We make a lot of blanks! The best recipe for canned fathead minnows at home. Ukrainian cuisine

[@UkrainianFood1]

З якої країни чи міста дивитесь відео? What country or city are you watching the video from?

[@liudulunli6249]

Beijing

[@ЕкатеринаГусейнова-с5д]

Казахстан, Алматы.

[@victortarasyuk8042]

Thanks. Now I can sharing your video with my foreign friends

[@ЛидаЛитвин-д7ы]

Миколаев

[@liliamatenko8250]

З Нiмеччини. Якi ви справжнi! Дякую!

[@nadiavasilivna6877]

Марійка,ти супер господинька,красуня,любові,везіння,божого благословіння.

[@ЛюдмилаГіржева]

Яка вправна господиня! Так легко, майстерно розробити величезну рибу та ще й приготувати актуальний, стратегічний запас консервів! Смакота! Дякую за цікаве відео. (м.Миколаїв)

[@НеляГолуб-я1щ]

Щиро дякую Маша за цікавий формат відео.Смакота передається неймовірна.Миру і перемоги нам!!!🤗💙💛

[@valdaskryzevicius3336]

Слава Украине в составе России!🇷🇺🇺🇦

[@leonidbondarchuk1601]

​@@valdaskryzevicius3336 посмокчи орок коньченний

[@Есения-ц9и]

Дуже апетитно виглядає консерва, дякую за смакоту.👍👍👍

[@РусланаЛуців]

Марічка, яка ви чудова господиня! Як у вас гарно! Дякую вам, за гарні рецепти! Бажаю вам та вашій родині мирного неба над головою, здоров'я та Божого благословення! Дивлюся вас із Ужгорода.

[@Valentina63UA]

Дякую Марійко,ти як завжди дивуєш,хай тобі ,і твоїй родині щастить❤️👍🌹

[@Лиза-г6ю8ч]

Дякую вам Машенька,такій чудовий рецепт, ви настоящя господиня , україночка дуже цікава, успіх вам и мирного неба.

[@41klaab]

СПРАВЖНЯ господиня

[@victortarasyuk8042]

Я такy намазку робив з консервованим тунцем, смакота неймовірна…. Дякую щиро.

[@ljubovmalko4705]

Вітаю!Я з Харківщини.Дякую за цікаве та корисне відео.Була на Рівненщині, чудовий куточок України.

[@АннаУграк-з4и]

Дякую Марічка. Такі зашотовки треба мати завжди. Бачу що цей автоклав непогана річ.

[@НинаМарущак-щ8п]

У Вас гарне господарство, все охайне, пофарбоване. приємно дивитися. Удачі Вам!

[@swetlanaswetlana7647]

Привіт я з Одеської обл.Дуже люблю ваше відео.Була підписана на "Бистро Просто і Доступно".Після зміни формату теж підписалася.Бо все за що ви беретеся у вас все чудово виходить.Кажуть що талановита людина ,талановита у всьому.Це про вас Марія.Бажаю найкращого.і нам усім МИРУ!💙💛💖

[@lesya_soloviy]

Заготовка - супер! У мене чоловік рибалка, тож це ще і порятунок, коли багатий улов. Завжди користуюся Вашими рецептами заготовок, бо довіряю! Дякую за гостинність та смакоту! 🤗💙💛

[@UkrainianFood1]

Дякую

[@ЕленаЯковлева-д1т]

Машенька ,какой у вас прекрасный край ,сказочная природа ,и вы в этом удивительном мире -труженица и кудесница . Спасибо вам за рецепт и красивый фильм 👍👍👍🌹 смотрю вас из России .

[@daciarizzo2285]

Як я люблю укр толстолоба тутйого немає

[@НінаКачур-п3й]

Дякую Марія !!!!

[@irinawasliva]

Краса,смакота ,чарівна.

[@ЛюдмилаГончар-д1щ]

Консерви в наш час, це те що треба, шукала для себе Малинівку, але на жаль в Україні його не випускають, на вигляд консерви дуже гарні, впевнена що смачні. дякую за відео, кулянареного тобі Марійко натхнення і будь здорова.

[@UkrainianFood1]

Переходьте за посиланням яке я залишила! Цей автоклав суперовий

[@Vikka_on-line]

Малинівка то з рашки. У нас свої є, і вони якісніші і зручніші у використанні.

[@ЛюдмилаГончар-д1щ]

@@Vikka_on-line

[@ЛюдмилаГончар-д1щ]

@@Vikka_on-lineДякую.

[@ii-gr1vs]

Це просто неймовiрно смачно🤗. Миру , щастя Вашому дому❤

[@switlanaryzuk9266]

Ой і смачна ж така рибка , дякую за рецепт

[@ЛенаМойсеенко-ж5ч]

Як смачно❤️🌹🌹🌹Чути як в плитI дрова трiщать !!Природа дивовижна струмочок😘 мiсто Киев 👍❤️

[@OlgaPerevalova]

Дякую. дуже смачно дивлюся 1 любуюсь гарною господинею з Герман11. Бажаю вам здоров,я, а Укра1Н1 ПЕРЕМОГИ!

[@karat-s]

💛💙🌷🌷🌷 У такої Господині завжди Смакота 😋👍👌

[@ТатьянаМарченкова-х6с]

доброго дня. дякую за рецепт, все гарно і апетитно, як завжди, обовязково спробую. наша собака теж сидить чекає щоб не робили - мясо, рибу. навіть капусту квашену ість, і як же ім не дати смачного шматочка

[@ludmillareinhardt3779]

Какая красота и вкуснота, Машуля, умничка!👍👍👍😋

[@Welovegmg]

Марійко дивлюсь на вас з нюйорка все буде україна ви велика мододець

[@UkrainianFood1]

Дякую! Тільки так

[@ЛенаМойсеенко-ж5ч]

Як смачно 👍🌹

[@michaelwittkopp3379]

*_Wow,_* now you surprised me. I'm jealous of your kitchen. You seem to have everything a cook could want. And, who can make their own tuna salad sandwiches *_really_* from scratch?

[@КаролинаШихайлова]

Какие у вас очаровательные помощники!

[@doremidon]

Мммм.... теж обожнюю рибку :) дякую за відео

[@ЛюдмилаМилтых]

Баку, Азербайджан . Мне кажется, что таких хозяек больше нет! Маша - Вы - лучшая!!!

[@UkrainianFood1]

Дякую

[@ВалентинаИстеева-ы7б]

Красивая природа, хорошие люди, а рецепты супер Спасибо.

[@КубраАлидибирова]

Умничка,красавица!!! Такие вкусняшки приготовила. Приятного аппетита и мира!👍👍👍🐟🐟🐟🍞🥚🥪🕊❤🌷

[@ПоингРмгьи]

Щира подяка за ваші рицепти з м.Кривий Ріг!

[@Татьяна-в9к7и]

Машенька, спасибо большое за ваш труд.Умничка,рукодельница.Здоровье тебе и всех благ! Тольятти, Россия

[@ОльгаЕс-п8б]

Спасибо за рецепт и за спокойную мелодию на заднем плане.

[@mariatimofte1108]

Sei molto brava Maria!

[@АлександрБезручко-б7х]

ДОБРА ГОСПОДАРКА

[@keithcox255]

WOW! I would like to make that! Awesome video!

[@Oksana_Kaliuzhna]

Лайк і підписка для розвитку каналу Дякуємо за змістовний україномовний контент

[@nataliapetrenko601]

Сьогодні проіжджаючи Рівненщиною згадувала про вас і думала де ж то ваша хата😘чуловий український контент❤

[@UkrainianFood1]

Дякую! Требс було заїжджати

[@НинаМарущак-щ8п]

Тушкованка в автоклаві . Дуже легко і просто. На кожну баночку треба 500 грам м"яса. Банки стерильні. кришки стерильні. Беру кришки" Полінка". М"ясо порізала , склала в банку, на низ банки четвертинку лаврика, кілька штук горошин чорного перцю, кілька шматочків свинячої шкірки. Шкірку кладу обов"язково, тоді тушкованка краще застигає. М"ясо солю прямо зверху у банку по 4 - 5 грам. ( це чайна ложка солі стесана ножем) Закатую. Складаю в автоклав. Доводжу до 100 градусів і тримаю на вогні до 120 градусів 1 год 20 хвилин, . Ще раз пояснюю. Від температури 100 градусів до температури в 120 градусів повинно пройти приблизно 1 година 20 хвилин. При t - 120 довго НЕ тримати, бо підпалиться верх м"яса в банках. Відкриваю автоклав на другий день. Банки тримаю в погребі.

[@UkrainianFood1]

Дякую

[@benjaminevans5867]

That fish looks fantastic, and that's an awesome pressure cooker

[@tasneembano8892]

Always beautiful nice cooking

[@igorshabarovs2426]

Vau smacno !!!

[@davidcoria9264]

Hello anyone. I am American. Wow! It looks delicious. Great talent!, lady.

[@ПРИРОДАИЖИВОТНЫЕ-ЭТОСЧАСТЬЕ]

Яка ВИ, чарівна господиня!!!!💞

[@еленас-н6ц]

Яка смакота!!!

[@Vikka_on-line]

Весна прийшла. Навіть індики співають...))))) Такий самий автоклав маю. Єдине що, треба щоб риба постояла пару місяців, тоді вона смачніша. Зразу їсти можна але вона наче варена. А якщо додати копченої папріки, чи овочів з томатом... ммммммм....

[@Віра21]

Привіт з Черкащини❤️❤️❤️

[@liudmilanedialkova7896]

Золотi ручки!

[@ranklordrrrt2662]

Kakaiaje vi krasavica i umnica xrani vas bog.

[@ТатьянаГоренко-з7е]

Машуня смачніше будуть бутерброди якщо хліб підсушити в тостері або на пательні , це як на мене .Дякую велике за рецепти , багато всього готую по ваших рецептах .Дивлюся вас з Української Одеси .Миру , врожаю та перемоги Україні .

[@UkrainianFood1]

Дякую! Теж люблю на гріночках

[@НинаДобинда]

Германия Спасибо за рецепт ,очень вкусно !

[@НинаНикишева-м2ы]

Хорошая партия получилась!

[@ОксанаОмельчук-н3э]

Розумничка наша❤❤❤

[@ОльгаСидорова-б7н]

Привет из Карелии!Какая вы молодец !Красивая ,хозяйственная расторопная.Приятно смотреть на Вас.

[@liudulunli6249]

Ukraine💙💛

[@ВЛЄН-ТІНА]

ВИ НАЙМИЛІША,І НАЙГАРНІША!Я ДИВЛЮСЯ ВАС ІЗ ЗАХОПЛЕННЯМ💛💙💖❤🇺🇦м.СВІТЛОВОДСЬК Кіровоградської обл.

[@ЕгорКузьмин-щ4к]

Доброго дня Маша. Я купив такий автоклав, як у вас тільки немає крана для зливу води. Дуже засмучений даною покупкою, викинуті на вітер кошти. Було переведено дуже багато продуктів та мого часу, готував, як по інструкції так і по порадам, з різними температурними режимами та рецептурою, але результат завжди негативний. Консерви виходили кислі (по рецептурі до автоклава) або гіркі коли підвищували температуру. Консерви раніше робив у кастрюлі все виходило добре. Звонив до виробника вони говорять, що поганої якості шинка, курячі гомілки та риба, але у кастрюлі стерелізовав 3.5 години все добре. А у вас без кислинки все виходить ? Бо на вигляд риба теж розовата , як у мене.

[@Vikka_on-line]

А на пару пробували ? Там коли літр води залив, то воно і так готує. Головне щоб не зривало кришок. Консерву зразу не відкривають. Вона не готова. Люба консерва має вистоятись мінімум місяць. У нас гіркий паштет був з свиної печінки. Більше такий не готую. Риба зразу не смачна, але коли пройшло 2 місяці вона настоюється, смак змінюєтіся. Карасі стояли 2 місяці, а шпроти з сайри 3. Просто бомба. Курка і м'ясо так само мають настоятись. Просочитись смаком спецій і пройти процесс ферментації. Готували овочеві заправки - вони в принципі зразу їстівні. В автоклаві під великим тиском відбуваться трохи інша хімія процессу.

[@UkrainianFood1]

Ні! Все добре! Готую не вперше і дуже задоволена

[@ЛюбовьЛюбовь-ю2и]

У мене теж такий автоклав .У мене риба виходить теж з кислинкою.Я дуже розчарованна цим автоклавом.Хоча робила все по інструкції.

[@NoName-bg2pc]

@@ЛюбовьЛюбовь-ю2и то напевно проблема в рибі,бо робила консерви з риби,задоволена.Риба була річкова в мене.

[@NoName-bg2pc]

@@ЛюбовьЛюбовь-ю2и але час приготування 25 хв і 105 градусів.

[@vlada7270]

Оце по нашому, по українські! Багато і смачно!

[@ПоингРмгьи]

Щира подяка за рицепти з м.Кривий Ріг!

[@ТоняКузьмичева-л5п]

Хорощая вещь для закруток👍👍👍 что за аппарат самогонный .Умничка хозяюшка.👍👍👍❤❤❤👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@dogadayasamizleri42]

Çok güzel bir paylaşım olmuş tebrikler emeğine sağlık 👍🏻👍🏻👏🏻

[@micharosan931]

KOCHANIE JESTEM Z POLSKI ZE SLUPSKA TERAZ JESTEM POD BACHMUTEM DODAJ MI SILY PANI

[@АлександраКушнир-э6р]

машуня очень вкусно бутерброды чудо консерва из толстолобика бомба

[@مطبخونصائحصوفيا]

مرحبا ماشاء الله مشاركة جميلة شكرا لك🙏

[@juliahilton2889]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ красота

[@qadnllri709]

Hello my sister 👋👋. Nice 👍👍

[@ZONLI8]

👍👏

[@ТатьянаКохно-е9ф]

Товстолоб гарно і легше чиститься якщо змастити його уксусом

[@innabulgakova]

Умница, красавица, отличная хозяюшка! Смотрю вас из Сан-Франциско, очень вы мне нравитесь !

[@swetlanastrohscherer6849]

Gruß an alle! Ich komme aus Deutschland, Niedersachsen. Всем здоровья и мирного неба!!!

[@АлександраПопова-ч7д]

У такой хозяюшки всегда и во всем порядок и стол пустым не будет!!! Умница!Красавица! Ручки золотые! Спасибо за удовольствие что получила от просмотра! Дай бог МИРА,ДОБРА,ЗДОРОВЬЯ!🙏🙏🙏💗💗💗

[@leahwalker7852]

That was so interesting, thank u 😊. Oh p.s. I love ur dogs ❤

[@katicakosic5413]

Zagreb, Hrvatska.

[@marijasalciuniene1065]

Всех вам благ ❤❤😂😂

[@joseandrade3495]

olá senhora bonita bom dia daqui de Ribeira do pombal estado da Bahia Brasil 🌷💋🇧🇷

[@wenda616]

Michigan usa here

[@fairy-oj6fc8dx6v]

Прийдеться з ранку йти на базар. Я мушу це спробувати)

[@UkrainianFood1]

Це 🔥

[@Алекс-ж4ч1с]

Молодееес!

[@eshepelyuk]

в намазку на бутерброди ще огірочків або солоних або маринованих. так американці роблять "салат з тунця", тобто по нашому теж намазку з консервів.

[@olivka-lumpi]

вкуснятина получилась

[@ОксанаДзьордзьо]

Маша а яку олію додавали до тушонки з запахом чи без і ще скажіть чи можна стерелізувати у кастрюлі або духовці

[@ucrainadascoprireecucinait4187]

💙💛

[@t.s1221]

Buna ziua , va salutam din romania , ne spuneti va rog ce ati pus in borcane peste peste va rugam frumos .

[@UkrainianFood1]

Все написано в описі під відео

[@t.s1221]

@@UkrainianFood1 nu gasesc sa specifice sare sau zahar

[@Яна-э8ш3ч]

Вітаю. Я вже бачила вашу відповідь: 4 години в духовці; а чи потрібно закрутити банки перш ніж поставити їх в духовку? І в духовці на якій температурі тримати?

[@UkrainianFood1]

Ні! В духовці відкриті банки, як тільки в банках закипіла рідина зменшуєте до 120

[@Яна-э8ш3ч]

@@UkrainianFood1 дякую

[@ЛегкоиВкусно-я8ъ]

Мир Украинскому трудолюбивому народу и щедрой земле🤲♥️

[@valentynasilnitska736]

Дякую за відео! А де берете таку рибу?

[@ТаняКорпусева]

ВАЛЮШКА, та цю рибу продають на всіх базарах. Це ж товстолоб.

[@UkrainianFood1]

Купувала цього разу

[@guramvaterahvili3612]

Добрий день! Скажить будь ласка,де ви замовляли аджику Грузинську?

[@UkrainianFood1]

Я думаєте пам‘ятаю

[@natalisunrise3698]

Смаката!!!🍅🌶️🧅

[@gelenagarkusha7601]

А можна таке приготувати без автоклава? Я маю на увазі чи можна просто простерилізувати у каструлі, й скільки часу треба кип'ятити? Дякую, дуже цікаво та навіть на позір дуже смачно.

[@UkrainianFood1]

Краще в духовці! 4 години після того як закипить рідина в банках при температурі 120 градусів. Закручувати після стерилізації

[@gelenagarkusha7601]

@@UkrainianFood1 Дякую, обов'язково занотую, до того ж ця порада може бути корисною не лише мені. Щастя та здоров'я Вам та усім Вашим рідним.

[@МирМир-х4г]

Ми ще цибулину дрібно кришимо

[@UkrainianFood1]

З цибулею можуть постріляти, чи нормально стоїть?

[@МирМир-х4г]

@@UkrainianFood1 Кришимо перед тим як їсти,у консерву не в жодному разі

[@franciscowashington2155]

Legal 👍🙂👍😮😮🇧🇷

[@lanysik2778]

Скажіть будь ласка,а якщо немає автоклава? Можна якось зробити цей рецепт?

[@UkrainianFood1]

Так! В духовці! Після закипання у банці рідини, температура 120 градусів 4 години! Закручувати після стерилізації

[@СтаниславСтраукас]

Доброго дня! Підкажіть які Ви використовуєте кришки для автоклава? ( Марка та назва). Бо я чув що для автоклава потрібні саме автоклавні кришки. Дякую

[@UkrainianFood1]

Я брала і спеціальні але скажу чесно! Беру які є…і так багато років!

[@СтаниславСтраукас]

@@UkrainianFood1 Дякую

[@Малинка-б3я]

Раньше мы тоже делали так рыбу и мясные тушёнки. Только у нас не было автоклава. Мы ставили водворений на костёр старую железную ванну, застилали дно тряпицей и ставили туда банки с закрученными крышками, заливали водой на 4-5 пальцев выше крышки и варили на спокойном бульканье. Мясные литровые , 700 -800 грамовые банки варились примерно 4 часа и затем оставляли так стоять пока не остынет вода. Рыбные и куриные время меньше уходит. Тушёнка получалась идеальная. Если дома на печи или плите ,то в большой широкой. кастрюле.

[@СкромнаяЖизнь]

*Вы приготовили всё очень и очень вкусно! Получилось очень аппетитно !* 👍

[@ВікторіяБабійчук-ш4н]

Рівне, Україна

[@Надія-с1ц]

Скажіть будь ласка чи не мало солі на 0,5 банку чайну ложку

[@Vikka_on-line]

Воно нейтральне за смаком виходить, можете кидати більше - чайну ложку, бо воно ніяк на зберігнання не впливає. Все стерильно і надійно навіть зовсім без солі. Ще я помітила, що зараз багато солі якоїсь не соленої. Не такая, як камінна була. Треба кушутувати і виходити з якості своєї солі.

[@UkrainianFood1]

Ні! Якраз до смаку

[@ПоингРмгьи]

🤩😍👍👍👍😜🥰