Рет қаралды 27,412
ఉల్లిపాయ రైస్ | Ullipaya Rice | Onion Rice in Telugu
#onionrice #ullipayarice #ricerecipe
Here's the link to this recipe in English: • Instant Onion Rice Rec...
వీడియోలో చూపించిన కడాయి కొనాలనుకుంటే ఈ లింక్ పైన క్లిక్ చేయండి: amzn.to/3PAqmY2
Our Other Recipes:
Coriander Rice: • Coriander Rice | కొత్త...
Tomato Rice: • Tomato Rice | టొమాటో ర...
Capsicum Rice: • కాప్సికం రైస్ | Capsic...
Carrot Rice: • క్యారెట్ రైస్ | Carrot...
Spicy Paneer Fried Rice: • స్పైసీ పనీర్ ఫ్రైడ్ రై...
తయారుచేయడానికి: 5 నిమిషాలు
వండటానికి: 15 నిమిషాలు
సెర్వింగులు: 4
కావలసిన పదార్థాలు:
నూనె - 2 టేబుల్స్పూన్లు (Buy: amzn.to/453ntph)
పచ్చిశనగపప్పు - 2 టీస్పూన్లు (Buy: amzn.to/3QOYqCn )
ఆవాలు - 1 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/449sawp )
జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/2NTgTMv)
పల్లీలు - 1 / 2 కప్పు (Buy: amzn.to/3s5kqyk )
వెల్లుల్లి రెబ్బలు
ఉల్లిపాయలు - 2
పసుపు - 1 / 4 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/2RC4fm4)
కారం - 1 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/3b4yHyg)
ఇంగువ - 1 / 4 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/313n0Dm)
ఉప్పు - 1 / 2 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/2vg124l)
పచ్చిమిరపకాయలు - 4
కరివేపాకులు
చింతపండు రసం - 1 / 4 కప్పు (Buy: amzn.to/2Sh3kJG)
నీళ్ళు - 1 / 4 కప్పు
బాస్మతీ అన్నం (Buy: amzn.to/2RD40bC)
తరిగిన కొత్తిమీర
తయారుచేసే విధానం:
ఒక వెడల్పాటి కడాయిలో నూనె వేసి, అందులో పచ్చిశనగపప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర, పల్లీలు వేసి దోరగా వేయించాలి
ఇందులో వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి వేయించిన తరువాత పొడవుగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు కూడా వేసి రెండు మూడు నిమిషాలు వేయించాలి
ఆ తరువాత పసుపు, కరం, ఉప్పు, ఇంగువ వేసి బాగా కలిపిన తరువాత పచ్చిమిరపకాయలు కూడా వేసి వేయించాలి
ఇప్పుడు కరివేపాకులతో పాటు చింతపండు రసం కూడా వేసి బాగా కలపాలి
ఇందులో కొన్ని నీళ్ళు పోసి, ఒకసారి మొత్తం కలిపి, కడాయికి ఒక మూత పెట్టి, కనీసం నాలుగు నిమిషాలు మరిగించాలి
ఆ తరువాత ఇందులో ఉప్పు వేసి ఉడికించిన బాస్మతీ అన్నం వేసి, జాగ్రత్తగా కలిపిన తరువాత చిన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర వేసి గార్నిష్ చేయాలి
అంతే, ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉల్లిపాయ రైస్ తయారైనట్టే, దీనితో పాటు మీరు బంగాళదుంపవేపుడు, అప్పడాలు లాంటివి పెట్టుకుని తినచ్చు
Instant Onion Rice is a one pot dish you can make instantly with freshly cooked rice or even leftover rice. I made this recipe with long grain basmati rice but you can also make this one with regular sona masoori rice or anything else also. This doesn't need too many vegetables except onions and a few condiments. Whenever you have less time to cook or to pack lunch boxes quickly, you make this recipe instantly and serve with any fried items by the side like potato fry/fryums/papad by the side. Do try this recipe and let me know how it turned out for you guys, in the comments section below.
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/...
You can buy our book and classes on www.21frames.in...
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING!
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE: www.21frames.in...
FACEBOOK - / homecookingtelugu
KZbin: / homecookingtelugu
INSTAGRAM - / homecookingshow
A Ventuno Production : www.ventunotech...