼясом )?

[@andriilonestar4830]

@@karpatski_shkvarky ні, бендерики я вже робив недавно (по Вашому рецепту). А тут інше...типу деруни, в грибному соусі в горщику запечені) погугліть, якщо буде цікаво

[@karpatski_shkvarky]

@andriilonestar4830 дякую ок

[@sharmysharmya4521]

Не в тему, але додам ідею наступних страв. Раз у житті їла пиріжки печені з начинкою сирою квасолею перкрученою через м'ясорубку. Родина з Вінниччини. Ті пиріжки треба було щоб з' їсти ще розламати навпіл і вмочувати розломом в такий соус з олії, часнику, солі... Смачно нереально.

[@karpatski_shkvarky]

@sharmysharmya4521 дякую

[@user-hx5mw2wj2i]

Цікавий рецепт. Схоже на капустняк,тільки без томату.

[@user-no3jf6rz3m]

Ніякої користі

[@yourhold7437]

навпаки

[@marignd9816]

Шось вигляд мені не апетитний...

[@karpatski_shkvarky]

Вигляд і смак у цій страві кардинально відрізняються.

[@taljusataljusa1417]

говорите на русском - будет больше подписчиков …

[@karpatski_shkvarky]

Пробувала не моє це.

[@andriikozak6940]

Канал просто супер. Не псуй його своїми порадами. Наприклад я від москвомовного одразу і відписався-би.

[@user-fu2pk2dg4d]

нічого подібного , хто не любить украінську мову дивиться московитів,а цей канал оригінальний ,всі слов'янські націі розуміють!!!

[@karpatski_shkvarky]

Дякую !!

[@lyubovkremsa7953]

Йди за кораблем!!!

[@user-gh5mv1xh8d]

Є спеціальний розсікач полум'я , який ставиться на газову конфорку, тоді каші не пригорають. Я завжди ним користуюсь. Ця штука ,знаходячись поміж дном каструлі та вогнем, розподіляє рівномірно тепло, таким чином страву можно не доливати рідиною.Дякую за чудовий МК. Пробачте за помилки, якщо вони є.

[@karpatski_shkvarky]

Дякую це цікаво

[@user-gh5mv1xh8d]

Будь Ласка!!! Дякую за увагу!!! Чекаємо ще МК з нетерпінням!!! Хай Щастить!!! Слава Україні!!!

[@karpatski_shkvarky]

Героям Слава 👍

[@user-cd9lb8qj5w]

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать